Figyelt kérdés Még soha nem csináltam diótortát, a neten többféle recept van, pl. : pudingos, főzött diókrém, vajjal elkevert dió. Melyik a legfinomabb? 1/5 anonim válasza: 46% Én tortába a vajkrémest választanám, mert azt szeretem. A főzöttet inkább egyéb diós sütikbe. 2015. dec. 16. Főzött diókrém, minden sütemény bámulatos lesz tőle! - Ketkes.com. 13:45 Hasznos számodra ez a válasz? 2/5 anonim válasza: 100% Szerintem a legfinomabb a tiszta habtejszín egy kis vaníliás cukorral felverve, sok-sok dióval elkeverve:) Nagyon könnyű, krémes. 14:01 Hasznos számodra ez a válasz? 3/5 A kérdező kommentje: Habtejszin dióval? No ezt a formulát még nem olvastam. 4/5 anonim válasza: 100% Nem szeretem a porokat (puding), és a vajas krémeket sem, ezért így készítem. Egyébként szinte minden ízben el lehet készíteni a habtejszínt, nagyon gyors és finom. Mascarponét is fel lehet használni hasonlóképp krémekhez, egy kis habtejszínnel vagy tojáshabbal keverve:) 2015. 14:44 Hasznos számodra ez a válasz? 5/5 A kérdező kommentje: Én sem vagyok oda a pudingos és a túl vajas krémekért.
A diókrémes finomságoknak nem tudok ellenállni! Ha finom süteményre vágysz, egyszerűen töltsd meg a piskótát ezzel a remek krémmel! Mogyoróból is elkészíthető! Hozzávalók: 25 dkg darált pörkölt dió vagy mogyoró, 25 dkg cukor, 3 tojássárgája, 1 kávéskanál liszt, 2 dl tej, fél dl rum. Elkészítése: Gőz felett sűrűre főzzük a diót, a cukrot, a tojássárgáját, a lisztet, a tejet és a rumot. Tortába ♥ Krémek (9 recept) recept. A krémet kavargassuk főzés közben, hogy le ne égjen. Mikor sűrűvé vált, le is vehetjük a tűzhelyről.
♥ BÚZACSIRÁS TÖLTELÉK búzacsira cukros vaníliástejszín kakaó cukrozott gyümölcs mazsola Cukros, vaníliás tejjel forrázzuk le a búzacsírát, amibe esetleg kakaót, cukrozott gyümölcsdarabokat, mazsolát is keverünk. ♥ CITROMKRÉM 1 dl tejszín 2 citrom héjs 2 citrom leve 15 dkg vaj Két egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 20 dkg porcukorral, 1 dl tejjel, és kis lángon sűrűre főzzük. Levesszük a tűzről, langyosra keverjük, belereszeljük 2 citrom héját, hozzávegyítjük 1 citrom kifacsart és leszűrt levét, és habosra keverjük 15 dkg puha vajjal. Diós kávétorta | Nosalty. ♥ VANÍLIAKRÉM 1 ek finom liszt 1/2 rúd vanília Két egész tojást habosra keverünk 10 dkg cukorral, 1 evőkanál finomliszttel, felöntjük 1 dl tejjel, teszünk bele 1/2 rúd vaníliát, és kis lángon – vagy gőzön – állandóan keverve sűrűre főzzük. A tűzről levéve tovább keverjük, és ha már csak langyos, kikeverjük 10 dkg puha vajjal. ♥ KARAMELLKRÉM (ostyatöltéshez) 4 tojássárga 14 dkg cukor 14 dkg vaj 14 dkg tört dió 14 dkg cukor pirítva Négy tojássárgáját 14 dkg cukorral, 14 dkg vajjal jól elkeverünk, majd beleteszünk 14 dkg apróra tört – de nem darált- diót.
Vegyük ki a hűtőből a tortát, vonjuk be a tetejét a csokoládékrémmel, majd tegyük vissza a hűtőbe, hogy a csokoládé a tetején megdermedjen. Tálalás előtt vegyük ki a hűtőből a tortát, ízlés szerint díszítsük, majd felszeletelve kínáljuk.
Kapcsolódó kérdések:
Egy kevés rummal vagy rumaromával is ízesíthetjük. ♥ FŐZÖTT CSOKOLÁDÉKRÉM 2 tojás 2 ek liszt 20 dkg porcukor 2-3 ek tejszín 3 ek kakaópor 2 dl tejszín vanília rúd v. aroma Két egész tojást elkeverünk 2 evőkanál liszttel, 20 dkg porcukorral és 2-3 evőkanál hideg tejjel. Hozzákeverünk 3 evőkanál kakaóport, felöntjük egy darabka vaníliával felfőzött 2 dl tejjel, és állandóan keverve kis lángon vagy gőz fölött, sűrűre főzzük. A tűzről levéve és tovább keverve belemorzsolunk 10 dkg vajat vagy margarint, és kihűlésig keverjük. Addigra kemény, sűrű krém lesz. ♥ FŐZÖTT KÁVÉKRÉM főzött csokoládékrém hozzávalói +1 dl erős feketekávé A főzött csokoládékrémhez hasonlóan készül, csak kakaó és hideg tej helyett 1 dl erős feketekávét keverünk bele. ♥ DIÓS TÖLTELÉK 10 dkg darált dió 10-12 dkg főtt áttört krumpli vaníliarúd v. aroma Tíz-tizenkét dkg héjában főtt, hámozott és melegen áttört burgonyát elkeverünk 10 dkg vajjal, 20 dkg porcukorral. Tíz dkg darált diót leforrázunk egy darabka vaníliával felfőzött 2 dl tejjel, a burgonyapéphez vegyítjük, egy kanálka rummal ízesítjük, és habosra keverjük.
A Főzött csokikrém tortába hozzávalói: 2 tojás 3 ek. kristálycukor 5 ek. porcukor 1 vanillin cukor 3 dl tej 5 ek. liszt 2 ek. kakaópor 125 gramm vaj A Főzött csokikrém tortába elkészítési módja: 1. A 2 tojást a 3 evőkanál cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a tejet, közben egyenletesen beleszitáljuk a kakaóport és a lisztet. 3. Veszünk egy lábast és az elkészült egyveleget beletesszük, majd lassú tűzön sűrűre főzzük, folyamatos kevergetés mellett. Az elkészült masszát lehűtjük és néha kézi habverővel átkeverjük. 4. A vajat a porcukorral és a vaníliás cukorral habosra keverem, majd hozzáadom a csokis masszát és együtt robotgéppel átdolgozom. Kategória: Sütemények, édességek receptjei A főzött csokikrém tortába elkészítési módja és hozzávalói. Ha ez a recept tetszett, az alábbiakat is ajánljuk figyelmedbe:
Az Omega zenekar hivatalos Facebook-oldalán mély fájdalommal tudatta, hogy 78 éves korában rövid lefolyású betegséget követően elhunyt az együttes frontembere, Kóbor János. A Kossuth- és Liszt Ferenc-díjas zenész köztudottan a Ferencváros elkötelezett szurkolója volt, haláláról a zöld-fehérek hivatalos honlapja is megemlékezett. Kóbor János (1943–2021) Fotó: Máté Krisztián/Ripost) "Megrendülten tudatjuk, hogy Kóbor János, az Omega együttes Kossuth-díjas és Liszt Ferenc-díjas alapítója, rövid betegség után elhunyt. Rajongók milliói imádták itthon és külföldön, a rockzene állócsillagaként. Felfoghatatlan űrt hagy maga után. Nincsenek szavak, marad a csend. Mecky a szívünkben örökre velünk marad" – jelent meg a bejegyzés az Omega együttes közössségi oldalán hétfőn délelőtt. A zenész november elején került kórházba koronavírus-fertőzéssel és állapotáról sokáig csak annyit lehetett tudni, hogy súlyos, de további részletek nem voltak ismertek. Kóbor fiatal korában atletizált, ám a versenyszerű sport helyett az Omega és az egyetemi tanulmányai mellett döntött.
Szombaton a közösségi oldalán jelentette be az Omega együttes, hogy december 8-án végre megjelenik a várva várt Omega Testamentum hanglemez és a kiegészítő maxi CD. A gyűjtőknek 5-étől sorszámozott kiadással kedveskednek. Vasárnap, advent harmadik vasárnapján a koronavírus-fertőzés miatt kórházban, a hírek szerint súlyos állapotban lévő - és beoltatlan - Kóbor János énekével üzentek. A "Sohase félj! " című Demjén Ferenc-dalhoz az együttes azt írta, "Soha nem volt aktuálisabb ez a dal, amikor félelem lebeg körülöttünk több szempontból. Hallgassátok szeretettel, advent második vasárnapján: Sohase félj! ". Nyitókép: YouTube/OMEGA
Mint írtuk, 78 éves korában meghalt Kóbor János Liszt Ferenc-díjas rockénekes, az Omega együttes alapító tagja. Tíz fontos, legendás dallal búcsúzunk tőle. A Léna az egyik legismertebb omegás sláger a 70-es évekből. Erdős Péter, a Magyar Hanglemezgyártó Vállalat vezetője volt állítólag a névadó, aki közölte, hogy Orosz tél, pláne Szovjet tél címmel semmiképp sem jelenhet meg a szerzemény, de nagy slágernek tűnt, nem akarták lehagyni a lemezről. A Léna nevet végül Erdős javasolta. A Csillagok útján című lemezen jelent meg, amely keményebb hangzású elődjénél. A sors furcsasága, hogy a legismertebb sláger a kakukktojás – az egységes koncepcióból kilógó, oroszos – Léna lett. Aligha van magyar ember, aki ne hallotta volna a Gyöngyhajú lány -t. 1969-ben vették fel, a 10. 000 lépés című lemezen jelent meg 1970-ben. Adamis Anna írta a szöveget, Presser Gábor a zenét, és természetesen Kóbor János énekelte. A dal rengeteg országban lett hihetetlenül sikeres, több feldolgozása is volt. A Gammapolis az Omega együttes kilencedik magyar nagylemeze, az együttes haladó űrrock space-rock-korszakának 3., záró darabja.
Gyász: elhunyt a legendás magyar zenész, Kóbor János Közösségi oldalán tudatta az Omega együttes, hogy rövid betegség után elhunyt az énekesük, Kóbor János. Mint írják: "Megrendülten tudatjuk, hogy Kóbor János, az Omega együttes Kossuth-díjas és Liszt Ferenc-díjas alapítója, rövid betegség után elhunyt. Felfoghatatlan… Meghalt Kóbor János 78 éves korában rövid betegség után meghalt Kóbor János, az Omega együttes frontembere, adta hírül a zenekar. Pár héttel ezelőtt került kórházba a vírus által okozott Covid-19 betegség miatt. Kóbor János – Készítette: Stekovics Gáspár –… Gyász: elhunyt Kóbor János, az Omega frontembere Az Omega zenekar hivatalos Facebook-oldalán mély fájdalommal tudatta, hogy 78 éves korában rövid lefolyású betegséget követően elhunyt az együttes frontembere, Kóbor János. A Kossuth- és Liszt Ferenc-díjas zenész köztudottan a Ferencváros elkötelezett szurkolója volt, haláláról a zöld-fehérek hivatalos honlapja is megemlékezett.
Fotó: Wikipédia Kóbor János (1943-2021) Hétfő délelőtt negyed 12 tájban az Omega együttes Facebook-oldalán az alábbi bejegyzés jelent meg: "Megrendülten tudatjuk, hogy Kóbor János, az Omega együttes Kossuth-díjas és Liszt Ferenc-díjas alapítója, rövid betegség után elhunyt. Rajongók milliói imádták itthon és külföldön, a rockzene állócsillagaként. Felfoghatatlan űrt hagy maga után. Nincsenek szavak, marad a csend. Mecky a szívünkben örökre velünk marad. " Kóbor János neve összefonódott az Omega zenekarral, ami minden idők egyik legsikeresebb magyar rockzenekara, világszerte több mint 50 millió albumot adott el. Olyan slágerek fűződnek az együtteshez, mint a Petróleumlámpa, a Gyöngyhajú lány vagy a Fekete pillangó. Kóbor János Budapesten született 1943-ban, szülei pénzügyi területen dolgoztak. Eleinte sportoló szeretett volna lenni, szép eredményeket ért el gátfutásban, azonban egy sérülés miatt kénytelen volt lemondani a sportolói pályáról. Anyai nagyapja és nagybátyja építészek voltak, emiatt döntött úgy, hogy ő is építésznek tanul.