Mindegyikre egy halom rántottás lecsóféle kerü pötty tejföl a tetejére --lapkasajttal beborítom. Sütőben addig sütöm, amíg pirosra sül. Kb. 25 perc. Tetejére petrezselyem kerül. Változatok: mielőtt a sütőben készre sül, teszek közé szőlőt, vagy almát, vagy lila újhagymát. Legegyszerűbb, ha sima olivás, balzsamecetes jégsalival tálalom. Lehet hozzá püré vagy brokkolis rizs. Jó étvágyat kívánok!
Elkészítése: A raguhoz a hagymát meghámozzuk és felaprítjuk a paprikával és a paradicsommal együtt. Zsiradékot hevítünk, majd elkezdjük dinsztelni rajta a hagymát. Rászórjuk a paprikát és gyors mozdulatokkal elkeverjük, majd hozzáadjuk a paradicsomot, paprikát és kevés vízzel felöntjük. Amikor már kezd összeesni, akkor hozzáadjuk a húst. Ha kell, akkor pótoljuk alatta a vizet és közben ízesítjük a zúzott fokhagymával, sóval, borssal, oregánóval és majoránnával. A ragut készre főzzük. Cukkinis lecsós tészta recept. A besamelhez a vajat felolvasztjuk, majd megpirítjuk rajta a lisztet. Ráöntjük a langyos tejet és gyors mozdulatokkal csomómentesre keverjük. Amint besűrűsödik, akkor levesszük a tűzről, hozzáadjuk a szerecsendiót és a tejfölt, majd homogénre keverjük az egészet. A cukkinit kb ujjnyi vastag karikára vágjuk. A tepsit vagy sütőformát kivajazzuk és meghintjük zsemlemorzsával. Az alját kitesszük cukkinikarikákkal, majd rákenjük a besamel felét és elterítjük rajta a ragut. A húsra sajtot szórunk, erre újabb sor cukkinit teszünk, amit megszórunk kevés zsemlemorzsával, majd rákenjük a maradék besamelt és az egészet befedjük sajttal.
40-50 g adagonként, szárazon mérve) A csirkemellet apró kockára vágjuk, sózzuk, borsozzuk, kókuszolajon serpenyőben megpirítjuk, félretesszük. A lecsós alaphoz kókuszolajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, hozzáadjuk a felkockázott paradicsomot, paprikát, sózzuk, borsozzuk, ízlés szerint fűszerezzük és puhára főzzük. Hozzákeverünk egy tojást és "besűrítjük" vele. Belemorzsoljuk a fetasajtot, hozzákeverjük a csirkét. Főtt tésztával tálaljuk. Cukkinis lecsós tészta kalória. (Tészta nélkül is finom. ) Szénhidrátot nem számoltam pontosan, mint más ilyen ételeknél is, inkább csak a tészta mennyiségére figyeltem. A Facebook-on itt tudsz csatlakozni:
A weboldal ez esetben a tervezettől eltérően működhet a böngészőben.
Nagyon fontos, hogy az öntet bőven ellepje a hozzávalókat, mert a tészta nagyon sok nedvességet szív még fel. Tarka tésztasaláta 15 dkg masni tészta 20 dkg sárgarépa 20 dkg karfiol 20 dkg zöldborsó 10 dkg sovány főtt sonka 15 dkg extra könnyű majonéz 2 evőkanál tej A tésztát bő, sós vízben főzd meg. A sárgarépát tisztítsd le, mosd meg, és szeleteld fel. Cukkinis-baconös tészta ~ Lilla főz. A karfiolt tisztítsd le, szedd rózsáira, mosd meg. A sárgarépát, a karfiolt és a borsót párold meg. A sonkát vágd kis kockákra, a hozzávalókat vegyítsd el a tésztával. A majonézt a tejjel keverd el, forgasd bele a salátába, és hagyd állni, hogy jól átjárja.
Hétvégén ezt a köretet készítettem a padlizsánfasírthoz. Rengeteg padlizsán terem a kertben (szerencsére), így most négy padlizsánból fasírt, a másik négyből meg padlizsánkrém készült télire. A köretbe azért került lecsó, mert előző napokról maradt egy tányérral, amit nem akartam kidobni. De jól is jött, mert feldobta az ételt. Hozzávalók: - quinoa, - cukkini, kis kockákra vágva, - néhány gerezd fokhagyma, aprítva, - bazsalikom, aprítva, - egy evőkanál zsiradék, - egy tányérnyi lecsó (vagy paprika, paradicsom), - só, - bors. Elkészítés: 1. Cukkinis lecsós tészta házilag. A quinoát sós vízben megfőzzük. 2. A zsiradékot felmelegítjük, hozzákeverjük az aprított fokhagymát és a bazsalikomot. Ha átfuttattuk a zsiradékon, akkor jöhet bele a cukkini. Sózzuk, borsozzuk. (ha nem kész vagy maradék lecsót használunk, akkor a paprikát és kicsit később a paradicsomot ebben a szakaszban adjuk hozzá). 3. Mikor elkészült, hozzákeverjük a lecsót és az előzőleg megfőzött quinoát. Átmelegítjük és tálaljuk.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Ízőrző: Cukkinis, lecsós quinoa. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
), valamint egy szintén új 11 km-es összekötő út (5124 j. ) A kelet-nyugat irányú 512-es az M6-os autópályától halad majd a hídig, onnan pedig a Duna keleti oldalán Kalocsáig. Az új főúti szakasz a meglévő 5122 j. úttal (mely a megvalósulást követően szintén az 512. főút része lesz) együtt teremt kapcsolatot a 6. főúttal és az M6 autópályával. Az 5124-es összekötő út észak-dél irányban haladva Paks és Gerjén számára biztosít közvetlen elérhetőséget az 512-eshez és ezzel a Duna-hídhoz. A híd és hozzá kapcsolódó úthálózat kivitelezésének összértéke 92 milliárd forint. Már elkezdődött a próbacölöpözés A projektben jelenleg a hídépítési munkák előkészítése zajlik a parton: területelőkészítés, fakivágás és bejáróút építés. Április elején megkezdődött a próbacölöpözés: a mederhídnál a próbacölöpök próbaterhelése lezajlott, ezzel párhuzamosan a szárazföldi próbacölöp elkészült az 1. hídfőnél, és megtörtént a 10. Kalocsa paks híd hid 0142811 mp4. hídfőnél tervezett próbacölöp fúrása is. A 2024 nyarára elkészülő Kalocsa-Paks új Duna-híd, a 20. híd lesz a Duna magyarországi szakaszán.
Csütörtökön koradélután elhelyezték az alapkövet a Kalocsa és Paks között épülő Duna-hídnál. A Nemzeti Infrastruktúra Fejlesztő Zrt. (NIF) beruházását a Duna Aszfalt Zrt. kivitelezi, írja a A kétsávos közúti híd a kétoldali hullámtéri résszel együtt összesen mintegy 946 méter hosszúsággal jön létre. A híd és hozzá kapcsolódó úthálózat kivitelezésének összértéke 92 milliárd forint. Két hullámtéri híd és egy mederhíd alkotja majd az átjárót. A tíztámaszú híd legnagyobb támaszköze 200 méteres lesz. Híd épül a Dunán Kalocsa és Paks között. A híd három különböző szerkezeti rendszerű részből tevődik össsze, de egy egységet alkot. A 2024 nyarára elkészülő Kalocsa-Paks új Duna-híd a 20. híd lesz a Duna magyarországi szakaszán. A projekt egyik jelentősége, hogy az új Duna-hídnak köszönhetően Kalocsa és az M6 autópálya, valamint Kalocsa és Paks között a menetidő hozzávetőlegesen 15 percre csökken, mivel egy 70 kilométeres kerülőutat vált ki az új híd. Paks és Gerjén: közvetlen hídkapcsolat A megvalósuló híd mellett új közúti kapcsolatok is létesülnek: egy új 11, 5 kilométeres főút (512. sz.
Ünnepélyes keretek között tették le a Kalocsa–Paks Duna-híd alapkövét június 10-én. A magyarországi Duna-szakasz huszadik hídja 946 méter hosszú lesz, a beruházásban 25 kilométernyi úthálózat is létesül autópálya-kapcsolatot biztosítva ezzel Kalocsának. Az ünnepélyes alapkőletételen Süli János miniszter arról beszélt, hogy bár az atomerőmű-beruházás kiszolgálásához nincs szükség az új Duna-hídra, az segít, hogy ebbe a munkába és az új atomerőmű későbbi üzemeltetésébe a Duna bal partján élők könnyebben bekapcsolódhassanak. Kalocsa paks híd in snow. A miniszter hangsúlyozta: a térségben élők is ismerik, elfogadják a Paksi Atomerőművet és egyetértenek azzal is, hogy új atomerőmű blokkok épüljenek. A miniszter hozzátette, hogy egy komplex, összehangolt fejlesztési programot valósítanak meg, ami túlmutat a Paks II. projekten, és ami a szélesebben vett térség felzárkóztatását szolgálja. A projekt a Nemzeti Infrastruktúra Fejlesztő Zrt. beruházásában valósul meg és a tervek szerint 2024 májusára készül el.
A mederhíd próbacölöpök próbaterhelése lezajlott, mellyel párhuzamosan a szárazföldi próbacölöp elkészült az 1. hídfőnél és az előkészületeket követően kicsit később, amint az időjárási körülmények megengedték, megtörtént a 10. hídfőnél tervezett próbacölöp fúrása is. A beruházáshoz 22, 5 kilométer új nyomvonalú útépítés is kapcsolódik. Az 512-es főút Kalocsa és Dunaszentgyörgy közötti, 11, 5 km hosszú, 2×1 sávos, új szakasza az 51-es főutat köti össze a 6-os főúttal és az M6-os autópályával. Az út nyomvonala Pakstól délre keresztezi a Dunát. Körforgalom épül a Paksot Gerjennel összekötő, újonnan megépülő út keresztezésénél, a Dunaszentgyörgyöt Faddon át Tolnával összekötő út keresztezésénél, valamint a 6-os főút Paks és Szekszárd közötti szakaszának keresztezésénél. Letették a Kalocsa–Paks Duna-híd alapkövét - PestiSrácok. A projektszakaszon három híd épül: két vasbeton kerethíd az 512-es főúton és az új Duna-híd Kalocsa és Paks között. A beruházások része kerékpárút-szakaszok és az ingatlanok megközelítését szolgáló szervizutak, földutak kiépítése.
A fejlesztés az Innovációs és Technológiai Minisztérium (ITM) megbízásából, a NIF Nemzeti Infrastruktúra Fejlesztő Zrt. beruházásában, a Duna Aszfalt Zrt. kivitelezésével valósul meg. Indóház Online – Hivatalos oldal: hogy ne maradj le semmiről, ami a földön, a föld alatt, a síneken, a vízen vagy a levegőben történik. Csatlakozz hozzánk! Klikk, és like a Facebookon!