Régen lakodalmak, nagy családi ünnepek elképzelhetetlenek voltak töltött káposzta nélkül, sőt ma is gyakran kerül az asztalra. Szabolcsban paradicsomosan, fejes káposztából készítik. Az eredeti receptben nem szerepelt savanyú káposzta, de mostanában gyakran mindkettőt tesznek a laktató és kiadós egytálételbe. Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta sütőben. A füstölt hús miatt vigyázz a sózással! Szabolcsi paradicsomos töltött káposzta Hozzávalók 4 személyre: 1 fej káposzta 80 dkg darált sertéshús 30 dkg füstölt hús 20 dkg hámozott, darabolt paradicsom 20 dkg rizs 1 db vöröshagyma 5 db fokhagymagerezd 2 teáskanál pirospaprika 1 teáskanál bors só Előkészítési idő: 20 perc Elkészítési idő: 1 óra 10 perc Elkészítés: A káposzta torzsáját vágd ki, és dobd forró vízbe, majd főzd egy-két percig. A levált leveleket óvatosan szedd ki a vízből, és a középső ér mentén vágd ketté. A darált húst keverd össze a sóval, a borssal, az apróra vágott vöröshagymával, a zúzott fokhagymával, a pirospaprikával és a rizzsel. Ezt a keveréket kanalazd a levelekre, göngyöld fel, és a végeket jól nyomkodd be.
Tölcsér alakban tekertem fel őket, nem túl szorosan, legyen helyük a rizsszemeknek duzzadni. 5. Miután az összeset megtöltöttem, a maradék, legapróbb levelű káposztákat vékony csíkokra vágtam, s azoknak a felét a lábosom aljába rakosgattam, a másik felét, pedig a tetejükre. Ezekre, szépen sorban elhelyeztem a töltött káposztákat, majd 350 ml paradicsompüré és annyi víz keverékével öntöttem fel, hogy éppen ellepje a töltelékeket. 6. Egy tányért helyeztem a tetejükre, s fedő alatt, kis hő fölött, főzni kezdtem őket. ORIGO CÍMKÉK - töltött káposzta. A tányért nagyjából 10 perc után levettem róluk. Tényleg nagyon lassan főztem meg őket, 1, 5 órát hagytam gyöngyözni. Tejföllel csurgattam és teljes kiőrlésű kovászos kenyeret kínáltam mellé. Töltött káposzta vadkovászos, teljes kiőrlésű kenyérrel Ha kedvet kapnál a kovász készítéshez, akkor a lenti linkre kattintva olvashatsz rá egy receptet: Így készíts tökéletes rozskovászt! Ha pedig kovászod már pihen a hűtőben, s a képen látható kenyeret készítenéd el, akkor: Élesztőmentes kenyér, lenmaggal dúsítva Vadkovászos, teljes kiőrlésű kenyér Hozzávetőleges/irányadó tápanyagértékek a töltött káposztára: a kész ételem súlya 2977 gramm lett, ebben nekem 1876 kalória, 158 gramm fehérje, 56 gramm zsír és 172 gramm szénhidrát (a szénhidrátdiéta szabályai szerint számolva 165 gramm) lett.
Ecetes, sós vízbe tesszük annyi vízbe, hogy ellepje, megpároljuk, majd eres részét eltávolítjuk. A hagymát apróra vágjuk, és kevés olajon megpiritjuk. A friss paprikát apróra vágjuk, majd a hússal, rizzsel, hagymával és fűszerekkel jól összekavarjuk, és a káposztalevelekbe töltjük. A fazék aljára teszünk 1 marék savanyú káposztát, és erre halmozzuk a megtöltött káposztákat. Főzés előtt ráöntjük a paradicsomlevet, majd annyi vizet adunk hozzá, hogy teljesen ellepje a tekercseket. Egy teáskanál sóval tovább ízesítjük, és lassú tűzön felfőzéstől számítva körülbelül 35 percig főzzük. Ízlés szerint tejföllel, kenyérrel tálaljuk. Így készül az igazi szabolcsi töltött káposzta! (RECEPT!!!). Ez a könnyebb változat, azonban ha bírjuk a zsírosabb, nehezebb ételeket, akkor tehetünk hozzá kolbászt és lepirított szalonnát. /Kifőzte: Szakács Orsolya/
Jó étvágyat!
Kijelentkezés 10:30 és 12:00 között Lemondás / előzetes fizetés Az előzetes fizetés és a lemondás feltételei apartmantípusonként változnak. Adja meg, mikor száll meg, majd nézze meg a kiválasztott szobára vonatkozó feltételeket. Kiságyak ⦁ Pótágyak Gyermekekre vonatkozó szabályzatok Bármilyen korú gyereket szívesen látnak. Gyermekek 12 éves kor vagy afelett már felnőttnek számítanak ezen a szálláson. Hogy az összeg és a létszám-információ helyesen jelenjen meg, kérjük, adja hozzá a kereséshez a társaságában utazó gyermekek számát és életkorát. Panorama apartman parádsasvár. Kiságyra és pótágyakra vonatkozó szabályzatok 0 és 1 év közöttiek Ingyenes € 6. 50 gyermekenként és éjszakánként 2 és 11 év közöttiek 12 évnél idősebbek € 9 fejenként és éjszakánként A kiegészítő szolgáltatások árát a foglalás teljes összege nem tartalmazza. Ezek díja a szálláson fizetendő. Az, hogy hány pótágy és kiságy áll rendelkezésre, szobánként változhat. Nézze meg, hogy a választott szobában hány fő szállásolható el. A kiságyak és pótágyak elérhetőség függvényében igényelhetők.
Apartmanházunk Balatonfüreden a Tamás hegy oldalában található egy csendes utcában, húsz percnyi sétára a parti sétánytól, ahol egész évben várjuk vendégeinket. Házunkban hat kényelmes családi apartman került kialakításra, mindegyik apartman erkélyéről csodálatos panoráma nyílik a Balatonra. Apartmanházunk teljesen önellátó, étkezést nem tudunk biztosítani, de mindegyik apartman saját, jól felszerelt konyhával rendelkezik. A házban nincsen állandó recepció vagy portaszolgálat, de bármikor elérhet bennünket, ha szükséges. Vendégeink biztonsága érdekében a lépcsőházban és a kertben kamera rendszer működik. Az apartmanokat modern bútorokkal és kényelmes ágyakkal rendeztük be, igyekszünk a lehető legmagasabb fokú kényelmet biztosítani. LCD TV-t talál minden apartmanban (legtöbbjükben smart TV-t), gyors wifit biztosítunk, a reggeli kávét pedig Nespresso kapszulás kávéfőzővel tudja elkészíteni. Mátra | Panoráma Apartman. Minden apartmanunk légkondicionált, télen a fűtés pedig egyedileg szabályozható. A kertben kültéri medence, napágyak, napernyők várják vendégeket, valamint grillezni és bográcsozni is lehet.
10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] 2022. március - 3 nap alapján - 1 fő 9. 6 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 9] 2022. február - 3 nap alapján - 2 fő 10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] "Nagyon kedves szállásadó, érkezéskor részletes tájékoztatást kaptunk a szállásról, környékről, látnivalókról és mindenről. Végig elérhető lett volna probléma esetére, de nem volt probléma. " 2022. február - 6 nap alapján - 2 fő 9. 8 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 9] "Élőben jobban néz ki a szállás mint a képeken! " 2022. január - 4 nap alapján - 2 fő 9. Melyik a legjobb parádsasvári apartman? Parádsasvári apartmanok rangsora vendégvélemények alapján. 6 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] 2021. december - 4 nap alapján - 4 fő 10. 0 [ tisztaság 10 - megfelel a hirdetésnek 10 - ár/érték arány 10] "A tulajdonos segítőkészség makszimális volt. Nyugodt csendes hely. " Szállásadó válasza: Köszönjük, hogy nálunk pihentek! 2021. szeptember - 5 nap alapján - 3 fő 10.
Kedvezményes ajánlataink csak közvetlen, telefonon, vagy mailben történő foglalás esetén vehetők igénybe. A Helyi Idegenforgalmi adó (IFA) a szállásdíjon felül fizetendő, mértéke 500 Ft/fő/éj. Áraink tartalmazzák a dézsafürdő és a finn szauna korlátlan használatát. Kiemelt időszakokban, ünnepeken, hosszú hétvégéken a minimális foglalási idő 3 éj, a min. foglalási díj 75000 Ft/ház/3 éjszaka 4 főig, a fölött a standard ár fizetendő 3 éjre, kivéve a szilveszteri időszakban, mely időszakban a házat min. 3 éjre egyedi áron értékesítjük, kérje ajánlatunkat! a házat 50% foglaló befizetése mellett tudjuk fenntartani a kiemelt időszakokra Házi kedvencek: kizárólag előre egyeztetve, a feltételeinket figyelembe véve hozhatók. A ház érkezéskor 14 órától foglalható el, távozáskor 10 óráig kell elhagyni. Foglalási/lemondási feltételek Fizetés: készpénz átutalás SZÉP kártya (OTP, MKB, K&H) A foglalást 30% (kiemelt időszakokban 50%) foglaló befizetésével kell megerősíteni, melyet a szállásadó számlájára, illetve Szép kártyáról kell fizetni 2 munkanapon belül.