3cm hosszúra vágott zöldbabot, a sót és őrölt borsot. Fedő alatt 2-3 percig pároljuk. Felengedjük 3 liter vízzel, mikor felforrt lehúzzuk a tűzről. Vizes kézzel kb. 10 dkg-os gombócokat formázunk a húsból és beletesszük a levesbe. Visszatesszük a tűzhelyre és a forrástól számított 25-30 percig takarék lángon lassan főzzük. A rizslisztet tejföllel egy üvegtálban, habverő segítségével csomó mentesre keverjük. ( ez a habarás) Hozzáöntünk 2 dl vizet és ezzel is simára keverjük. Pikáns kapor leves húsgombóccal .. A leves óvatos kevergetése mellett beleöntjük a habarást. 2 percig lassan forraljuk. Végül rászórjuk az apróra vágott petrezselymet.
A répát és a gyökér zöldségeket is apróra kockázzuk, majd a hagyma mellé dobjuk őket, és hagyjuk hogy ők is kicsit karamellizálódjanak. Ha már klasszul néznek ki, akkor jöhet az alaplé és víz, amivel beállítjuk a kívánt levesmennyiséget. Én most szerettem volna, hogy nagyon tartalmas és izgalmas ízvilágú levesem legyen, így újhagymát is vágtam össze, ami ment a lábasba, majd érkezett a rózsáira szedett karfiol, később a feldarabolt krumpli is. Míg ők puhultak, addig elkészítettem a húsgolyókat. Mivel tök üres hűtőnk, így a fagyasztóból vettünk egy sertés szűzpecsenyét, melyet kiengedtem, majd darálóval ledaráltam. Mrita (Enni élvezet, vagy kaland csupán?): Görög húsgombóc leves, (varelákia). A darált húshoz dobtam egy tojást, na meg annyi zsemlemorzsát, ami egy jól gyúrható állagot eredményezett. Természetesen só és bors is ment a masszába, majd vizes kézzel golyókat formáztam a húsos masszából. A krumpli amikor már kezd egy kicsit puhulni, akkor a húsgolyókat a lébe engedem, persze finoman, mert nem szeretném hogy szétessenek. 6-8 perc múlva már csak a zöldborsók hiányoznak a levesből, de ezeknek nem kell sok, úgyhogy ez már a végső fázisok egyike.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Gombóc levesek. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Forrás után, már nem kell tovább főzni. Finom nokedlival, esetleg csőtésztával tálaljuk. A receptet beküldte: VWendy Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Sajtos tejfölös csirke » Tejfölös kráter » Tejfölös burgonyakrémleves » Tejfölös pontyszeletek » Tejfölös kolbászleves » Tejfölös sütemény » Tejfölös burgonya » Húsgombóc, mint levesbetét » Tejfölös nyúl » Tejfölös keksztorta » Tejfölös zöldbabsaláta » Gombás-tejfölös hús » Sajtos-tejfölös galuska » Tejfölös párolt hagyma » Különleges húsgombócleves » Gombás-tejfölös pulykamell
Napok óta szeretnék már valami tartalmas húsgombóc leveskét enni, de hét közben természetesen nincs időnk főzni – mert hát dolgozni kell -, hétvégéken pedig felújítunk, fúrunk, faragunk. Eszterkémmel úgy kezdtük az évet, hogy eldöntöttük, a srácok szobáit kicsit kipofozzuk. A végén ez a döntés azt eredményezte, hogy a két szobában és a közlekedőben szinte mindent kicserélünk, ajtókat, burkolatot cserélünk, festünk – s mindezt saját kezűleg. Szeretünk időnként így nekiesni a ház különböző részeinek, a munka elvégzése után pedig sokkal jobb látni a végeredményt, amit mi saját kezűleg hoztunk létre. Szóval szombaton egész nap csiszoltuk, majd délután szinte készre festettük az egyik szobát – vasárnapra pedig pihenő napot rendeltünk el, ami számomra elhozta a főzés örömét. Így ebédre készítettem ezt a tartalmas, szuper levest, majd kora délutánra elkészült a rég várt egyben sült báránycombom is, ami majd a következő posztban érkezik… Hozzávalók: 15-20 dkg darált sertéshús 2-3 szál répa 2 szál gyökér zöldség 2 kisebb fej vöröshagyma 1/2 kisebb karfiol 10-15 dkg zöldborsó 2 db burgonya 1 szál újhagyma 1/2 l alaplé víz tejföl 1 tojás zsemlemorzsa só, bors és kapor A hagymát megpucoljuk, apróra vágjuk, majd egy lábasban elkezdjük megdinsztelni.
Tulajdonképpen készítettem egy nagyon finom zöldséglevest, és ebbe raktam a húsgombócokat.
Minden év elején aktuális kérdés, hogy az adott évi szabályok alapján minimum mennyi járulékot kell fizetnie a vállalkozóknak. Egyéni egészségbiztosítási járulék 2020. A biztosított egyéni vállalkozó az egyéni vállalkozói kivétje (átalányadózó egyéni vállalkozóesetén az átalányban megállapított jövedelme) után, míg a társas vállalkozó a személyes közreműködésének (ideértve az ügyvezetői munkájának díjazását is) ellenértékeként kivett, járulékalapot képező jövedelme után köteles személyi jövedelemadót és egyéni járulékokat fizetni. Egyéni járulékok alatt a nyugdíjjárulékot (10%) és az egészségbiztositási és munkaerő-piaci járulékot (4%+3%+1, 5%) értjük. Ezen kívül az említett kivétek után az egyéni vállalkozót még szociális hozzájárulási adó (27%), illetve a társas vállalkozást szociális hozzájárulási adó (27%) és szakképzési hozzájárulás (1, 5%) is terheli. Biztosított társas vállalkozó alatt azt a társaságban személyesen közreműködő tagot értjük, aki tevékenységét nem munkaviszonyban, illetve nem megbízási jogviszonyban végzi, valamint azt a tagot, aki a társaságában nem működik személyesen közre, de ügyvezető, amit megbízás keretében lát el.
A változás értelmében 2015-ben mentesül a fizetés alól, aki: táppénzben, terhességi-gyermekágyi segélyben, gyermekgondozási díjban, baleseti táppénzben részesül a katonai szolgálatot teljesítő önkéntes tartalékos katona és aki ügyvédként, szabadalmi ügyvivőként és közjegyzőként kamarai tagságát és egyéni vállalkozó tevékenységét szünetelteti. Abban az esetben, ha a fenti feltételek nem egy teljes naptári hónapra vonatkoznak és a járulékfizetési alsó határ kiszámításánál a járulékalap harmincad részét veszik alapul. Ezzel szemben a felső határt a törvény 4. Egyéni vállalkozói kivét járulékai - Adózóna.hu. bekezdésében foglaltak szerint csökkenteni kell azt. Jelen szabályzatot abban az esetben kell alkalmazni, ha a jogviszony hónap közben szűnt meg, illetve kezdődött el.
Ebben az esetben a minimálisan fizetendő terhek az alábbiak szerint alakulnak (a táblázat személyes kivéttel nem számol, így annak személyi jövedelemadó vonzatát nem tartalmazza): 129. 000*100%=129. 000 129. 000*10% 12. 900, - 129. 000*150%=193. 500 193. 500*4% 7. 740, - 193. 500*3% 5. 805, - 193. 903, - 129. 000*112, 5%=145. 125 145. 125*27% 39. 184, - 68. 532, - 145. 125*1, 5% 2. Kulcs-Bér Tudásbázis » Az evás egyéni vállalkozó járulékai. 177, - 70. 709, - Amennyiben a vállalkozói, illetve a személyes kivét összege meghaladja a fent említett járulékok minimális alapját, akkor a kivét összege után kell megfizetni a magasabb járulékokat, illetve adókat. A személyi jövedelemadót minden esetben a tényleges kivét után kell megfizetni, annak minimális összege nincs. Ha a minimálbérnek megfelelő összeget (111. 000, illetve 129. 000 Ft-ot) a vállalkozó személyes közreműködésének ellenértékeként felveszi, akkor ez összeg után meg kell fizetni a 15% szja-t. Ebben az esetben a szakképzettséget nem igénylő munkavégzés esetén a 111. 000 Ft felvétele mellett a vállalkozó terhe 111.
Mentesül továbbá a biztosítottat terhelő 1, 5 százalékos mértékű munkaerőpiaci járulék megfizetésének kötelezettsége alól: - az az egyéni és társas vállalkozó, aki közép- vagy felsőfokú oktatási intézményben nappali rendszerű oktatás keretében tanulmányokat folytat, vagy a vállalkozói tevékenysége mellett munkaviszonnyal is rendelkezik, - az a foglalkoztatott, biztosított, továbbá egyéni vagy társas vállalkozó, aki sajátjogú nyugdíjas, vagy a társadalombiztosítási nyugdíjtörvényben meghatározott reá irányadó öregségi nyugdíjkorhatárt betöltötte. Forrás: APEH
A foglalkoztatott nem fizet nyugdíjjárulékot, egészségbiztosítási és munkaerőpiaci járulékot a társadalombiztosítási járulékalapot képező természetbeni juttatás adóalapként megállapított értékének szja-val növelt összege után, továbbá nem fizet - egészségbiztosítási, és munkaerőpiaci járulékot (6+1, 5 százalék): - a jubileumi jutalom - a végkielégítés - az újrakezdési támogatás - a szabadságmegváltás jogcímen kifizetett juttatás - a határozott időtartamú jogviszony megszüntetése esetén a Munka Törvénykönyve 88. §-ának (2) bekezdése és - a közalkalmazotti jogállásról szóló 1992. évi XXXIII. Törvény 27. §-ának (2) bekezdése alapján kifizetett összeg után. A foglalkoztatott nem fizet pénzbeli egészségbiztosítási járulékot (2 százalék) a külön jogszabály szerinti prémiumévek program, illetőleg a különleges foglalkoztatási állomány keretében járó juttatás után. A nyugdíjjárulék-alap felső határa 2010. évben napi 20. Egyéni egészségbiztosítási járulék fizetése. 420 forint (éves szinten: 7. 453. 300 forint). A társas vállalkozás a kiegészítő tevékenységet folytató tagja után, illetve a kiegészítő tevékenységet folytató egyéni vállalkozó 2010. január 01-jétől havi 4.
000*15%=16. 650 Ft-tal nő, így az ő esetében a havi összes adó és járulékbefizetési kötelezettség egyéni vállalkozó esetében 75. 619 Ft (58. 969 Ft helyett), míg társas vállalkozó esetében (60. 842 Ft helyett) 77. 492 Ft lesz. A szakképzettséget igénylő munkavégzés esetén a 129. 000 Ft felvétele 129. 000*15%=19. 350 Ft plusz terhet jelent, így ebben az esetben a havi összes adó- és járulékteher egyéni vállalkozó esetén (68. 532 helyett) 87. 882 Ft, míg társas vállalkozó esetén (70. 709 helyett) 90. 059 Ft-ra emelkedik. Főállású egyéni- és társas vállalkozó minimum járuléka 2016-ban - gazdasági, pénzügyi, adózási portál. Abban az esetben célszerű a minimálbérnek megfelelő összeget vállalkozói kivétként felvenni, és ezzel vállalni a magasabb teher megfizetését, amennyiben a vállalkozás nyereséges, mert ebben az esetben a minimálbérnek megfelelő kivét összege költségként érvényesíthető. Amennyiben az egyéni illetve társas vállalkozó a családi kedvezményt vagy az első házasok kedvezményét érvényesíteni akarja, ezt akkor teheti meg, ha tényleges jövedelem kivétje van. Ebben az esetben a vállalkozói kivét egészségbiztosítási járulékából és nyugdíjjárulékából a családi járulékkedvezmény is igénybe vehető, ha az érvényesíthető családi kedvezményre nem elég a személyi jövedelem adó.