Nem!, ő maradt tök ugyanolyan, mint húsz éve volt, a Gere Kopar ma már egy skanzenbor, amit nosztalgiától remegő kézzel dugóz ki az ember, és közben mosolyogva emlékezik vissza azokra az időkre, amikor ő maga is azt gondolta: azok a legjobb magyar borok, amikre jó nagy betűkkel rá van írva, hogy barrique. Pedig 2017-ben a körülmények egészen jók voltak ahhoz, hogy egy harmonikus, gyümölcsös, szép Kopar szülessen. És végül is kóstolva érződik: a szőlők (különböző dűlők bordeaux-i fajtái) szépen beértek. Gere kopár 2017 english. Illatában az első másodpercben megjelennek a feketebogyók, az aszalt szilva, de kettőt sem pislant a kóstoló és rádől a fa. Likőrös, puncsos, rumosdiós jegyek, kakaópor és intenzív cédrusok. A bor kóstolva sem kegyelmez: gyümölcsöt alig mutat, viszont ad reszelős tanninokat, rengeteg deszkás fásságot, feketekávés pörköléses karaktert és mindezekből következően, már a korty közepétől szikár kesernyéket. Szinte csikorog a korty és annyira kiszárítja az ember száját, mint egy másnaposan áthorkolt hajnal.
Adnál pár tippet a borkedvelőknek, mire érdemes figyelniük? A legfontosabb, hogy ne a túl vastag, olajos, magas alkohollal, sűrű tanninnal rendelkező borokat keressék. 14-es alkohol körül van egy nagy vörösbor ideális alkoholja, ekkor már megvan a test, de megmarad a gyümölcs is. A hordó csak finoman, éppen csak legyen érezhető. Kovács Nimród Nagy Eged SKY, 2017: Mindenki szereti – Nagy Sebestyén. Érdemes egy nagy vörösbort többször megkóstolni élet során, először kábé négyévesen, aztán pár évente, akár 20 évig is. Nagyon érdekes, hogy az általam ma kóstolt, a 2000-es évek elejéről származó villányi vörösek is szépen tartják magukat, komoly élményt okozva. Pedig az akkori tudás és termelési körülmények (például a szőlők és koruk) fényévnyire voltak a mostani lehetőségektől. Egy 2017-es villányi szerintem akár 2050-ben is élményt fog okozni. A több évtizedes közös munkáért nem csak mi vagyunk hálásak, hanem borász társaink is. Ezért fontos számunkra, hogy te kaptad a Borászok Barátja címet. Meghatározható, hogy miért tartasz ki évtizedek óta a borszakírás mellett, mit szeretsz benne leginkább?
A BORIGO áprilisi számában a 2017-es nagy vörösborok álltak a fókuszban. Három borunk is kiemelkedően szerepelt, a Solus és a Kopar 94, az Ördögárok Villányi Franc pedig 93 pontot kapott a magazin tesztjén. Kíváncsiak voltunk, hogy a főszerkesztőnek, Bányai Gábor Botondnak mi a véleménye erről az évjáratról, és a borainkról. Magyarország és Villány tekintetében milyen összbenyomás alakult ki benned erről az évről? Rád rúgja az ajtót: Ruppert Cabernet Franc, 2017 – Nagy Sebestyén. A 2017-es évjárat – véleményünk szerint – a rendszerváltás után teljes egészében (vagyis vakteszten is) megismert évjáratok legjobbika. Ez nyilván nem csak az időjárásnak köszönhető, hanem az egyre komolyabb tudást felhalmozó borászatoknak is. A BORIGO 17 éve készít évjárattáblázatot 10 pontos rendszerben, 2017 természetesen a maximumot kapta. Villány minden ilyen évjárat értékelő teszten ragyogóan szerepel, amit köszönhet a szubmediterrán klímának éppúgy, mint a hallatlan magas termelési kultúrának. Sok remek pincészet van a borvidéken és nem elégednek meg a középszerrel. Eddig még soha nem adtunk 95 pontot magyar vörösbornak, ezt megelőzően 94-et is csak talán ötször.
Aztán persze megjelennek az illatban jócskán a hordóból érkező cédrusos, sőt kókuszos jegyek – valójában ezek jelennek meg először és csak kitartó pohárköröztetés után érkeznek meg a gyümölcsök, de akkor aztán tényleg rárúgják az ajtót a szimatolóra. A korty pont olyan, amire azt mondja az angol borszakíró, hogy "juicy". Sok csiszolt tannin, nagy test mellett nagyszerű élénkség, táncoló savak és persze megint csak hegyekben álló feketegyümölcsök. Gere kopár 2012 relatif. A kortyot a sok ponton (középen és utóízben) felbukkanó hordózottság kíséri végig, ha ez szolídabb lenne, gyakorlatilag nem tudnám letenni a poharamat, így azért minimum félóránként kell kérnem egy (víz)ivószünetet. Szép bor, jó bor, csupa gyümölcs, fajsúlyos és öröm nyakalni, mutogatnám fűnek, fának. De azért a kissé nehézkezű hordózás, mint még mindig annyi nagy magyar vörösbort, "lefelé nyomja". Ha egy nagyon tájékozott borértő beleszagol, sanszos, hogy azt mondja: "aha, magyar" – az intenzív és picit rusztikus oaky jegyek miatt. Ezeken még kell csiszatolni, de a bor finom, az utóíz hosszú, és már a sztori is megvan.
A cikk még nem ért véget, kérlek, lapozz!
Egyszerűen bántó volt a szemnek. Ettől eltekintve viszont elég élvezhető volt használni a hatalmas nagyobb kijelzőt. Kényelmesen lehetett rajta böngészni, videót nézni, de navigálni is. Software Hát hogy is mondjam…? Szokni kellett, nem is keveset. Első ránézésre letisztultnak tűnt, de mégse. Az első bekapcsolás után végig kellett csinálni a regisztrációs folyamatot, és meg is érkeztem a Home screen-re. Na itt aztán kezdődtek a problémák. Miért van egy Google feliratú mappa a kezdőképernyőn? OK, ez egy Android telefon, de akkor is?! Volt itt Google Chrome, GMail (de akkor minek a gyári levelezőrendszer, és fordítva? ), Google Music, stb… A beállításokban volt olyan menüpont, amit kb 5 percig kerestem mire megtaláltam. Samsung Galaxy A3 teszt - középkategória fémházzal - Tech2.hu. Pozítivum, hogy ha a jobb felső sarokban a "Search" fülre kattintunk kereshetünk a lehetőségek között. Aztán belefuttam még néhány, számomra teljesen értelmezhetetlen, dologba. Elindítottam a Facebook Messenger letöltését a Stobe-ból, le is töltötte a telefon (A3), de több, mint 10 percig próbálta feltelepíteni a készülékre.
A tesztkészüléket a Samsung Magyarország biztosította számunkra, köszönjük. 2014 október végén mutatta be a Samsung a legelső teljesen fémből, pontosabban alumíniumból készült okostelefonjait a Galaxy A3-at és A5-öt. Ezeket követte az idén januárban bemutatott Galaxy A7, ami még egyenlőre nem kapaható hivatalosan Magyarországon. A prémium alumínium megjelenés ellenére ezek a készülékek nem a felső kategóriát célozzák meg. Mai tesztalanyunk a Galaxy A család legkisebb tagja az A3 lesz. (A Galaxy A5 tesztje ide kattintva nyílik meg). A Galaxy A3 rendelkezik a legkisebb dimenziókkal a Galaxy A családban. Egész pontosan 130, 1 x 65, 5 x 6, 9 milliméter, a súlya pedig mindössze 110 gramm. A kis méretnek, és a lecsiszolt éleknek köszönhetően (amelyek szerintem jól is néznek ki) kényelmesen elfér egy kézben a készülék, és viszonylag könnyen átérhető a kijelző egy kézzel is. Az A3 is teljes mértékben alumíniumból készült, és külcsínre teljesen megegyezik testvéreivel (leszámítva persze a méreteket).