Gore Verbinski a kalózok után ismét a misztikum felé fújatta a vitorlát. A kör remake után egy eredeti forgatókönyvvel támad, Dane DeHaan főszereplésével forgatta le Az Egészség ellenszere című thrillerjét. Magyar cím: Az Egészség ellenszere Eredeti cím: A Cure for Wellness Műfaj: misztikus, thriller Mozipremier (USA): 2017. február 17. Mozipremier (Magyar): 2017. február 23. DVD / Blu-Ray megjelenés (Magyar): – Rendező: Gore Verbinski Forgatókönyvírók: Justin Haythe, Gore Verbinski Filmstúdió: Regency Enterprises, New Regency Productions, Blind Wink Productions Az Egészség ellenszere kritika Az Egészség ellenszere története: Egy fiatalember (Dane DeHaan) könnyűnek tűnő feladatot kap a munkahelyén. A svájci Alpokba kell utaznia, főnöke után. A férfi ugyanis egy rehabilitációs központba ment, azonban az elhagyatottságban lévő komplexumból nem igazán tért vissza. Az egészség ellenszere elozetes. A fiatalember azért megy, hogy haza hozza főnökét, ám csak hamar rá kell jönnie, hogy a hely nem biztos, hogy az, aminek az ott dolgozók mutatni próbálják.
Főhősünk egy Lockhart nevű fiatal bróker, és pár családi adaton kívül ennél sokkal többet nem tudunk meg róla – mivel ezúttal Verbinski volt az egyik forgatókönyvíró (a másik A magányos lovast jegyző Justin Haythe), ne lepődjünk meg a karakterárnyalás hiányán. Dane DeHaan menti, ami menthető: meghálálja, hogy megkapta élete első főszerepét egy nagy produkcióban (kisebb szerepekben persze már láthattuk, a második Csodálatos Pókember-filmben például ő volt Zöld Manó); velem simán elhitette, hogy feltörekvő pénzügyi szakember, akit a főnökei a cég vezetője után küldenek egy svájci szanatóriumba, ahol őCEÓsága rejtélyes módon olyan jól érzi magát, hogy többé nem is akar már onnan hazamenni, akármilyen fontos papírokat is kellene aláírnia. Ennyit ér IMDb: 6, 7 Rotten Tomatoes: 40% Metacritic: 46 Port: 6, 7 Index: 4/10 A festői gyógyintézmény persze Lockhartot is marasztalja: egy balesetet követően ő is páciens lesz, és belülről tapasztalja meg, mi történt a cégvezérrel, és ahogy ezt nyomozza, előás pár cifra dolgot a szanatórium igazgatójáról (Jason Isaacs, rutinból hozza kb.
Ami miatt nem süllyesztem el a kiábrándítóan középszerű fiókban Verbinski moziját, az az atmoszférateremtés, amire ritkán látni ilyen jó példát. Nem csupán a szereplők játéka kifogástalan -minde DeHaan, mind Jason Isaacs emlékezetes-, de a megannyi apró részlet (ami a gondolkodóbb típusú nézők számára jó pár mellékvágányt és újraértelmezést ígér) és legfőképpen a fényképezés az, amik kiemelik a filmet az átlagból és ami miatt azt tudom mondani, hogy ez egy olyan mozi, ami ugyan otthon, a tévé képernyője előtt lehet, hogy sokaknak csalódást okoz, de könyörög azért, hogy nagy vásznon nézzük. Ugyanakkor, ha összegeznem kell, nem mehetek szó nélkül amellett sem, hogy Verbinski célja szinte bizonyos, hogy nem ez volt, ő egy főhajtással (klasszikus elemek) próbált valami igazán egyedit alkotni, ami sajnos csak félig-meddig jött össze neki, mert a páratlan hangulat és atmoszféra sajnos nem képes teljesen feledtetni az indokolatlanul hosszú játékidőt és a fájóan egyszerű, nagyon hamar átlátható történetet.
Tökéletes.
Studio Babelsberg | Regency Enterprises | New Regency Pictures | Horror | Rejtély | Sci-Fi | Thriller | 6. 3 IMDb Teljes film tartalma Csak egészség legyen! Az egészség ellenszere – Kritika - Puliwood. És ne haljon bele senki. Egy nagy cég fiatal alkalmazottját (Dane DeHaan) a svájci Alpokban pihenő főnöke után küldik, hogy hazakísérje. A szanatórium azonban nem az a békés, nyugodt hely, aminek kívülről látszik. A főnök eltűnt, a srác pedig kénytelen meghosszabbítani a saját ott tartózkodását: a betegek ugyanis sokkal inkább fogolynak tűnnek ezen a helyen. Aki pedig megpróbál valakit kiszabadítani, az hamarosan a saját egészsége miatt kénytelen aggódni.
vaníliás cukor - 1 cs. vaníliás pudingpor - kb. 10 dkg darált mák - 1 egész tojás a lekenéshez Elkészítés: 1. A tésztát készítem el először. Az élesztőt a langyos tejben egy kevés cukorral felfuttatom. Addig a lisztet egy tálba szitálom, hozzáadom a cukrot, sót, tojásokat, majd a felfuttatott élesztőt is. Kézzel vagy géppel dagasztani kezdem és közben folyamatosan hozzákeverem a puha vajat. Mikor elválik az edény falától, letakarom és a duplájára kelesztem. 2. Töltelék: A szokásos módon elkészítem a pudingot a cukrokkal, majd a végén belekeverem a mákot is és hagyom hűlni. 3. A megkelt tésztát lisztezett felületen kinyújtom téglalappá. Megkenem a mákos pudinggal. 4. Feltekerem a tésztát, mint a bejglit, majd éles késsel félbevágom és a két részt hosszában összefonom. 5. Kivajazott 24 cm-es tortaformába illesztem körben, majd csiga alakban, így szép kerek alakja lesz. 180 fokos előmelegített sütőben kb. 30-40 perc alatt megsütöm (alsó-felső sütés), de érdemes tűpróbát is végezni. Így készíts mascarponet házilag fillérekből - Receptneked.hu - Kipróbált receptek képekkel. Almás pohárkrém Ha nincs időtök desszertet készíteni, legalább ezt az egyet ne hagyjátok ki idén ősszel.
Egy serpenyőben kevés olajat forrósítok, egy kisebb merőkanállal beleöntöm a tésztát, majd a palacsinták mindkét oldalát megsütöm, kb. 1-1 perc alatt. Tiramisu Kellemes húsvéti ünnepeket kívánok Mindenkinek! 🐇🐣🐑 Nálunk tiramisu lesz a desszert 🐰 Hozzávalók: - 500 g mascarpone - 4 dl tejszín - ízlés szerint esetleg cukor - babapiskóta - tetejére kb. 1-2 ek. hagyományos kakaópor - áztatáshoz: kb 3-4 dl tej, kakaópor vagy kávé Elkészítés: 1. Egy tálban felverem a tejszínt habbá (ha kell bele cukor hozzáadom), majd szépen elkeverem benne a mascarponet, míg egyneművé nem válnak. Egy (üveg)tálat előkészítek, amibe majd kerül a tiramisu. Ide kerülhet egy kevés krém. Túrós mascarpone krement. Ízlés szerint készítem el a kakaót vagy a tejeskávét, ebbe mártom bele a babapiskótákat. Mehet egy sor babapiskóta a krémre, majd megint krém, piskóta és így tovább, míg el nem fogynak az összetevők. A tetejére krém kerül. A tetejére hagyományos kakaóport szórok. A legjobb, ha egy éjszakát a hűtőben állni hagyom.
A krémes mascarpone otthon is könnyen elkészíthető. Ez a sajtféleség számos édes és sós étel hozzávalója, de mivel a boltban elég borsos az ára, nem csoda, ha nem sűrűn használod. Az otthoni változata jóval kevesebb pénzből kihozható, minőségében és ízében pedig észre sem fogod venni a különbséget! Mi is a mascarpone? A mascarpone olasz eredetű, magas zsírtartalmú (50-55%) sajt, mely szarvasmarha eredetű tejszínből készül. Túrós, lágy, kenhető állagú, íze a krémsajttal ellentétben nem savanykás, hanem sokkal semlegesebb. Ezért is ideális desszertek, krémek készítéséhez. De na ragadjunk le a tiramisunál, hiszen a sós ételekből sem szabad kizárni. Remek tésztaszószokat, mártásokat készíthetsz a mascarpone hozzáadásával. Túrós mascarpone kremlin bicetre 94270. Készítését hagyományosan télen fejt tejből végezték Lombaridában. Az eljárás lényege, hogy a magas zsírtartalmú tejszínt 80 fokra melegítik, ekkor a fehérjék kicsapódnak belőle. Ezután visszahűtik, a savót zsákokba töltik és lecsepegtetik. Mivel az elkészítési módja elég egyszerű, érdemes otthon is megpróbálkozni vele.
Karácsonyi túrós bukta Boldog karácsonyt kívánok mindenkinek! Már korábban is elkészítettem a hagyományos túrós buktát, most is az alapján sütöttem meg, csak most közel tettem őket egymáshoz, hogy összenőjenek fa alakúra ☺️ Hozzávalók: (19 gömb alakú buktához) - 50 dkg liszt - 1 kk só - 3 dkg friss élesztő (vagy 1 tasak szárított) - 10 dkg vaj - 2, 5 dl tej - 5 dkg porcukor - 2 tojássárgája - 1 egész tojás a kenéshez Töltelékhez: - 25 dkg túró -1-2 ek búzadara - 2-3 ek porcukor - 1 cs vaníliás cukor - reszelt citromhéj - 1 egész tojás Lekenéshez: 1 egész tojás Elkészítés: 1. A lisztet, a sót és a vajat elmorzsolom. A meglangyosított tejbe beleszórom az élesztőt, teszek bele egy kis cukrot és felfuttatom. Kakaós-mascarponés piskótatekercs: friss gyümölcsökkel ellenállhatatlan - Recept | Femina. 2. A lisztes keverékhez öntöm a felfuttatott élesztőt és a két tojás sárgáját is hozzáadom. Sima tésztává dagasztom, majd letakarva, langyos helyen a duplájára kelesztem. 3. Átgyúrom a tésztát, lisztezett deszkán fél cm-es téglalap alakúra nyújtom és 6-7 cm-es kockákra vágom. 4. A töltelék hozzávalóit összekeverem, 1-1 evőkanállal teszek a tészták közepére.
ALAPANYAGOK Tészta 1 adaghoz (összesen 3 adag tészta kell! ): 3 db tojás 3 ev. kanál kristálycukor 3 ev. kanál rétesliszt 1/2 kv. kanál sütőpor késhegynyi szódabikarbóna Krém: 400 g túró 250 g mascarpone 1 db citrom leve ér reszelt héja 1 csomag vaníliacukor 2 ev. kanál kristálycukor 370 ml baracklekvár Tetejére: 500 ml habtejszín (33%) 1 csomag habfixáló 1 ev. kanál kristálycukor Ehető díszek A tésztához a tojást a cukorral habosra verjük. Fehér csokis túróhab, a csupa krém csodadesszert. Hozzáadjuk a lisztet, sütőport, szódabikarbónát. A tésztát sütőpapírral kibélelt, 27x37 cm-es tepsibe tesszük, elegyengetjük, 180 fokra előmelegített sütőben kb. 10 percig sütjük. Így készítjük el a második és harmadik tésztalapot is. A krémhez a túrót, mascarponét, cukrot, vaníliacukrot, citrom levét és reszelt héját eldolgozzuk. 2 egyenlő részre osztjuk. Az első tésztalapot megkenjük forró lekvárral, erre jön a krém fele. A második tésztalapot is megkenjük a lekvárral, majd lekváros felével lefelé tesszük rá a krémre. A tetejét is megkenjük a lekvárral, rátesszük a maradék krémet, majd a lekváros harmadik tésztalapot is (lekváros felével a túrós krém felé).