Hozzávalók: 70 dkg liszt 40 dkg háj (tisztítva, darálva) 2 ek tejföl 2 egész tojás 1 dl fehérbor (v. 1 ek ecet) 1 mk só 1 kk cukor 2 dkg élesztő víz dió A hájat 1-2 óráig vízben áztatni, majd szárazra törölni, lehártyázni és húsdarálón ledarálni. 10 dkg liszttel jól összedolgozni, majd felhasználásig hideg helyre tenni. A megmaradt lisztet egy tálba tenni, majd mélyedést csinálni a közepébe és beleütni egy egész tojást és egy tojássárgáját. Az élesztőt elkeverni egy pici vízzel és szintén beleönteni. Kelt hájas tészta recept. Ezután hozzáadni a többi hozzávalót, és elkezdeni összedolgozni, hogy kelt tészta keménységű legyen. A vizet apránként adagolni, nehogy túl lágy legyen a tészta. (egy közepes keménységű tésztát kell gyúrni, ami már nem ragad, de még elég lágy) Végül deszkára borítani, kicsit átgyúrni, majd jól belisztezett felületre tenni, tetejét letakarva 30 percig pihentetni. (én azzal a tállal takarom le amibe összegyúrtam) Pihentetés után a tésztát vékonyra kinyújtani, majd rákenni a liszttel összedolgozott hájat.
Hájas kalács 20-40 perc között Könnyen elkészíthető Hozzávalók 70 dkg liszt 1 kk. só 1 ek. tejföl 5 dkg zsír 2 tojássárgája 2 dl tej 5 dkg élesztő 1 kk. cukor 25 dkg darált sertés háj A töltelékhez: sűrű lekvár (barack, füge, szilva) Elkészítés Az élesztőt langyos, cukros tejben felfuttatjuk. A lisztet tejföllel, zsírral, sóval, 1 tojássárgájával és az élesztővel kidagasztjuk. Ha szükséges még egy kis tejjel lazíthatjuk. Letakarva langyos helyen 30 percig kelesztjük. A tésztát vékonyra elnyújtjuk és a darált hájjal megkenjük. Hogy ne kelljen többször hajtogatni, ezért én feltekerem mint a csigát, a két végét pedig a tészta alá hajtom, majd letakarva 20 percig ismét pihentetem. A hájas tésztát 1/2 cm vastagságúra nyújtjuk és 8 cm-es kockákra szeljük. Gizi-receptjei: Kelt hájas tészta lekvárral.. A kockák közepére lekvárt teszünk és háromszögbe összehajtjuk. A háromszögek hajtás felőli két végét összefogjuk és a tészta alá hajtjuk, így duci kis szívecske formát kapunk. A tésztácskák tetejét kis tejjel elkevert tojássárgával megkenjük és forró sütőben rózsaszínűre sütjük.
A kész kalácsokat még forrón vaníliás cukorral elkevert porcukorba megforgatjuk és így tálaljuk. Alternatív elkészítés A hájas tésztát ízlés szerint tölthetjük dióval, mákkal vagy almatöltelékkel is. Nincs értékelve Kedvencnek jelölöm Recept megosztása Ezekben a gyűjteményekben található: A Hájas kalács elkészítése lépésről lépésre Recept ajánló 40-60 perc között 11 5 Legújabb cikkek 2022-03-30 1 Húsvétkor is süss-főzz Creme VEGA-val! Nincs húsvét ünnepi reggeli és vendégváró finomságok nélkül. Készítsd el idén a legnagyobb kedvenceket Creme VEGA-val! Kelt, hájas kifli – Gasztroangyal | Magyarország finom.. Elolvasom 2022-03-11 3 Legyen még finomabb a sütemény a kedvenc tortakrémeddel! Legyen csokoládés? Vagy inkább tejszínes-vaníliás? Bármelyikre is voksolsz, ezekkel a tortakrémekkel gyerekjáték lesz feldobni a süteményeid. 2022-03-09 Mi mindent készíthetünk égetett tésztából? Alig múlt el a farsang, még friss az élmény, ezért a kérdés hallatán biztosan sokan egyből rávágják: hát persze, hogy fánkot! De ennél többet tud az égetett tészta, nézzük is, milyen sütiket alkothatunk belőle!
Kelt, hájas kifli 2015. február 13. Hozzávalók: 70 dkg liszt 3 evőkanál cukor 1 teáskanál só 5 dkg élesztő 2, 5-3 dl langyos tej, amennyit a tészta felvesz 5 dkg puha vaj 2 tojás sárgája 30 dkg darált háj 1 evőkanál ecet Töltelék lekvár, de ízlés szerint bármivel megtölthetjük A tetejére porcukor Elkészítés Az élesztőt fél deci langyos tejben egy csipet cukorral felfuttatjuk. A lisztet egy tálba szitáljuk, hozzáadjuk a tojások sárgáit, a cukrot, a sót, a felfuttatott élesztőt, majd elkezdjük összedolgozni a tésztát. A langyos tejet folyamatosan adagoljuk hozzá, annyit amennyit a tészta felvesz és lágy tésztát dagasztunk. Amikor a tészta már összeállt, hozzáadjuk a puha vajat is, és addig dagasztjuk, amíg elválik a kéztől és az edény falától. Letakarva körülbelül fél órát hagyjuk kelni, amíg a duplájára dagad. Sütnijó! - Hájas kalács. Miután megkelt, a tésztát egy lisztezett nyújtódeszkára borítjuk és óvatosan, hogy ne nyomjuk ki belőle nagyon a levegőt, jó két ujjnyi vastagra nyújtjuk. Ekkor vékonyan megkenjük az ecettel habosra kevert hájjal és hajtogatjuk.
Kicsit hűlni hagyni, majd tálalni. Langyosan a legfinomabb!! !
Sós kifli (Salzkipü) Hozzávalók: egy kg liszt, fél liter tej, 6 dkg élesztő, 6 dkg zsír (vagy 8 dkg vaj), tojássárgája, köménymag. A lisztet előző este megszitálva a kályha közelébe rakjuk. Reggel az élesztőt megfuttatjuk kb. 2 dl tejben. A zsírt vagy vajat a maradék tejjel felmelegítjük, és a bekovászolt tésztát megdagasztjuk vele. (Kissé kemény lesz! ) A jól kidolgozott tésztát addig kelesztjük, amíg duplájára dagad. Akkor hat részre osztjuk, és kis cipókat csinálunk, amelyeket újabb 10-15 percig pihentetjük. Ekkor minden cipót nyolc részre vágunk, s a kis gombócokat háromszögletűre nyújtjuk. A szélesebb rész felől sodorjuk a csúcs felé! Úgy fejezzük be, hogy a csücsök felülre kerüljön (mint a pék-kiflinél). Tojással megkenjük, s előmelegített sütőben - vagy a fentiek szerint kemencében - sütjük. Mi a frissen bekent kifliket köménymaggal is megszórtuk. Gőzgombóc (Tampfnudl) Tésztája úgy készült, mint a kelt kalácsé, de csak annyi cukorral, amennyi az élesztő felfuttatásához kellett. Amikor megkelt, öklömnyi cipókat csináltunk.
137 US$ -tól Senscity Hotel Berlin Spandau Heidereuterstr. 37-38, Berlin, Németország Az Adventgemeinde Spandau egy 5 perces kocsiútra van, az a Berlini Olimpiai Stadion pedig 10 perc autózással elérhető. 119 US$ -tól Hotel Christophorus Schoenwalder Allee 26, Berlin, Németország Mindössze 550 méterre található a Rothirsche területétől. A hotel egy 10 perces autóútra fekszik az a Spandau citadella területétől és közel van a Damwild térségéhez. Hotel Berlin (Törökország Fethiye) - Booking.com. 99 US$ -tól Hotel Siemensstadt Jugendweg 4, Berlin, Németország Az a Rohrdamm metróállomás körülbelül 5 perces sétával elérhető. Az a Spandau citadella területétől 3, 6 km-re, a Plötzensee területétől pedig 4, 4 km-re lesz. 90 US$ -tól Der Smarte Brunsi I 266 Brunsbutteler Damm, Berlin, Németország A Der Smarte Brunsi I apartman 5 perces autóútra található a Fort Hahneberg területétől, továbbá szállást kínál ingyenes Wifi-vel az egész ingatlanban. Ez apartman 3 vendég számára 1 hálószobát és… 70 US$ -tól Mijo'S Flatower Strasse 31B Hammergrundstuck, Berlin, Németország A Spandau körzetben elhelyezkedő Mijo'S Hotel gyors elérhetőséget kínál a Tegel repülőtérhez, mely 15 perc autózással elérhető.
Szeretettel várjuk pihenni, szórakozni vágyó kedves vendégeinket hangulatos szállodánkba, Budapest zöldövezetében. A 49 igényesen kialakított légkondicionált szobáink, TV-vel, zuhanyzóval, hajszárítóval és telefonnal felszereltek. Hangulatos éttermünkben svédasztalos reggelivel várjuk kedves vendégeinket! Nézzen be hozzánk! Das Zimmer war super sauber, das Personal immer freundlich und aufmerksam. Das Frühstücksbüffet war stets gut bestückt, auch wenn man erst später zum Frühstück kam. Direkt vor dem Hotel ist die Bushaltestelle des ÖPNV – welche sich nicht als störend während des Aufenthaltes auswirkt aber man sehr schnell in der City ist. Very clean and sympathic hotel, we spent there beutiful days. Kerek tálcák * rozsdamentes acélból *. Bus stop is just in front the hotel and personal was very helpful. Middle-aged couple, Czech Republic - " Itt töltött két gyönyörű napot Szolnok és Heves megyéből egy kicsi, de lelkes csapat. A bajoros külsejű hotel belseje sem okozott csalódást. Mindezeket már csak a közvetlen személyzet überelte felül, akik minden fura kívánságunkat teljesítették…" Köszönettel: AMWAY csapat AMWAY csapat - "Szeretném megköszönni a szeretetteljes es mindenre kiterjedő, kitünő ellátást, amiben a fiammal együtt részesültünk a Karinhotel-ben néhány héttel ezelőtt.
Ha részletesebb útbaigazításra van szüksége a szálláshely megközelítéséhez, kérjük, foglalás után forduljon közvetlenül a szállásadóhoz. Az elérhetőségek a foglalási visszaigazoláson találhatók. A koronavírus (COVID-19) miatt arra kérjük, hogy csak az úti célon érvényes helyi kormányzati útmutatásoknak megfelelve foglalja le ezt a szállást, ideértve (de nem kizárólag) az utazás céljára és a megengedett csoportlétszámra vonatkozó szabályozásokat. A koronavírus (COVID-19) terjedésének minimálisra csökkentése érdekében hozott kormányzati határozatoknak megfelelően ez a szállás csak a fontos feladatot ellátó vagy engedéllyel rendelkező vendégektől fogad foglalásokat olyan időszakokban, amikor a határozatok érvényben vannak. Hotel berlin étlap szerkesztő. Érkezéskor megalapozott bizonyítékot kell bemutatni, mivel ennek hiányában foglalását törölni fogják érkezéskor. A koronavírus (COVID-19) terjedésének minimálisra csökkentése érdekében hozott kormányzati határozatoknak megfelelően ez a szállás jelenleg nem fogad vendégeket egyes országokból olyan időszakokban, amikor a határozatok érvényben vannak.