Ide irhatsz nekem tel:0745508540, 0724287219. Magamról Rozsika Itthon üllő, gyereket nevelő anya vagyok. A kedvenc időtöltésem a dekorálás, főkép tortákat dekorálok, de szeretek nagyon a mézeskaláccsal is ádom a kihívásokat a forma tortáknácsületes, ha-zugságot nem tűrő vagyok Teljes profil megtekintése Népszerű bejegyzések A tortát megint csak szülinapra készült, 8 tojásos kakaós piskótából és csokis vajas krémmel volt megtö az első popsis tortám de a t... 1 Konfirmálásra készítettem ezt a tortát, egy nagymama vitte az unokájának, 8 tojásból volt a piskóta csoki krémmel töltve, kívül... A tortát keresztelőre készítettem volt a kérés hogy bárány torta legyen mivel húsvét van. A torta alsó részét a rétet is 10 tojásból és... Keresztelőre készítettem. Iker szülinapi torta 6. Már többször kértek tortát tőlem akiknek készítettem ezt is. Általában ragaszkodtam a fondant vagy marcipános... A torta férfinak készült csokis vajas krém volt benne. A disszités csoki gyurmából volt. Csoki gyurma recept: Csokoládé gyurma (plasztik... Keresztelőre készíttetem min a két tortát az volt a kérés, hogy fehér legyen, mind a kettő egy helyre ment.
Rengeteg levelet kapok sok szép dicsérő szót amit itt is mindenkinek köszönök és persze továbbra is nagyon szívesen válaszolok a kérdésekre! És tudom hogy régóta ígérem a lépésről lépésre rész bővítését amit nem felejtettem el csak egyszerűen nem tudok időt szakítani rá.. de ami késik nem múlik! :) A facebookon elért 500 like-al a játék is véget ért és este kisorsoltam a nyeremény tortát ami a Rio című meséből Azúrt fogja megformázni hamarosan láthatjátok! A másik nyeremény torta amit a kreativitás alapján választottam(nem volt egyszerű) egy Eiffel torony torta lesz. hamarosan ezt is láthatjátok! Scooby-doo torta Végre kiélhettem magam ennél a tortánál hiszen a figurák kivételével az egész torta fújva lett:) Igaz nem adja jól vissza a kép és a teteje foltosnak tű nem az! Belül csokitortát rejt apró csokidarabokkal. Iker szülinapi torta 4. Egy kislány szülinapjára készült ez a vidáman rémisztő torta:) Alvó lovacska Úgy látszik a lovacska téma sokakat megfogott:) ismét egy kis lányka szülinapjára készült egy. ezúttal álomba szenderülve egy lepke társaságában(a kislány ovisjelét szerettem volna feltüntetni).
2013. július 12., péntek Iker torták - Lucának és Bencének Tejszínhabbal borított tiramisu torták a tulajdonosuk hab-nevével díszítve:) Bejegyezte: Ari Éva dátum: 0:49 Címkék: tejszínhabos, tiramisu, torta Nincsenek megjegyzések: Megjegyzés küldése Ha hozzászólást írsz, kérlek add meg a neved, hogy tudjam ki vagy:) Köszönöm! Újabb bejegyzés Régebbi bejegyzés Főoldal Feliratkozás: Megjegyzések küldése (Atom)
2012. október 21., vasárnap Kutya torta ikertesója:) Mára elkészült a a kutya tortám iker tesója ezúttal csokitortából készült. A kérés az volt hogy olyan legyen mint a másik így nem igazán változtattam rajta csak a fülecskéjét kicsit másképp tartja illetve befotóztam festés előtt fehéren mert nekem úgy nagyon tetszett és így láthatja mindenki hogy mennyit változtat rajta a festés mintha nem is ugyanaz a torta lenne:) Bejegyezte: Andymo dátum: 3:01 Nincsenek megjegyzések: Megjegyzés küldése
Tejszínes somlói torta Tejszínhabbal borított somlói ízesítésű fincsi torta. A csurgatott csokoládé csak ráadás a tetejére. Boxkesztyűs csokoládés torta Felkérést kaptam, hogy készítsek Madárnak, a boxolónak egy tortát ajándékba. Kívül ütős, belül viszont lágy csokoládés. Főzött vaníliakrémes minitorták Petra születésnapjára készültek ezek a minitorták, főzött vanília krémmel. Iker szülinapi torta y. A kedvenc autókereskedőm szülinapjára: BMW gumiabroncs torta Csupa csoki, BMW gumiabroncs alakú torta. Pont úgy néz ki, de szerintem SOKKAL finomabb:) Gombás erdei fatörzs torta Csokoládés fatörzs ártalmatlan "gyilkos galócákkal". Dalmata torta vörös rózsával és cukor masnival Dalmata tortának neveztem el ezt az álomszép tortát. Liliomos torta Éva mama 60. születésnapjára készítettem ezt a nagyon látványos, hatalmas cukorliliomokkal díszített tortát. Csokoládés piskóta és főzött diókrém töltetű. Hosszú órákat töltöttem el a virágok készítésével, de megérte, mert nagyon szépek lettek. Tavaszi vidámság torta Margarétás, cukormasnis, nagyon vidám torta.
Rácz jenőt a televízióból ismerhette meg a magyar közönség. Közös koncepciójuk, az étterem stílusa budapesten újszerűnek számít, erről szerettünk volna többet megtudni a séftől. Ez nem pletyka, és nem is titok többé: 3 kihagyhatatlan fine dining étterem budapesten. A vírust valószínűleg egy megbetegedett konyhai alkalmazott terjesztette el. Rácz jenő káosz étterem street food gyros érdekes. Eletunk Tortenete Gyuricza Dora Es Racz Jeno Rtl from Tanulmányait a csepeli vendéglátóipari szakközépiskolában, szakmai gyakorlatát a le méridien budapest hotelben végezte. Az "étterem szó ebben az esetben zárójeles kell, hogy legyen ugyanis rácz jenő legújabb helye nem éppen egy fine dining stílusú étterem, azonban a tömegeket így is vonzza! Alig egy hét múlva megnyitja kapuit a rumour by rácz jenő étterem. (a legfrissebb hírek itt)"dóri egy csodás társ: Az első ízelítők után a budapesti gasztro scéna lélegzetvisszafojtva várta, hogy végre megnyissa kapuit rácz jenő és gerendai károly közös étterme, a rumour by rácz jenő.
Rácz Jenő Étterme Árak / Rácz JenÅ' megnyitotta új éttermét, a Rumourt | Street Kitchen / Nemrégiben röppent fel a hír, hogy saját éttermet fog nyitni,.. A konyhafőnök séfje éttermet nyitott ez nem egy sima étterem, ez egyfajta gasztroszínház! rácz jenő étterme. 900 ft/fő.
Ezzel egy olyan jelenségre szeretnék rávilagítani, ami külföldön és Magyarországon egyaránt észrevehető. Sok, egyébként kiváló étterem elindult egy úton, ami alapjaiban nem tesz jót a fine diningnak. Gyakran az a benyomása az embernek, mintha a túlzott mennyiségben asztalra kerülő kenyérrel és vajjal akarnának jól lakatni. Ezután érkezik esetleg közel fél liter leves egy mütyür levesbetéttel, hogy biztos legyen a gyors jóllakás, majd ezt követően szinte elsikkad a menüsor többi része, amelynek izgalmasnak és emlékezetesnek kellene lennie. Egy degusztációs menü kidolgozása mögött egy kreatív séf és komoly csapatmunka áll. Egy kóstolómenünek teljes ízutazásnak kell lennie, a fogásoknak pedig egyenként kell magával ragadniuk a vendégeket, és nem (esetlegesen) fél kiló kenyérrel és 100 gramm vajjal jóllakatni, ezzel jelentősen kompenzálva a költségeket. Food cost, a megkerülhetetlen kérdés Jóval nagyobb hangsúlyt kellene fektetni a hazai oktatásban a pénzügyi kérdésekre, hiszen egy étterem üzleti vállalkozás is.