fokhagyma kenyér kifli oregáno bazsalikom paradicsom Sajtos tészta Nálunk a sajtos tészta nagyon gyakran volt ebéd, amikor gyerek voltam. Persze régen pirított szalonnával ettük, de az ma már azért kicsit idejét múlt, ezért könnyítettük kicsit rajta. sajt sonka tészta tejföl Eszközök Elküldöm ezt a receptet levélben Nézd meg mit főzhetsz még ezekből bolognai, spagetti, fokhagyma, marhahús, paradicsom, oregánó
Óvatosan kevergetjük, majd fedő alatt megvárjuk, amíg a paradicsom levet enged és szétesik. Fontos, hogy ne túl nagy lángon főzzük. Amint a paradicsom levet engedett, adhatunk hozzá annyi vizet, hogy ellepje, majd hozzáadhatjuk a szétpasszírozott fokhagymát. Hagyjuk főni 15-25 percet, majd adjunk hozzá 1 evőkanál cukrot és ízlés szerint 2-3 mokkás kanál sót. Keverjük meg, majd adjuk hozzá az oregánót. Főzzük kb. 5 percig, majd adjuk hozzá a sűrített paradicsomot. Lassú tűzön, folyamatosan kevergetve főzzük még 5 percig, hogy az ízek összeérjenek. Paradicsomos bolognai spaghetti pasta. Ekkor jöhet egy kóstolás, és ha szükséges só vagy cukor hozzáadásával lehet finomítani az ízeket. Nekem még sohasem sikerült ugyanolyan ízű sűrített paradicsomot vennem, ezért mindig kell egy kis igazítás a végére. Az elkészítés fázisairól csináltunk egy kis videót, amit a erre a linkre kattintva nézhetsz meg. További ételek, amelyek érdekelhetnek: Paradicsomos bruschetta A bruscetta egy nagyon könnyű, egyszerű és finom falatka. Reggelire ideális.
(főétel) Hozzávalók: 40 dkg darált marhahús, 5 dkg oregano, 1 evőkanál cukor, 2 mokkás kanál só, 5-6 nagyobb paradicsom, hámozva, 250 ml paradicsom sűrítmény, 5 gerezd fokhagyma, 1 fej vöröshagyma, 1 sárgarépa, Elkészítés: Én mindig az előkészítéssel kezdem, mert akkor nem kell kapkodni a főzés közben. A paradicsomot gyümölcsmosóba teszem, és forrásban lévő vizet öntök rá. Így könnyen lehúzható a héja. Legyünk óvatosak, mert a közhiedelemmel ellentétben az ember csak mérsékelten hőálló. Ezután felkockázom a hagymát és a répát vékony csíkokra vágom. Egy csík kb. 1 cm hosszú és 2-3 mm vastag. Ezek a macerás előkészületek, a többit már lehet főzés közben is csinálni. Paradicsomos bolognai spaghetti menu. A hagymát olívaolajon megpirítjuk. Amikor kész, hozzáadjuk a darált marhahúst. A marhahúst a hagymával barnára pirítjuk közepes lángon. A lényeg, hogy elfőjön a leve és kicsit megpiruljon. Jót tesz az ízének, de kevésbé bevállalósak akkor is léphetnek a következő fázisra, ha a lé már elfőtt. Ha a hús megpirult hozzáadjuk a meghámozott és gerezdekre vágott paradicsomot valamint a vékony szeletekre vágott répát.
Négy komoly műtét, és felesége tragikus elvesztése – azt gondolnánk, Cserhalmi Györgyöt az elmúlt években üldözte a sors. Mégis talpra állt, és most először mély gyászáról is képes volt vallani lapunknak. Ruganyos léptekkel érkezik a randevúra. Fiatalos külső, borostás arc, csibészes mosoly. Olyan igazi "cserhalmis", amilyennek megszoktuk. Csak a már ikonikusnak mondott fehér tornacipő hiányzik a lábáról, de ennek oka van. A lánya vetette le vele, mondván: egy hetvenéves úr már ne bohóckodjon egy fehér csukában. "Hol hagyta a sántikálást? " – szegezzük neki egyből a bemelegítő kérdést. – Jó színész vagyok – válaszolja Cserhalmi nevetve. – Eljátszom, hogy már minden stimmel, de ha egymagam vagyok, bizony még nagyon vigyázva lépegetek. Megjártam a hadak útját, az a négy műtét alaposan kikészített. Sorolom. Elsőre a bal térdembe kaptam protézist, majd a gerinccsatornámat kellett szűkíteni. Ne kérdezze, hogy ez mit jelent, legyen elég annyi, nem volt túl élvezetes a beavatkozás. Amikor már arra gondoltam, vége a kórházlátogatásoknak, három csigolyámat cserélték ki, és hogy teljes legyen a paletta, nemrég kaptam egy új térdkalácsot is.
Gáspár Sándor Gloster és Cserhalmi György Lear szerepében a fehérvári Vörösmarty Színház Lear király előadásán 2013-ban Forrás: MTI/Szigetváry Zsolt Cserhalmi Györgynek 2014-ben először a fehérvári színház Lear király- előadásait kellett lemondania gerincproblémái miatt, és ugyan egy év után visszatért, 2017 áprilisában volt első komoly térdműtétje, majd a gerincét műtötték kétszer. Még abban az évben a Bánk bán -ban kapott szerepet kellett visszaadnia a Nemzeti Színházban, majd 2018 januárjában az Úri muri Csörgheő Csulijára kellett nemet mondania Vidnyánszky Attilának. Az idei évad elején is tervbe vettek egy Cserhalmi-rendezést a Nemzetiben, de egyelőre azt is elhalasztották.
2022. feb 18. 21:00 Cserhalmi György /Fotó: Húzós Cserhalmi György, a Nemzet Színésze, Kossuth- és Balázs Béla-díjas magyar színész, érdemes művész volt pénteken este Rónai Egon vendége az ATV Húzós Youtube podcastben. Cserhalmi György magánéleti titkokról is beszélt, például arról, hogy felesége elvesztése után, aki öt éve hunyt el rákban, megcsapta őt, amikor kiderült hogy ő is ezzel a betegséggel küzd, erről az időszakról nem is nagyon tud beszélni, akkor szerinte " megállt az élet ". Szóba került a színházi világ átpolitizálódása is. Cserhalmi György viccesen megemlékezett a most megkapott nyugdíjemeléséről, és elmondta, mire költi a pénzét: Néha elmegy valahova enni havonta egyszer kétszer egy étterembe, taxizik, de semmi extra. Hétköznap leginkább otthon van, abszolút nyugdíjas életet él, "eltelik a nap" mondta. Azért ír és nemrég rendezett is. Betegségeiről azt mondta: nincs betegségtudata, elvégzi a gyógytornáit, de egyébként nem foglalkozik vele. A rákkal nem lehet küzdeni, az az orvosok dolga.