A legalacsonyabb gyümölcstartalmúaknál inkább jelképesnek nevezhető ennek az összetevőnek az aránya, hiszen 0 és 2, 7% között mozgott. Az előírások szerint a csak aromával ízesített termékeken nem szerepelhet a gyümölcs rajza - ennek meg is feleltek az ilyen termékek -, míg a "nyomokban gyümölcsös" készítményeknél már szebbnél-szebb epergrafikák motiválták a fogyasztókat vásárlásra. Ahogy fentebb is említettük, az elnevezésben különbséget kell tenni a 15% feletti, illetve annál kisebb gyümölcstartalommal rendelkező termékek között. Míg az előbbit nevezhetik a gyártók "gyümölcsjégkrémnek", az utóbbinál már csak a "gyümölcsös jégkrém" elnevezés megengedett. Amelyiknél csak aroma adja a gyümölcsízt, "gyümölcs ízű" jégkrémnek kell nevezni. Szorbénak hívjuk a 25%-nál magasabb gyümölcstartalmú, hozzáadott zsírt nem tartalmazó jégkrémet. Néhány termék esetében fordítási hibának köszönhetően az elnevezések eltérnek a szabályostól, pl. Anjuna jégkrém ar 01. az eper jégkrémet epresként, míg az epres jégkrémet eper jégkrémként tüntették fel.
Pálcikás bikavér? Címkék: Anjuna bikavér Bolyki borjégkrém DiVino Dúzsi Homola ice pop jégkrém királyleányka miklóscsabi rozé Megszületett a nyár legmámorosabb frissítője: kedvenc boraink jeges nyalatban. Magnum Jégkrém Ár - Magnum Poharas Jégkrém Mogyorós-Csokoládés 440 Ml - Tesco Bevásárlás. Fotók: Horpáczi Dávid Te is gondolkoztál már azon, hogy miként tudnád kedvenc borodat a forró nyári napokon jéghidegen élvezni? Akkor neked találta ki a DiVino borbár és az Anjuna csapata a Summerwine gyümölcsös-boros ice pop-ot. Minden pálcikás jégkrémcsoda egy-egy deci bort zár jégkristályok közé, az adott bor ízvilágát új dimenzióba emelő gyümölcsökkel és fűszerekkel megbolondítva. " Körülbelül 3 hónap telt el azóta, hogy megszületett a boros ice popok ötlete és megkerestük az Anjunát, készítsenek jégkrémeket a DiVinos Juniborászok boraibó l" – kezdik a történetet Budavári Dóra és Szegő Fruzsina, a DiVino kommunikációs felelősei. Fruzsi már korábban is dolgozott a a Lövőház utcában saját üzlettel rendelkező, változatos ice pop-okat kínáló Anjunával, így amikor a DiVino csapatához csatlakozva azon gondolkodtak, milyen nagy dobással készüljenek a nyárra, a bor és a jeges finomságok ötvözése kézenfekvő ötletnek tűnt. "
Egyrészt, mert a 100%-os gyümölcspürékhez rizstejet és kókusztejet adunk, és ezért nem egy fagyasztott tömb lesz a pálcikán, így szorbénak lehet érzni. Másrészt a fagyasztási technológia az, ami jó állagot ad a jégkrémnek: a miénk 10 perc alatt fagy meg, míg sima fagyasztóba 12-14 órás a folyamat, emiatt más lesz a kristályszerkezete. Forrás: Anjuna Ice Pops Említette a boros ízeket. Azokhoz milyen borokat hasznának? A DiVino Borbárral közös Summerwine kollekcióról van szó. Elsőre négy ice pop készült Miklós Csabi, Bolyki Jani, a Homola Pincészet és Dúzsi Tomi egy-egy borából, ezeket már lehet kóstolni az Anjuna triciklikből és az üzletekben. Az egyik sláger az egri bikavéres-feketecsokis íz. Magyar jégkrémet esznek a vizes vb bajnokai. Alkoholos tehát van. Ma divatos a cukormentes, ezt a trendet sem árt meglovagolni. A fél szortiment cukormentes. Igyekszünk minden olyan ízt megcsinálni cukormentesen, amit lehet, persze van olyan, ami nem működik. Répacukor helyett nádcukrot és maltitolt használunk, ami egy cukoralkohol. De nemcsak a diétás trendeket lovagoljuk meg, hanem bármilyen divatos alapanyagból készítünk jégkrémet: a pultban talál málnás chia pudingosat, borneoi vaníliás borsot, málna-licsi-rózsásat, kókusztej-lime-osat.
Ha a legnagyobbat, a 125 grammos, négyízűt választjuk, itt is átlépjük a bűvös ezres lélektani határt (1100 forintba kerül), de egy kétszintes, csenevész rózsát már 800 forintért kóstolhatunk. Azt meg külön értékeljük, hogy van vegán, laktóz- vagy gluténmentes és alacsony cukortartalmú opció is. Viszont aki még nem járt náluk, számítson a sorra, és hogy az első ízből lesz a legtöbb a tölcsérben a szélső szirmokat már csak egy-egy rétegben húzzák. Anjuna jégkrém ar mor. Azt pedig jól gondoljuk meg, milyen színeket választunk: itt nagyon nem mindegy, hogy okosan kombinálunk-e vagy halál fölöslegesen rakunk össze vaníliát citrommal, hogy még véletlenül se vehessük ki az olvadozó rózsa formát a negyven fokos hőségben. Pár méterrel arrébb viszont ott a rózsáktól fényévekkel izgalmasabb Anjuna (a Bazilikánál is van egy kihelyezett pultjuk), vagy ha nem annyira fontosak a rózsák és az Instagram, a Gelateria Pomo D'oro az Arany János utcánál. Íz: 3/5 Fotó: Mohos Márton /
Fiatal és tapasztalt operaénekesek áriaestjeit és klasszikus balettpremiert is közvetít a hétvégén az Opera Az ingyenes MaszkaBál közvetítéssorozatban pénteken Nagy Zsófia és Ninh Duc Hoang Long, vasárnap Rálik Szilvia és Bretz Gábor fellépésével találkozhatnak az érdeklődők. A hétfői Tercett-Trió sorozatban az Opera Zenekar és Énekkar megszokott kamaraműsorával készül, a fizetős premierek között pedig szombaton az Opera Otthonra közvetítéseiben a Magyar Nemzeti Balett nagyszabású Párizs lángjai produkciója látható a francia … Fiatal és tapasztalt operaénekesek áriaestjeit és klasszikus balettpremiert is közvetít a hétvégén az Opera appeared first on.
Szerkesztette: Beke László, Gazda István, Szász Zoltán, Szörényi László