A mai Szlovákiának a pápa szerint prófétákra van szüksége, akik az életükkel megmutatják az Evangélium szépségét, és megteremtik a párbeszédet. A pápa egyúttal az együttérző hitre hívta fel a figyelmet, amely szolidáris a rászorulókkal. A mise végén megköszönte a püspököknek a fogadását, ismételten köszönetet mondott az államfőnek és a polgári társadalom vezetőinek, akik előkészítették négynapos szlovákiai látogatását. "Mindegyikőjüket a szívemben hordom, köszönöm mindenkinek" – tette hozzá Róma püspöke. Ferenc pápa a szentmisét követően már nem tért vissza pozsonyi szálláshelyére, melyet reggel elhagyott. Az apostoli nunciatúrának egy emlékérmet és egy saját címerével ellátott mozaikot ajándékozott. A szerdai nap volt az egyházfő szlovákiai apostoli útjának utolsó napja, Ferenc pápa délután nemsokkal kettő óra előtt visszarepült Rómába. Stanislav Zvolenský, pozsonyi érsek-metropolita, a Szlovák Püspöki Konferencia elnöke szerint a pápalátogatás legfontosabb üzenete az emberség volt. "Azt gondolom, hogy szép napok voltak ezek Szlovákia számára, és úgy érzem, hogy mindannyiunk szívét megérintette.
Ferenc pápa elmondta első nyilvános beszédét Felvidéken. Szlovákiának Európa szívében több próbatétel ellenére nyugodt módon sikerült integrálódnia és különbözőnek maradnia. Az ország küldetése, hogy a béke követe legyen Európa szívében. Míg különböző frontokon folytatódnak a harcok az uralom megszerzéséért, hadd közvetítse ez az ország továbbra is az integráció és a nyugalom üzenetét, és Európa hadd rendelkezzen a határain átlépő szolidaritással, amely a kontinenst visszajuttathatja a történelem középpontjába. Az MTI tudósításában az áll, a katolikus egyházfő kijelentette, hogy zarándokként érkezett egy "fiatal, de ősi történelmű országba, amelynek mély gyökerei vannak Európa szívében". Európának ez a térsége, az egykori Római Birodalom határvidékén, mindig is "köztes térség" volt, és a nyugati és keleti kereszténység találkozási pontjának számított a Magyar Királyság idején is, és "huszonnyolc évvel ezelőtt a világ csodálta, miként született meg két független állam konfliktusok nélkül" - mondta az egyházfő Csehország és Szlovákia megalakulására utalva.
Az egyházfő szerint nehéz az Evangéliumtól átitatott Európát követelni anélkül, hogy a kontinensen egységesek lennénk, és törődnénk egymással. Ferenc pápa az Európa keresztény gyökereihez való visszatérést sürgette szlovákiai látogatása első állomásán Az ateizmus rabszolgaságával szemben a hit szabadságát hangsúlyozta Ferenc pápa és a visszatérést sürgette Európa keresztény gyökereihez a vasárnap megkezdődött szlovákiai látogatásán, a pozsonyi nunciatúrán tartott ökumenikus találkozón. Ferenc pápa olasz nyelven elmondott beszédében emlékeztetett, hogy Szlovákiában a keresztény közösségek élete az ateista üldöztetések után indulhatott csak újra, amelyek megvonták vagy nehéz próbára tették a vallásgyakorlás szabadságát. A hit szabaddá vált megélése azonban újabb problémákhoz vezetett - mondta az egyházfő, aki szerint az emberek szívesen felcserélték szabadságukat egy "kényelmesebb" rabszolgaságra, melyben "alávetik magukat annak, hogy mások döntsenek helyettük, kenyér és biztonság fejében".
Érdekesség, hogy a látogatások előkészítése általában egy-másfél évig is eltarthat, de ezúttal sokkal kevesebb ideje maradt a rendezőknek szeptemberig. Július 4-én Ferenc nyilvánosan is elfogadta Zuzana Čaputová köztársasági elnök tavaly decemberi, Rómában átadott személyes meghívását, s ezzel hivatalossá vált a pápa szlovákiai érkezése. A pozsonyi látogatásból végül három és fél napos szlovákiai körút lesz. Pozsonyba, Eperjesre, Kassára és Sasvárra látogat el az egyházfő és tart szentmisét. A Vatikán bejelentésére reagált a köztársasági elnök is, aki Ferenc útját a "remény szimbólumának" nevezte. Ferenc pápa Zuzana Caputova szlovák köztársasági elnökkel Fotó: MTI/EPA/Christian Bruna Ferenc pápa néhány órás magyarországi jelenlét után érkezett Szlovákiába. Ráadásul, ellentétben a budapesti programmal, a szlovák út állami és egyházi látogatás is lesz. Természetesen a szlovákiai közvéleményt is foglalkoztatja, hogy Ferenc miért tölt el három napot náluk, miközben Magyarországon mindössze egy misét celebrál.
A pápa látogatását a szlovákiai politikai, illetve a közélet képviselői kivétel nélkül rendkívül fontosnak és nagyon megtisztelőnek értékelték. A katolikus egyházfő szlovákiai látogatása során tartott nyilvános rendezvények közül a sasvári misére látogattak el a legtöbben, hivatalos adatok szerint ötvenezren, a második legtöbb látogató pedig a kassai Lokomotív stadionban tartott találkozóra ment el, ahol a szervezők közlése mintegy húszezren voltak jelen. Megoszlanak az elemzői vélemények arról, hogy ezek a számok soknak vagy kevésnek számítanak-e a túlnyomó többségében római katolikusok által lakott 5 és fél milliós országban. Az viszont tény, hogy mintegy egy héttel a pápa érkezése előtt a rendezvényekre regisztrált résztvevők száma még csak 30 ezer körüli volt, ami vélhetően annak volt betudható, hogy a szervezők először csak a koronavírus elleni oltást felvett személyeket akarták beengedni. Ezt a szabályt később – nem sokkal a pápa érkezése előtt – úgy módosították, hogy a nagyközönség számára nyilvános rendezvényekre a negatív vírusteszttel rendelkezők, valamint a koronavírus-fertőzésen átesettek is regisztrálhattak.
"Fontosnak tartottuk, hogy jelen legyünk, és ezzel is erősítsük a szlovák-magyar kapcsolatokat" – mondta. Molnár Tamás, a pozsonyi magyar katolikus hívek lelkipásztora elmondta, hogy a misén elhangzott magyar nyelvű egyetemes könyörgést Vicián Tamás ministráns, pozsonyi egyetemista olvasta fel, akinek zakóján a NEK-kitűző volt látható. "Öröm számunkra hogy Budapesten ünnepelhettünk magyarként, és most itt lehetünk a magyar alapítású pálos rend Mária-kegyhelyén" – jelentette ki. A népes cserkészcsapattal érkezett Farkas Zsolt, a szlovákiai Szőgyén plébánosa elmondta, hogy a sasvári kegyhely a szlovákok és a magyarság számára is jelentős, "hiszen a nagyszüleim is ide zarándokoltak, minden községben, családban megtalálható a Fájdalmas Szűz kegyszobra". A pálos rend templomában látható Fájdalmas Szűzanya kegyszobrát 1564-ben Bakics Angelika, gróf Czobor Imre felesége állíttatta hálából, hogy Szűz Mária meghallgatta az imáját. A rend feloszlatása után a pálosok a 18. században távozni kényszerültek, majd 2017-től tértek vissza Sasvárra.
Máglyarakás Hozzávalók: (1 nagy tepsihez) 8 alma, 4 fonott kalács, 4 tojás, 50 dkg porcukor, 25 dkg margarin, 4 evőkanál zsemlemorzsa, 1 liter tej, 30 dkg baracklekvár, 5 csomag vaníliás cukor, 1 teáskanál őrölt fahéj. Az almákat meghámozzuk, cikkekre vágjuk, és beletesszük egy nagyobb serpenyőbe. Ráteszünk húsz deka margarint, őrölt fahéjjal megszórjuk, és nem túl … Máglyarakás Tovább »
5, 5 Nagytevel Magyar ismeretterjesztő sorozat (2018) Film adatlapja Nagytevel Pápától mindössze tizenkét kilométerre fekvő, takaros község, Veszprém megye német nemzetiségű hagyományokkal rendelkező települése. Hajdan a zirci cisztercita apátság birtoka volt, ők építették a tekintélyt parancsoló méretekkel rendelkező templomot, és a vele szemben található uradalmi házat, itteni és nyugat-bakonyi birtokaik igazgatási központját. Nagytevel környéke természeti kincsekben is gazdag, ezek közül a legnépszerűbb a víztározó, amely a horgászok és nyári időszakban a fürdőzők paradicsoma. Katalin konyhája: Meggyes kalács. Két énekkar is működik a faluban. A Napsugár Nyugdíjas Egyesület és a Német Nemzetiségi Kórus egyaránt bemutatkozott műsorunkban. Az Ízőrzők számára sok hagyományos, számunkra mégis újdonságként üdvözölt ételt készítettek a helybéliek, amelyeket jó szívvel ajánlunk mindenki figyelmébe: Tejleves füstölt oldalassal, Felvidéki mákos és diós pogácsa, Töltött oldalas májjal, hagymás dödöllével és vegyes salátával, Lakodalmi kalács szerecsendióval, Zsemlegombócos bableves és tejfölös babsaláta, Lekváros zsemlefánk.
Diós-mákos vekni Hozzávalók: (3 rúdhoz) 1, 2 kg liszt, 4, 5 dl langyos tej, 5 dkg élesztő, 4 evőkanál cukor, 12 dkg margarin, 2 tojás, 1 teáskanál só. A tepsi kikenéséhez margarin, és fél dl étolaj. A töltelékekhez: 40 dkg darált mák, 3 citrom reszelt héja, 20 dkg darált dió, 20 dkg mazsola, 6 teáskanál vaníliás cukor, 1 alma, fél kg magozott meggy, 14 evőkanál kristálycukor. A tészta kenéséhez 2 tojás sárgája. 2, 5 dl langyos tejbe teszünk egy evőkanál cukrot, és belemorzsoljuk az élesztőt. A többi tejben olvadásig kevergetjük a margarint. A lisztbe beleütjük a tojásokat, hozzákeverjük a sót, három evőkanál cukrot, a megkelt élesztőt, és a tejes margarint is. Alaposan kidagasztjuk a tésztát. Rugalmas, kicsit keményebb anyagot készítünk. Amikor már szép sima, letakarjuk, és egy órát pihentetjük. A tepsit margarinnal kikenjük, és az aljába étolajat borítunk. Kalács Archives - ÍZŐRZŐK. Elkészítjük a töltelékeket: egy rúd diós, egy mákos és egy meggyes-mákos veknit fogunk sütni. A mákot elfelezzük, a diót is külön tálba tesszük.
A zöldségeket megtisztítjuk, vékony karikákra vágjuk. Egy fazékba vizet öntünk, beletesszük a sárgarépát, petrezselymet, az előfőzött oldalast. Addig főzzük, amíg a zöldségek megpuhulnak. Közben egy tojást csipetnyi sóval elkeverünk, majd annyi … Tejleves füstölt oldalassal Tovább »
Közben elkészítjük a tölteléket. A darált dió, kekszmorzsa, őrölt fahéj, rumos mazsola, vaníliás cukor, olvasztott vaj, reszelt citromhéj, kristálycukor keverékéhez annyi tejet öntünk, hogy kenhető masszát kapjunk. Ez a töltelék egy kalács töltéséhez elegendő, tetszés szerint készíthetünk többet, de a kalácsokat mákosan, kakaósan, túrósan, vagy más töltelékkel is ízesíthetjük. Az idő közben megkelt tésztát négy részre szétvágjuk, Az elsőt vékonyra kisodorjuk. Rákenjük a diós tölteléket úgy, hogy mindenhova jusson. Feltekerjük, a vastag rudat hosszában, középen késsel szétvágjuk, és a kalácsot megfonjuk. Pin on Ízőrzők receptjei. Kizsírozott tepsibe beletesszük, tojással átkenjük a tetejét, kicsit még így is kelesztjük, majd forró sütőben, vagy kemencében aranyló barnára kisütjük. Amikor elkészült, egy citrom levét porcukorral elkeverjük, és megkenjük vele a forró kalácsot. Hagyjuk kihűlni, utána szépen szeletelhető.