Ennek a most bemutatott ételemnek az érdekessége, a tormaszósz. Eddig mindig főzve és főleg marhahús és sonka mellé készítettem. Kipróbáltam hidegen és még én is meglepődtem milyen remek kiegészítője lett a sonkás tésztának. Bátran ajánlom, még ha kicsit bizarrnak is tűnik. Ahogy én készítettem: A főtt füstölt sonká t tetszés szerinti kockákra vágtam. Mangalica zsíron, apróra vágott vöröshagymát dinszteltem és ezen kicsit megpirítottam a sonkát. Ízesítettem egy pici borssal és római köménnyel. A tésztát (én nagy kockatésztá t használtam) bő, forró, sós vízben puhára főztem. Utána leszűrtem, alaposan lecsöpögtettem és összekevertem a sonkával. Egy megfelelő méretű tepsit zsírral kikentem, zsemlemorzsával beszórtam és ebbe terítettem egyenletesen a sonkás tésztát. 180 fokon 35-40 percig sütöttem. Ekkor a sütőből kivéve, durvára reszelt sajtt al alaposan megszórtam a tetejét. Addig sütöttem még, amíg a sajt szépen rá nem olvadt és szép színt nem kapott. Füstölt sonkas tészta . Hideg tormaszósz t készítettem hozzá: Nagyon egyszerű az elkészítése.
Melegen és hidegen is finom és szépen szeletelhető! Tálaláskor még külön reszelt sajt ot szervírozok hozzá. Sonkás tészta - Főtt-sült tészták - Hajókonyha recept. Remek kiegészítője a nyers, színes zöldségsaláta: Nálam került bele, fejes saláta, paradicsom, lilahagyma, kígyóuborka, retek (de összetevői opcionálisak). Ezeket aprítom, a salátát apróbbra tépem, tálalás előtt kicsit sózom, borsozom és olíva olajat, balzsamecetet, citrom levet csepegtetek rá. Jó étvágyat!
A sonka sósságától függően sózom, de én általában ezt már nem sózom. Sok-sok reszelt sajttal tálalom. Gyors, egyszerű, különlegességét az édeskés lila hagyma és a sós sonka keveredése adja.
Sonkás zöldborsópörkölt metélt tésztával Hozzávalók: a tésztához: 30 dkg liszt, 2 teáskanál só, 2 tojás, víz, 2 evőkanál étolaj. A pörkölthöz: 20 dkg házi füstölt sonka, 20 dkg szálasra szelt vöröshagyma, 50 dkg zsenge zöldborsó, 1 evőkanál sertészsír, fél dl étolaj, 1 teáskanál őrölt paprika, kis csokor petrezselyem-és lestyán zöldje, 1 teáskanál liszt. Először a tésztát készítjük el. A hozzávalókból kevés víz hozzáadásával kemény tésztát gyúrunk. Amikor a tálban már jól összeállt, kitesszük gyúródeszkára, és ott is átdolgozzuk. Tállal leborítjuk, és pihenni hagyjuk. Egy nagyobb serpenyőben az étolajat és a zsírt összeolvasztjuk. Lepirítjuk rajta először a hagymát, majd a csíkokra vágott sonkát is. Beleöntjük a zöldborsót, megszórjuk kevés őrölt paprikával, felöntjük egy deci vízzel, és fedő alatt puhára főzzük. Közben kisodorjuk a tésztát. Ne legyen túl vékony, hagyhatjuk vastagabbra. Füstölt sonkás tészta | Vidék Íze. Liszttel megszórjuk, sodrófára feltekerjük. Hosszában középen elvágjuk, majd a tésztacsíkokat összeforgatjuk, és metélttésztának felvágjuk.
Visszajelzés küldése
Mióta saját malacunk van – egészen pontosan nevelgetik nekünk -, azóta mindig van finom sonka… Az egy nagy "parasztsonka" nekünk pont egy évig kitart… Húsvétkor szegjük meg, és egy darabka félre van rakva az újévi lencsébe. A többit kell beosztani 🙂 Mostanában nem sok időm volt főzni, sokszor szendvicset vacsoráztunk, igazából szendvicsbe valónak főztem meg egy darab sonkát. Párom viszont megkörnyékezett a sonkával egyetemben, hogy nem e lehetne e egy kis sonkás tésztát enni 🙂 Tetszett az ötlet, gyorsan meg is van, semmi akadálya 🙂 Hozzávalók: 20 dkg füstölt sonka, 2 db lila hagyma, 2 dl tejföl, bors, tészta, sajt, ha van pici sonka főzőlé vagy tészta főzőlé A tésztát bő sós vízben kifőzöm, amíg elkészül elkészítem a sonkát. A hagymát félbe, majd csíkokra vágom, a sonkát apró kockára. A sonka zsírosabb részeit beledobom a serpenyőbe pici olajra és elkezdem sütni, majd rádobálom a lila hagymát és amikor kicsit összeesett a hagyma, akkor a sonka kockákat is. Füstölt sonkás tészta kalória. Összeforgatom és már borítom is bele a tejfölt és egy merőkanálnyi sonka főzőlét, megszóróm frissen darált borssal, és amikor elkezd forrni már szedem is rá a tésztát.
Ergonomikus markolat... A GARDENA Comfort 0, 5 literes pumpás permetező sokoldalú permetező a házban és a kertben, kisebb területekre. Egyszerű, kényelmes használat: ergonomikus kialakítású markolatának köszönhetően... 2 660 Ft-tól A GARDENA Comfort 1, 25 literes nyomáspermetező ideális eszköz az univerzális kerti és házi használathoz. A pumpás permetezőkkel ellentétben előbb nyomást kell kialakítani a készülék... A növények egészségének és erőteljes növekedésének fenntartásához néha szükség lehet műtrágyára és növényvédőszerre. A műtrágyázás esetében a kevesebb több. Gardena nyomáspermetező 5 l vásárlása az OBI -nál. Határozd meg a pontos adagolást,... 14 290 Ft-tól 3 ajánlat Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Ideális növények, például gyümölcsfák vagy akár nagyobb szőlőültetvények gondozásához. A háti permetező nagyon kényelmesen hordozható, ami jelentős mértékben megkönnyíti a kertészkedést. Az ergonómikus kialakítású tartálynak és a párnázott vállpántoknak köszönhetően nagyon kényelmesen hordozható. A háti permetezőt bal- és jobbkezesek egyaránt használhatják. A nagy betöltőnyílás megkönnyíti a tartály feltöltését. GARDENA Comfort Nyomáspermetező 5l + Nyomáspermetező 0,75l (11134-30) - A Technoroll Shopban. Ezenkívül a mellékelt szűrő megakadályozza, hogy szennyeződés kerüljön a tartályba, így tiszta marad a fúvóka. A permetezőcső is lenyűgöző. Meghosszabbítható, ami növeli a szórótávolságot, így szükség esetén a nagyobb távolságra lévő növényeket is elérheti. A ködpermet funkció is jó szolgálatot tesz a permetezés során. Műszaki adatok Cikkszám 11140-20 EAN-kód: 4078500052399 Támogatás és szerviz Minden, amit tudnia kell Minden, amit tudnia kell a szerszámoskamrájában található Gardena kerti szerszámokról. Pótalkatrészekre van szüksége? Elhagyta a használati útmutatóját? Itt minden kérdésére választ talál.
Ha meg szeretnéd tudni, hogy mennyi folyadék van még a tartályban, csak nézz rá a szintjelzőre. Az 5 literes Comfort nyomáspermetező permetezőcsöve jól illeszkedik a kézbe, és reteszelő funkcióval is rendelkezik. A permetezés során választhatsz a teljes sugártól a ködpermetig, hogy minden szempontból kielégíthessed növényeid igényeit. Raktáron, azonnal szállítható