Ne hagyd veszendõbe menni. Boldog születésnapot" "Születésnapodon kívánok neked sok szépet, Legyen vidám, derûs számodra az élet! Szerencse galambja mindig feléd szálljon, Légy boldog sokáig ezen a világon. " Legyen egészséged, tudjál boldog lenni, és a szívedet soha ne bántsa meg senki! Születésnapod is legyen örömnek napja, kívánjuk, hogy a sors ezeket megadja! A nap az égen is Neked ragyog, Hisz ma van a születésnapod. Rövid ez a pár sor, de benne van a lényeg, Senki sem szeret úgy, mint mi szeretünk téged! Születésnapodon, nem kívánunk egyebet, csendes lépteidet kísérje szeretet. Szívedben béke, lelkedben nyugalom, légy nagyon boldog ezen a szép napon. Szívünk szeret ezt ne feledd, a legtöbb mit adhatunk; A családi szeretet. Megint egy nappal öregebb lettél, A mosásban egy kicsit összementél, De ne izgulj, jön még télre tavasz, Ennyi éves is csak egy évig maradsz! Néked zeng ez a dal, Szívünk téged ünnepel ma. A hangok szárnyra kélnek, Tengernyi szépet, jót kívánva Néked! Jázminág, rózsaszál Vélünk jött, hogy mint köszöntsön, És vélünk mondja Néked: Boldogság, béke, fény kísérje élted!
A rektorhelyettes sok erőt és egészséget kívánt az ünnepeltnek, illetve megköszönte az egyetem hírét öregbítő szakmai munkáját is. Vörös Ferenc és Németh István – Fotó: Kleinhappel Miklós Horváthné dr. Molnár Katalin, a SEK Bölcsésztudományi Centrumának vezetője a szombathelyi dialektológiai műhely egyik vezéralakjaként beszélt Vörös Ferencről, aki sikeresen találta meg az összhangot kutatás és oktatás között. Tóth Péter, Vörös Ferenc, Hajba Renáta és Juhász Dezső – Fotó: Kleinhappel Miklós A beszélgetést egy egyszeri és megismételhetetlen kötet bemutatója követte, ami megkoronázta a születésnapi ajándékokat. Tóth Péter és Hajba Renáta tanszéki tanárok által szerkesztett és lektorált Véges Végtelen című kötet Vörös Ferenc pályatársainak, barátainak, munkatársainak esszéit tartalmazza, amit kizárólag a tanár úr születésnapjára készítettek el, majd foglaltak kötetbe. Hallgatók gyűrűjében – Fotó: Kleinhappel Miklós A napzáró beszélgetés és a tanár úr egészségére elfogyasztott pezsgők előtt Vörös Ferenc meghatódva fejezte ki köszönetét hallgatóinak, munkatársainak, de mindenek előtt feleségének, édesanyjának és családjának, akik lehetővé tették, hogy aktív, szorgalmas és eredményes élet álljon mögötte – és reméljük, hogy hosszú ideig előtte is!
(give love, give love, give love) Mert együtt szállunk, érzünk, játszunk, ugrálunk, kiáltsuk... hogy a zene zeng, zene zeng! Gazolaj minőség javítása
"Herczeg Ferenc írta, hogy a vonuló felhők fölött örökké kék az ég. Mindig optimistán néztem előre, most is így teszek. Ehhez az is kell, hogy rengeteg szeretet kapok a környezetemtől, amit igyekszem viszonozni. Szerencsés vagyok, mert két családot is magaménak tudhatok. Az egyik az Árnyas úti szomszédasszonyom családja, ők a választottak, a másik a szűkebb rokonságom" – foglalta össze a hosszú élet titkát Nádas Katalin. A Liszt Ferenc Zeneművészeti Főiskola középiskolai énektanár- és karvezetőképző szakának elvégzése után rövid ideig a Batthyány iskolában tanított, innen került 1958-ban a Magyar Rádióhoz, ahol egészen nyugdíjba vonulásáig az ifjúsági főosztály szerkesztőjeként dolgozott, és készített nagy sikerű műsorokat. Műfordítóként és íróként számtalan gyermekopera, kórusmű, dal, gyermek- és ifjúsági kantáta magyar szövege fűződik a nevéhez. Ahogyan fogalmazott, két nagy vágya volt, az egyik a rádiózás, a másik a műfordítás és szövegírás. Mindegyikre lehetőséget kapott, ezért elégedett lehet az életével.
A megmaradt krémet a torta közepére tesszük. lehet a nyomózsákból is, de lehet csak úgy szabadon, kanállal. 15-20 dkg cukrot szép világosra karamellizálunk, teszünk bele egy teáskanálnyi ecetet és egy evőkanálnyi vajat. Ezekkel gyorsan elkeverjük és a fánkocskák tetejére kanalazunk belőle. Nagyon finom, vékony karamellréteg lesz így. Aki nem szereti, csokoládéval próbálkozzon. Szent honoré tortas. Végül a krémet megszórjuk szárazon pirított mandula lapocskákkal. Fogyasztásig hűtőben tartjuk. Alapötlet INNEN.
Hozzávalók: 20 dkg levelestészta Az égetett tésztához 2, 5 dl víz csipet só 10 dkg vaj 15 dkg liszt 4 tojás A vaníliakrémhez 6 tojás 20 dkg cukor 5 evőkanál liszt 1 l tej 1 vaníliarúd vagy pár csepp vaníliakivonat, esetleg 3-4 csomag vaníliás cukor A karamellhez 1 kávéskanál ecet 1 evőkanál vaj A díszítéshez szárazon (üres serpenyőben) pirított mandulaforgács Elkészítés: Az égetett tésztához csipetnyi sóval fölforraljuk a vizet. Beletesszük a vajat, és megvárjuk, hogy teljesen felolvadjon. Ezután a lisztet állandó keverés mellett a vajas vízbe szitáljuk, majd az egészet folyamatosan kevergetve addig főzzük, amíg az edény közepén a tészta összeáll egy fényes masszává. St Honore torta | Receptkirály.hu. Ezután még kb. két perc keverés jön, majd az edényt levesszük a tűzről. A forró tésztát egy keverőtálba borítjuk. Egyenként hozzáadjuk a tojásokat, és robotgép dagasztóspiráljával mindegyiket jól eldolgozzuk benne. Mindig csak akkor adjuk hozzá a következőt, amikor az előzőt már egészen belekevertük. Végül sima, fényes, ragadós, sárga masszát kell kapnunk.
Ezt a krémet ráteszem a kisült torta lapra, amire karimát kapcsoltam a krém miatt. Amikor meghűlt a formát leveszem róla. Az oldalára pirított mandulaforgácsot teszek. A képviselőknek az alját kivágtam egy ujjnyira, és krémet tettem bele. Ezeket a tésztákat a torta szélére tettem. Kemencetűz: Születésnapi St. Honoré torta. A közepébe 3 deci tejszínből habot verek, és ezzel díszítettem a torta közepét. Mandulaforgáccsal megszórtam, pörkölt cukorral meglocsoltam.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Szent honoré torta na. És csak egy edény kell hozzá! Hering András