Most egy mennyei húsvéti finomság, a Stefánia vagdalt következik. Próbáljátok ki! Újhagyma, spenót, sóska, spárga és friss tök: vidd a konyhádba a tavaszt! Több mint 100 bevált tavaszi recept Az ébredő erdő, az erőre kapó tavasz illatával megjelent végre a tavasz első hírnöke: a medvehagyma, amely friss, zamatos ízt hoz a hosszú tél után. Egészben sült pisztráng vajas burgonyával, petrezselymes pestoval - ALDI Receptek. Jobban. Okosabban - YouTube. Őt követi a többi tavaszi frissességet hozó zöldség: újhagyma, spenót, sóska és a zsenge tök, amelyekkel új ízeket, a tavasz frissességét hozzák az asztalunkra. Ehhez mutatunk több mint száz bevált receptet!
sült pisztráng receptek, cikkek | Keress receptre vagy hozzávalóra keresés Kategória Speciális étrend Tájak konyhái Esemény Elkészítési idő Nehézség Költség Friss Így futtasd fel az élesztőt hogy tökéletes legyen a kelt tésztád! MME A különféle kalácsok, kuglófok, bukták, fánkok, pogácsák - egyszóval a kelt tészták, az élesztőtől nőnek könnyűvé, levegőssé. Kapj rá. Mondhatjuk úgy is: az élesztő a kelt tészta lelke, így, ha aznem működik tökéletesen, a több órás munkákat hazavághatja. Nézzük, hogyan kerülhető el ez a fiaskó, milyen buktatók lehetnek az élesztő felfuttatásakor. Annyit elárulhatunk: már a vásárlásnál résen kell lenni! Itt a locsolók kedvence: stefánia vagdalt a húsvéti hidegtálra MME Szeretjük, aminek szezonja van: vitamindús, így jó a testünknek; nagy valószínűséggel hazai, úgyhogy jó a környezetnek is, és többnyire olcsó, vagyis a pénztárcánknak is jót teszünk azzal, ha lehetőség szerint ilyen alapanyagokból készítjük el a napi betevőt. Sorozatunkban egyszerű, pénztárcabarát, gyorsan elkészíthető, szezonális recepteket mutatunk nektek.
Most 4 kg paradicsomból készítettem, ehhez került: 2-3 dl víz, 1-1 nagyobb fej vörös- és lilahagyma, 4 duci gerezd fokhagyma, 4 kisebb ág bazsalikom, 6 ágacska kakukkfű, 6 ágacska majoránna, 4 kisebb zellerszár, néhány kisebb rozmaringhajtás, kb. 3 cm gyömbér, 6 szem szegfűbors, 20 szem szegfűszeg, 6 szem fekete bors, kristálysó (himalaya), nádcukor (én édesebbre szoktam készíteni, ebbe az adagba kb. 7-8 evőkanál került, de nyilván paradicsomfüggő is), 4 evőkanál vörösborecet, 1 evőkanál balzsamecet. Nagyjából 6 óra alatt készült el. Tartósítószer nem szükséges bele (a megfelelő higiéniai eljárások mellett, természetesen). Ecetes lencsesaláta Még mindig csend van felém, nagyon lassan, tompán indul az év. Az idő semmilyen, na meg kissé kívülről szemlélődős érzésem, hogy nem vagyok magamnál. Lencsesaláta, egészséges téli saláta - Olcsó ételreceptek. :D Erőt véve magamon azért ma már hoztam egy rövid receptet, még szilveszterről. A férjem ösztönzésére (ez a finom fogalmazás volt) készítettem és nem bántam meg, úgyhogy mehet a recept az utókornak... A lencsét válogattam, átöblítettem, majd egy kis fokhagyma, babérlevél és némi só társaságában, bő vízben megfőztem.
A mustárt és a balzsamecetet összekeverjük 1 evőkanál olívaolajjal. Amikor a lencse megfőtt, hozzáadjuk a sült zöldségeket, és a balzsamecetes dresszinget. Jól elkeverjük őket. Tálalás előtt legalább egy órát álljon a hűtőben, hogy az ízek összeérjenek... Tálaláskor minden tál lencsére kevés petrezselyemzöldet teszünk. A recept jellemzői egészséges ételek, húsmentes ételek, reggeli receptek, vacsoraötletek, vega receptek Tippek és tanácsok a lencsesaláta elkészítéséhez A lencsesalátában az a jó, hogy ezernyi féle képen variálható. Ha nincs újhagyma, tehetünk hozzá póréhagymát vagy lilahagymát is. Adhatunk hozzá több mustárt, illetve sokan szeretik a magos dijoni mustárt is a lencséhez. Főzhetünk hozzá virslit, tojást, s tehetünk hozzá főtt (füstölt) húst vagy kolbászt is. Sokan szeretik a majonézes lencsesalátát is. Arra azonban vigyázzunk, hogy csak annyi mustár és ecet kerüljön bele, amennyi nekünk jól esik. Ecetes lencsesaláta virslivel - Receptkereső.com. S ha nem szeretjük az erős, csípős ízeket, még véletlenül se próbáljuk meg elkészíteni a lencsesalátát dijoni mustárral!
Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Elkészítés Elkészítése: A lencsét kiválogatjuk, megmossuk sós vízben, megfőzzük és lehűtjük. A hagymát vékony karikára vágjuk, sózzuk, borecettel meglocsoljuk, hozzáöntjük az olívaolajat, végül a lencsét. Óvatosan összekeverjük, hűtőben érleljük tálalásig. Az árpa felét megőröljük, másik felét megfőzzük. Megfőzlek...: Zabpelyhes-majonézes karaj ecetes-tejfölös lilahagymával. A lehűtött árpához hozzáadjuk a tojást, és annyi árpalisztet, hogy formázható masszává tudjuk gyúrni. Készíthetjük tojás nélkül is, ekkor az árpát és a lisztet keverjük össze, és annyi vizet öntsünk hozzá, hogy formázható legyen. A masszából lepényeket, vagy ujjnyi rudacskákat formázunk, melyeket forró olajban ropogósra sütünk. A megérlelt lencsesalátát tányérokra szedjük, és a frissen megsült ropogóssal tálaljuk.
Lencsesaláta A szilveszteri menü sok helyen elképzelhetetlen lencsesaláta nélkül. Aki nem szereti a lencsefőzelék et, a lencsesaláta is alternatívát nyújthat, hogy minél többet fogyasszon ebből az egészséges hüvelyesből. Mindamellett igazi téli saláta, így nem csak az év végi lakomában érdemel helyet, könnyű vacsoraként is megállja a helyét, de húsok köreteként is kínálhatjuk. A salátához érdemes almaecetet vagy borecetet használni a hagyományos étkezési ecetsav helyett. Ezek az ecetek egyrészt egészségesebbek, másrészt plusz ízekkel gazdagítják a salátát. Olajból viszont érdemesebb semleges ízvilágú és világos színű olajat választani. (Én egyszer tökmagolajjal készítettem, amitől nagyon finom lett a végeredmény, de a hagyma elég furcsa kinézetet öltött, ahogy magába szívta a sötét színű olajat. ) A lencsét nem szoktam átválogatni, mivel beáztatom, így az áztatóvíz tetejére feljönnek a rossz szemek, amiket lehalászok és kidobok. Újabb ajánlások szerint nem áztatjuk a lencsét, de így a főzési idő is némileg hosszabb.