Almás-fahéjas zabkása Brutálisan laktató reggeli! Cukormentes répatorta Kezdőknek is perfektre sikerül, ez tuti:) Reteklevélpesztó Különleges csemege, pedig talán nem is gondoltál rá! Tejszínes-csirkés rakott tészta maradék tésztából Maradt egy kis főtt tészta? A cékla - Jótékony hatásai, felhasználása, receptek. Íme egy tuti recept! Egy vidéki reggelizőhely kapta a legjobb fenntartható vendéglátóhely díját Pécsi, nyíregyházi és kéthelyi éttermeket díjaztak. Zé-féle vega cannelloni Izgalmas, friss zöldségekkel, hús nélkül! Zöld shakshuka Kell-e ennél jobb tavaszi étel? :) Joghurtos toast Sült toast gyümölcsökkel, ami tökéletes reggelire Tormás-tarjás tojássaláta Ez a saláta nem csak húsvétkor jó ötlet:) 3-féle tuti szendvicskrém rohanós reggelekre Ezekkel jól indul a napod:) Sajtos zabkása pirított gombával Zabkása sósan jöhet? Frittata maradék főtt burgonyából Már-már végét járó zöldségekből Ecetes fejes saláta A tojásos nokedli pedig egyenesen elképzelhetetlen nélküle Lajos ultimate bolognai raguja Ez az egyik legjobb változat Franciasaláta Minden ünnepi asztalon ott a helye!
Amikor a céklát megfőzzük, ne vágjuk le teljesen a szárát, mert így nem veszíti el értékes festék- és tápanyagait. A céklát megpárolhatjuk, de meg is főzhetjük. Tegyük meleg vízbe a gumókat, majd a forrástól számítva 20-50 percig főzzük, nagyságtól függően. Céklából készül a legfinomabb saláta! - Ennek te sem tudnál ellenállni! - Ketkes.com. Egy kis nyárs vagy villa segítségével győződjünk meg arról, hogy elég puha-e, majd vegyük le a tűzről, és hűtsük le víz segítségével, mert így könnyebb lesz eltávolítani a héját. A főtt céklát fogyaszthatjuk: melegen, zöldséges ételek kísérőjeként, vagy hagyjuk kihűlni és felszeletelve ízesítheti otthon készült hamburgerünket Vágjuk kockára a megfőtt céklát, a párolt burgonyát, a tököt és kevergetve pirítsuk meg. Adjunk hozzá egy kevés fokhagymát és kockára vágott hagymát. Az így kapott finom főzeléket fogyaszthatjuk önmagában, de húsételek mellé is kiváló. Próbáljuk ki a következő céklával készült receptet Céklaleves Hozzávalók: 4 darab közepes nagyságú cékla, meghámozva és megreszelve 1 csészényi apróra vágott vöröskáposzta 1 darab közepes nagyságú apróra vágott vöröshagyma 1 alma, meghámozva, magháza eltávolítva, szeleteljük fel 2 teáskanál olívaolaj 2 evőkanál paradicsompüré ½ csésze fehérbor 4 csésze csirkehúsleves 1 szál apróra vágott snidling 200 g joghurt (natúr, alacsony zsírtartalmú) Céklaleves elkészítése Egy nagyobb serpenyőben melegítsük meg az olajat.
Borsós csirkemell Szuper vacsi fél órán belül! Tejszínes-kolbászos-medvehagymás gnocchi A tejszínes szószban igazán előjönnek az ízek Retró menü: Tojásleves és tarhonyás hús Lajos-féle retró menü, csapó kettő! Édes-savanyú répa pirított mogyoróval Édes is, savanyú is, finom is! Mengyi-féle házi kimchi A kimchi egy igazi dél-koreai kuriózum. Marokkói répás kuszkuszsaláta Fantasztikus ízeket zártunk ebbe a kuszkuszsalátába! Főtt cékla recept. Kelbimbósaláta Pisztácia, kéksajt, kelbimbó! Kell ennél több? Zé-féle Leberkase szendvics császárzsemlében Minden jót is belepakoltunk Megúszós málnás túrósbatyu-felfújt Egy kis málnával és pisztáciával turbózva 3-féle szilveszteri melegszendvics Egyszerű melegszenyák az év utolsó estéjére Grillezett csirke-bruschetta Felér egy komplett vacsival Reuben szendvics Nagggyon cuccos szendvics Zétől Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Karfiolsteak sajtszósszal Nem is hiányzik feltétlenül a hús egyes kajákba Chili sin carne bowl Nagyon laktató, húsmentesen is!
Túrós meggyes pite (glutén, tej, tojás, cukor, szójamentes, vegán) – Mona Konyhája – Élet az ételallergiával Kihagyás Page load link
Hozzávalók a tésztához: 30 dkg finomliszt 1 ek. porcukor 10 dkg vaj 2-3 ek. tejföl 1, 5 dkg élesztő Kimérjük a lisztet, elkeverjük a sóval és a porcukorral, majd belemorzsoljuk az élesztőt is. A vajat kis kockákra vágva adjuk hozzá és elmorzsoljuk a liszttel. Ezután a közepébe mélyedést készítünk, ide ütjük a tojást és tesszük a tejfölt. Egy közepesen kemény tésztát gyúrunk belőle. Letakarjuk és félretesszük míg elkészítjük a tölteléket. Töltelék: 1 kg túró (lehetőleg házi) 20 dkg porcukor csipet só 1 vaníliáscukor 1 citrom reszelt héja 3 tojás sárgája 2 ek. búzadara 4 tojásfehérje Igazság szerint én házi túrót használok, amit a helyi piacon veszek, így általában 20-30 dkg-al több mint egy kiló a súlya. A tojásfehérje kivételével az összes hozzávalót alaposan elkeverjük. A fehérjéből kemény habot verünk és a túrókrémhez keverjük. Jól bevált recept. Hosszú idő alatt kísérleteztem ki, míg végül olyan lett, amilyennek szerettem volna. Frissen omlós, kicsit ropogós tészta, szaftos túrós töltelék.
2022. jan 29. 20:02 #leveles #túrós #pite Fotó: RAS / recepttár Gyorsan elkészül és mindenki szereti! Hozzávalók: 1 csomag hűtött leveles tészta * 1 csomag vanília ízű pudingpor 0, 5 l tej 4 evőkanál kristálycukor 0, 5 kg túró 20 dkg porcukor 1 tojás 10 dkg tejföl (kb. 4 nagy evőkanál) a tetejére: Elkészítés: A pudingporból a tejben a cukorral pudingot főzünk. A túrót a másik csomag pudingporral, a cukorral a tojással és a tejföllel összekeverjük. Egy 20x30 cm-es tepsibe sütőpapírt helyezünk. Rátesszük a kitekert (vagy kinyújtott) leveles tésztából a tepsi méretére kivágott darabot, majd ráöntjük a pudingot és kicsit hűlni hagyjuk, de nem teljesen. Ezután ráöntjük a túrós masszát, a tetejére a megmaradt leveles tésztából tésztacsíkokat teszünk, amiket a felvert tojással lekenünk. 180 fokra előmelegített sütőben kb. 20-25 percig sütjük, majd hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint a tetejére porcukrot szórva kínáljuk. Forrás: / Markos Mária Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről!