MÁKOS BEJGLI RECEPT VIDEÓVAL - Mákos bejgli készítése Mákos Bejgli YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓINKAT és készítsd el a receptet! Egy igazi Karácsony nem maradhat el bejgli nélkül! A Mákos Bejglinek minden ünnepi asztalon ott a helye! Próbáld ki Te is ezt az egyszerű, de nagyszerű receptet! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki, és készítsd el a saját szakácskönyved. (Részletes recept leírás a kártya alatt! ) RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók Tészta: 500 g liszt 200 g vaj 2 db tojássárgája 150 ml tej 100 g porcukor 20 g élesztő 1 kk só Töltelék: 250 g darált mák 1 db citrom reszelt héja 1 tk fahéj 1, 2 db narancs reszelt héja 1 tk vaníliás cukor Szirup: 150 ml víz 10 szem szegfűszeg 30 g kristálycukor Lépések Lépés 1 Lépés 2 Mákos bejgli recept: a Mákos bejgli elkészítése egyszerű. A tésztához a tejben elkeverjük az élesztőt és a két darab tojássárgáját. Nem kell felfuttatni! Félretesszük, amíg a száraz alapanyagokat összekészítjük.
Az egyik gömböcöt nyújts ki kb. 25 X 30 cm nagyságúra, majd az ujjaiddal óvatosan terítsd szét a mákos tölteléket a tésztán úgy, hogy a tészta minden oldalán 1 cm-es perem üresen maradjon. Hajtsd fel a tészta 2 csupasz szélét a rövidebbik oldalon, majd nyomkodd le annyira, hogy a tészta megint vízszintes legyen (és ne hepehupás és egyenetlen). Most hajts be a tésztát az egyik hosszabbik szélen, nyomkodd le, majd kezd el óvatosan feltekerni a tésztát. Ha megvan, tedd át egy sütőpapírral kibélelt tepsire és kezd el a második beigli formázását. 7. A két rúd beiglit pihentesd meleg helyen 35-40 percig, hogy újra megkeljenek. 8. Közben melegítsd elő a sütőt 180 fokra. 9. Kend meg a beiglik tetejét rizstejjel (mézes rizstejjel), majd süsd készre őket kb. 30 perc alatt. Kelt mákos bejgli Mennyiség: 2 nagy rúd (1 tepsinyi) Sütési hőfok: 180 fok Sütési idő: kb. 30 perc Szilvi tippjei a kelt mákos bejgli elkészítéséhez 1. Ha nyírfacukrot használsz, adj egy pici mézet is a tejhez, hogy legyen az élesztőgombáknak mit enni:) Egyébként én már többször kihagytam a mézet a receptből és a kelt tészta mégis gyönyörűen megkelt… Szóval igazából így is, úgy is csinálhatod:) Ha nádcukrot használsz, akkor nincs szükség a mézre.
A bejglit kétféleképpen is elkészíthetjük: Készíthetünk omlós bejglit és kelt tésztás bejglit. Az omlós tészta több zsiradék hozzáadásával készül, ezért is nevezzük omlósnak. A kelt tésztás bejgli sokkal kevesebb zsiradékkal is beéri, ezért a kettő bejgli közül a kelt tésztás számít diétásabbnak. Hogy ki melyiket szereti jobban, egyéni ízlés kérdése. Ami biztos, mindkét bejgli nagyon finom, ha jól el tudjuk készíteni! Karácsonyi diétás süti sorozatunk 4. és egyben utolsó részében a diétás kelt mákos beigli receptjét osztja meg veletek Vargáné Nagy Szilvia, a Fitti Konyha gasztrobloggere. Ha lemaradtál valamelyik sütiről, csak görgess a lap aljára, és megtalálod mindhárom diétás süti receptjét! Sőt, ajánlunk Neked még egy hihetelenül omlós mákos bejgli receptet is, amivel szintén tarolhatsz a vendégeid előtt! Ennek a bejglinek az a különlegessége, hogy sem finomlisztet, sem pedig finomított cukrot nem tartalmaz. Ha az ajánlott lisztekből és nyírfacukorral készíted el, akkor nemcsak diétás lesz a beigli, de diabetikus is, azaz akár cukorbetegek is fogyaszthatják.
Emiatt a gyógyulás esélyei nagyban nőnek. A videósorozat mellé készültünk még segédanyagokkal. + Mellékelve megkapja a proktológus kérdéseiről szóló listát, melyet akár végbélvizsgálat, végbéltükrözés előtt a proktológushoz be is adhat előzetes áttanulmányozásra, ezzel segítve elő a konzultáció gyorsabb, gördülékenyebb kimenetelét. Ez biztosítja azt is, hogy nem sikkad el semmi fontos. + Kap egy ellenőrző listát arról, hogy mit kell tegyen a végbélvizsgálat, végbéltükrözés előtt, alatt és után. + Öné lesz még pácienseink között igen népszerű tájékoztató is arról, hogy hogyan tudjuk végbélproblémáinkat kipróbált, apró, de sikeres életviteli változtatásokkal rendbe tenni. Proktológiai magánrendelés nyíregyháza állás. A videóleckék nem csak kósza mendemondákon alapulnak, hanem sok ezer betegünk vizsgálatának megfigyelését, annak tapasztalatát foglalják magukban. Ezért sokkal többet adnak, sokkal több dologról tájékoztatnak, mint amit valaha is el tudnánk képzelni, amire valaha is gondolnánk a vizsgálat előtt. Kérje az ingyenes videósorozatot itt!
Dr. Barta Tamás - Sebész, proktológus - Medicover Dr. Barta Tamás Sebészet Proktológia Szakmai tapasztalat: Dr. Barta Tamás tapasztalt sebész-proktológus szakorvosunk a kórház indulása óta sebész csapatunk tagja. Pszichiáter magánrendelés Nyíregyháza - Arany Oldalak. Több, mint 29 év szakmai tapasztalattal rendelkezik a sebészet területén, azon belül is a laparoszkópos műtétek specialistája. Tanulmányok: Általános és sebész szakorvosi végzettségét a Semmelweis Egyetemen szerezte meg, melyet követően számtalan külföldi és magyar szakmai képzésen vett részt proktológiai és sebészeti témában. Tagja volt annak az rovosi csapatnak is, mely hazánkban az első laparoszkópos epehólyag műtétet végezte, ezt követően is a laparoszkópos eljárásokban való jártasságát bővítette. Nevéhez számtalan publikáció kötődik laparoszkópos sebészeti eljárásokkal kapcsolatban, valamint óraadóként a Semmelweis Egyetemen is oktatja a jövő sebészeit az eljárásban rejlő lehetőségekre. Szakterületek: • epehólyag eltávolítás (epekő műtét) • sérvműtét • laparoszkópos beavatkozások • proktológia • bőrelváltozások eltávolítása • végbélpolip műtét • végbélsipoly műtét • aranyér kezelése Nyelvismeret: Angol Orvosaink kiválasztásánál fontos szempontnak tartjuk, hogy szakmailag felkészültek legyenek és nagy rutinnal rendelkezzenek, hogy Ön bizalommal fordulhasson hozzájuk.
Bábolnai Péter Pszichológus Magánrendelés: szombat: 4400 Nyíregyháza, Epreskert u. 56. 4400 Nyíregyháza Szent István utca 68. Megnézem +36 (42) 599700 Megnézem Megnézem Pszichológia, pszichoterápia -
Dr. Furka Andrea Ilona 4032 Debrecen, Egyetem tér 1 2000-ben a Debreceni Egyetem Általános Orvostudományi Karán szerzett diplomát, ezt követően 2006-ban általános sebészetből, majd 2014-ben sugárterápiából tett szakvizsgát. Kutatási témája az emlőrák, és a non-colorectális daganatok májmetasztázisainak kezelése. A Klinikai Tudományos Bizottság, a Magyar Haemorheologiai Társaság, a Magyar Laborállat-tudományi Társaság, a Magyar Sebész Társaság, a Magyar Sebész Társaság Kísérletes Sebészeti Szekció, a Magyar Tudományos Akadémia, valamint a European Society for Medical Oncology tagja. Dr. Károly Fekete Végzettség: 1972 általános orvosi diploma; Budapesti Orvostudományi Egyetem 1976 sebészeti szakvizsga 1979 baleseti sebészeti szakvizsga 1998 kézsebészeti szakvizsga 1998 Egészségügyi Menedzser Oklevél Munkahelyek: 1973- 2002. Proktológiai magánrendelés nyíregyháza állatkert. 06. 30. Országos Baleseti és Sürgősségi Intézet és annak bázisán működő: Semmelweis Egyetem ÁOK Ortopéd Klinika Kézsebészeti Tanszéki Csoport 2002. 07. 01-től jelenleg is: DEOEC Traumatológiai és Kézsebészeti Tanszék Kenézy Gyula Oktatókórház Traumatológiai és Kézsebészeti Osztály Beosztás: 1973- tudományos segédmunkatárs 1976- tudományos munkatárs 1981- osztályvezető helyettes 1983- adjunktus 1987- főorvos 1989- osztályvezető 1998- orvos-igazgató 1999- főigazgató általános helyettese 1999- tanszékvezető egyetemi tanár (HIETE, majd Semmelweis Egyetem Budapest) 2002- tanszéki csoport vezető egyetemi tanár (Semmelweis Egyetem Budapest) 2002.