Lássuk lépésről lépésre, hogyan készítsük! Az elkészült főtt kukorica csak jobb lesz, ha meg is grillezzük (Fotó: jcomp/Freepik) 1. Helyezzünk 1-4 darab kukoricát (tisztítás nélkül) a mikrohullámú sütőbe, egy rétegben. Tehetjük mikrózható tányérra vagy közvetlenül a forgótányérra. Ha négynél több kukoricát szeretnénk megfőzni, akkor készítsük több részletben. 2. Ha csak 1-2 kukoricát teszünk a mikróba, akkor 3 percet melegítsük a legmagasabb fokozaton, 3-4 kukorica esetén növeljük a főzési időt 4 percre. Ha kimondottan puhán szeretjük a kukoricát vagy nagyobb darabokat választottunk, adjunk a főzési időhöz további 1-1 plusz percet. (Mivel a mikrosütők teljesítménye változó, az első alkalommal érdemes tesztelni, hogy pontosan mennyi időre van szükség. ) 3. Kukorica főzés microban . Vegyük ki az elkészült kukoricákat, és hagyjuk kicsit hűlni. Tálaljuk melegen, sóval, fűszervajjal. Sőt! A főtt kukoricákat a grillre is rádobhatjuk. Jó tudni, hogy a kukorica héja megőrzi a meleget. Ha több adagban készítjük (például vendégeknek), ne pucoljuk meg, csak a végén, egyszerre, így az első adag sem fog kihűlni.
Ugye ti is imádtok főzni, és alig várjátok, hogy újabb recepteket próbálhassatok ki hétvégenként? Ehhez Kovács-Siklósi Lázártól, azaz Lázár Cheftől és feleségétől, Melindától kaptok segítséget receptekkel és jól bevált konyhai tippekkel, hogy a főzés gasztrotúrává váljon a. Ha a következő szabályokat betartod, akkor garantáltan nem lesz kemény vagy túlfőtt a kukoricád! Forrás: Lázár Chef 1. Minél frissebb a kukorica, annál édesebb - ezt onnan tudod, hogy a kukoricaszemben fehér színű lé van. 2. Forró vízbe tedd, és csak 15 percig főzd! 3. Kukorica főzes microban vs. A főzőlébe mindig tedd bele a "kukoricabajszot" is! 4. Soha, de soha ne tegyél sót a főzővízbe! 5. Akkor lesz a legfinomabb, ha lefedve, a főzőlében hagyod langyosra hűlni. 6. Locsold meg olvasztott vajjal, majd sózd meg. Extra tipp: Vigyázz! A vajas kukorica legalább 200 kalória/darab, és egy sosem elég...
Ahogy már július második felét tapossuk, egyre jobb áron kapható a zöldségeseknél a friss kukorica. Én alapvetően a főzés híve vagyok, az edény aljára rakok pár frissebb levelet, ráteszem a kukoricákat, újabb levelekkel lefedem, felöntöm vízzel, és forrástól számított 15-20 percig főzöm a törökbúzát. Ez az eljárás alapvetően nem sok idő, bár néha kicsit bosszankodom, miért nem hűl ki hamarabb, de a végeredmény (ha jó az alapanyag) számomra majdnem mindig tökéletes. Munkatársam, Gábor azonban egy érdekes trükkre hívta fel a figyelmemet, amelyet úgy éreztem, muszáj kipróbálnom. Mikróban főzött kukoricát, ráadásul, annyit már most elárulok, hogy alig használt hozzá vizet! Kukorica főzes microban 24. Na de hogyan lesz puha 5 perc alatt? Első lépésként leszedtem a leveleket a kukoricáról, az alsóbb, frissebb levelek közül néhányat pedig betettem egy mikrózható üvegtál aljára (kerámiatál is jó, a lényeg, hogy magas falú legyen). A levelekre rápakoltam a kukoricát, első körben pedig 5 deciliter vízzel lelocsoltam a csövet, gondolván, hogy majd a forrósodó vízben fog megpuhulni.
Sokkal jobb, mint az órákig f? tt, szintén roppanós, és megmarad az íze is. :) szabici 2012-07-13 10:42:31 Köszönöm az ötletet! Én egy mikrós cumisüveg-sterilizálóban csináltam (lányomnak már nem kell sterilizálni:D), 8 perc alatt kész lett. Én ilyen finom f? tt kukoricát még nem ettem! A férjemnek, és a lányunknak is nagyon ízlett! 2008-08-29 07:43:41 köszi a tippet! így is biztosan nagyon finom:-) (részemr? l a mikrohullám? süt? t nem igazán szeretem:-() 2008-08-29 11:27:57 Én sem vagyok mikró híve, de kénytelen kelletlen ráfanyadolom id? nként, mivel melóhelyen nincs t? zhely, vagy villany rezsó, csak egy mikró. :) 2010-10-20 14:31:15 ugyan ebb? l az okból kifolyólag én is a mikrós változatot csinálom. Csak én minden levelet rajt hagyok, nem teszek alája vizet, és 3-4 perc alatt kész:) 2008-08-29 11:28:33 Na még egyszer: ráfanyalodom. Tippek a tökéletes főtt kukoricához | Street Kitchen. :-)))) 2008-10-15 01:24:31 Véleményem szerint, ha a kukoricával együtt megf? zzük a levelét is, a f? tt kukorica csak még finomabb. Én soha sem dobom ki a levelét, de leszedem a cs?
Ezután egy nagyobb darab folpack-kal gondosan letakartam a tálat úgy, hogy lehetőleg ne menjen be levegő, majd 1000 Watton 5 percig mikróztam a kukoricát, kíváncsian várva, mennyire fog megpuhulni. ÉS SIKERÜLT, PEDIG NEM IS ÚGY CSINÁLTAM, AHOGY KELLETT VOLNA! A kukorica megpuhult, és nagyon finom lett, pedig, mint utólag kiderült, jóval több vizet öntöttem hozzá, mint kellett volna. A mikrós kukoricának ugyanis nem az a lényege, hogy a forró vízben megpuhuljon, hanem az, hogy a forró víz által kicsapódó gőztől legyen puha és lédús. Csöves kukoricát meg lehet melegíteni mikróban vagy felrobban? Kettőt főztem de.... Ebből kifolyólag pedig minél kevesebb a víz, annál hamarabb keletkezik gőz, amit a folpack a mikrózás végéig bent tart a tálban. Mivel az első próbálkozásnál fél liter vízzel dolgoztam, a másodiknál már csak egy deciliter vízzel locsoltam le kukoricákat. Mikor kinyitottam a mikró ajtaját, arra lettem figyelmes, hogy a fólia egészen felpúposodott, és sokkal több vízcsepp csapódott ki rajta, mint az előző próbálkozásnál. A kukorica megpuhult és nagyon ízletes lett, egy kevés sóval és/vagy vajjal megbolondítva pedig tökéletes nassolnivaló vált belőle, talán egy nagyon picit keményebb lett, mintha főztem volna, és persze vizet sem nagyon lehetett belőle kiszívni, de aki kóstolta, meg nem mondta volna, hogy mikrózva lett, és nem főzve.
chevron_right Munkába járás saját kocsival – mikor téríthető? hourglass_empty Ez a cikk több mint 30 napja íródott, ezért előfordulhat, hogy a benne lévő információk már nem aktuálisak! Témába vágó friss cikkekért használja a keresőt 2018. 05. 19., 17:15 Frissítve: 2018. 19., 10:05 2 Hogyan fizethető saját gépjárművel történő napi munkába járás jogcímen a kilométerenkénti 9 vagy 15 forint? – kérdezte az Adózóna olvasója. Surányi Imréné okleveles közgazda válaszolt. A kérdés konkrétan így szólt: "Kifizethető-e munkavállaló részére adómentesen az Szja tv. 39/2010. (II. 26.) Korm. rendelet - Nemzeti Jogszabálytár. 25. § (2) bekezdés b) szerinti saját gépjárművel történő napi munkába járás jogcímen a kilométerenkénti 9 vagy 15 forint, amennyiben az érintett munkavállaló nem felel meg a 39/2010. kormányrendelet 4. §-ában foglalt feltételeknek? " SZAKÉRTŐNK VÁLASZA: A saját gépjárművel történő napi munkába járás jogcímen a kilométerenkénti 9 vagy 15 forint, (vagy akár több is) kifizethető, de figyelembe kell venni, hogy az csak akkor nem számít adóköteles bevételnek, ha megfelel az Szja.
S okszor gondolkodtat el bennünket a munkába járás költségtérítése kapcsán egy-egy élethelyzet megítélése, mikor tanácstalanul állunk, hogy adható, vagy nem adható, kötelező vagy mégsem, adómentes vagy épp adóköteles az épp aktuálisan elszámolható költségtérítés. Az Mt. 51. §-a alapján tudjuk, hogy a munkáltató köteles megtéríteni a munkavállalónak azt a költségét, amely a munkaviszony létesítésével indokoltan merül fel. Azt is tudjuk, hogy ide tartozik a munkába járással kapcsolatos utazási költségek megtérítése is. De milyen mértékben? A munkába járás fogalma nagyon lényeges egy-egy eset megítélésében, amikor azon kell gondolkodnunk, hogy kötelező-e megtérítenünk a dolgozó költségét. Szja tv 25 2 bekezdésében munkába járás költségtérítése 3. Munkába járás (39/2010 (II. 26) Korm. rend. 2.
Ebből az következik, hogy a térítés mind a saját tulajdonban, mind a más tulajdonában lévő (például bérelt, lízingelt, kölcsönkért stb. ) személygépjármű, motorkerékpár, motoros kerékpár stb. használata esetében is kifizethető. Mindemellett az is lehetséges, hogy több dolgozó által a valamelyikük tulajdonában (bérlésében, lízingelésében) lévő gépjármű együttes használata esetében minden munkavállaló külön-külön megkapja a gépjármű-költségtérítést. " Köszönettel válaszát! Szja tv 25 2 bekezdésében munkába járás költségtérítése cz. Szakértőnk válaszát csak előfizetőink olvashatják belépést követően. Amennyiben még nincs előfizetése, ezen az oldalon részletes információt tudhat meg választható előfizetési csomagjainkról.
500. -Ft, Bejegyzés navigáció
39/2010. (II. 26. ) Korm. rendelet A Kormány a Munka Törvénykönyvéről szóló 1992. évi XXII. törvény 153. § (2) bekezdésében - e rendelet 6. § (2) bekezdésében foglalt rendelkezések vonatkozásában a foglalkoztatás elősegítéséről és a munkanélküliek ellátásáról szóló 1991. évi IV. törvény 43. § (4)-(5) bekezdésében, a területfejlesztésről és a területrendezésről szóló 1996. évi XXI. törvény 27. § (1) bekezdés g) és k) pontjában, a Magyar Köztársaság 2008. évi költségvetéséről szóló 2007. évi CLXIX. törvény 66. § (3) bekezdésében, az egyes jogszabályok és jogszabályi rendelkezések hatályon kívül helyezéséről szóló 2007. évi LXXXII. törvény 6. § (2) bekezdésében - foglalt felhatalmazás alapján, az Alkotmány 35. § (1) bekezdésének b) pontjában meghatározott feladatkörében eljárva a következőket rendeli el: 1. § (1) A rendelet hatálya kiterjed a munka törvénykönyvéről szóló 2012. Gépjárművel történő napi munkába járás költségtérítése | MKVKOK. évi I. törvény (a továbbiakban: Mt. ) és a közalkalmazottak jogállásáról szóló 1992. évi XXXIII. törvény hatálya alá tartozó munkáltatóra és munkavállalóra.