A méhek számára ez a csodaszer szigetelőanyagnak is tökéletes: a kaptár huzatosabb réseit és apróbb hézagait tömítik vele, védve ezzel a méhcsaládot a behatolók és a hideg ellen. Hogyan készül a propolisz tinktúra? Méhészetünkben jelenleg a propolisz kétféle formában kapható: tinktúra és a gyerekek számára is ínycsiklandó propoliszos méz formájában. A méhek által gyűjtött propolisznak mi is haszonélvezői vagyunk, de hogyan válik ebből a viaszszerű, ragacsos anyagból folyékony tinktúra? Propoliszos méz hatása a májra. A nyers propolisz begyűjtése a méhektől a méhész feladata, amely többféle módszerrel történhet. Az úgynevezett kaptárvassal egyszerűen le lehet kaparni az anyagot a kaptár oldaláról, de mivel ez sok esetben festékanyagot, fadarabokat és rovarhullákat is tartalmaz, utólag tisztítani kell. A tiszta propoliszt a kaptárba helyezett propoliszgyűjtő ráccsal lehet kinyerni, a méhek ugyanis huzatosnak ítélik a rács lyukait, ezért elkezdik betömködni ezeket. A propolisz tinktúra előállításánál a nyers propoliszból alkohollal vonjuk ki a hatóanyagot.
A méhszurok kiváló vérzéscsillapító. Nőgyógyászok ajánlják a menstruációs görcsök és a hüvelyi fertőzések megszüntetésére. A propolisz hatása bőrre: égési sérüléseknél, napégések kezelésekor, valamint gennyes pattanásoknál, mitesszereknél, szőrtüszőgyulladásoknál sikerrel alkalmazzák. Propolisz az allergia kezelésében Számos kutatási eredmény utal arra, hogy a propolisz allergiaellenes hatású. Ha egy pollenekre allergiás személy már hetekkel a panaszok várható megjelenése előtt óvatosan adagolva virágport szed, megvan rá az esély, hogy a szervezet hozzászokik az allergének jelenlétéhez a bélben, és nem reagál olyan erőteljesen, amikor a pollen a légutakon keresztül jut a szervezetbe. kaptár baktériumok és kórokozók elleni védelmére szolgál Allergia kezelés esetében fontos, hogy a propolisz 10 km-es körzetben élő méhésztől származzon. Propoliszos méz - Mézes termékek, Holló Méhészet, Szentistván. Teszttel kideríthető, hogy az allergiás bírja-e a propoliszt. Kis mennyiségű propoliszkenőcsöt kell a bőrfelületre kenni kis területen három napon keresztül, naponta egyszer.
Kipirosodás hiányában a szervezet valószínű, hogy jól viseli a propoliszt.
A propolisz több mint 300 különféle anyagból tevődik össze, főleg viaszból, gyantából, illóolajokból és virágporból áll, de jelentős mennyiségben tartalmaz flavont is, melynek gyógyító és egészségmegőrző hatását manapság kezdik csak igazán népszerűsíteni. Tartalmaz még aromatikus savakat, vasat, rezet, magnéziumot, kalciumot, szilíciumot, mangánt, cinket, alumíniumot, kobaltot, stb. A propoliszt a méhek a kaptár fertőtlenítésére, a repedések és nyílások betömésére és egyben szigetelésére használják, valamint az elpusztított idegen behatolót bevonják propolisszal, ezzel meggátolva a rothadási folyamatokat, és mumifikálja az áldozatot. Megvédi a méheket a baktériumok, vírusok, mikróbák és gombák fertőzéseivel szemben, mivel a propolisznak jelentős a baktériumölő és baktériumokat távol tartó hatása. Propoliszos méz - Méz Info. A propolisz gyógyerejét évezredek óta ismerik, amely a benne levő aminosavaknak, vitaminoknak, ásványoknak és főleg bioflavonioidoknak köszönhető. Külsőleg használható nehezen gyógyuló sebek, bőr- és nyálkahártya gyulladások kezelésére, gombás és bakteriális bőrfertőzésekre, vágásokra és horzsolásokra, valamint szervi gyulladásokra és izületi fájdalmakra.
Grízes krémes, mézes krémes, mézes zserbó (ezt a nevét mondjuk nem értem, de ez az én bajom) - mind ugyanazt a süteményt takarja. Nálunk legalábbis grízes ez a krémes, igaz, többfelé készítik szimpla lisztes fehér krémmel is, tudjátok olyannal, mint a kozák sapka krémje. Aztán van az a változat, amikor lekvárt tesznek bele, de én úgy nem bírom, így nálam lekvár a közelébe sem mehet ennek a süteménynek. A recept egy változata fent van már a blogon - a jelenlegi a sütő tepsiméretére (nagy családra) van optimalizálva és fahéjas a tésztá a fahéj és a tejbegríz jóbarátok. :) A tésztához a mézet a vajjal és a cukorral megolvasztom, ezután a többi hozzávalót belekeverve összegyúrom. A sütőt előmelegítem (170 °C), a tésztát három részre osztom és lisztezett deszkán vékony lapokat nyújtok belőlük, amiket a nagytepsi méretére szabok. Grízes mézes krémes | Receptkirály.hu. A leeső széleket újra összegyúrom és kinyújtom egy negyedik lappá (ha nagyon kemény lenne, mikróban lágyítható a tészta). A mézes lapokat a tepsi hátán (sütőpapíron) megsütöm, rácsra csúsztatva kihűtöm.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. A hagyományos grízes-mézes krémes - Recept | Femina. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
SZINT: KÖZEPES By: SÜTÉSI/FŐZÉSI IDŐ: 25 perc ÖSSZESEN: 55 perc 23 x 34 centis tepsiben sült. Egy nagyon finom krémes, mézes sütemény. Hozzávalók Tészta: 45 dkg finomliszt 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 4-5 evőkanál tej 1 egész tojás 4 evőkanál olvasztott méz 3 evőkanál olvasztott zsír 1 kk szódabikarbóna Töltelék: 0, 5 l tej 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg vaj 15 dkg porcukor 1 tojás sárga 10 dkg búzadara 5-6 ek házi baracklekvár Teteje: 15 dkg csokoládé 1 ek étolaj Lépések A tészta hozzávalóit összekeverjük, jól kidolgozzuk, majd négy felé osztjuk. Egyesével vajjal megkent tepsi tetejére helyezzük és azon sütjük meg 180-200°C-on (kb 5 perc). Világosra süssük őket. A tejet a cukrokkal és a tojássárgájával simára keverjük. Feltesszük főni, majd hozzá adjuk a grízt és sűrűre felfőzzük. Grízes-mézes krémes recept | Tutirecept. Hagyjuk állni míg kihűl, majd a vajjal kihabosítjuk. A tészta összeállítása: Az első lap tetejére kenjük a krém felét, majd helyezzük rá a második lapot, azt lekvárral kenjük meg. A tetejére jön a harmadik lap, aminek a tetejére szintén a fehér krém kerül és végül simítsuk rá a negyedik lapot.
Elkészítés: A tésztához a lisztet tálba tesszük, hozzáadjuk a porcukrot, a szódabikarbónát, az ízlés szerinti mennyiségű fahéjat, kézzel jól összekeverjük. A zsírt és a mézet felolvasztjuk, a liszt közepébe öntjük, hozzáadjuk a kissé felvert egész tojást, a tejet, összegyúrjuk. Jól nyújtható tésztát kell kapnunk, ha túl kemény lenne, kanalanként adhatunk hozzá még tejet. A tésztát 4 egyenlő részre osztjuk, majd egyesével tepsi hátán, előmelegített sütőben, közepes lángon pár perc alatt zsemleszínűre sütjük (én 22 x 32 cm-es tepsi hátlapján sütőpapíron sütöm). A krémhez a tejet feltesszük melegedni, amikor elkezd forrni, lassan hozzáöntjük a búzadarát, és kevergetve addig főzzük, míg teljesen besűrűsödik, majd hűlni hagyjuk. A margarint habosra keverjük a porcukorral, a vaníliás cukorral és ízlés szerinti rummal, végül a kihűlt tejbegrízt állandó keverés mellett apránként a margarinos krémhez adagoljuk, jó habosra kikeverjük. Tálcára helyezünk egy tésztalapot, rákenjük a krém felét, erre jön a következő tésztalap.
Ebből a mennyiségből nagy adag lesz, nyugodtan el lehet felezni. Ekkor 2 nagy lapot sütünk, amit még melegen hosszában kettévágunk és megtöltjük a szokásos módon, ekkor természetesen a krémből és a lekvárból is csak a fele adag szükséges. Hozzávalók: 20 dkg kristálycukor, 2 tojás, 8 dkg vaj, 4 nagy evőkanál tejföl, 3 evőkanál méz, 60 dkg liszt, 1, 5 kávéskanál szódabikarbóna. Krém: 8 dl tej, 8 evőkanál gríz (nem púpos kanál), 10 – 11 evőkanál cukor (tetszés szerint), 1 tasak vaníliás cukor, 10 dkg vaj, 1 teáskanál reszelt citromhéj, 300 g baracklekvár. Csokimáz: 5 evőkanál cukor, 2 evőkanál kakaópor, 2 evőkanál víz, 6 dkg vaj. Elkészítés: A tészta hozzávalóit egy tálba tesszük és alaposan összegyúrjuk, eleinte nehezen akar összeállni, de pár perc után jól lehet vele dolgozni. Ha nagyon keménynek tűnik, adhatunk még hozzá egy evőkanál tejfölt. Mikor már összeállt a tésztánk, 4 egyenlő nagyságú gombócra osztjuk és lisztezett felületen kinyújtjuk kb. 25 x 35 cm nagyságúra. Tepsi hátán egyesével megsütjük a lapokat 180 fokra előmelegített sütőben.
Sikertelen művelet Ismeretlen hiba, kérjük, próbálja újra. Bezárás