Bátran kijelenthetjük, hogy Wichmann Tamásnak és emlékezetének Budapest terében helye van, személyiségének jelenvalóságát fent kell tartanunk. Számítunk az MTK és a Magyar Kajak-Kenu Szövetség közreműködésére is, Wichmann Tamás nemcsak a budapesti, hanem a magyar sporttársadalom megkerülhetetlen alakja is volt. Elbúcsúztattuk Wichmann Tamást (GALÉRIA). Hozzátette, a Kazinczy utca méltán híres és sokakban örök emlékként élő "Wichmann kocsma" épületének tulajdonosát is bevonva, az érintett önkormányzatok a mai nappal megkezdték az előkészítési feladatokat. Wichmann Tamást március 3-án a budapesti Farkasréti temetőben helyezik örök nyugalomra.
Sok kedves történetünk van vele. Egyik lovas terápiás versenyünkön ő adta át a díjakat a gyerekeknek. A fotós kérte, hogy dőljön neki a lónak, amitől az egy kicsit oldalra mozdult. Az egyik néző bekiabált: "Vigyázz, Tamás, feldöntöd a lovat! " Mire Tamás megpaskolta az állat nyakát, és azt mondta: "Majd vigyázok a kicsikémre. " Egy másik fóti lovasversenyünk alkalmával problémáink adódtak a gyerekek étkeztetésével. Tamás egy szemvillantás alatt elvállalta a beugró szerepét, és egy másik sokszoros világverseny-győztes sportolóval, Kovács Katalinnal és egy közös jó barátjukkal együtt nekiálltak sütni-főzni. Három órával később a kétszáz gyerek jókedvűen ette a hatalmas rántott húsokat. Búcsú Wichmann Tamástól – És sok minden mástól - WMN. Jó ideje mindenki számára nyilvánvaló volt, hogy súlyos betegséggel küzd – az életéért. Mindent megtett a gyógyulásért, hihetetlen akaraterővel küzdött. Év végén együtt voltunk a Gyermekmentő karácsonyi fogadásán, pár nappal később elhozta unokáit az Erkel Színházba, a Diótörő-előadásra. A januári vízilabda EB meccseire az MVLSZ meghívott az országból 1500 gyereket, ennek a szervezését a Gyermekmentő végezte.
1962-től 1966-ig az MHS, 1966-tól 1971-ig az Egyetértés, 1971-től 1975-ig a VM Egyetértés, majd 1975 és 1983 között az MTK-VM sportolója volt. 1966-ban Berlinben már második lett a felnőtt világbajnokságon C-1 1000 méteren. Első Európa-bajnokságát 1967-ben Duisburgban nyerte Petrikovics Gyulával C-2 1000 méteren, a másodikat és a harmadikat 1969-ben Moszkvában kenu egyesben 1000 és 10 000 méteren. 1970-től állandó résztvevője volt a világbajnokságoknak, első győzelmét is ebben az évben aratta Koppenhágában 10 000 méteren. 1971-ben két vb-aranyat nyert, egyesben 10 000, párosban - Petrikoviccsal - 1000 méteren. A kórházban is a legendás kenussal voltak: családja a végsőkig ott virrasztott Wichmann mellett - Blikk. 1974-ben, Mexikóvárosban újból 10 000 méteren diadalmaskodott, s ezt megismételte 1977-ben Szófiában is. 1979-ben megvalósította régi álmát: rövid és hosszú távon is győzelmet aratott. 1981-ben Nottinghamben, 1982-ben Belgrádban egyaránt kenu egyesben 10 000 méteren nyert, s ezzel világbajnoki elsőségeinek számát kilencre növelte. Az ötkarikás diadal azonban nem jött össze neki, pedig négy olimpián is szerepelt.
Köztudott, hogy ezek nem éppen virágnyelven szólnak, így aztán utólag volt olyan vélemény, hogy gyászrendezvénybe ilyesmi nem illik bele. Én viszont úgy gondolom, hogy Gyuri maga is azt mondaná: "Így emlékezzetek rám, ne sirassatok! " Sőt, ha látott-hallott minket odaátról – és biztos vagyok benne, hogy igen –, mosolygott. Aki ért a bűvészethez, annak mindig van még egy trükk a tarsolyában, akárhány éves is legyen… Ezt azok talán még inkább tudják, akik közel állnak a gyertya elfújásához, s igyekeznek a lehető legjobbat kihozni abból, ami még rendelkezésre áll. Vannak feladatok, talán apró, de komoly dolgok, amelyek fontosak számomra. Ilyen például a határon túli magyar gyerekek focibajnokságának támogatása, illetve a halhatatlanok klubjának tagjaként is vannak a szívemhez közel álló kötelezettségeim. Volt idő, amikor szerettem volna az edzői munkában is jeleskedni, de nem úgy alakult. Alkalmanként kezdek hinni abban, hogy mindenkinek van egy kész forgatókönyve, viszont még lehet javítgatni, adott esetben kikerülni esetleges dolgokat.
Sikerei, példamutató nyitottsága és empátiája érmeket, álmokat és biztonságot jelentettek sokaknak. Mélyi József művészettörténész emlékező-búcsúzó írásában így fogalmazott a Magyar Narancsban: "…Wichmann nemcsak mindig látható, de elérhető, megérinthető nagyság volt, s legalábbis a Kazinczy utcában hosszú ideig az is maradt. Nem tudom, kerül-e majd újabb tábla a ház falára Schneider József kártyafestő műhelyének emlékeztetője mellé, de talán mindegy is, mert Wichmann valójában addig marad titáni mivoltában az emlékezetben, amíg valaki még oda tudja képzelni az ajtó mögé kenukirályi alakját. " A Kazinczy utca méltán híres és sokaknak örök emlékként élő "Wichmann kocsma" épületének tulajdonosát is bevonva, az érintett önkormányzatok a mai nappal megkezdték az előkészítési feladatokat. Gy. Németh Erzsébet, humán területekért felelős főpolgármester-helyettes Niedermüller Péter, Erzsébetváros polgármesterfebruár 12-én a magyar sportéletet és sporttársadalmat pótolhatatlan veszteség érte. Sikerei, példamutató nyitottsága és empátiája érmeket, álmokat és biztonságot jelentettek sokaknak.
Keress receptre vagy hozzávalóra 75 perc egyszerű megfizethető 8 adag Elkészítés A sütőt 180 °C – ra előmelegítjük. A piskótához, a tojás t fehéredésig habosítjuk a cukorral, majd óvatosan hozzáforgatjuk a sütőporral elkevert lisztet. A masszát egy sütőpapírral bélelt 24 cm – es kapcsos formába simítjuk és kb 20 – 25 perc alatt tűpróbáig sütjük. A kakaós piskótát ugyanígy készítjük el és sütjük meg. A krémekhez megfőzzük a tejben a pudingot, hozzákeverjük a cukrot, majd ha kihűlt kihabosítjuk a vaj jal. A kihűlt piskótákat vízszintesen két lapba vágjuk. A lapokat rumos tejjel egy ecset segítségével lekenjük. A torta összeállítása: a kakaós lapot megkenjük a vaníliás krém felével, ráhelyezzük a sárga piskótát, amit megkenünk a puncskrém felével, majd rátesszük a kakaós lapot, erre rétegezzük a vaníliás krémet, amit befedünk a sárga piskótával. Végül bekenjük a torta tetejét és az oldalát a megmaradt puncsos krémmel amihez 2 dl tejszínt habbá verjük és együtt jól kihabosítjuk. Méteres kalács kocka prodej. Hűtőbe tesszük dermedni.
Érdekes, mert a minimál stílust az életben nem nagyon kedvelem, de a torták közül mégis vagy a minimál vagy a klasszikus kinézetű tetszik. Nem szeretem, ha egy torta teteje zsúfolásig meg van pakolva mindennel, pedig tudom, hogy mostanában ez is nagyon divatos. De egy torta egyébként is igencsak laktató, szerintem felesleges telepakolni pluszban rengeteget egyéb kalóriával. Viszont meg ne haragudjon senki, ha esetleg valakinek a zsúfolt torta jön be - nem baj az, ha különböző az ízlésünk. 😚 Visszatérve az én kis tortámhoz... szerintem nagyon szép lett így egyszerű kinézettel is. Főleg azért örültem neki, mert az utolsó pillanatban készítettem el a kisfiam születésnapján, boldog voltam, hogy alig 2 óra alatt össze tudtam hozni úgy, hogy közben mostam, főztem, porszívóztam, gyerekeket ebédeltettem stb. Méteres kalács torta - pici fiam születésnapjára 💙. Az előtte lévő napon akartam elkészíteni a tortát, de nem volt időm az előkészületekre, ezért aznap délben kezdtem el sütni a piskótát, majd gyorsan elkészítettem a krémet - délután gyorsan összeállítottam, zsupsz be a hűtőbe dermedni legalább 30-40 percre és este 6 órakor a vacsora után már szeleteltük.