Szívvédő, gyulladáscsökkentő Egy, a közelmúltban végzett külföldi kutatás világított rá, hogy a gyümölcs gyulladáscsökkentő hatásának köszönhetően a meggy fogyasztás mérsékli a szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Az Arizonai Egyetem, a Michigani Egyetem és a Brunswick Laboratórium közös kutatásának eredménye rámutatott, hogy már napi két és fél deciliter 100%-os meggylé fogyasztásával megelőzhető a későbbi szívbetegség kialakulása. Ez a hatás abból adódik, hogy a gyümölcsnek köszönhetően csökken a szervezetben a triglicerid- és húgysavszint, de alacsonyabb lesz a koleszterinszint is. A rendszeres gyümölcs-, illetve meggylé fogyasztás 65%-kal csökkenti szívbetegségek kialakulásának kockázatát. Jó vértisztító és immunerősítő - Ezért fogyasszunk minél több meggyet!. Rákellenes meggy A meggy jótékony hatású antioxidáns vegyületei felveszik a harcot a szervezetet támadó káros szabadgyökökkel is. Az említett kutatás arra is rávilágított, hogy akár egyetlen marék savanykás gyümölcs is tízezres oxigéngyök-elnyelő kapacitással bír. Ez a tulajdonsága pedig jelentősen hozzájárul ahhoz, hogy fogyasztásának köszönhetően csökken a daganatok kialakulásának kockázata.
Bár a meggy rendszeresen háttérbe szorul édesebb rokonával, a cseresznyével szemben, a savanykás gyümölcs is legalább annyi egészügyi szempontból előnyös tulajdonsággal bír. Jótékony hatásai elsősorban a gyümölcs piros színét adó festékanyagoknak, az antocianidoknak köszönhetőek. Cikkünkből kiderül, pontosan milyen hatást gyakorol szervezetedre az ínycsiklandó gyümölcs. Cseresznye vagy meggy? Amiben biztosan a meggy vezet, az a szomjoltó hatás: savanykás ízének köszönhetően kiváló választás 30°C fok feletti hőségben. Míg a cseresznyét elsősorban vizelethajtó, vértisztító hatása miatt érdemes fogyasztanod, addig a meggy kiváló vitamin- és antioxidáns -forrás. Ezenkívül a benne lévő szerves savak serkentik a veseműködést, továbbá pozitív hatással vannak az erekre, keringési rendszerre is. Meggy a gyulladáscsökkentő és antibakteriális gyümölcs. Antioxidáns-bomba Már mélybordó színe is árulkodik róla, hogy a gyümölcs antocianidokban rendkívül gazdag. Ezek a festékanyagok biztos antioxidáns -források, így eredményesen veszik fel a harcot a szabadgyökökkel.
Talán kevesen tudják, de a meggyben a B-vitaminok összes fajtája megtalálható, melynek köszönhetően nagyon jó hatással van az emésztésre, segíti az idegek működését, és a szervezet keményítő és fehérje feldolgozását is. A-vitamin tartalmának köszönhetően segíti a légzést, és támogatja az immunrendszert. Ez utóbbiból következik, hogy megfázás esetén együnk meggyet, mivel elősegíti a gyógyulást is. Meghűlés csökkentő hatása a savanyúságában rejlik, ugyanis savanyú környezetben kevésbé képesek megélni a baktériumok. A nők bizonyára felfigyeltek már a reklámokra, észrevették a drogériák polcain, hogy a meggy, mint alapanyag egyre több kozmetikumban, parfümben, testápolóban megtalálható. Ennek oka, hogy rengeteg antioxidánst tartalmaz, ezért a szépség megőrzésében és elengedhetetlen hatása van. A meggy egy ősi szupergyümölcs - íme a 11 gyógyhatása - Impress Magazin. Nem hiába reklámozzák a szépség és fiatalság megőrzésének csodaszereként. Egyebekben kutatások sora már bebizonyította azt is, hogy a folyamatos meggyfogyasztók tovább élnek, mint a meggyet nem fogyasztó társaik.
Felmelegítve (sütőben érdemes, figyelve arra, hogy ne égessük meg. ) alkalmazható például: menstruációs görcsök enyhítésére, hasfájós babák fájdalmának csökkentésére, fülfájásra. Valamint nyak-, -hát, illetve derékfájdalmak kezelésére is alkalmas, hiszen kellemes érzést ad. Sokan állítják, hogy a lumbágó fájdalmát is csökkenti. Ha ficamunk, zúzódásunk esetleg rándulásunk van, akkor is tudjuk alkalmazni a párnát. Tegyük a fagyasztóba megközelítőleg 20-45 percre majd tegyük a sérült testrészre, melynek kellemes hűsítő érzésd ad, mivel könnyedén rá tud simulni a testrészre. Ha olyan kis párnát szerzünk be vagy készítünk, amely elfér a tenyerünkben akkor akár stresszoldó "labdaként" is használhatjuk. A fenti leírásból jól látszik, hogy valóban sok területen alkalmazható a meggymag párna a kedvező tulajdonságai, valamint jótékony hatásai miatt. Ezeken kívűl még ajánlják: Hűtve: púpok (puklik) lehúzására, rovarcsípések okozta viszketés csökkentésére, kisebb fokú égési sérülések hűtésére, láz csökkentésére, valamint a nyári kánikulában a testünk hűtésére.
A meggy talán kevésbé népszerű, mint az eper vagy a ropogós cseresznye, mégis érdemes előnyben részesítened ezt a gyümölcsöt is, hiszen számtalan jótékony hatással rendelkezik. Savanyú de szeretjük! A nyár során rengeteg finomabbnál finomabb gyümölccsel tehetünk egészségünkért, szépségünkért és jó közérzetünkért. Bár kissé savanyú, de egészséges éppen ezért érdemes ezt a gyümölcsöt is bevonnod a mindennapok során fogyasztott gyümölcsök sorába. Vértisztítás A meggy az egyik legkiválóbb antioxidánsunk, amely nem csupán elijeszti a baktériumokat, de vértisztító hatással is rendelkezik. Így a májra és a vesékre is jó hatással van. Továbbá savtartalma miatt az erekre is jótékonyan hat. A meggy fogyasztásával elkerülhetjük a véredényproblémát, hiszen savtartalma lúgos hatást vált ki a vérben, ami a kapilláris ereket ismételten megnyithatja. Szívünk védelmében A szív működését is serkenti ásványi anyag tartalmának köszönhetően, hiszen kalcium, kálium és magnézium található benne. Éppen ezért szerepe van a meggynek a szívizom megerősítésében és a szívdobogás helyreállításában is.
Sós sajttal, de darált hússal, kolbásszal is meg lehet tölteni. Ha valami kevésbé húsosra, tejesre vágyunk, akkor cukkinit, padlizsánt, póréhagymát érdemes beletenni. Cukkinis quiche 1 doboz leveles tészta 1 nagyobb cukkini 1 kaliforniai paprika 1 póréhagyma 15 dkg húsos szalonna olívaolaj 1, 5 dl főzőtejszín 3 tojás 1 teáskanál bazsalikom 1 teáskanál rozmaring 1 marék reszelt edami sajt 1 marék reszelt scamorza sajt 5 dkg stilton sajt Az olívaolajon a bacont lepirítom, a hagymát megpárolom. A karikára vágott cukkinit és a felcsíkozott paprikát hozzáadom, kis vízzel felöntöm. A lángot takarékra veszem, és fedő alatt összepárolom. A tésztát a pités tálban elfektetem, méretre szabom, villával megdöfködöm. A tojásokat felverem, összekeverem a tejszínnel, bazsalikomot, rozmaringot és egy falat stiltont teszek hozzá. Óvatosan sózom. Élesztős leveles tészta recept (Blundel)/TT/ - YouTube. A cukkiniket szépen elrendezem a tésztán, ráügyeskedem a paprikagerezdeket. A baconös levet hozzáadom a tojásos tejszínhez. A sütőt 190 fokra előmelegítem, majd a tojásos egyveleget ráöntöm egyenletesen a párolt zöldségekre.
A workshop keretében kelt tészták készülnek minden mennyiségben. Ha eddig nehézséget okozott a készítésük, vagy csak új trükköket szeretnél tanulni, itt megtalálod a számításod. Füzes Kata irányításával most mindent megtanulhatsz a kelt tésztákról és a kovászról, amit az otthoni sikerhez tudni érdemes. Különböző tészták - édesek és sósak - kerülnek ki a workshop résztvevőinek szorgos kezei alól. Lesz itt briós, hamburger buci és kakaós kalács (AKA babka) is. Otthon már csak önálló gyakorlásra van szükség, hogy mihamarabb ámulatba ejthesd szeretteidet, akiknek a saját készítésű pékáru nem csak az éhségét mulasztja majd el, de a lelküket is megmelengeti. Mert egy igazi, jól elkészített kelt tészta bizony erre is képes! A program keretében mindenki párban dolgozik, azaz ketten együtt készítik el a desszerteket, melyből a végén mindenki hazavisz egy-egy adagot. Ingyenes információ kérés. FONTOS! Kérjük vedd figyelembe, hogy a regisztráció fizetési kötelezettséggel jár, vagyis csak akkor regisztrálj, ha valóban részt tudsz és részt szeretnél venni a programon!
Húsos töltelékek közül a legkedveltebb talán a virsli, amit vagy teljesen beburkolnak ezzel a tésztával, vagy kecsesen körbetekerik vele. De virsli helyett érdemes kipróbálni kolbásszal vagy egy kis sült baconnel, de jól illik a tésztába egy kevés fasírtra emlékeztető húsmassza is. Kelt tészta és kovász workshop. Ennek az ízesítésénél és az arányok eltalálásánál pedig a határ tényleg a csillagos ég. Mehet bele májpástétom, főtt csirkehús, magyarosra ízesített sertéshús, bármi. Ha viszont valami vegább dologra vágyunk, akkor ki lehet próbálni a spenótos vagy póréhagymás táskát, esetleg eljátszani a négysajtos tésztabatyu készítésével, illetve az egész tésztát vékony csíkokra metélni, kicsit megcsavargatni, elhabart tojással megkenni, és sóval, szezámmaggal megszórni. Úgy se rossz. [caption id="" align="aligncenter" width="380"] A kis kifliket és meglepetés falatokat meg is tölthetjük különféle töltelékkel [/caption] Spenótos töltelék 40 dkg spenót (lehetőleg levelesen fagyasztott és nem krémes) 20 dkg ricotta 1 kávéskanál szerecsendió só A spenótot alaposan lecsöpögtetem, majd elkeverem a ricottával, fűszerezem, sózom.
(c) 2013 ALFA KISOSZ Érdekvédő és Képző Egyesület Engedély nyilvántartási szám: E-000063/2013 Felnőttképzési engedély száma: E/2020/000114 Felnőttképzési nyílvántartási száma: B/2020/000193 Magán-munkaerőközvetítő nyilvántartásba vételi szám: 9674-1/2009 KAPCSOLAT: _ ALFA KISOSZ Érdekvédő és Képző Egyesület honlapján indított feliratkozás / regisztrálás / jelentkezés a feliratkozási feltételek elfogadását is jelenti egyben. Azaz, feliratkozással / regisztrálással / jelentkezéssel egyidejűleg hozzájárulásodat adod, hogy ettől a weboldaltól (esetlegesen akár reklámot is tartalmazó) elektronikus levelet fogadj, valamint kijelented, hogy az általad megadott e-mail cím céges használatú. A feliratkozáskor kapott adatokat bizalmasan kezeljük, harmadik személynek semmilyen körülmények között nem adjuk át. Levels teszta formazasa -. A feliratkozás bármikor egy kattintással megszüntethető a levelek alján található link segítségével. Adatkezelési nyilvántartási szám: NAIH-84443/2015. Szerver üzemeltető: Gedeon Bt Adatkezelési tájékoztató Jogi nyilatkozat