Gianni Annoni Született 1971. április 15. (50 éves) Gallarate, Olaszország Nemzetisége olasz Házastársa Debreczeni Zita Foglalkozása műsorvezető Gianni Annoni, eredetileg Gian Luigi Annoni ( Gallarate, 1971. –) televíziós műsorvezető, szakács. Élete [ szerkesztés] 1994 -ben jött Magyarországra, a Közgazdasági Egyetem ösztöndíjasaként. Az egyetem elvégzése után itt telepedett le, először egy pizzériát nyitott, majd a médiában próbált boldogulni: Friderikusz Sándor Fantasztikus Európa c. műsorában ismerte és szerette meg a magyar közönség. Gianni annoni első felesége erika. Azóta több műsort is vezetett televízióban, rádióban, emellett jelenleg is egy olasz étterem tulajdonosa. Főzőiskolát vezet az Olasz Kulturális Intézetben, és szakácskönyvet adott ki. Műsorai [ szerkesztés] Fantasztikus Európa – TV2 ( 2002) Lucifer – TV2 ( 2003) Lazac – TV2 ( 2003) All you need is love – TV2 ( 2004) Kell 1 pasi! – MTV ( 2005 - 2006) Sofőrök – Viasat3 ( 2007) Tuti fuvar – Viasat3 ( 2007) A nagy étteremalakítás Giannival ( 2009) Start – Viasat3, TV6 Mesterszakács – Viasat3 ( 2009) Könyvei [ szerkesztés] Giannival a konyhában.
Itt idő kellett ahhoz, hogy helyet csináljak magamnak, vagyis nem a tévés Gianninak" - mondta Gianni.
Követelték, hogy "álljon ki". Gianni Annoni 45 évesen házasodik: ezért várt eddig. Kosztolányi vállat vont, mert tudta, hogy az irodalomban egyetlen "kiállás" lehetséges: az erőfeszítés, aminek erejével a Szóból Hús lesz és a Húsból megint Szó, ahogyan alkotja egymást az Ige és a Test, a világ és a szellem. Lehet, hogy erről beszélt a házmesterlakásban, a házmesterrel és a feleségével, Édes Anna modelljével? A beszélgetésekből később regény lett – az egyetlen magyar társadalmi regény, amely az osztályharcot úgy érzékeltette, ahogy kell: "szocialista realizmus" nélkül, végzetes, emberi valóságában.
Hírlevél feliratkozás Ne maradjon le az ORIGO cikkeiről, iratkozzon fel hírlevelünkre! Adja meg a nevét és az e-mail címét és elküldjük Önnek a nap legfontosabb híreit.
(…) Minden szülő ezzel van és ezzel van tele a szíve " – vallotta be. Olvass még Gianniékról az nlc-n! Gianni feleségének, Debreczeni Zitának "hallgass a neve" az olasz családban Gianni és Zita próbálják megóvni a gyermeküket a nyilvánosságtól Gianni közel 30 éve él Magyarországon, elárulta, mi vonzotta
10 percre a sütőbe, hogy a felülre került bacon is szép pirosra süljön. Ameddig a felfújt sül, készítsünk hozzá ízlés szerint köretet. Tálalás előtt hagyjuk legalább fél órát hűlni, majd szeleteljük fel, és ízlés szerinti körettel kínáljuk. Zöld-fűszeres húsos derelye Tenger gyümölcsei különleges tészta ágyon Vörösborban pácolt szarvas Lecsós csirkemell burgullal Zöldségesen töltött cukkini karikák Sült liba mell és liba máj Sült kacsacombok almás -hagymás burgonyával Mézes-csípős csirkecomb Virsli leveles tésztában sütve Sült paprikakrémes sajtkrémes csirkemell papardellével Sajtos sült csirkecomb karfiollal. Aszalt szilvás csirkemell sütőben Gesztenyés-aszalt szilvás töltött csirkecomb kelkáposztával és csicsókapürével | Ízből tíz Elkészítés 1. lépés A csirkemellet megmossuk, szeletekre vágjuk és vékonyra kiklopfoljuk. Mindkét oldalát sózzuk, borsozzuk. A töltelék hozzávalóit előkészítjük. Aszalt Szilvás Csirkecomb - Bódi Margó: Aszalt Szilvás Csirkemell. 2. lépés Veszünk egy folpack darabot és néhány szelet csirkemellet helyezünk rá szorosan egymás mellé.
Töltsd le alkalmazásunkat Töltsd le alkalmazásunkat
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Bódi Margó: Aszalt szilvás csirkemell. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Nem tudom, észrevettétek-e már, de mi itt a Só&Borson hatalmas rajongói vagyunk a zöldségeknek és a gyümölcsöknek. Nemcsak azért, mert hiszünk abban, hogy igenis egészségesre ehetjük magunkat, és ha jó kajákat eszünk, akkor örökké sokáig élünk, méghozzá kiváló egészségnek örvendve, hanem azért is, mert a legtöbb zöldség és gyümölcs egyszerűen finom, szexi és élvezetes. Ennek megfelelően akkor sem szeretnénk lemondani róluk, amikor éppen nem teremnek. Szerencsére számtalan remek tartósítási eljárás létezik, ezek közül a kedvencem az aszalás, mivel a víz kivonásával gyakorlatilag egy ízkoncentrátum marad a markunkban. Az édes gyümölcs és a sós hús szuper párosítás, imádjuk! Ráadásul nem is nagy kunszt egybeforrasztani a kettőt. Készíthetünk például a gyümölcsökből mártást, vagy egyszerűen belegöngyölhetjük a húsba, mint most. Forrázd le vagy áztasd borba Az aszalt gyümölcsöket egyébként érdemes egy kicsit előkészíteni: a sima hétköznapokon elég, ha nyakon öntjük forró vízzel, így villámgyorsan visszanyerik a puhaságukat, hétvégén, vagy amikor ráérősebben főzünk, és még izgalmasabb ízhatást szeretnénk elérni, nyugodtan áztassuk a gyümölcsöket borba.