Újhagymás pogácsa Nem tolakodó az íze, randira sem rossz partifalat:) Tojáskrémmel töltött tojás A kaszinótojás és a tojáskrém házasságából! Nóri-féle tökéletes tojássaláta Tökéletes basic recept, és pont ettől olyan frankó. Lekváros linzer Imádjuk! Egyszerű sajtos rúd Ropogós apróságok Tojással töltött fasírt Nagyon gyorsan kedvenc lesz, garantáljuk:) Fitt pirított rizstészta marhahússal Fitt tészta Ákostól Sós zöld palacsinta füstölt lazacos rántottával Sós és füstös fitt reggeli, ami az algától lesz igazán különleges. Csirkemelles-joghurtos madársaláta Csak egy könnyű saláta jöhet szóba? Itt is van! Szénhidrátcsökkentett kruton A kenyér sem üldözendő, lehetsz fitt így is! Fitt cukormentes fehérjés répatorta Fitt nasi, nem csak húsvétra Cukkinis-brokkolis zabpalacsinta srirachás joghurttal Vega kaja, de nem csak vegáknak:) Csokival töltött túrógombóc Túrógombóc, a gyerekek kedvence! Rántott sajtgolyók hasáb zöldségekkel A gyerekek egyszerűen IMÁDNI fogják! Odapörkölünk! 7 tuti pörköltrecept | Street Kitchen. Egyszerű ázsiai zöldséges rizs Egyszerűen nagyszerű!
Klasszik rumpuncs Bódító, melengető rumpuncs Grog - egy forró ital téli estékre Az igazi forró, rumos tea! Medvehagymás stangli Akár önmagában is megállja a helyét Medvehagymás pizza Itt a tökéletes medvehagymás pizza! Lapcsánka Ti milyen néven ismeritek? Gluténmentes pizza Gluténérzékenyeknek is jár a pizza! Retró melegszendvicskrém Régi szép idők... Lajos-féle brokkolikrémleves Egy tökéletes leves bármikor jöhet! Tavaszi vegyes zöldségleves Rengeteg a friss zöldség! Sajttal sűrített spenótfőzelék Egy izgalmas, sajttal sűrített verzió! Csorbaleves Zsolti módra Laktató és viszonylag gyorsan elkészíthető leves Tárkonyos húsgombócleves Laktató és nagyon finom Laktózmentes medvehagyma-krémleves A krémleves nem csak tejes lehet! Répás energiagolyó Ha jól jön egy kis plusz energia! Retró kókuszkocka Nagyis vasárnapok vagy a menza ugrik be először? Cukormentes mákos-citromos keksz A legnagyobb kihívás, hogy megvárd, ameddig kihűl:) Sós karamellás-kávés panna cotta Megúszós de szexi édesség! Kossuth-kenyér Lekvárral vagy porcukorral Mézes-mákos kelt kalács Jó nagy kalács lesz, de a maradék miatt ne fájjon a fejed, mert hamar fogy:) Tiramisu kalács Mert a tiramisu kalácsból is perfekt!
Lajos-féle olasz carbonara Lajos ezt is nagyon keni-vágja! Chili oil noodles, avagy a chilis-olajos ázsiai tészta Frissen az igaz:) Gombás-cukkinis tarte Szaladjatok piknikezni!
Könnyen variálható, így nem válik unalmassá. Egyszerre több hús készíthető több fajta körettel, így akár több napig is könnyen fogyasztható, nem merül fel a probléma, hogy mindig ugyanazt esszük. 2. A legkönnyebb: tészta+hús vagy zöldségek A leggyorsabb és a legegyszerűbb. Tonhalas tészta, zöldséges tészta, pesztós tészta, bármilyen olasz tészta (pl. spagetti). Ebd gyorsan és egyszerűen na. Még csak vásárolni sem kell hozzá sokszor, otthon is elkészíthető. Diétás verziókban is tökéletes, rizslisztes tésztával, üvegtésztával vagy csak egyszerűen egy jó rizottó. 3. Az egészséges: leves Azért szeretek levest enni, mert tartalmas levesek készíthetőek, melyek megállják a helyüket főételként is. Persze hosszabb ideig szükséges főzni, azonban az előkészítése kevés időt vesz igénybe. Könnyen elrugaszkodhatunk a marhahúsleves és gulyásleves kettősétől, mert igen tartalmas keleti levesek is készíthetőek. Ezek közül a kedvenceim a thai levesek, melyekben rizstészta, hús, és rengeteg zöldség is található, illetve kókusztejszínnel vagy rizstejszínnel is készíthető, így allergiásoknak is kiváló.
2020-ban megjelent első szakácskönyvét lelkesen fogadta az olvasótábor, ami újabb lendületet adott Dórának a népszerű kötet folytatásához. A második könyvben ismét olyan - természetesen mentes - kipróbált recepteket válogatott össze, amelyek az inzulinrezisztensek, cukorbetegek, vagy életmódváltók étrendjébe passzolnak. Mentes Anyu szakácskönyve 1+2 kedvező áron online rendelhető! hirdetés
Gyors, könnyű és egészséges: 10 egyszerű, 10 perc alatt elkészíthető étel Otthon főzni pénztárcabarát megoldás, és előnye az is, hogy tudjuk, pontosan mi kerül az ételbe. Ám gyakran megesik, hogy a napi menetrendbe nem fér bele, hogy órákig álljunk a konyhában, és az is, hogy egy fárasztó nap után nem feltétlenül van már erőnk a tűzhely mögött tölteni az időt. Ekkor érdemes elővenni kreativitásunkat, vagy ezt a gyűjteményt: összeszedtünk tíz olyan ételt, amely egyszerűen és gyorsan elkészíthető, ráadásul még egészséges is. 1. Egyszerű ételek Receptek - Sütemény és Könnyű Étel Receptek - MesiNasi. Csirkés-sajtos quesadilla Quesadilla Hozzávalók (4 főre): 4 tortillalap 1 érett avokádó fél citrom leve 20 dkg csirkemell vékony csíkokra szelve 10 dkg sajt reszelve 1 gerezd fokhagyma összezúzva 1 db nagyobb paradicsom apróra vágva 4 jégsalátalevél apróra vágva 1 kisebb lilahagyma só, bors, Cayenne-bors olívaolaj Elkészítés: A salátát, a hagymát és a paradicsomot apróra vágjuk. A csirkét vékony csíkokra szeleteljük, sózzuk, kevés olívaolajon megpirítjuk, a legvégén megszórjuk Cayenne-borssal.