"Ez egy nagyon romos épület volt, de látszott rajta, hogy milyen lehetett, és az is, hogy mit lehet belőle kihozni. Magánemberként is nagyon szeretjük a régi épületeket, és a lakásunk is régi bútorokkal van berendezve, annak ellenére, hogy én kortárs műtárgyakat árulok. A régi bútorok nagyon jól összeillenek a kortárs műtárgyakkal" – mesélte Faur Zsófi. 80 as évek bútorai online. 2016 januárjában vették meg a sok helyiségből álló ingatlant, ami a viszonylag ép homlokzat ellenére nagyon rossz állapotban volt. Felújítás közben derült ki, hogy az épületnek nagyon hosszú, filmbe illő története van. Szilágyi Pál így fogalmazott: "Szó szerint kicsomagoltuk a házat. Ahogy haladtunk a vésőgéppel, úgy fedeztük fel a történetét, és próbáltuk meg visszaállítani az értékeit. " A helyiektől tudták meg, hogy az épület egy tragikus sorsú zsidó kereskedőcsalád tulajdonában volt – lelőtték őket, mert nem voltak hajlandók elhagyni az otthonukat, amikor a gettóba terelték volna őket. Az ingatlan később állami tulajdonba került, volt szövetkezeti bolt, hentesüzlet, kocsma és élelmiszerbolt is.
A lakás két oldalára egy-egy terasz került, így mindig választhatunk az árnyékos vagy a napsütötte oldalak közül.
Talán sokan emlékeznek a koloniál szekrények jellegzetes csavart motívumaira, valamint az üveges szekrényeire, melyek általában nyugatról behozott Napóleon konyakot és díszüvegekbe töltött likőröket rejtettek. A régi fehér, néhol világos almazöld (csúnya zöld) házgyári kocka csempék még nem tértek vissza, azonban a manapság oly divatos metró csempe igaz új köntösben, de erősen retró hangulatot áraszt. A retró tárgyak felsorolásából hogyan is hagyhatnánk ki a lakótelepeken oly népszerű virágmintás kesztölci tapétát, amelyet még átfedéssel kellett ragasztani. Valamint a hozzá tartozó CMC tapétaragasztót amit már előző nap meleg vízbe kellett áztatni, hogy másnapra miután megbirkóztunk a csomókkal felhasználásra kész állapotba hozzuk. A ragasztóval bekent vékony papírtapéta csíkokat szinte pihentetés nélkül lehetett közvetlen ragasztani, mert nagyon gyorsan megáztak és szakadtak. 80 as évek bútorai e. Természetesen voltak a kesztölci tapétagyárnak erősebb és vastagabb tapétái is! A régi bérházakban más volt a módi ott a heng errel díszített falak voltak népszerűek, melyek vonalazással váltak teljessé.
Az udvaron álló, 1940-es években készült vagon az eredeti tervek szerint egy bárnak adott volna helyet, ez sajnos az idén még nem fog megnyílni. Fotó: Szilágyi Pál — Káli Cool Faur Zsófi 20 éve vezet professzionális kortárs galériát, szerződött egy művészkörrel, akiket a világon mindenhol képvisel. "Most öt művész – Dobos Tamás, Forrai Ferenc, Gábor Áron, Horváth Lóczi Judit, Lantos Csenge és Romvári Márton – munkáit hoztam magammal, ezeket lehet megnézni, illetve megvenni" – foglalta össze. Az, hogy három különböző művészeti ág képviselői összeálltak és létrehozták ezt a belső teret, ami otthonos és nagyon cool, azt gondolom, egyedülálló. A kínálat változni fog, és programokat is szeretnék a nyárra, mindig érdemes lesz eljönni valami újdonságért. " Cakó Kinga divattervező az idei tavasz-nyári kollekciójával érkezett. Egy marokkói utazás inspirálta a fehér, halványsárga, púder és a terrakotta árnyalataiban készült darabokat. Halló, itt a ‘80-as évek : Hodmezovasarhely. "Nagyon szeretem azt a szellemiséget, amit Faur Zsófi képvisel, és amikor megszületett a Káli Cool ötlete, kitaláltuk, hogy milyen jó lenne a divatot is belevonni a kezdeményezésbe" – mondta a We Love Balatonnak a megnyitón.
Mexikói csirkés ételek – a változatosság kedvéért. Kókuszos, banános és chilis csirkemell csíkok chapatival – Húsimádó. Krémsajtos csirkemell tortilla tekercs A krémsajtos csirkemell tortilla tekercs vagy taquitos jellegében olyan, mint a hortobágyi húsos palacsinta, csak természetesen más, mexikói (szerű) ízesítéssel. Hogy ez vajon mennyire eredeti […] Mexikói csirkés tészta A mexikói csirkés tészta tartalmas, laktató és könnyen elkészíthető egytálétel. Penne, masni, csavart, csővég tésztából készülhet, lényeg, hogy nagyobb darabokból álljon, hogy jól átjárhassa a […]
Nagyon érdekes az íz, nagyon nehéz lenne megmondani, hogy banán és kókusz volt az alap. Ha jól ügyeskedtünk a chilivel, akkor nem lett nagyon csípős a végeredmény, viszont pikáns és kellemes lett az ízvilág. Mexikói csirkemell csíkok recept LigetiK konyhájából ... | Magyar Őstermelői Termékek. Az Allianz elindított egy blogversenyt, melyen én is elindultam, gasztró kategóriában. Ha kedveled és követed a Húsimádó oldalt, akkor egy szavazattal jelezheted ezt az alábbi linken: Köszönettel: Hegyvári Zoltán
Hozzávalók 8 adagra 2 db csirkemell filé 2 ek zsír 5 dkg kolozsvári szalonna 1 fej vöröshagyma 2 fej lilahagyma 4 gerezd fokhagyma 4 ek sűrített paradicsom 2 db vörösbab konzerv 1 db csemege kukorica konzerv 1 kávéskanál őrölt chillipaprika 1 ízlés szerint só 1 ízlés szerint őrölt bors Elkészítés A szalonnát felkockázom és megpirítom a zsíron. Később hozzáadom a nagyobb kockára vágott vörös és lilahagymát és megpárolom, beleteszem az áttört fokhagymát és a csíkokra vágott húst. Sózom, borsozom és a hús kifehéredéséig pirítom. Beleöntöm a sűrített paradicsomot, a lecsepegtetett babot és kukoricát, meghintem őrölt chillivel és megforralom. Kifőtt tésztával tálalom. Elkészítési idő: 60 perc
Igen, ismét egy indiai étel – mondtam, hogy nagyon rákattantunk erre a konyhára… 😀 Hozzávalók 4 személyre: ( a képeken nagyobb mennyiségeket láthattok, mert én dupla adagot készítettem) 45-50 dkg csirkemell 1-2 fej hagyma 2 gerezd fokhagyma 4 dl kókusztej 2-3 dl húsleves alaplé 1, 5-2 db banán 1-2 db lime 1, 5-2 ek Bombay fűszerkeverék vagy ( curry, kurkuma, fehérbors, petrezselyem, gyömbér) 1, 5 ek kókuszreszelék 0, 5 ek chili só és bors A csirkemelleket közel egyenletes méretű kockákra vagy csíkokra vagdossuk, majd sózzuk és borsozzuk őket. A lime-okat a húsokra facsarjuk, alaposan összekeverjük őket – és 10-15 percre a hűtőbe tesszük az edényt. A hagymát és fokhagymákat felaprózzuk, a banánokat felkarikázzuk és a fűszereket is előkészítjük. Elővesszük a wokunkat vagy keresünk valami nagyobb serpenyőt – és vékony olajon elősütjük a csirkemell csíkokat. Először kifehérednek, majd kevés levelet eresztenek, azután pedig finoman elkezdenek pirulni. Na ekkor kiszedjük őket egy tálba, a wokban pedig elkészítjük a kókuszos, banános alapot.