Közzétette: Dorka Közzétéve: 2019. szeptember 26., csütörtök, 19:36 Itthon töltöm napjaimat a babámmal, és mivel már dübörög a hozzátáplálás, így igyekszem olyasmit főzni, amit neki is adhatok, így nem kell többfelé pepecselni. Eredeti szakmám cukrász, de sajnos nem gyakorlom a szakmám, csak itthom mesterkedek a családi szülinapokra, egyéb alkalmakra tortákkal 1-2 sütivel (amit anyukám nem szeret, vagy nem tud megsütni:)).
Posted on márc 6th, 2022 A csoki-kókusz kombóval nem tudunk melléfogni, mert igen finom! A mousse torták nagy előnye, hogy napokkal előbb elkészíthetők, a fogyasztás napján csak rá kell csorgatni a tükörglazúrt. (A tükörglazúr is elkészíthető már előbb. (legalább egy nappal a felhasználás előtt) Felvert: 3 db egész tojás 60 g cukor 30 g kakaó por 80 g liszt 30 g cukor 100 g tojásfehérje 30 g olvasztott vaj Az egész tojásokat elkezdjük kihabosítani a 60 g cukorral. Mousse torta tükörglazúrral video. Közben kimérjük a lisztet és a kakaó port. Amikor felhabosodott a tojás a lisztes keveréket beleöntjük és csak rövid ideig keverjük. Tojásfehérjéből és a 30 g cukorból közepesen kemény habot verünk, amelyet szépen óvatosan beleforgatunk a kakaós-tojásos masszánkba. Amikor szép egynemű lett akkor az olvasztott vajat is hozzáadjuk. Veszünk egy 16 cm-es és egy 18 cm-es karikát amelyek 2 cm magasak és ezeket meg töltjük a felvertünkel. 165 fokon 12 perc alatt sütjük ki. Kivesszük, átfordítjuk őket fejjel lefelé és úgy hűtjük ki.
Ez legegyszerűbb habzsákkal, de anélkül is tökéletes. Arra figyeljünk, hogy ne maradjanak hézagok, levegős részek – ez főleg a torta leendő felső pereménél fontos! Végül a mousse-ba belenyomjuk a mákos lapot, a vízszintességre ügyelve. Ha hagyományos tortakarikánk van, akkor a piskótalap köré csatoljuk (előtte, ha van, a karikát formaelválasztó spray-vel befújjuk), majd beleöntjük a vanília mousse-t, és a lehető legsimábbra simítjuk a tetejét. Mehet a fagyasztóba pár órára. Ha nem tervezzük áthúzni tükörglazúrral, akkor csak hűtőbe tegyük! Nem ez a fotók gyöngye, de legalább eszembe jutott félrevonulni egy szelettel ebéd közben. 🙂 Elkészítjük a tükörglazúrt. Mousse torta tükörglazúrral de. Ezt frissiben is előállíthatjuk az áthúzás előtt, de már előző nap is legyártható. A kakaó és lapzselatin kivételével a hozzávalókat felforraljuk, majd hozzászórjuk a kakaót, és intenzív keverés mellett egy-két percig főzzük. Lehúzzuk a tűzről, feloldjuk benne az előzőleg hideg vízbe áztatott, majd kifacsart lapzselatint. Fényesre keverjük (botmixert is használhatunk, de igyekezzünk nem telenyomni buborékkal!
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mousse torta tükörglazúrral 1. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Habverővel simára keverjük. Állandó keverés mellet 103 C°-ig melegítjük fel. Mikor elérte a 103 C°-ot levesszük, hozzáadjuk a tejszínt, a jégzselét végül a jól kinyomkodott zselatint. Habverővel nagyon alaposan összekeverjük. Ahhoz, hogy még szebb eredményt kapjunk, botmixerrel is egyneműsítjük, de ügyeljünk arra, hogy ne sok levegőt keverjünk bele. Finom szitán átszűrjük, 30-33 C°-on használjuk majd fel. Zárható dobozban 1 hétig tárolható a hűtőben. Összeállítás: A kihűlt felvertet kivágjuk a karikákból. Én mindig levágom a tetejét hogy szép egyenes legyen. A 16 cm-es nagyságú felvert karikát elfelezzük és az egyik felét visszatesszük az előzőleg folpackkal lezárt karikába. Epres-málnás fehércsokoládé-mousse tükörglazúrral | Nosalty. Erre öntjük a csokis ganázst, majd a másik felével lezárjuk és dermedésig hűtőben vagy fagyasztóban pihentetjük. Amikor kidermedt, kivágjuk a karikából. A szilikon formát előkészítjük, ráhelyezzük egy tepsire vagy vágódeszkára, amellyel együtt majd a fagyasztóba helyezzük. Egy kiszúróval kiszúrjuk a tortabetétünk közepét.
0 Automatikus (156 hp) Berendezés Változat 2. 0 AT (156 hp) Saját tömeg 1532 kg Terhelhetőség 483 kg Lökettérfogat 1997 cm³ Motor teljesítmény 156 LE Engine power Kilowatt 115 kW Teljesítmény tömeg arány 9. 82 Teljesítmény tömeg arány (KW) 7. 22 Maximális Teljesítmény FORDULATSZÁM to 6 300 RPM Maximális forgatónyomaték 192 NM Váltó típus Automatikus Maximális sebesség 210 km/h Gyorsulás 11. 50 Másodperc Kibocsátási szabványok EURO 5 Üzemanyag-fogyasztás (Város) 10. Honda accord 8 generáció di. 70 Liter Üzemanyag-fogyasztás (Mix) 7. 30 Liter Cirkáló-tartomány from 640 to 1 140 km Honda Accord 2. 0 (156 hp) Berendezés Változat 2. 0 MT (156 hp) Saját tömeg 1502 kg Terhelhetőség 488 kg Lökettérfogat 1997 cm³ Motor teljesítmény 156 LE Engine power Kilowatt 115 kW Teljesítmény tömeg arány 9. 63 Teljesítmény tömeg arány (KW) 7. 08 Maximális Teljesítmény FORDULATSZÁM to 6 300 RPM Maximális forgatónyomaték 192 NM Váltó típus Manuális váltó Maximális sebesség 212 km/h Gyorsulás 10. 00 Másodperc Kibocsátási szabványok EURO 5 Üzemanyag-fogyasztás (Város) 9.
Honda Honda Accord Sedan (Európa, 1998-2002) Megegyezés Gyártási időszak: 1998-2002 Osztály: Középosztály Karosszéria verziók: Sedan, ferdehátú, kombi, kupé Motorok: Benzin motorok: 1, 6-3, 0 liter (85-147 kW) Diesel motorok: 2, 0 liter (77 kW) Hossz: 4595-4765 mm Szélesség: 1750-1785 mm Magasság: 1405-1430 mm Tengelytáv: 2670 mm Üres súly: 1235-1530 kg Előző modell Honda Accord 5. generáció utód Honda Accord 7. generáció A Honda Accord egy közepes méretű autó a japán Honda autógyártótól. A hatodik generáció 1998 őszén jelent meg a német piacon, és 2002 őszéig adták el. limuzin Az Accord limuzin hátulja Az Accord szedán hatodik generációját a Honda kínálta különböző piacokon, különböző verziókban, ami a hátsó oldalablakok kialakításával különböztethető meg. Japánban a szedán 1997-ben jelent meg testvérmodelljével, a Honda Torneóval. A többi verzióhoz képest a legrövidebb tengelytáv, a legkisebb nyomtáv és a legszűkebb karosszéria volt. A 8. generációs honda accord van olyan jó és megbízható mint a 7dik?. Ehhez volt kombi, az Accord Wagon, amelyet csak Japánban kínáltak.
80 Liter Üzemanyag-fogyasztás (Mix) 7. 00 Liter Cirkáló-tartomány from 710 to 1 120 km Honda Accord Type S 2. 4 Automatikus (201 hp) Berendezés Változat Type S 2. 4 AT (201 hp) Saját tömeg 1594 kg Terhelhetőség 491 kg Lökettérfogat 2354 cm³ Motor teljesítmény 201 LE Engine power Kilowatt 148 kW Teljesítmény tömeg arány 7. 93 Teljesítmény tömeg arány (KW) 5. 83 Maximális Teljesítmény FORDULATSZÁM to 7 000 RPM Maximális forgatónyomaték 234 NM Váltó típus Automatikus Maximális sebesség 220 km/h Gyorsulás 10. 00 Másodperc Kibocsátási szabványok EURO 5 Üzemanyag-fogyasztás (Város) 12. 20 Liter Üzemanyag-fogyasztás (Autópályán) 6. 30 Liter Üzemanyag-fogyasztás (Mix) 8. Honda accord 8 generáció labor. 60 Liter Cirkáló-tartomány from 530 to 1 030 km Honda Accord Type S 2. 4 (201 hp) Berendezés Változat Type S 2. 4 MT (201 hp) Saját tömeg 1559 kg Terhelhetőség 491 kg Lökettérfogat 2354 cm³ Motor teljesítmény 201 LE Engine power Kilowatt 148 kW Teljesítmény tömeg arány 7. 76 Teljesítmény tömeg arány (KW) 5. 7 Maximális Teljesítmény FORDULATSZÁM to 7 000 RPM Maximális forgatónyomaték 234 NM Váltó típus Manuális váltó Maximális sebesség 222 km/h Gyorsulás 8.
Az újítások hátsó parkolási szenzort, laminált hátsóüveget, mágneses csappantyúkat, 6"-os HUD-ot (Head up display - kivetíti a képernyú tartalmát a "levegőbe"), 4 fokozatú ülésmagasság állítást és forgalom méretét elemző szenzort tartalmaznak. Tizedik generációs Accord (elölről) Tizedik generációs Accord (hátulról) Van 1, 5 literes 6 sebességes VTEC turbó motorral szerelt és 2 literes V6 motorral ami a Civic Type R motorjára van alapozva. Accord – 2008-2014 8. generáció – Világítás – Zsemito Trade Kft.. Emellett 10 sebességes automata váltoval szerelt változat is elérhető. A hibrid változat 2018 márciusától került gyártósorra. A súly csökkentése miatt alumínium vázzal van szerelve. További információk [ szerkesztés] A Wikimédia Commons tartalmaz Honda Accord témájú kategóriát. Autóportál • összefoglaló, színes tartalomajánló lap
Egy évvel később megjelent az Accord észak-amerikai szedánja. Ennek volt a legnagyobb tengelytávja, a legnagyobb karosszériája és nyomtávja, mert itt ismét V6-os motort telepítettek, amelyet az észak-amerikai kupé változaton kívül csak Ausztráliában és Új-Zélandon használtak. Ezt a "nagy" Accord limuzint négyhengeres motorokkal kínálták nem japán Ázsiában is. Európa Az European Accord limuzint az arab világban is értékesítették. A tartomány azonban ebben a régióban egy 1, 8 és 2, 0 literes térfogatú modellre és az Type Type R-re (sport változat) korlátozódott. Csak Európában volt az Accord majdnem azonos, ötajtós változata, amely 1999-től hasonló volt a szedánhoz. Az 1, 6 literes motor kivételével minden motor VTEC technológiával működik. Honda Accord 9. generáció - abcdef.wiki. Volt egy turbó-dízel egység is, amelyet a Rovertől vásároltak. A felszereltségi vonalak S-ben (ABS, négy légzsák, elektromos indításgátló, elektromosan állítható és fűthető külső tükrök, első elektromos ablakok és állítható magasságú vezetőülés), LS-ben (az S hátsó elektromos ablakok mellett manuális légkondicionálóval és központi zárral) voltak elosztva.
1978 -tól pedig már bőr üléshuzatot és légkondicionáló berendezést is lehetett az Accordhoz rendelni. Még az első generáció idején, 1979-ben mutatták be a négyajtós, lépcsőshátú kivitelt, amelyhez már 1, 8 literes, 72 lóerős motort is lehetett választani, akár szervokormánnyal is. A modell utolsó évében, 1981 -ben valódi luxuskiegészítőkkel bővült a felszereltségi lista: megjelentek az elektromos ablakemelők, a központ ajtózár, és a magnóval kombinált sztereó rádió. A második generáció (1981–1986) [ szerkesztés] A második generációs Accord 1981 -ben mutatkozott be. A tengelytávolság és a hossz növekedésének köszönhetően nagyobb lett a hátsó üléstér és a csomagtartó. Az új kocsiszekrény és a belső kivitelezés tetszetősebbé varázsolta az Accordot, mindeközben minden más maradt a régi. Még ebben az évben megkezdődött a modell amerikai gyártása és forgalmazása. Honda accord 8 generáció en. A következő modellévben az erőforrásokat is fejlesztették. Az 1, 8 literes motor 11 lóerővel erősebb lett, köszönhetően az új hengerfejnek, valamint az egyes piacokon megjelent a kipufogógázok károsanyag tartalmának csökkentésére a katalizátor.
30 Másodperc Üzemanyag-fogyasztás (Város) 11. 60 Liter Üzemanyag-fogyasztás (Autópályán) 7. 00 Liter Üzemanyag-fogyasztás (Mix) 8. 70 Liter Cirkáló-tartomány from 560 to 930 km