Szakállas pogácsa Hozzávalók 8 személyre Hozzávalók a tésztához 30 dkg liszt 22 dkg margarin 2 dl tejföl 1 db tojás (nagy) 1, 5 kk só Lekenéshez 1 db tojássárgája 1 ek tejföl reszelt sajt (ízlés szerint) Sajtkrém hozzávalói 1 dl tejföl 1 db tojássárgája 2 kk liszt 1 mk pirospaprika 1 mk só 10 dkg reszelt sajt 10 dkg vaj Forgatáshoz reszeljünk le 10-15 dkg sajtot Elkészítési idő: 1 óra 5 perc Elkészítés: A lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a margarint és kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a tejfölt és a tojást, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. Ezután lisztezett felületen nyújtsuk ki 3-4 mm vastagságúra a tésztát, és egy kisebb pogácsaszaggatóval szúrjuk ki. (A leeső tésztát szintén gyúrjuk össze, majd szintén szúrjuk ki. Hagyományos Szakállas pogácsa receptek. ) Ezután helyezzük a tésztakorongokat sütőpapírral bélelt tepsire, majd kenjük le a tejföllel összekevert tojássárgával. Végül szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép aranyszínűre.
Végül szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal. Helyezzük be előmelegített sütőbe, majd közepes hőmérsékleten süssük szép aranyszínűre. Ezután vegyük ki a sütőből, és hűtsük ki teljesen. A krémhez a tejfölt keverjük simára a tojássárgával, a sóval, a pirospaprikával, és a liszttel, majd gőzfürdő fölött, állandó keverés mellett, főzzük sűrűre. Ezután vegyük le a gőzfürdőről, majd hűtsük ki egészen. Amikor a massza teljesen kihűlt, adjuk hozzá először a vajat, majd a reszelt sajtot, és robotgéppel keverjük simára. A teljesen kihűlt tésztakorongokat ragasszuk össze a sajtkrémmel, majd forgassuk bele a reszelt sajtba. Az elkészült pogácsákat azonnal kínálhatjuk, de 1-2 napig hűvös, száraz helyen eláll. forrás Iratkozzon fel hírlevelünkre! Értesüljön elsőként legfontosabb híreinkről! Szakállas pogácsa sajtkrémmel - vegAmour. TERMÉKAJÁNLÓ Személyiségteszt: neked milyen hosszú a mutatóujjad? Jól vigyázz, mert ezt árulja el rólad Napi horoszkóp: az Ikreknek gyermeke foganhat, a Bak kisebb náthának induló betegsége súlyossá válik, a Vízöntőnek különleges találkozásban lehet része Bejelentette a TV2: elrajtol vadonatúj sorozatuk, már a dátum is megvan!
Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. Sajtos - szakállas aprósüti. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.
2021. jan 10. 14:52 #pogácsa #Pogi #finom Fotó: Kard Éva Érdemes jó sokat sütni! HOZZÁVALÓK: a tésztához: 30 dkg liszt 22 dkg margarin 2 dl tejföl 1 db tojás 1, 5 kávéskanál só a lekenéshez: 1 db tojássárgája 1 evőkanál tejföl reszelt sajt a sajtkrémhez: 1 dl tejföl 2 kávéskanál liszt késhegynyi pirospaprika 1 mokkáskanál só 10 dkg reszelt sajt 10 dkg vaj a forgatáshoz: 10-15 dkg reszelt sajt ELKÉSZÍTÉS: A lisztet összekeverjük a sóval, majd hozzáadjuk a margarint és elkezdjük összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, hozzáadjuk a tejfölt és a tojást, majd gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát. Ezután a tésztát lisztezett felületen 3-4 mm vastagságúra nyújtjuk, és egy kisebb pogácsaszaggatóval kiszúrjuk. (A leeső tésztát szintén összegyúrjuk, majd szintén kiszúrjuk. ) Ezután a tésztakorongokat sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük, majd lekenjük a tejföllel összekevert tojássárgával. Végül a tetejét megszórjuk reszelt sajttal. Előmelegített sütőbe tesszük, majd közepes hőmérsékleten szép aranyszínűre sütjük.
Elkészítés: A tésztához a lisztet keverjük össze a sóval, majd adjuk hozzá a margarin t, kezdjük el összemorzsolni. Amikor már kellően morzsalékos, adjuk hozzá a tejföl t és a tojást, majd gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. Lisztezett felületen nyújtsuk ki 3-4 mm vastagságúra, kisebb pogácsaszaggatóval szúrjuk ki, a leeső tésztát gyúrjuk össze, nyújtsuk ki, szúrjuk ki. Helyezzük a tésztakorongokat sütőpapírral bélelt tepsire, kenjük le a tejföl lel összekevert tojássárgával, szórjuk meg a tetejét reszelt sajttal. Előmelegített sütőben közepes hőmérsékleten süssük szép aranyszínűre. A sajtkrémhez a tejföl t keverjük simára a tojássárgával, a sóval, a pirospaprikával és a liszttel, majd gőzfürdő fölött, állandó keverés mellett főzzük sűrűre, majd hűtsük ki. Amikor a massza teljesen kihűlt, adjuk hozzá először a vajat, majd a reszelt sajtot, és robotgéppel keverjük simára. A teljesen kihűlt tésztakorongokat ragasszuk össze a sajtkrémmel, majd forgassuk bele a reszelt sajtba. Az elkészült pogácsákat azonnal kínálhatjuk, de 1-2 napig hűvös, száraz helyen tárolhatjuk is tálalásig.
A teljesen kihűlt tésztakorongokat ragasszuk össze a sajtkrémmel, majd forgassuk bele a reszelt sajtba. Az elkészült pogácsákat azonnal kínálhatjuk, de 1-2 napig hűvös, száraz helyen tárolhatjuk is tálalásig. Nézd meg videón is:
1) Szlovéniában, jelentette be a szlovén Nemzeti Egészségügyi, Környezetvédelmi és Élelmiszeripari Laboratórium. Megjelent a delta plusz variáns a szomszédban Szlovéniában már két mintában is azonosították a koronavírus delta plusz variánsát (B. Szlovéniában megjelent a vírus delta plusz variánsa Szlovéniában az elmúlt három hétben 134 esetben igazolták a gyorsabban terjedő delta variánst, ami a pozitív minták 41 százalékát tette ki. A delta plusz mutációt a június 21-27. között bevizsgált pozitív minták között azonosították. Hatvanszor fertőzőbb lehet a delta plusz variáns - Blikk. Az új vírusvariáns az Indiában márciusban azonosított, delta nevű vírustörzs mutációja. A delta fertőzőképessége –…
Ajjaj! Új vírusmutációt azonosítottak A koronavírus újfajta mutációját azonosították az indiai Mahárástra államban, a vírusvariáns a delta plusz nevet kapta - írta hétfőn a The Hindustan Times című napilap. Új vírusmutációt azonosítottak Indiában A koronavírus újfajta mutációját azonosították az indiai Mahárástra államban, a vírusvariáns a delta plusz nevet kapta - írta hétfőn a The Hindustan Times című napilap. Újabb vírusmutáció Indiában A koronavírus újfajta mutációját azonosították az indiai Mahárástra államban, a vírusvariáns a delta plusz nevet kapta – írja az MTI a The Hindustan Times című napilap nyomán. Mahárástra négy körzetében, összesen húsz fertőzött szervezetében azonosították a Delta Plus mutációt (B. 1. 617. 2. Delta plusz variáns pro. 1). A tőlük vett mintákat továbbították genetikai szekvenálás Indiában egy új vírusmutációt azonosítottak Mahárástra négy körzetében, összesen húsz fertőzött szervezetében azonosították a delta plusz mutációt (B. A tőlük vett mintákat továbbították genetikai szekvenálásra, hogy tanulmányozni tudják jellemzőit.
"Arra számítok, hogy a vírus úgy fejlődik, hogy a korábbi immunitás már ne hasson rá. Az influenza és más koronavírusok esetében, amelyeket elég jól ismerünk, körülbelül tíz évbe telik, amíg a vírus annyi változást halmoz fel, hogy a vérben lévő antitestek már ne ismerjék fel" – mondja Francois Balloux, a UCL Genetikai Intézet igazgatója. Az alternatíva ugyanakkor egy, a semmiből feltűnő, a deltához hasonlóan mindent vivő variáns létrejötte lehet. Ravi Gupta, a Cambridge-i Egyetem klinikai mikrobiológusa abban hisz, hogy meg fog jelenni ez a következő szupervariáns. "Jelenleg deltajárvány van. A delta plusz túl gyenge ahhoz, hogy szupervariánssá fejlődhessen. Koronavírus: a tudósok már a delta plusz utáni szupermutánsról beszélnek - Portfolio.hu. Két alvariációja is van a deltának, egyik sem tudott elterjedni nagy mértékben. De elkerülhetetlen, hogy a következő két évben megjelenjen egy másik, jelentős variáns, amely versenyezni fog a deltával, és lehet, hogy túl is szárnyalja versenytársát" – véli Gupta. Három út vezethet ide 2020 végén a tudósok felfedezték a vírusrekombinációt a SARS-CoV-2 esetében: a különböző törzsek kicserélték a mutációkat egymás közt, új variánst létrehozva.
2-t még nem kell megfigyelni. "Mivel az AY. Delta plusz variáns | 24.hu. 2 még mindig meglehetősen alacsony gyakoriságú, az átvitelének 10 százalékos növekedése csak kis számú további esetet okozhatott" - mondta. "Ez a helyzet nem hasonlítható össze az Alpha és a Delta megjelenésével, amelyek sokkal jobban átvihetők voltak (több mint 50 százalék), mint bármely akkori forgalomban lévő törzs. " Ez is érdekelheti: Szputnyik vakcina: ezek az oltás utáni mellékhatások Pfizer vakcina: ezek a 2. oltás utáni mellékhatások Kínai vakcina: mikortól véd, miért nincs védettség az oltás után? Ez a teszt mutatja ki, hogy mennyi antitestje van oltás után Forrás: BBC News
Kell a maszk is Gupta szerint azonban a jövőben sem lesz elegendő csak az oltásokra támaszkodnunk, meg kell tartanunk valamennyit a korlátozásokból is. Az esetszámok jelenleg olyan magasak, hogy sokkal jobb megelőzni az új fertőzéseket. Más szóval nem szabadna maszk nélkül mászkálni zsúfolt helyeken, épületekben, még ha ez nehéz is. Delta plusz variáns lappangási idő. Ha megnézzük az eddigi változatokat, ezek mind olyan országokban jelentek meg, ahol nagyon magas, ellenőrizetlen a fertőzés terjedése – Indiában, az Egyesült Királyságban, Brazíliában. Hozzátette: "okkal nem hallottunk még szingapúri vagy dél-koreai változatról". Minden Infostart-cikk a koronavírusról itt olvasható! Nyitókép: MTI/EPA/Divjakant Szolanki
Kína már bezárna a delta miatt Miután csütörtökön 94 új fertőzöttet azonosítottak Kínában, az ázsiai ország már újabb korlátozások bevezetésén gondolkozik – írta a Bloomberg. Bár az ország lakosságának 61 százaléka megkapta a koronavírus elleni vakcinát, Kína már a járvány korábbi felbukkanásakor is az adott terület lezárásával védekezett. Mivel az új esetek több mint fele már a delta variánshoz köthető, így a járvány újabb felbukkanása miatt a kínai kormány a jól bevált korlátozásokhoz, elsősorban az utazások és a légi közlekedés leállításához fog nyúlni az érintett területeken. A legtöbb új esetet Nakingban és Csengcsuban azonosították, de a héten újra megjelent a vírus Vuhanban is.
Az új delta variáns sokkal fertőzőbb, mint a korábbi változatok. A fertőzés tünetei közt lehet magas láz, gyomor-bélrendszeri tünetek, hányás és hasmenés is. Müller Cecília múlt csütörtökön bejelentette, hogy Magyarországon is megjelent az eddiginél sokkal fertőzőbb variáns. Az új mutáns sokkal fertőzőbb. Forrás: Egy háziorvos szerint az új mutációnak "az elsők között regisztrált variánsokhoz képest negyven-hatvanszoros a fertőzőképessége. Ezt úgy kell elképzelni, hogy eddig fél kapun keresztül tudott bejutni a vírus a sejtbe, és most teljesen kinyitja ezzel a variánssal. " A szakember elmondása szerint a fertőzés tünetei különbözők lehetnek, de előfordulhat magasabb láz, és gyomorbélrendszeri tünetek, mint a hányás és hasmenés is. Tragikus adatok érkeztek: majdnem négyszázan hunytak el itthon koronavírusban