Az olvasottság nem publikus. A húszas éveim elején a barátnőmmel Tunéziában nyaraltunk, akkor ismertem meg a kuszkuszt. Azóta is sokszor készítek belőle salátát, vagy valamilyen egytálételt. Nagytestvére a bulgur, ami hasonlóképpen tört búza, de szemei jóval nagyobbak. Elkészítése azonban ugyan olyan egyszerű, hiszen a bulgurt is csak le kell forrázni. A kedvencem bulgurból a tabulé (tabbouleh), amit az arab konyhában a meze – többféle előétel egy tálon kínálva – keretében szolgálnak fel. Mi köretként szoktuk enni, általában valamilyen halhoz. De vacsorára akár önmagában is kiadós lehet. Zöldséges bulgur saláta recept | Annuskám receptek videóval. Hozzávalók - 5-6 személynek 20 dkg bulgur 1/2 kg paradicsom 1/2 kg uborka 1 csomag újhagyma 2 csokor petrezselyem fél citrom leve só, bors, olívaolaj Elkészítés A bulgurt olyan könnyű elkészteni, mint a kuszkuszt, csak dupla mennyiségű forró, sós vízzel kell felönteni, majd letakarva addig állni hagyni, amíg meg nem puhul (kb. 15 perc). Amíg a bulgur puhul, pucold meg az uborkát, és kockázd fel, az újhagymát vágd vékony karikákra, a paradicsomokat pedig vágd kisebb darabokra.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Zöldséges bulgur salata. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
A bulgur egy nagyon klassz alapanyag, nem csoda, hogy komoly rajongótábora van, ha tartalmas ételeket lehet belőle készíteni. Ha ebből a salátából a két evőkanál olajat elhagynánk, akkor beleférne a legszigorúbb diétába is, mert az édes ízről is a répa és a datolya gondoskodik és nem méz vagy finomított cukor. A sok olaj helyett tahinit használok hozzá, ami finoman fűszerezi is. Zöldséges bulgur saláta. TÉNÉ azaz teljes értékű növényi étrend Ez gyakorlatilag nem a vegánságról szól, hanem arról, hogy csak teljes értékű alapanyagokat használjunk és mellőzzük az olyan finomított élelmiszereket, mint az étolaj vagy a cukor. Ez az étel, ha a két evőkanál olajat elhagynánk, akkor teljesen beleférne a TÉNÉ diétába is, mert az édes ízről is a répa és a datolya gondoskodik és nem az agave szirup vagy finomított cukor. Hogy ne legyen száraz én tahinit használok hozzá a még több olaj helyett, ami nagyon jó zsíradék pótló a TÉNÉ receptekhez. Bulgur saláta vagy köret? Ha csak simán hétköznapra készítem ezt a salátát, akkor nem szoktam külön dresszinget is készíteni hozzá.
"Arzenál" Ingatlan-, Hitel-, Biztosítás-, Információ- közvetítõ Iroda, Berettyóújfalu, Váci M. u. 11. Ingatlan-, albérlet-közvetítés, értékbecslés, energetikai tanúsítvány készítés, banki problémás ügyek kezelése. Tel: +3630 691 6477 2022. április 7. Csütörtök, Herman. Az "Év orvosa" – díjat idén dr. Megyei Lapok. Kincses Béla gáborjáni háziorvos kapta, ezzel együtt egy kamarai díj is gazdára talált, a Hagymási-emlékérem, amit azért alapított 2009-ben a megyei orvosi kamara, hogy elismerhessék azon kollégák munkáját, akik hosszú idõn keresztül, önzetlenül, sokat tettek a kamaráért. Laptulajdonos: Biharlak Kft.
Buda Katalin Háziorvos, Debrecen, Faraktár u. 74. Burai Ágnes Ninon Háziorvos, Debrecen, Hadház u. 7-9
6. Bőr Zsuzsa Éva Háziorvos, Debrecen, Hadház u. 7-9 Dr. Boros István Háziorvos, Debrecen, Sámsoni út 81. Buda Katalin Háziorvos, Debrecen, Faraktár u. 74. Burai Ágnes Ninon Háziorvos, Debrecen, Hadház u. 7-9
Dr. Buda Béla: Addictologia Hungarica 2000/6. (Területi Általános Megelőző Addiktológiai Szakgondozásért Alapítvány-Országos Alkohológiai Intézet, 2000) - Szenvedélybetegségek/ A Magyar Addiktolológiai Társaság Szakfolyóirata - VIII. évfolyam, 6. szám Értesítőt kérek a kiadóról Értesítőt kérek a sorozatról A beállítást mentettük, naponta értesítjük a beérkező friss kiadványokról Előszó Előző számaink bevezetőiben szóltunk az Országos Alkohológiai Intézet megszüntetéséről és az ebből lapunkra háruló várható nehézségeikről. Most - a nyár utolsó napján íródnak e sorok - a... Tovább Tartalom Dr. Buda Béla: Bevezető 403 ÖNGYILKOSSÁG Segítségnyújtás öngyilkossági válság esetén. Svéd országos program az öngyilkosság megelőzésére 404 Dr. Osváth Péter - Dr. Fekete Sándor - Dr. Biharlap.hu - Hírek, aktualitások Hajdú-Bihar megyéből, az országból és a nagyvilágból.. Ábrahám Ildikó: Testi betegségek, lelkiállapot és szuicidalitás. Áttekintés a WHO/EURO multicentrikus európai szuicídiumkutatás pécsi centrumának adatai alapján 425 DROG Demetrovics Zsolt - Dr. Pelle Andrea: "Biztonságos szórakozóhely" program.
Rovat Rovatok – 0 db találat