Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Készítsünk isteni finom vegán vajat sajáz kezűleg - 9 szuper recept mindenkinek!. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha van vegán ismerősöd, netalán te vagy az, esetleg csak szimplán kíváncsi vagy és a családodnak készítenéd el, tarts velünk! Céklás-cseresznyés morzsa süti Hozzávalók (6 személynek): A morzsához: 200 g tönköly fehérliszt 120 g nádcukor vagy ennek megfelelő édesítő 120 g sótlan hideg vegán vaj 100 g blansírozott mandula A töltelékhez: 200 g cékla 180 g magozott cseresznye 3 ek agavé szirup késhegynyi szerecsendió Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 180 Celsius-fokra. Közben készítsük el a morzsatésztát. A mandulát daráljuk szemcsésre. Egy nagy edénybe tegyük bele a lisztet, cukrot, vajat és az apróra darált mandulát, majd dolgozzuk össze. Egy tepsibe terítsük ki a tésztát és kb. 15 percig süssük, amíg aranybarna nem lesz. Utána egy villa segítségével törjük össze. Legfinomabb vegán ételek. A céklát hámozzuk meg és kockázzuk fel, majd kb. 20 percig fedő alatt pároljuk. Miután a cékla elkészült, a magozott cseresznyével, a szerecsendióval és az agavé sziruppal együtt tegyük egy turmixgépbe, majd jól dolgozzuk össze őket.
A karácsonyi ebéd vagy vacsora sok fejtörést okozhat, ha vegetáriánus is akad a vendégek között. A leves és előétel még egyszerűen megoldható, de legalább egy húsmentes főételt is illik feltálalni, ami már nagyobb kihívás lehet. A magyar ünnepi menü vegetáriánus változataival inkább ne próbálkozz, mert kevesebb az esély a sikerre, de szerencsére vannak egyéb alternatívák is. Most két olyan vegetáriánus receptet ajánlunk, amelyekkel helyettesítheted a húsos főételt, és még a nem-vegáknak is biztos ízleni fognak. Áfonyás-gesztenyés karácsonyi kenyér Az áfonya és a gesztenye közkedvelt ünnepi hozzávalók, és nem csak pulykatöltelékként finomak. A legfinomabb vegetáriánus receptek karácsonyra | Well&fit. Hozzávalók 8 személyre: 2 fej közepes vöröshagyma, apróra vágva 2 gerezd fokhagyma, szintén összevágva 10 deka csiperkegomba 100 ml vörösbor 225 g gesztenyepüré (nem édesített! ) 50 g teljes kiőrlésű kenyérmorzsa 100 g áfonya 450 g vajas tészta 1 kisebb tojás olívaolaj, só, bors Elkészítés: A sütőt melegítsd elő 190 fokra. Az olajat hevítsd fel egy serpenyőben, és közepes lángon párold meg a hagymát.
Lépésről lépésre és képekkel segítek elkészíteni, nézd meg a receptet! Gyümölcsös, pudingos vegán torta húsvétra, vagy karácsonyra is. Ez a finom, kakaós édesség többféle gyümölcsből készül. Gyors recept, amit bátran ajánlok bármilyen ünnepi asztalra! A gombás tofu sütve készül. Sütőben sütjük készre, de a folyamatban lesz serpenyős elősütés is. Nézd meg ezt a finom vegán gombás receptet és próbáld ki! Böjt idejére, illetve vegánoknak ajánlott a zöldséges bableves, ami hús nélkül készül, ennek ellenére nagyon kiadós. A vegán lasagne (lazannya) egy tepsiben sült, rakott tésztaféleség, sok paradicsommal és más zöldséggel, hús és sajt nélkül. Nézd meg hogy készítjük mi cukkinivel és padlizsánnal! Húsmentes recept a töltött padlizsán vega változata, melyet vegánoknak is bátran merek ajánlani. A recept képekkel és részletes leírással készült, hogy Te is könnyedén el tudd készíteni az ételt. A Vegán rakott cukkini elkészítése nem okozhat gondot, ha megfelelően válogatod össze az alapanyagokat.
A kókuszcukornak magas kálium, magnézium, cink és vas tartalma van, természetes forrása a B1-, B2-, B3-, B6- és C-vitaminnak. 100%-ban szerves, feldolgozatlan, szűretlen, fehérítetlen természetes édesítőszer, nem tartalmaz tartósítószert és szinte pH semleges. Azt hiszem ezzel a sok-sok információval (forrás: Wikipédia, mmgonline, Facebook) meggyőztelek benneteket a torta egészséges voltáról, de most már jöjjön a recept, hogy elkészítése által az ízéről is meggyőződjetek. Röpke 20 perc alatt összedobható a torta, utána állni hagyjátok egy órát a mélyhűtőben, majd jöhet a tálalás. Én egy 18, 5 cm-es formában készítettem, ez kb. 4 nagy, tömény szeletnek felel meg. El ne felejtsem megemlíteni annak az istennőnek a nevét, akitől ellestem ezt a receptet. Szóval végignéztem a River Cottage "Veg Every Day" című sorozatot, amelyben Hugh vállalja, hogy három hónapon keresztül vegetáriánusként táplálkozik. A sorozat minden részében elmegy valakihez, hogy tanuljon valami újat. Így jut el Laura Coxeter nyers étel specialistához, aki megmutatja neki ezt a tortát.
80 g étcsokoládé, apróbb darabokra vágva kis maréknyi dió, apróbb darabokra vágva Melegítsük elő a sütőt 180C fokra. Béleljünk ki egy tepsit sütőpapírral. Egy tálban villával törjük pépesre a banánt. Adjuk hozzá a kókuszolajat, a kókuszkrémet, a kókuszcukrot, a sót és jól keverjük el. Mehet bele a sütőpor és a lisztek. Adjuk hozzá a csokoládét és a diót és jól keverjük el. Könnyen formázható tésztát kell kapnunk. Gyúrjunk golyókat belőlük, tegyük a sütőpapírra és a tenyerünkkel lapítsuk le. Süssük kb. 15-20 percig, amíg aranybarnára sülnek. Langyosan a legfinomabb. Tipp: A kókuszkrém pl. Cocomas, Delcoco vagy Aroy-D konzerv lehet. A liszteket lehet variálni, ami van éppen nektek otthon. Lehet csak simaliszttel sütni, akkor is finom lesz. Lehet a simalisztet keverni zabliszttel. Dió el is hagyható, de ha mandula van otthon, akkor lehet azt is beletenni. A nádcukor mennyisége attól függ (1/2 vagy ¾ bögre), hogy mennyire szeretnénk édesre a kekszeket. Igazítsuk ízlésünkhöz.
Amit egy ilyen jellegű horrorfilmtől elvárhatunk, azt magabiztosan hozza a Sziklák szeme: jól felépített atmoszféra, feszültség, félelem, ocsmány és könyörtelen gonoszok, profi sokkeffektek, üldözések, darabolások és persze sok-sok vér. Sőt, egy kellemes meglepetést is tartogat a mozi nézői számára; ugyanis az egyik "székből felugrós" jelenetben visszafelé sül el a már említett sokkeffekt jól bevált fegyvere: most az egyszer a rosszfiúra ijesztenek rá, de nagyon: a család egyik négylábú barátja nem hagyja megtorlatlanul gazdái lemészárlását… Persze a film felvonultatja a műfajból úgyszintén következő hibákat is, ezek közül a legszembetűnőbb az a "gyermekbetegség", ami szerint mindenképp kell valakit követni, keresni, szólítgatni, lehetőleg minél messzebb a biztonságos helytől. A Sziklák szemében ezek a szereplők azok a rendkívül intelligens farkaskutyák, akik maguktól is akárhonnan hazatalálnak (ha csak egy sivatagi mutáns ki nem belezi őket). A történet befejezése szintén nem okoz nagy meglepetést: páran megmenekülnek, ennek nagyon örülnek, de azt senki nem garantálja nekik, hogy az összes mutánssal végeztek… Ami azonban mindenképp említésre méltó, az a film vége előtti "mini-dráma", mikor is az egyik torzszülöttből előtör az ember; és szerencsére ez a fajta érzelmesség egyáltalán nem válik a film kárára, sőt, sikeresen közvetíti az addig szájbarágósan tálalt üzenetet.
(1977) Blood Relations Co. | Horror | Thriller | 6. 2 IMDb A film tartalma Sziklák szeme (1977) 90 perc hosszú, 10/6. 2 értékelésű Horror film, Martin Speer főszereplésével, Doug Wood szerepében a filmet rendezte Wes Craven, az oldalunkon megtalálhatod a film szereplőit, előzeteseit, posztereit és letölthetsz nagy felbontású háttérképeket és leírhatod saját véleményedet a filmről. A Kaliforniába utazó család autóbalesetet szenved egy elhagyott főúton. A sivatag közepén kénytelenek rostokolni, amíg a családfő visszamegy a legközelebbi benzinkúthoz. Nem is sejtik, hogy a kopár sziklák mögül egy torzszülött és annak félresikerült fattyai figyelik minden lépésüket, várva az alkalmat, hogy lecsapjanak a friss zsákmányra és vacsorára finom emberhúst szolgáljanak fel.
Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként. Jegyzetek [ szerkesztés] Források [ szerkesztés] MTI Ki kicsoda 2009. Szerk. Hermann Péter. Budapest: Magyar Távirati Iroda. 2008. ISBN 978-963-1787-283 További információk [ szerkesztés] m v sz Wes Craven filmrendezései Az utolsó ház balra (1972) Sziklák szeme (1977) Stranger in Our House ( TV, 1978) Halálos barát (1981) Mocsárlény (1982) Pokoli klub ( TV, 1984) Rémálom az Elm utcában (1984) The Hills Have Eyes Part II (1985) Vérfagyasztó ( TV, 1985) Ösztöndíjjal a pokolba (1986) A kígyó és a szivárvány (1988) Sokkoló (1989) Night Visions ( TV, 1990) Rémségek háza (1991) Rémálom az Elm utcában 7. : Az új rémálom – Freddy feltámad (1994) Vámpír Brooklynban (1995) Sikoly (1996) Sikoly 2. (1997) A szív dallamai (1999) Sikoly 3. (2000) Vérfarkas (2005) Éjszakai járat (2005) Vedd a lelkem! (2010) Sikoly 4. (2011) Nemzetközi katalógusok WorldCat VIAF: 84239961 LCCN: n88639693 ISNI: 0000 0000 8160 4922 GND: 121101568 LIBRIS: 386442 SUDOC: 067639798 NKCS: js20051017011 BNF: cb13948559x ICCU: RAVV096245 BNE: XX1101998 KKT: 00911246 BIBSYS: 99016029
Itt kicsit jobban megismerjük az ellenséget és a történtek hátterét, valamint lényegesen több gore van a filmben. Szintén az Aja-verzió mellett szól az is, hogy egyszerűen vadabb, sokkolóbb. A hangeffektekkel jobban érzékeltetik a szereplők rémületét, a kilátástalanságot, a sokkot, amit az új verzióban látható, amúgy félelmetesebb lények okoznak. Amíg az eredeti verzióban eléggé emberszerűek voltak a gonosztevők, az újban beszélni is alig tudnak, így inkább vált ki félelmet a nézőben a jelenlétük. A színészi játékkal inkább csak az első verziónál van bajom, a karakterfejlődés és konzekvens viselkedés viszont egyik darabban sincs igazán meg. Semmiképpen sem értékelném rosszra az eredeti verziót, ugyanis ez a kiindulási alap, ettől lehetett jó a remake is, ugyanakkor hangulatosabb, véresebb, kegyetlenebb a 2006-os film. Mindkét rendezőzseni jó filmet hozott össze, de érthető módon Ajának több lehetősége volt, így ha önmagában nézem a két filmet, akkor a remake jobban tetszett. Sziklák szeme 2.
Nagyon szeretem Wes Craven korai munkát. Az utolsó ház balra máig az egyik kedvenc filmem tőle, a Mester pedig ezt a vonalat vitte tovább 5 évvel később, amikor elkészítette a Sziklák szemét. Egy család kirándulásra indul, ám autójuk lerobban a sivatag közepén. Ez már önmagában elég frusztráló, de aztán kiderül, hogy van még ennél is rosszabb. Ezen a területen ugyanis nagyon fura népek élnek, akik aztán megtámadják a családot, így a túlélésért kell küzdeniük. Ez bizony nem egy sima exploitation film, már az említett Az utolsó ház balrában is megmutatta a rendező, hogy mennyire újra tudja értelmezni ezt a műfajt. Ezúttal az exploitationt keresztezte a slasherrel, megtartva a home invasion vonalat. Az eredmény pedig fullasztóan brutális lett. A pusztaságba, a természet vadságába tör be a Carter-család lakókocsija. Egy olyan világba csöppennek, ahol nem érvényesek azok a társadalmi normák és szabályok, amit normálisnak tekinthetünk. A családban megbúvó ellentétek és széthúzás, valamint a civilizáltságuk okozza azt, hogy hiába vannak sokan mégis kezdetben igencsak alulmaradnak a mutáns kannibálokkal szemben.