A foglalkozások során a résztvevők relaxáció, vers és zene által kiváltott élmények, belső képek művészetterápiás eszközökkel való feldolgozásának módját sajátítják el /akvarell, tus, szén, pasztell, agyagozás, kollázs, montázs technikákkal/. A teljesítés feltételei: részvétel a teljes óraszám 90%-n, négy otthoni esszé megírása megadott témákban, év végi sikeres vizsga Részvételi díj: 30 óra/félév/66. 000 Ft. Az ár tartalmazza a felhasznált művészetterápiás eszközöket viszont nem tartalmazza az esetleges múzeumi belépők árát. A befizetés átutalással történik a Lelki Egészségvédő Alapítvány számlájára, két részletben (vagy egyösszegben): I. részlet: 2013. szeptember 16., II. november 4. Bankszámlaszám: 10405004-49545051-50511049 Jelentkezési határidő: 2013. szeptember 16. Jelentkezni lehet: e-mail címen a honlapról letölthető jelentkezési lapon ( épzéseink) Információ: Takács Rita oktatásszervezőnél Tel: 221-70-68, K, SZ, CS: 8-14 és a 06-20-488-4920 mobilszámon A tanfolyamra a felvétel a jelentkezések és az első részlet befizetésének sorrendjében történik.
Az Alpítvány képző és gyakorlóhelyéről bővebb információ itt található. A Lelki Egészségvédő Alapítvány (LEA) 1993-ban alakult közhasznú szervezetként négy szakember közreműködésével. Alapítványunk 18 éve folyamatosan működtet ambulanciákat. 1998 óta kiemelten közhasznúvá váltunk. Magasan képzett pszichológus, pszichoterapeuta szakembereinkre mindig számíthat! Bizalommal fordulhat hozzánk: életvezetési problémák → szorongásos zavarok (pánikbetegség, kényszerbetegség, fóbiák, stb. )→ szexuális zavarok → családi és párkapcsolati konfliktusok, krízisek→ gyermek- és serdülőkori zavarok → alvászavarok (elalvási és átalvási zavarok, alvajárás, rémálom) evészavarok (anorexia, bulimia) hangulatzavarok (depresszió, bipoláris zavar) pszichoszomatikus zavarok (pl. gyomorfekély, vastagbélgyulladás, IBS, magas vérnyomás, asztma, fejfájás) kezelésében.
Főoldal Lelki Egészségvédő Alapítvány Szolgáltatásaink a személyiség kiteljesedését, az egészségmegõrzést a harmónia, a lelki egyensúly visszaállítását, az életvitel magasabb szinten történõ sikeres mûködését segítik. Pszichológiai tanácsadásPszichoterápiaCsaládi és párkapcsolati problémák kezelésePánik, szorongás, depresszió terápiájaSzemélyiségfejlesztõ tréningekEgyéni, családi és kiscsoportos foglalkozásokMagatartási és tanulási problémák hatékony kezeléseGyermekek számára fejlesztõ foglalkozásokÁldozatvédelemSzenzoros integrációs terápiás képzést biztosítunk pedagógus, óvodapedagógus, logopédus, kollégiumi nevelõ, szociálpedagógus szakemberek számára. Mûvészetterápiás képzést biztosítunk pszichológus, pedagógus, óvodapedagógus, logopédus, kollégiumi nevelõ, szociálpedagógus szakemberek számára. Adószám: 18044328-1-42 A nyomtatható 1%-os nyilatkozat letöltése Jelenleg a szervezetnek ezen az oldalon nincs aktív adománygyűjtése! Nézd meg a szervezet weboldalát vagy keress rá hasonló tevékenységű gyűjtésekre itt: Keresés Tevékenységi kör: Mentálhigiéné Az alábbi adatok jelennek meg Országos Bírósági Hivatal (OBH) civil szervezeti nyilvántartásából: név, cím, adószám, célkitűzés, közhasznú jogállás.
A programra bármely kerületi lakos jelentkezhet, aki egészségügyi intézményben, rendelőben, patikában dolgozik. A csoport tervezett létszáma 6 fő, október 22-én és 29-én 16 órától 19 óráig a Zuglói Civil Házban. Jelentkezni a e-mail címen.
4-5 szeletenként egymásra fektetjük, és gyufaszál vékonyságú, 4-5 cm hosszú csíkokra vágjuk (C), azonnal meghintjük citromlével és 1/2 kk. sóval. 2. Az almákat megmossuk, kettévágjuk, magházukat kiemeljük, héjuk vastagságától és ízlésünktől függően meghámozzuk vagy hámozatlanul hagyjuk őket, apróra felkockázzuk (D), megöntözzük citromlével, illetve citromlével-karikával savanyított vízbe dobjuk. Néhány diógerezdet félreteszünk a díszítéshez, a többit durvára vágjuk (E), a sajtot apróra felkockázzuk. 3. Eredeti waldorf saláta 6. A mártáshoz a tejszínt félkemény habbá verjük, kíméletesen a majonézhez adjuk, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, citromlével savanyítjuk. Az almát és a zellert leszűrjük, a vágott dióval és a sajttal együtt beleforgatjuk a mártásba, lazán összekeverjük, 1 órára hidegre tesszük. 4. A salátát leveleire bontjuk, megmossuk, kicentrifugázzuk vagy konyharuhával szárazra lapogatjuk. Néhány szép levéllel kibélelünk egy nem túl mély tálat, a többit falatnyi darabkákra tépkedjük, és a tál aljára szórjuk.
Végül keverjük össze a hozzávalókat, és öntsük rá a tejszínes krémet. Utolsó lépésként sózzuk és borsozzuk ízlésünknek megfelelően, majd tegyük a hűtőbe (lehetőleg egy éjszakára). Aki szereti a friss, ropogós zöldségekből készült salátát, az ezt is imádni fogja. Kitűnően kiegészítője lehet a karácsonyi menünek.
Waldorf saláta Névadó Waldorf-Astoria Hotel ( szálloda) Nemzet, ország Amerikai Egyesült Államok Alapanyagok kerti saláta alma Majonéz celery dió szőlő cukor lemon juice maraschino cherry A Wikimédia Commons tartalmaz Waldorf saláta témájú médiaállományokat. A Waldorf saláta egy majonézes összetett saláta, amely alapvetően friss almából, (angol) zellerszárból és dióból készül, és friss salátaleveleken szervírozzák. Hideg előétel vagy könnyű főétel a funkciója. Eredeti waldorf saláta télire. Története [ szerkesztés] A salátát először az 1896. március 14-én [1] a Gyermekek Szent Mária Kórházának (St. Mary's Hospital for Children) tiszteletére adott jótékonysági bálon szervírozták a New York-i Waldorf-Astoria szállodában. [2] [3] Úgy tartják, hogy szülőatyja valószínűsíthetően az étterem vezetője (maître d' hôtel), Oscar Tschirky volt, aki számos (signature) ételt fejlesztett és inspirált. Nyomtatott formában 1896-ban jelent meg az étel receptje az általa jegyzett szakácskönyvben: The Cook Book by Oscar of the Waldorf.
Ha kedved szottyan egy kis Waldorf-salátára, készítsd el ezt a könnyű, egészséges receptet 15 perc alatt! Elkészítési idő: 15 perc Hozzávalók (6 személyre): • 3 darab, egyenként kábé 30 dekás füstölt pisztráng (vagy lazac) • 3 piros alma • 1-2 zellerszár • 1 kis csokor petrezselyem • fél csomó snidling (metélőhagyma) • 2 evőkanál citromlé • 15 deka dió • 30 deka majonéz • vízitorma-ágacskák • citromgerezdek 1. A citromlevet öntsd egy tálba (lehet, hogy több is kell belőle), az almákat felezd el, vágd ki a magházakat, aztán szeleteld fel szép vékonyra, helyezd őket bele a citromlébe úgy, hogy a lé elfedje őket – így megelőzöd, hogy megbarnuljanak. Lajos Mari konyhája - Waldorf-saláta. 2. A zellerszárat is szeleteld fel, a petrezselymet és a snidlinget aprítsd finomra, a diószemeket pedig felezd el. Adj mindent hozzá az almához, forgasd is össze, aztán öntsd le a majonézzel. Őrölj rá friss fekete borsot. Újra forgasd össze, aztán kóstold meg: ha kell, ízesítsd még kedved szerint. Fedd le fóliával, tedd hűtőbe: kész a Waldorf-saláta.
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Waldorf - a legjobb téli saláta egészségesebben, görög joghurttal. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
Waldorf saláta Hozzávalók: 2 alma 4 szál szárzeller maréknyi dió 1 kis pohár joghurt 2 evőkanál majonéz 1 teáskanál mustár só, bors Elkészítés: Az almát félbevágjuk, kicsumázzuk és felkockázzuk, a szárzeller végeit levágjuk, és vékonyn felszeleteljük. Az öntethez a joghurt egy tálba öntjük, hozzáadjuk a majonézt és a mustárt, sózzuk, borsozzuk, összekeverjük, majd az almát és a zellert beleforgatjuk. Jót tesz neki, ha fél órára hűtőbe tesszük, hogy kicsit összeérjenek az ízei. Eredeti waldorf saláta online. Tálalás előtt a diót durvára vágjuk, és egy száraz serpenyőben illatosra pirítjuk, majd meghintjük vele a salátát.
A belső, zsenge szárakat felaprítom, tálba teszem. A zöld almának eltávolítom a magházát, felkockázom. A diót durvára vágom. A szőlőszemeket félbe vágom. Minden alapanyagot a tálba teszek. A majonézt elkeverem a tejföllel, kissé sózom, borsozom, adok hozzá pár csepp citromlevet. Az öntetet alaposan elkeverem a salátával. Fotók: Ács Bori/Só&Bors