Savanyúság Kép forrása: Körülbelüli költség 4 főre: 900 Ft Meg is rendelheted azonnal! Tejfölös uborkasaláta házhoz szállítással: 670 Ft (Az étel átlagos ára a Az ár éttermenként eltérhet! ) Hozzávalók: 3 darab kígyóuborka só 2 evőkanál ecet 1. Tejfölös uborkasaláta | Receptkirály.hu. 5 evőkanál cukor fűszerpaprika 2 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl Elkészítési idő: 20 perc Elkészítés Az uborká t hámozzuk meg, majd vágjuk vékony szeletekre. Alaposan sózzuk meg, majd várjuk meg, míg levet enged. Közben készítsük el a levet. Keverjük össze a tejföl t, a zúzott fokhagymát, a cukrot és az ecetet. Az uborka szeletekből nyomkodjuk ki a levet, majd öntsük hozzá a cukros-ecetes tejföl t. Hintsünk rá egy kevés pirospaprikát, majd tálalás előtt tegyük hűtőbe egy-két órára.
A fokhagymát lereszeljük, vagy áttörjük fokhagymanyomón. Az egészet összekeverjük, és 1-2 órára a hűtőbe tesszük. Ideális a nyári melegekre! 160x140 műanyag ablak Szabadság square Prolaktin szint emelkedés tünetei 2016
Hozzávalók 2 adaghoz 1 darab kígyóuborka 1 doboz tejföl (20%-os) 1 gerezd fokhagyma 1 teáskanál só 1 evőkanál ecet 1 evőkanál cukor 2 evőkanál víz opcionális pirospaprika Előkészítési idő: 45 perc Elkészítés: Az uborkát meghámozom (nálunk nem szeretik a héját, de rajta is lehet hagyni), majd uborkagyalun szép vékonyra legyalulom. Egy tálba teszem, besózom, és legalább fél órát állni hagyom. Amikor már levet eresztett, jól kinyomkodom, félreteszem. Tejfölös Uborkasaláta Recept. Egy másik tálban kikeverem a salátaöntetet: egy evőkanál 10 százalékos ecetet két evőkanál vízzel és egy evőkanál cukorral. A fokhagymát összezúzom, az öntethez keverem. Ráöntöm az uborkára, majd ráborítom a tejfölt, jól összekeverem, és fél órára a hűtőszekrénybe teszem. Tálaláskor szórhatunk rá egy pici pirospaprikát is ízlés szerint.
Elkészítése: A kígyóuborkát vékonyan felszeleteljük. Hozzáadjuk a tejfölt, az apróra vágott fokhagymát és a sót is, majd alaposan összekeverjük. Pár órára hűtőbe tesszük, majd tálaljuk.
(fotó: Fiers Gábor) 4. helyezett: Tojásos uborkasaláta Hozzávalók (4 adaghoz): 1 db kígyóuborka 250 gramm retek 4 db főtt tojás 3 ek. majonéz 0, 5 ek. mustár 200 gramm görög joghurt 1 ek. fehér balzsamecet 2 ek. olívaolaj 2 ek. kapor bors ízlés szerint Az uborkát és a retket megmossuk, vékony szeletekre vágjuk. Az egészet egy edénybe tesszük. Az öntethez a majonézt simára kavarjuk a mustárral, ecettel, olajjal, joghurttal és a kaporral. Sóval, borssal ízesítjük. Az öntetet a salátára öntjük és jól elkeverjük. 3. helyezett: Tejfölös uborkasaláta 60 dkg uborka (fürtös) 2 dl tejföl 1 gerezd fokhagyma 2 ek. vörösborecet bors ízlés szerint (frissen őrölt) Az uborkát meghámozzuk, karikára vágjuk, megsózzuk és állni hagyjuk. A fokhagymát összetörve a tejfölhöz adjuk, a borecettel habosra kavarjuk. Az uborkát kinyomkodjuk és egy tálba tesszük. Ráöntjük a fokhagymás - ecetes tejfölt, majd összekeverjük. Megszórjuk pirospaprikával és borsot darálunk rá. Fél óráig állni hagyjuk, hogy az ízek összeérjenek.
4 évnél régebbi cikk Leteszteltük melyik a legfinomabb uborkasaláta. A lágyabb, tejfölös ízvilág, vagy a pikáns magyaros saláta a nyerő? Most kiderül, mi melyikre szavaztunk! A tévhitekkel ellentétben az uborkasalátát sokféleképpen el lehet készíteni. Persze mindenki másra esküszik, van, aki a magyaros ízekért rajong, más a tejfölöst vagy éppen az ecetest részesíti előnyben. Kíváncsiak voltunk arra, hogy hányféleképpen lehet elkészíteni ezt az egyszerű ételt. A végeredmény tesztelésére a Fehérvár Médiacentrum alkalmi zsűrijét kértük meg. 5. helyezett: Ecetes uborkasaláta Hozzávalók (3 adaghoz): 50 dkg uborka 1 db paprika 1 kis darab lilahagyma só ízlés szerint 7 ek. ecet 4 csapott ek. cukor fűszerpaprika ízlés szerint Elkészítés: Az uborkát legyaluljuk. Megsózzuk. A paprikát és a hagymát is hozzászeleteljük. Elkészítjük az ecetes levet. Kb. 3-4 dl lé szükséges ennyi uborkához. Ízlés szerinti cukrot, sót és ecetet összekeverünk, felengedjük vízzel. A zöldségekre öntjük, fűszer pirospaprikával meghintjük.
Hétfőn zárva Telefon: +36 30 485 8160
Előrendelést rétesre és egyéb süteményeinkre személyesen, telefonon, email-ben vagy innen a honlapról fogadunk (lásd: megrendelő űrlap a jobb oldalon). Az online rendeléseket – a részletek egyeztetése után – email-ben visszaigazoljuk. Az elkészült árut a megbeszélt időpontban Kisteleken a Rétesházban, vagy Szegeden a Mars téri rétesüzletünkben adjuk át. Kisteleki rétesműhelyünkben a lentebb olvasható listán szereplő közel 30 féle rétes rendelésre állandóan kapható. Betérő vásárló sült réteseket általában az alapízekből választhat. Egyéb rendelést másnapra teljesítünk. Sütésre kész mirelit rétesszálak mindig vannak készleten, így nyitvatartási időben rendelés nélkül is ki tudjuk szolgálni a vevőket. Vásárlás: 33 házi sütemény (2008). A konyhakész mirelit rétesek azoknak előnyösek, akik otthon frissen szeretnék megsütni a kedvenc réteseiket. Lakodalmakra, ünnepekre, baráti összejövetelekre is rendelhető rétes, sütve vagy mirelit formában, bármilyen mennyiségben. Viszonteladókat is kiszolgálunk – keressen minket a +36 30 681 4854 mobil számon!
A termékinformációk (kép, leírás vagy ár) előzetes értesítés nélkül megváltozhatnak. Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.