Íme a legjobb omlós almás pite zsírral: mutatjuk, hogy a klasszikus magyaros és az amerikai almás pite recept milyen almából készül, meddig sül és milyen töltelékkel a legfinomabb! Az almás pite az alapsütemények egyikeként már-már az egész világon általános, közkedvelt édességgé vált. Gyors omlós almás pite forradalmian új, gyúrás nélküli tésztával. Megkülönböztetjük az amerikai almás pite receptet a magyartól, ugyanis nálunk az almás pite zsírral készül, sokkal omlósabb, leginkább a hagyományos sütemények között tartjuk számon. A magyaros verzióban a finom, omlós almás pite tészta rétegei között gazdag almás töltelék található és tepsiben sütjük, míg az amerikai almás pite kör alakú sütőformában készül és a tészta helyett a tölteléken van a hangsúly. Almás pite Az almás pite recept ugyanolyan rugalmasan variálható, mint a legtöbb édesség: a tölteléket többféle almával elkészíthetjük, sőt, az almás pite tésztájának receptjét gyakorlatilag bármilyen gyümölcsös, csokoládés, vagy akár túrós recepthez is felhasználhatjuk. Az almás pite azonban akkor a legfinomabb, ha valamilyen friss, ropogós, savanykás ízvilágú almát választunk, mint a jonatán, az idared vagy a pinklay alma, ám az egyszerű nyári almából is varázslatos pitét süthetünk.
Az almás pite tésztát megfelezzük, majd a két felet kb. fél cm vastagságúra nyújtjuk. Az egyik részt a sütőforma aljára helyezzük, elsimítjuk, a kilógó széleket elvágjuk. Erre a rétegre jön a töltelék, majd a másik lappal lefedjük, a széleken alaposan összenyomkodjuk. Az almás pite felső rétegét egyenletesen szurkáljuk meg villával, hogy az almás pitéből származó gőz akadálymentesen távozhasson. A maradék tésztából kedvünk szerint mintákat formázhatunk, díszíthetjük az almás pite tetejét, szélét. Az almás pite tetejét egy kevés vízzel megkenjük, majd porcukrot szitálunk rá. 180°-ra előmelegített sütőben 60 perc alatt aranybarnára sütjük, majd hagyjuk langyosra hűlni tálalás előtt. Akár a magyarosabb, omlós almás pite zsírral (vagy zsír helyett vajjal), akár a kicsit formabontóbb amerikai almás pite receptjét szemeljük ki, nem kell aggódnunk, ugyanis bármelyik évszakban ínycsiklandó csemegeként funkcionál. Ha mindenképp szezonhoz szeretnénk az almás pite recept elkészítését kötni, leginkább a nyári, őszi hónapokban ajánljuk, főleg, ha saját kertünkben is megterem az alma.
15-16. §-ában foglaltak szerint nyilatkozik arról, hogy da) lakás- és higiénés körülményei megfelelőek, db) tartózkodási helyétől az ellátó egészségügyi intézmény személygépkocsival (mentővel) - átlagos forgalmat figyelembe véve - 30 perc alatt elérhető, dc) tartózkodási helyén telefon biztosított, dd) hazaszállításakor és a tartózkodási helyén a műtétet követő éjszakán részére a felügyelet, valamint szükség esetén a megfelelő egészségügyi ellátáshoz jutás lehetősége biztosított, de) hozzájárul a műtét egynapos sebészeti ellátás formájában történő elvégzéséhez. 3. § (1) Egynapos sebészeti ellátás - fekvőbeteg-ellátási intézményen kívül - járóbeteg-szakellátás keretében olyan a) szakorvosi rendelőintézeti szakrendelésen, vagy b) egyéb szakrendelésen végezhető, amely a (2) bekezdésben foglalt feltételeknek megfelel, amennyiben azt a R. 9. számú melléklete engedi. 3.
Vissza az előző oldalra Az egynapos műtéti ellátás fogalma A korszerű műtéti eljárások és eszközök használatának köszönhetően a beteg a műtét során kisebb megterhelésnek van kitéve, így lehetővé válik - bizonyos műtétek esetében - az eddig több napos kórházi ápolási idő pár órára történő lerövidítése. Ezt az ellátási formát nevezzük egynapos ellátásnak, vagy egynapos sebészetnek. Egynapos sebészeti beavatkozáson olyan diagnosztikus és/vagy terápiás sebészi jellegű tevékenységet értünk, amelyet követően a beteg néhány órás szakfelügyeletet igényel, melyet egy ezen célra kialakított fektetőben tölt. A megfigyelési idő áthúzódhat a következő napra is, de az intézményben való tartózkodás nem haladja meg a 24 órát. Az egynapos műtéti ellátás keretében operált betegek általában már a műtétet követően 6-8 óra múlva, de mindenképpen 24 órán belül, saját lábukon, kísérővel hagyhatják el a klinikát és a gyógyulás további szakaszait saját otthonukban, megszokott környezetükben töltik. Az otthoni ápolás gondos megszervezése, és a klinikával tartott folyamatos telefonkapcsolat garantálja ennek az ellátási formának a biztonságát.
rendelet 2. § (h) Teljesítményvolumen Önálló elszámolási tételként elszámolható, külön jogszabályban meghatározott szolgáltatási egységek teljesítményértékeinek mennyisége Forrás: 43/1999. § (o) Teljesítményvolumen keret A teljesítményvolumen keretet (a továbbiakban: TVK) a járóbeteg-szakellátásra – ideértve a 32. § szerinti CT, MRI vizsgálatokat is – és az aktív fekvőbeteg-szakellátásra vonatkozóan éves szinten, valamint időarányosan – az ellátási igények változásának figyelembevételével – havi bontásban kell meghatározni. A tárgyidőszakra vonatkozó TVK havi bontását a 28. számú melléklet tartalmazza az egyes ellátási formákra meghatározott tárgyidőszakra vonatkozó országos szezonális index alapján. A tárgyidőszakra vonatkozó TVK havi bontása a szolgáltató által megadott szezonális index alapján történik, azzal, hogy az egyes hónapra vonatkozó szezonális index nem haladhatja meg a havi országos szezonális index 20 százalékkal növelt vagy csökkentett mértékét, és a tizenkét havi összes százalékos index összege nem térhet el a 100 százaléktól.
A szolgáltató a szezonális indexet évente egy alkalommal, a finanszírozónak a tárgyidőszakra vonatkozó TVK értékéről szóló értesítése kézhezvételétől számított 15 napon belül határozhatja meg. Amennyiben a szolgáltató nem határozza meg a szezonális indexét, a TVK havi bontása a 28. számú mellékletben az egyes ellátási formákra meghatározott tárgyidőszakra vonatkozó országos szezonális index figyelembevételével történik. Forrás: 43/1999. rendelet 27. § (2) Az aktív fekvőbeteg-szakellátás esetében a (2) bekezdés szerinti TVK mennyiségét az egyes egészségügyi szolgáltatók vonatkozásában a 28/A. számú melléklet határozza meg. Forrás: 43/1999. § (3a) A tárgyidőszakra megállapított TVK-t a tárgyidőszak szerinti hónapokra vonatkozóan jelentett szolgáltatói teljesítmények elszámolásában kell alkalmazni. Forrás: 43/1999. § (8) Az OEP havonta legfeljebb a tárgyidőszakra megállapított TVK-nak a tárgyhónapig számolt, havi bontás szerinti időarányos része és a tárgyhónapot megelőző hónapig felhasznált TVK közötti különbözetnek megfelelő mértékű teljesítményt számol el a teljesítményegység 6.