SAT 1 Ma, Ápr 9., Szombat Előző nap Következő nap
1 oldala Fordítás [ szerkesztés] Ez a szócikk részben vagy egészben a Sat. 1 című német Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként. Források [ szerkesztés] m v sz A ProSiebenSat. 1 Media AG televíziócsatornái Németország ProSieben · Sat. 1 · kabel eins · sixx · 9Live · Sat. 1 Comedy · kabel eins classics Ausztria ProSieben Austria · Sat. 1 Österreich · kabel eins Austria · Puls 4 Svájc ProSieben Switzerland · Sat. Sat 1 műsor tv. 1 Switzerland · kabel eins Switzerland Egyéb ProSiebenSat. 1 World · Maxdome ↑
A SAT. 1 tv épp most futó műsora a fenti zöld keretben látható, a vízszintes sáv kitöltöttsége pedig azt mutatja mennyi telt el eddig az aktuális programból. Oldalunkon szinte minden Magyarországon közvetített, ismert és keresett televízióadó programfüzete megtalálható. Az egyes programok keretének jobb alsó sarkán lévő "i" betűre kattintva pedig többet is megtudhatunk az adott SAT. 1 tv programról. Indul a ProSieben és Sat.1 HDTV műsora - HaziMozi. Az egyes oszlopokra külön-külön beállíthatjuk kedvenc tv csatornáinkat, így csak azoknak az adóknak a műsorait fogjuk látni amik tényleg érdekelnek is minket, a fenti keresővel pedig egyes műsorokra is rákereshetünk. Jó szórakozást és kellemes időtöltést kívánunk!
Biscotti al limone Az egész úgy kezdődött, hogy kaptam ajándékba Amalfiból egy gyönyörű citromot. Amalfi, Sorrento nem csak Olaszország ban, de világszerte híresek a citrom jukról, a citromligetekről és persze az isteni limoncello likőrükről, mely a jéghideg citromos ital non plus ultrája. Hát azon tanakodtam, mi legyen ezzel az illatos és harsogóan sárga remek példánnyal, ami hozzám vetődött, s gondoltam, valami szép sorsot érdemel, melyben a héjá t és levét is felhasználhatom. A neten találtam rá egy olasz süti s oldalon erre az isteni, puha, és gyönyörű citromos keksz re. Citromos pöfeteg keksz recept. Nos, nálam az aprósüti s öröklistára került. Kellően puha, ugyanakkor omlós, a sütésben szétrepedt porcukortól igen dekoratív süti mennyei elegye az édes nek és a savanyú nak, pont, ahogyan ez egy igazi citromos sütemény nél lennie kell. Hozzávalók körölbelül 40 falatnyi Citromos pöfeteg-kekszhez: 280 g liszt 100 g kristálycukor + 3 evőkanálnyi 100 g szobahőmérsékletű vaj (vagy 90 ml étolaj) 2 citrom reszelt héja (az óriási amalfii citromból elég egy) 1 citrom leve (nagy citromnál elég a fele) egy teáskanálnyi sütőpor 1 tojás kb.
Hozzávalók: kb. 25 kekszhez: 6 dkg lágy vaj vagy margarin 15 dkg cukor 2 tojás 1 citrom reszelt héja 24 dkg liszt 1 zacskó sütőpor 9 dkg kókuszreszelék csipet só a hempergetéshez porcukor Recept: Ezt a kekszet "olyan, mint a bolti" jelzővel illették a kóstolók. Igazi kis tavaszi, üde keksz. A margarint habosra keverjük a cukorral, a tojásokkal és a citromhéjjal. Hozzáadjuk a szárazanyagokat: a lisztet, sütőport, kókuszreszeléket, sót. Szépen összedolgozzuk. Minimum egy órára, de legjobb egy egész éjszakára a hűtőbe tenni a kész tésztát, hogy megszilárduljon. Citromos pöfeteg keksz kft. Hajnalban (:D) diónyi golyókat formázunk, amelyeket porcukorban meghempergetünk, majd sütőpapíros tepsiben, előmelegített 180 C fokos sütőben 20-25 perc alatt készre sütjük. Akkor jó, ha a szélei megszilárdulnak, de belül még viszonylag lágy a tészta.
Ezt követően egy fakanállal beledolgoztam a sütőporos lisztet, majd pár órára hűtőbe tettem. Két óra elteltével kivettem - és mint a többi pöfeteg esetében is - jöhetett a szokásos rituálé. Kis golyókat formáztam, majd először kristálycukorba, majd jó sok porcukorba hempergettem őket. Azt tapasztaltam, hogy ez a tészta kicsit puhább, mint az eredeti csokis verzió. Lehetett volna még tenni bele lisztet, de nem szerettem volna elnehezíteni vele a tésztát, így inkább mégsem tettem bele. Ennek következtében azonban a golyócskák egy cseppet jobban terültek sütés közben, így érdemes nem túl közel rakni egymáshoz őket. Kókuszos-citromos és csokis-narancsos pöfeteg keksz – Közösségi Receptek. 10-12 perc alatt megsülnek. Tanácsos az első 5 perc leteltével óvatosan nézegetni, mert pillanatok alatt odakap az alja. Azt hiszem, már csak a citrom illatáért megéri elkészíteni:) Jó döntés volt, hogy nem tettem bele több lisztet, mert - bár a "klasszikus" pöfeteg formája nincs meg - a tésztája könnyű és omlós. Hamar el fog fogyni, még akkor is, ha itthon a csokisat szeretik a legjobban.