A füledbe sugom, hogy nagyon jó veled! Jó reggelt szerelmem, újabb gyönyörű nap számomra, mert szerethetlek. A legszebb érzés, ha rád gondolok. A legszebb érzés, ha rólad álmodom. A legszebb érzés, ha hozzád érhetek és ha veled ébredhetek. Messze vagyok tőled, oly bús az élet, a szívem azt dobogja, látni szeretnélek. Régóta lappang egy gondolat a fejemben, egy aprócska dobbanás itt benn a szívemben. Szerelmes jó éjt képek letöltése. Kimondani nem könnyű, mégis megteszem, mert tudnod kell, csak veled létezem. Amióta belenéztem a szemedbe, éjjel-nappal csak te jársz az eszembe. Szemed ragyogását nem tudom feledni, mert megtanított engem igazán szeretni. Többet ér egy pillantás ezer hamis szónál, egyetlenegy érintés ezer hamis csóknál. S ha édes ajkadról már csak bántást kapok, te ne nem láthatod, de én belül meghalok. Szeretném a szívemet kitépni, s virág helyett az ablakodba tenni. Hogyha látnád a hervadó szívemet, akkor tudnád, hogy igazán szeretlek. Csalódni kell, hogy boldog lehess. Gyűlölni kell, hogy újból szeress.
Mondd, vajon mennyit ér egy ember. Kinek szíve tiszta s tele szeretettel. Ki gyűlöl, mert tele van sérelemmel. Valahol messze, valahol távol, valaki szíve teérted lángol. Emléked egy hű szív hűségesen őrzi, ha te is szereted, írjál választ neki. Reggel, ha felébredsz, észre fogod venni, kicsike szobádból nem hiányzik semmi. De hogy én ott jártam, megtudod könnyen, hófehér párnádon ott csillog a könnyem. Átölel a gyönyör, eléget a mámor, azt kívánom tőled, légy az enyém százszor. Ha idebújsz mellém, el nem engedlek, mert én téged örökké szeretlek. Mikor rád gondolok, megremeg a lelkem, ilyenkor úgy érzem, bilincsben a testem. Mindig itt vagy velem, mégis oly távol, csak én tudom, hogy mennyire hiányzol. Ha álmodom, nem tudom, hogy mi a jó és mi a rossz. Szerelmes idézetek.. Ha álmodom nem tudom mi az álom és mi a való. Ha álmodom, nem tudom mit miért teszek, csak azt remélem, ott veled leszek. Minden vágyam együtt lenni veled, csókolni a szád, nézni a szemed. Szeretnélek úgy, ahogy csak lehet, érted tenném, és mindig csak veled.
Kell tudni nevetni és sírni, valakit megunni és újból visszahívni. Csalódni kell százszor, csalódni ezerszer, hogy boldog lehess egyetlen egyszer. Van aki könnyen megkapja azt akit szeret, van aki csak csendben sír és szenved. Van aki könnyek nélkül tud feledni, s van aki meghal, mert igazán tud szeretni. Hiába tagadnám, régóta szeretlek, könnyeim titokban érted peregnek. Kértem a Jóistent tanítson feledni, válasza ez volt, téged kell szeretni. Öröm és bánat együtt van szívemben, egy könnycsepp is megcsillan szememben. Ha kérdeznéd, mi bajom, csak annyit tudnék mondani, hiányzol nagyon. Ha azt érzed már, vádol a világ, csak a szépet lásd, ne keress hibát. Ne hidd el mindenki hazug szavát, érezd meg mindig, ki a jó barát. Olyan vagy, mint a virág. Szerelmes jó éjt képek importálása. Mikor meglátlak, a szívem oly vidám, a csókod édesebb a méznél és a szemed szebb a virágos rétnél. Egy tanács... vigyázz magadra. Egy kérés... ne változz meg. Egy kívánság... ne felejts el. Egy hazugság... nem szeretlek. És egy igazság... borzasztóan hiányzol.
*Alaplé: ha kockából készítjük, akkor válasszuk a pálmaolaj- és ízfokozómentes verziókat A leves hűtőben tárolva 3 napig biztonsággal fogyasztható, azonban melegítésnél mindig forraljuk fel. Ha tudjuk, hogy nem fogy el egyszerre az összes leves, akkor érdemes külön edényben beáztatni a tésztát és tálaláskor külön szedni belőle, hogy ne ázzon szét. Bátran választhatunk más zöldségeket is leveshez, mint pl. zöldborsó hüvelyt, bambuszrügyet, szójababot, brokkolit, répát, sőt kockára vágott tofuval is gazdagíthatjuk. A főzés végén tehetünk bele csíkokra vágott fodros- vagy kínai kelt, spenótot is. A receptet köszönjük szépen @madkinga – nak! Thai kókusztejes leves 8. Ha tetszett, figyeljétek a blogunkat további újdonságokért és nézzetek fel Kinga IG oldalára is, hiszen rengeteg vegán és gluténmentes receptet találtok nála is. Az ALL IN élőflórás kókuszjoghurt natúr és gyümölcsös ízekben országszerte elérhető az INTERSPAR üzletek és SPAR szupermarketek hűtőszekrényeiben, illetve további viszonteladó partnereinknél. A teljes listáért katt ide: BOLTKERESŐ
Pár percig pirítom. Leveszem a hőt, rádobom és megpárolom benne az apróra vágott hagymát és fokhagymát. Amikor a hagyma megpuhult, beleteszem a galanga szeleteket, a citromfüvet egészben (amire egy húsklopfolóval rácsaptam, hogy felszabaduljanak az aromái) és a kaffir lime leveleket. Átforgatom. Felöntöm a húslevessel, felforralom és 15 percig alacsony hőfokon gyöngyöztetetem, hogy jól átjárják a fűszerek aromái. Ekkor beleöntöm a kókusztejet (fel kell előtte rázni), ekkor már nem forralom, különben a kókusztej kicsapódik. Beleteszem a csirkemellcsíkokat és a gombát és kb. 10 percet főzöm, ezalatt mindkettő megfő. A legvégén zöldcitromlével, halszósszal (ez adja a sósságot, külön só nem kell bele! Thai kókusztejes leves youtube. ) és cukorral kerekítem ki az ízeket. Ezek mennyisége abszolút ízlésfüggő, én ehhez a mennyiséghez kb. 1 lime levét, 3-4ek halszószt és 1 ek cukrot használok. Ha nem elég ízes, még több halszósz kell bele. A tetejére jó sok friss koriandert és felkarikázott újhagymát szórok, így tálalom. Ez utóbbit nem érdemes elhagyni, ez a pont az i-n. (Visited 6 823 times, 1 visits today) Kedvencek most Négy csokor retek, négy új étel Négy tányér tavaszi főzelék Medvehagymás karalábékrémleves rizstésztával és pirított gombával Expressz omlós keksz rózsás eperkompóttal A legnépszerűbb receptjeim Szuperropogós rántott csirke 20 perc alatt New York - Debrecen sajttorta Ezerarcú, paradicsomos lencseragu - alaprecept Tökéletes túrógombóc
Kókuszos thai csirkeleves (Tom Ka Gai) Recept képpel - - Receptek Keress receptre vagy hozzávalóra keresés 1 5/5 30 perc bonyolult átlagos 4 adag Elkészítés A kókusztejet felforraljuk, és beledobjuk a csíkokra vágott citromfüvet, a galangát (esetleg gyömbért), lime leveleket és ízlés szerint a chilit. (A citromfüvet később majd ki kell venni, ezért érdemes nagyobb darabokban beletenni, de úgy, hogy az íze jól bele tudjon főni. ) Felkockázzuk a csirkét és a gombát. A csirkét rögtön beledobjuk, a gombát egy serpenyőben, kevés zsiradékon megpirítjuk, mielőtt a lébe kerülne (ez azért fontos, mert mert ha sokáig főzzük a lében a gombát, akkor az szürkés színű lesz, ami az ízt nem érinti, de nem olyan gusztusos). Vízzel felöntjük, és megsózzuk. Ha minden megfőtt, hozzáadjuk az apróra vágott friss koriandert (úgy, mintha petrezselyem lenne), és ízlés szerint, egy kevés citromlevet csepegtetünk bele. Megjegyzés A kókusztej, a gyömbér és a chili bármelyik nagyobb üzletben kapható. Tom yum - kókusztejes thai csirkeleves recept. A citromfű, a lime levél, a galanga és a koriander az ázsiai fűszerboltokban vásárolható meg.
Hozzávalók 4 személyre 500 gramm csirkemellfilé 350 milliliter kókuszital 350 milliliter víz 10 karika galangagyökér vagy gyömbér 1 darab citromnád 5 darab kaffirlime-levél (friss vagy szárított) 1 evőkanál halszósz 1 darab chilipaprika 1 teáskanál só 150 gramm shimeji gomba 1 darab lime leve 1 teáskanál barna cukor A kókuszitalt egy lábosba öntjük, felhúzzuk azonos mennyiségű alaplével/vízzel. Közepes lángon melegíteni kezdjük, majd hozzáadjuk a feldarabolt citromnádat, a felkarikázott chilit, a lime levét, a cukrot és a galangagyökeret. Feldaraboljuk a csirkemellet, majd a kókusztejes alapba dobjuk. Thai kókusztejes csirkeleves (Tom Kha gai) | Chili és Vanília. Sózzuk, majd nagyjából 10 percig főzzük az egészet. Beledobjuk a feldarabolt shimeji gombát és a kaffirlime-levelet is. Halszósszal ízesítjük, elzárjuk a lángot, és már tálaljuk is. Ha kipróbálnád a másik legismertebb thai levest is, nézd meg ezt a receptet is!
400 g laskagomba – vagy más gomba feldarabolva 4-5db kisebb brokkoli virág fél bögre (bögre=2, 3dl) fagyasztott zöldborsó negyed kaliforniai paprika – kisebb, hosszúkás darabokra vágva kis darab lilakáposzta – hosszúkás darabokra vágva 1 kis üveg bambuszrügy (el is hagyható) 2-3 evőkanál (gluténmentes) szójaszósz (=tamari) 2 cm-es gyömbér darab lereszelve só, bors 2 evőkanál natúr ételízesítő curry pirospaprika erős paprikakrém 1 csomag rizstészta 1 db citrom 2 dl (házi) kókusztej / kókuszkrém (figyeljünk, nem mind teljes értékű)
Hozzávalók 4 személyre 250 gramm csirkemellfilé 2 evőkanál olaj 1 fej salottahagyma 3 gerezd fokhagyma opcionális chili 1 darab gyömbér (2 centis) 2 szál citromnád 375 ml alaplé 400 gramm kókusztej (konzerv) 200 gramm gomba (csiperke) 1 darab répa 1 darab kaliforniai paprika 1. 5 ek barna cukor 2 ek halszósz 2 evőkanál koriander (friss) A csirkemellfilét tisztítsuk meg, vágjuk szeletekre vagy kockákra. A hagymákat hámozzuk meg. A salottát vágjuk finomra, a fokhagymát zúzzuk össze. A gyömbért és a répát pucoljuk meg, a megmosott gombával és a paprikával együtt vágjuk szeletekre. Melegítsünk olajat egy lábasban, adjuk hozzá a hagymát. Amikor üveges, mehet hozzá a fokhagyma, és ha használunk, a chili. Várjuk meg, míg illatozni kezd, majd adjuk hozzá a gyömbért és a citromnádat is (csak a fehér részét). Keverjünk mindent össze, majd öntsük fel az alaplével és a kókusztejjel, várjunk, míg forrni kezd. Thai kókusztejes leves movies. Amikor forr, adjuk hozzá a gombát, a répát, a paprikát és a csirkét. Sózzuk, illetve adjuk hozzá a cukrot is.
A thai konyha sokat használja a kaffir lime levelét, ami külsőre kicsit a babér levélhez hasonlít. Hozzávalók: fél kiló csirkemell apró kockákra vágva 3-4 evőkanál halszósz 1 liter levesalaplé vagy 2 leveskocka, ha lehet akkor tom yam-hoz való* 2 evőkanál nádcukor 3 cm gyömbér darab megpucolva, felaprítva 3 cm galanga gyökér darab megpucolva, felaprítva 2 szárított kaffir levél 2 szál thai citromfű 1 konzerv kókusztej (165 gr) 25 dkg csiperke gomba megpucolva és felszeletelve 1 evőkanál vörös curry paszta 1/2 citrom vagy limeleve 1 chili kimagozva és felaprítva 1 nagy csokor koriander felaprítva Az elkészítés őrült egyszerű. A csirkemellet felkockázzuk és a halszószt ráöntjük, hogy kicsit pácolódjon. Eközben felaprítjuk a gyömbért, a galangát és a chilit, majd egy lábosba 2-3 evőkanál olajjal feldobjuk őket párolódni. A thai citromfüvet nem kell felvágni (állítólag nagy mennyiségben amúgy is hallucinogén), én csak beirdalom és kicsit a vágódeszkához lapítom, hogy felszabaduljanak az illóolajok, aztán dobom bele a lábosba.