Ide szórjuk a cukrot rámorzsoljuk az élesztőt és ráöntjük a kellemes kéz meleg tejet. Ha az élesztő felfutott hozzáadjuk a tojást és a margarint, majd a tésztát kidagasztjuk. Ha kész, meglocsoljuk a tetejét olajjal, és olajjal kikent edényben kelesztjük szobahőmérsékleten 30 percig. Amíg kel a tészta elkészítjük a pudingot. Ezt persze elkészíthetjük porból, de sokkal finomabb a házi. Egy lábasba kimérjük a tejet, és a tejszínt beletördeljük a csokoládét és elkezdjük melegíteni. Míg a tej felforrósodik, egy kis tálkában összekeverjük a keményítőt és a kakaóport a cukorral és a sóval. A keveréket óvatosan a forró csokoládés tejhez adagoljuk kanalanként, közben kézi habverővel folyamatosan keverjük, hogy csomómentes legyen. Újra felforrósítjuk, és addig melegítjük, folyamatos keverés mellett, míg a keményítő szépen besűríti a csokipudingot. Elkészítjük a mini kürtőskalácsokat: A megkelt tésztát pultra borítjuk és 12 db kb. Kürtőskalács revolúció... | HahoPihe Konyhája. 50 g-os adagokra osztjuk. A tészta adagokat egyesével kb. 25 cm hosszú rúddá nyújtjuk.
Andi, isteni ez a recepted is? Fahéjas és kókuszos ízesítéssel készült, legközelebb duplázom az adagot.?? "
Visszajelzés küldése
Kattints a következő linkre:
8-10 perc alatt vékony, roppanós karamellréteg képződött. Folyamatosan figyelni kell, gyorsan megéghet a cukor. Amikor kivettem a sütőből talpára állítottam a hengereket, 2 percig hagytam pihenni. Utána könnyen ki lehetett húzni a gurigákat. Ilyenkor még a karamell kicsit olvadt, ismét meg lehet forgatni kristálycukorban, akár ízesítettben is (dió, fahéj, vanília), de én nem szeretem rajta azt a plusz réteget ezért el is hagytam. Puha kürtöskalács recent version. Könnyű, puha tészta, ropogós karamell réteg, szinte tökéletes lett. A bódékban árusított kürtőskaláccsal simán felveszi a versenyt.
Imádod a kürtőskalácsot, de eddig nem tudtad, hogy miképp készíthetnéd el? Íme egy isteni, házi recept, amelyből akár otthon, a konyhádban is kisütheted a kalácsod. Hozzávalók 3 darabhoz - 35 dkg finomliszt - 1 tojás - 5 dkg olvasztott vaj - kb. 1 dl langyos tej - 2, 5 dkg friss élesztő - 2 evőkanál kristálycukor - 1 evőkanál vanília aroma - fél citrom reszelt héja és leve - csipet só - 1 tojássárgája - 1 evőkanál tej - 1 teáskanál kristálycukor A hempergetéshez: - 3 evőkanál kristálycukor - 1 csomag vanília cukor Elkészítés: 1. A langyos tejben felfuttatjuk az élesztőt. Az átszitált lisztben elkeverjük a 2 evőkanál cukrot és csipet sót, majd hozzáadjuk az 1 tojást, olvasztott vajat, a vanília aromát, a fél citrom levét és reszelt héját + a felfuttatott élesztőt és tésztát dagasztunk, majd letakarva duplájára kelesztjük. KÜRTŐSKALÁCS RECEPT VIDEÓVAL - kürtőskalács készítése. (Lehet, hogy picit több langyos tej kell hozzá, mint 1 dl, ez függ a tojás nagyságától és a liszt minőségétől… akkor annyi langyos tejet adjunk még hozzá a végén, hogy jó puha, de ne ragacsos tésztát kapjunk. )
Nike ruházat férfi nadrág Igyekszünk mindig frissíteni Nike táska kínálatunkat is, melyeken a Nike logó határozott megjelenése már elvárt, felismerhető és feltűnő. És ha mindent egy helyen szeretne beszerezni, otthonról, kényelmesen, ajánljuk figyelmébe Nike kiegészítő és ruházat kínálatunkat, több, mint 100 féle melegítő, nadrág, póló, sapka található webáruházunkban. Keresd nálunk: Nike cipő, Nike futócipő, Nike Air Jordan, Nike férfi cipő, Nike női cipő, Nike sapka, Nike melegítő, Nike póló, Nike nadrág
Cookie beállítások Weboldalunk az alapvető működéshez szükséges cookie-kat használ. Szélesebb körű funkcionalitáshoz marketing jellegű cookie-kat engedélyezhet, amivel elfogadja az Adatkezelési tájékoztató ban foglaltakat. Nem engedélyezem
Oldalainkon a partnereink által szolgáltatott információk és árak tájékoztató jellegűek, melyek esetlegesen tartalmazhatnak téves információkat. A képek csak tájékoztató jellegűek és tartalmazhatnak tartozékokat, amelyek nem szerepelnek az alapcsomagban. A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.