Sajnos, nem található a keresési feltételnek megfelelő tartalom. Próbáljuk meg újra, más kifejezésekkel. Keresés:
Aki szereti a pisztáciát, annak telitalálat lesz ez a krém. Saját kikísérletezett receptem, igazi íz bomba. Felhasználható macaron, torta vagy éppen mille-feuille töltelékeként. Hántolt, natúr pisztáciát nagyon nehéz beszerezni, illetve drága is. A sós, pörkölt változata se sokkal olcsóbb, de elérhetőbb. Én a LIDL üzletekben szoktam beszerezni, általában 180-200 grammot veszek, amiből fele a hasznos rész. Pont ennyi kell a krémünkhöz. Ami még dob az ízén, az a pisztácia olaj. Szintén LIDL üzletek Deluxe termékei között lehet megtalálni, idényszerű akcióban. Gondolkodtam rajta, hogy mivel helyettesítsétek, az olíva- és a tökmagolajra jutottam. Az olívaolaj semlegesebb jóval mint a tökmagolaj, de létezik kevert változat is, sajnos néhol így adják el a tökmagolajat, mindig olvasd el a címkét. Ha nem kaptok pisztácia olajt, használjatok olívát. Alapja a cukrászkrém vajjal dúsítva, és egy kis habtejszínnel, cukorral, expressz zselatinnal lazítva. Pisztácia krém. Hozzávalók egy adag cukrászkrém hez 90 g pucolt pisztácia (nem baj, ha sós) 4 ek.
#2 A pisztáciát 2 evőkanál olajjal az aprítóba teszem, majd elkezdem pürésíteni. Adhatunk hozzá még 2 evőkanál olajat. Mehet bele a 2 evőkanál puha vaj, addig menetem a gépet, míg elérem a krém állagot. Szép selymes állagot kell kapnunk. #3 A pisztáciát a cukrászkrémhez keverem, majd hozzáadok 4 tk. expressz zselatin port, ezt is alaposan elkeverem. A felvert tejszínhabot óvatosan beleforgatom, és a kész krémet minimum 30 percig hűtőben állni hagyom. Ha a tetejére apróra darabolt pisztáciát szórunk, még tovább fokozhatjuk az élvezeteket a különféle állagok keverésével, ha pedig szeretnénk lazítani a krém állagán, hogy könnyedebbnek tűnjön, keverjünk hozzá felvert tejszínhabot. Az öt legfinomabb túrókrém!. Persze a fogyókúrázók vigyázzanak, ez egy nagyon is édes bűnbeesés lesz. Hozzávalók: 6 tojás sárgája 45 g kukorica- vagy rizskeményítő 140 g cukor 4 dl tej 1 rúd vanília 1 dl habtejszín 90 g pisztáciapaszta Elkészítés: A tejet és a tejszínt melegítsük össze. Tegyük bele a vaníliarúd kikapart magjait és a vaníliarudat is.
Amikor két éve karácsonyra megkaptam Márk Szonja szakácskönyvét, rögtön megakadt a szemem ezen a pisztáciás csodatortán. Szinte éreztem a számban az ízeket, és elhatároztam, hogy egyszer el fogom készíteni valamilyen alkalomra. Picit talán önzőn hangozhat, de úgy gondoltam, hogy idén meglepem magam, nem is inkább a tortával, hanem az elkészítésével a szülinapomon. Természetesen a tortát szétosztottam a szeretteim között, de számomra egy összetett, igazán különleges torta elkészítése nagyon kikapcsoló és feltöltő folyamat, valódi ajándék. Pisztácia krém – Ínyenc Kredenc. 🙂 A receptet picit módosítottam, pontosabban a vajkrém helyett egy mascarponés krém került a tortába. A végeredmény egy szaftos, különleges ízvilágú torta lett, ami még a pisztáciát nem kedvelő tesómnak is ízlett. Pisztáciatorta citromos, fehércsokis krémmel A pisztáciás piskótához: 120 g sós, pörkölt pisztácia (meghámozva) 390 g liszt 1 ek sütőpor 3/4 tk só 225 g puha vaj 350 g kristálycukor 1 tojás +3 tojásfehérje 375 ml jéghideg víz A citromkrémhez: 3 citrom leve 3 tojássárgája 150 g kristálycukor 1 csipet só 85 g vaj A fehércsokis krémhez: 200 ml tejszín 250 g mascarpone 1 habfixáló 100 g tejcsoki 2 ek porcukor A citromos krémet és a piskótát előző este készítettem el, hogy legyen idejük kihűlni.
Amikor már habos és kifehéredett, szitáljuk hozzá a keményítőt, és keverjük el alaposan. A tejből vegyük ki a vaníliarudat, és öntsük a tojásos részhez, majd az egészet tegyük vissza a tűzre egészen alacsony fokozaton, folyamatos kevergetés mellett. Közben jöhet hozzá a pisztáciapaszta is, addig kevergessük, míg szép sűrű, pudingállagú nem lesz, majd vegyük le a tűzről. Nem olyan régen említettem valahol, hogy a mogyorókrémet én evőkanállal eszegetem. Na! Az van, hogy a pisztáciakrémmel egészen hasonló a helyzet, sőt ha lehet mondani, még durvább is. Amúgy ha egy adag mascarponéval kikeveritek, máris tökéletes tortakrémet kaptok, de önmagában vagy kenyérre/kalácsra kenve is szuperjóóó! A pisztáciát egy tepsibe szórjuk, és 190 fokra előmelegített sütőben 8-10 percig pirítjuk, majd egy turmixgépbe vagy aprítóba rakjuk, és elkezdjük lezúzni. Mikor már rusztikusabb állagú az alap, felöntjük az olajjal, beleszórjuk a porcukrot és a tejport, egy újabbat zúzunk rajta, majd áttöltjük egy magasabb falú edénybe.
2022. márc 9. 15:00 Nem tudják lehűteni a hasadóanyagokat /Fotó: Nothfoto Az oroszok Ukrajna elleni inváziójának első napján érte támadás Csernobilt, ami része volt az oroszok tudatos, atomreaktorok és -laborok elleni támadásnak. Csernobilban azonban egyre nagyobb a gond. Csernobil 5 rész teljes film magyarul videa. Az ország nukleáris vállalata, az Energoatom azt közölte, hogy az áramellátás hiánya miatt bármelyik pillanatban sugárszivárgás következhet be. Mivel a háború miatt nincs áram a térségben, így nem tudják lehűteni a hasadóanyagokat, amely ahhoz vezethet, hogy atomtragédia következhet be. Az ukránok sürgősen felszólították Oroszországot, hogy a térségben hirdessen ki fegyverszünetet, és hozzák helyre az áramellátást, különben képtelenek lesznek hűteni a hasadóanyagokat, ami katasztrófába fog torkollni - írja a DailyMail. ( A legfrissebb hírek itt) A francia kormány közölte, hogy kapcsolatban áll a Nemzetközi Atomenergia Ügynökséggel (NAÜ), és együttműködést sürgetett Oroszországgal. A tartalék dízelgenerátorok 48 órára elegendő kapacitással rendelkeznek a csernobili atomerőmű energiaellátására – mondta Dmitro Kuleba külügyminiszter a Twitteren.
A település 1793-ban lett az Orosz Birodalom része. 18-19. század A 17. századtól nagy számban askenázi zsidók települtek a városba. A 19. század közepén költözött a városba Menáchem Náhum Tverszkij rabbi a csernobili hászidizmus alapítója, az első csernobili cádik. Csernobil fegyvermentesítését kérik az ukránok - Portfolio.hu. Menáchem rebbe és követői a hászidizmus sajátos ágát hozták létre, mely neve a városra utal. A település a század második felére a zsidó gazdasági- és hitélet központjává vált. A forradalom idejére a város lakosságának túlnyomó többségét a zsidók alkották. 20. század A polgárháború idején jelentős hadműveletek folytak a város környékén. Az 1919-es nagy pogrom után a zsidó lakosság nagy része Slomo Ben-Cion Csernobiler cádik vezetésével Kijevbe menekült. A csernobili haszidok közössége később az Egyesült Államokba távozott, ahol napjainkban is élő közösséget alkotnak. A lengyel birtokosok és a római katolikus lengyelek a polgárháború után elhagyták a várost. A lakosság nagy részének elvándorlásával a város jelentősége nem csökkent, a település hivatalosan 1941-ben kapta meg a városi rangot.
Kis létszámban még maradtak orosz katonák az atomerőműben, de többen elhagyták a területet. "Különleges katonai műveletnek" nevezett nyílt háborút indított Vlagyimir Putyin Ukrajna ellen. A harcok hetek óta tartanak, az orosz erők több ezer civil életének vetettek véget. Cikksorozatunkban minden fejleményről beszámolunk. Elkezdtek kivonulni az orosz erők a csernobili atomerőmű és a körülötte lévő tiltott zóna területéről – erősítette meg csütörtökön az Enerhoatom ukrán állami atomipari vállalat az Ukrajinszka Pravda hírportál jelentése szerint. A közlemény szerint a területet megszálló orosz csapatok két hadoszlopban indultak el Fehéroroszország felé. A megszállók szerda reggel jelentették be a létesítmény ukrán személyzetének, hogy elhagyják a csernobili atomerőművet" – írta az Enerhoatom, hozzátéve, hogy kis létszámban még maradtak orosz katonák az atomerőműben. Csernobil 5/3. A vállalat közölte, hogy "megerősítést nyert" az az információ is, amely szerint az orosz alakulatok állásokat hoztak létre a zóna legszennyezettebb részében, az úgynevezett vörös erdőben.
(Borítókép: Sean Gallup / Getty Images)