Lecsós virsli tarhonyával Hozzávalók négy személyre: 1 üveg paradicsomos lecsó 4 pár virsli 4 fej vöröshagyma fél kg tarhonya fél deci étolaj Fűszerek: só cukor 1 kisdoboz paradicsom püré Elkészítési mód: A hagymát laskára felvágom és megfonnyasztom az olajban. Majd felengedem kevés vízzel és majdnem puhára főzőm. Amikor már szétesik, beleöntöm az üveg lecsót és a doboz pürét. Közben felkarikázom a virslit és beleteszem egy forralás erejéig. A tarhonyát lepirítom és a szokott módon elkészítem. Nem keverem össze a lecsóval, csak köretként kezelem. Laktató tarhonyás lecsó bő szafttal - Hogyan főzd együtt a tarhonyát a zöldségekkel? - Receptek | Sóbors. (Megjegyezném, frissen készített lecsóból finomabb. Ez a változat a dolgozó hölgyeknek ajánlott, akár hamar - gyors vacsoraként. )
A paradicsomról húzzuk le a héját, azt is daraboljuk fel. A tarhonyát vagy szárazon, vagy egy pici olajon pirítsuk meg, majd tegyük át egy tálba. Ugyanebben a serpenyőben forrósítsunk olajat, dinszteljük meg rajta a hagymát. Dobjuk rá a paprikát, fonnyasszuk együtt 10 percig, majd tegyük rá a paradicsomot és a tarhonyát is. * Lecsós virsli (Gasztronómia) - Meghatározás - Lexikon és Enciklopédia. Öntsük fel vízzel, adjuk hozzá a pirospaprikát, sózzuk, borsozzuk, majd közepes erősségen addig főzzük, amíg meg nem puhul a tarhonya és a zöldségek össze nem esnek. Ekkor verjük fel a tojásokat, keverjük a lecsóhoz, majd pár perc után vegyük le a tűzhelyről.
Bár a lecsószezon sajnos nem tart egész évben, amíg csak lehet, készíts rendszeresen. Miért? Mert a legegyszerűbb és a legjobb étel a világon. Az alapváltozatban a hagymás alapra paprika és paradicsom kerül, és ezt szinte a végtelenségig lehet variálni. A receptet kicsit mindenki másképp csinálja, van, aki több paradicsomot tesz bele, van, aki sok tojással, van, aki rizzsel vagy épp sok kolbásszal szereti. Na, de próbáltad már tarhonyával? A tarhonya egyrészt a menza rettegett körete, másrészt pedig nagyon finom tésztaétel, amely a szaftos fogásokhoz remekül illik. Ahogy ehhez a lecsóhoz is, de a tojás sem maradhatott ki belőle. Aki még tartalmasabban szeretné, szeletelhet bele kolbászt is. Hozzávalók 4 adaghoz 5 darab paradicsom 10 darab paprika 1 fej hagyma 200 gramm tarhonya 4 darab tojás 1 teáskanál pirospaprika 3 evőkanál étolaj ízlés szerint só ízlés szerint bors 300 milliliter víz Előkészítési idő: 15 perc Elkészítési idő: 25 perc Elkészítés: A hagymát vágjuk apróra, a paprikát is vágjuk össze.
Ahány ház, annyi szokás, mint minden magyar ételnél. Ez egy alap lecsórecept, amit bárhogy variálhattok, és ha esetleg még nem próbáltátok volna tarhonyával, itt az ideje. A tarhonyás lecsó elkészítéséhez egy edényben szárazon megpirítjuk a tarhonyát, amíg aranybarna színt nem kap, majd kiszedjük. Ha kell, kitöröljük az edényt. Ezután kis kockákra vágjuk a zsírszalonnát, a zsírját kipirítjuk, kiszedjük a pörcöt, és a zsiradékon elkezdjük lepirítani az apróra vágott kétfajta hagymát. Sózzuk, borsozzuk, és ha üvegesre párolódott, megszórjuk a fűszerekkel, elkeverjük, majd felöntjük kb. 200 ml vízzel. Ha elfőtte a levet, beledobjuk a kis kockákra vágott paprikát, paradicsomot, megszórjuk egy csipet sóval, majd ha összeesett, ismét felöntjük 200 ml vízzel. Ezt addig ismételjük, amíg félig meg nem puhulnak a zöldségek, majd mehet bele a tarhonya és még 300 ml víz. Addig főzzük, amíg a tarhonya meg nem puhul. Ha úgy ítéljük meg, adhatunk még hozzá egy kevés vizet. Tejföllel tálaljuk. Tarhonyás lecsó Ha tetszett a tarhonyás lecsó receptje, akkor csekkoljátok a videóinkat, exkluzív tartalmakért pedig lájkoljatok minket a Facebookon, és kövessetek minket az Instagramon!
De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle! Elolvasom
Hozzávalók: -3/4 l tej -2 zacsi pudingpor(én csokissal csinálom) -20 ek kristálycukor (de ez lehet kevesebb is, ha valaki nem szereti nagyon édesen) -1 zacsi vaniliáscukor -25-30 dkg háztartási keksz -margarin Elkészítés: -A pudingot a szokásos mód szerint megfőzzük, hozzáadva a vaniliáscukrot is. (azért írtam kevesebb tejet, mint amennyit a zacsi szerint kér, hogy hamarabb összeálljon) -Egy evőkanálnyi margarinnal elkeverjük, hogy kicsit krémes legyen. -Hagyjuk, hogy minimum langyosra kihűljön. Kókuszos-kekszes kocka receptje | Mindmegette.hu. -Kivajazunk egy kapcsos tortaformát, és a már langyos pudingunk egy részét beleöntjük. -Rásorakoztatunk egy réteg ht kekszet, majd ismét a pudingot. Ebből az adagból (tortaformától függően) 2 sornyi keksz, és 3 réteg puding lesz. Az utolsó sor puding legyen. -Hűtőbe tesszük, és kb 1, 5 óra múlva szeletelhető, és elfogyasztható. Tanácsok: Pár szem mazsola, és bármilyen aroma(rum, stb)még finomabbá tehetünk a langyos pudingba szinte bármit:tört mogyorót, mandulát, mogyorós, vagy bármilyen csokidarabokat.
Kategória: Sütemények, édességek Hozzávalók: 30 dkg háztartási keksz 1 dl rum 25 dkg porcukor 10 dkg vaj 10 dkg darált dió 1 ek. baracklekvár 5 dkg kakaó Elkészítés: A kekszet kukoricaszem nagyságúra tördeljük, leöntjük rummal és egy félórát állni hagyjuk. A porcukrot, a vajat, a diót, a kakaót és a lekvárt jól összekeverjük. Hozzádolgozzuk a darabos kekszet, és zsírpapíron rudat formálunk belőle. Kekszes-pudingos - Receptkereső.com. Ha nagyon lágy a tészta, tehetünk hozzá 1-2 evőkanál darált kekszet, ha túl kemény, 1 evőkanál baracklekvárt. Hideg helyre tesszük, másnap éles késsel szeleteljük. Nem lesz teljesen puha a "tészta", a keksz ropog a fogaink között. Tanácsok: -Én rumaromát használok rum helyett, 1 dl tejhez adom, és ezzel öntöm le a kekszet. -A kekszet legyegyszerűbb úgy összetörni, hogy vászonzsákba (konyharuhába) tesszük, és húsklopfolóval (kalapáccsal, sodrófával) törjük össze. A receptet beküldte: szimba Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Túrós-kekszes háztető » Kekszes krémes » Albert kekszes sütemény » Joghurtos kekszes sütemény » Albert kekszes süti » Banános csokis - kekszes!
De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek. 13 káprázatos torta húsvétra, ami az ünnepi asztal dísze lesz! Sütnijó! - Pudingos tejfölös keksz szelet. MME A húsvéti sonka, torma, tojás mellett a sós és édes desszerteknek is komoly szerep jut húsvétkor. A sok kevert vagy krémes sütemény, pogácsa és sós rúd között jó, ha van egy zászlóshajó, egy igazán mutatós, finom és ünnepélyes torta is az asztalon. Most mutatunk 13 igazán káprázatos darabot, amelyek között van csokis, gyümölcsös, krémes és habos, de glutén- és cukormentes darab is - válogassatok!
Elkészítési idő: 30 perc Nehézségi foka: egyszerű Árkategória: közepesen olcsó Réteges pudingos kekszes hozzávalók: Fehér csoki puding: 7 dkg édesített sűrített tej kb. 3 dl tej 2 evőkanál kukorica keményítő 15 dkg tejszín 10 dkg fehér csokoládé Tejes csokis puding 7 dkg édesített sűrített tej 3 dl tej 2 evőkanál kukorica keményítő 15 dkg tejszín 10 dkg tej csoki Ganache avagy a Pá rizs i krém 25 dkg tejszín 15 dkg étcsoki 1-es csésze tej 35 dkg graham keksz reszelt csokoládé Réteges pudingos kekszes elkészítése: A fehér részt összekeverjük egy tálban, és addig főzzük takarékon amíg krémes nem yanezt kell megcsinálni a sötétebb csokival is. Egy szögletes tálban rakjuk a kekszeket. A graham kekszeket belemártjuk a tejbe és lerakjuk az aljára, szépen sorba. Erre mehet a fehér réteg. Elsimí rá megint ugyanúgy a kekszes réteg. Mehet rá a sötétebb réteg. Erre mehet megint egy kekszes réteg. Megint fehér réteg, keksz, sötét réteg, utolsó kekszes réteg tetejére mehet a Ganache avagy a Párizsi kré tetejére pedig a reszelt keksz... Tegyük a hűtőbe kb.