Imádom a gombás ételeket, ez pedig az egyik kedvencem. 🙂 Bakonyi húsgombóc Hozzávalók: • 2 ek olaj vagy sertészsír • 120 g bacon vagy füstölt szalonna • 2 közepes fej vöröshagyma • 1 tk őrölt kömény • 400 g darált hús (ízlés szerint sózva, borsozva, plusz 1-2 gerezd zúzott fokhagyma) • 250 ml tejszín vagy tejföl Elkészítés: A feldarabolt szalonnát megpirítjuk a zsiradékon. Hozzáadjuk az apró kockára vágott vöröshagymát, fokhagymát, paradicsomot és paprikát. Sózzuk, borsozzuk, megszórjuk őrölt köménnyel, majd pár percig sütjük. Közben a darált húst befűszerezzük, majd falatnyi gombócokat formázunk belőle. A lecsós alapot felöntjük vízzel, megszórjuk pirospaprikával. Beletesszük gombócokat és a szeletekre vágott gombát, majd közepesnél kisebb lángon puhára főzzük. A lisztet kikeverjük a tejföllel, majd a mártáshoz keverjük. Forralunk rajta egyet, majd amikor besűrűsödött tálalhatjuk is. Bakonyi húsgombóc level 1. Tésztával vagy nokedlivel nagyon finom! 🙂
Ne Hozzávalók A húshoz 2 kg sertéstarja (csontozott) 10 gerezd fokhagyma 1 ek ketchup 2 tk mustár 1 tk fekete bors (őrölt) 2 ek citromlé 2 ek olívaolaj A körethez 1 kg hasábburgonya (fagyasztott) 5 dl napraforgó olaj só ízlés szerint A savanyúsághoz 500 g csemegeuborka Elkészítés Az étel elkészítése előtt legalább hat órával, de jobb előző nap a marinádot (pác) elkészítjük egy tálban, amibe beleférnek majd a hússzeletek is, úgy hogy jól összedolgozzuk a fokhagymát, ketchupot, mustárt, fekete borsot, citromlevet és olívaolajat. A húst felszeleteljük jó ujjnyi vastag szeletekre, majd az elkészített marináddal jól bekenjük. Bakonyi húsgombóc leves e. Lehet kézzel vagy ecsettel is (én kézzel jobban szeretem bedörzsölni a husiba). A szeleteket a tálba tesszük, és folpakkal lefedve minimum 6 órára a hűtőbe tesszük. (A pácolt hús akkor a legfinomabb, ha 24 órát áll a pácban, ill. marinádban) 180 fokra előmelegítjük a sütőt, majd a hússzeleteket sózzuk, egy nagy tepsibe helyezzük. Alufóliával lefedve 45 percre betesszü Hozzávalók 600 g gomba 1 fej vöröshagyma 200 g sárgarépa 100 g fehérrépa 2 ek olaj 2 ek tejföl 1 csapott tk keményítő 1 tk pirospaprika 1 csipet szárított zsálya (elhagyható) 1 db babérlevél (elhagyható) a galuskához 1 db tojás 60 - 70 g liszt só Elkészítés: Az olajon üvegesre pároljuk a finomra vágott hagymát, hozzáadjuk a karikákra vágott sárgarépát és fehérrépát, és alacsony lángon 10 percig dinszteljük.
18 éve próbáljuk meg színesebbé tenni Dunakeszin a környéken lakók étkezését. Facebook-f Elérhetőségeink 2120 Dunakeszi, Bajcsy-Zsilinszky utca 13. Telefonszám: 06305792371 Email: Best cafeteria 2021 KanyarGó Ételbár Restaurant Guru Megközelítés
Valami újat szerettem volna kipróbálni darált húsból. Szeretjük a jó szaftos, tejfölös ételeket, így már első perctól sejtettem, hogy ez is nyerő lesz 🙂 Hozzávalók a húsgombóchoz: 1 kg darált hús kb. 4 evőkanál zsemlemorzsa 2 tojás só, bors, fokhagyma A raguhoz: 1 kisüveges gomba 1 vöröshagyma 3 dl tejföl 1-2 evőkanál liszt só, bors, pirospaprika Először a gombócokat készítjük el. A húst összegyúrjuk a tojással, zsemlemorzsával, ezután fűszerezzük, majd kisebb golyókat formázunk belőle. Egy serpenyőben kevés olajon megpirítjuk a gombócokat, majd félretesszük őket. A visszamaradt zsiradékon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a gombát. Sózzuk, borsozzuk, paprikázzuk. Bakonyi húsgombóc. Felöntjük egy kevés vízzel, majd visszatesszük a gombócokat, és alacsony hőfokon kb. 20 percig főzzük. Elkészítjük a habarást: a tejfölben simára keverjük a lisztet, majd a húsra öntjük, jól elkeerjük, összefőzzük. Ha nem elég sűrű, még tegyünk bele egy kis lisztet. Galuskával tálaljuk.
Egységár: 180, 00 Ft/ml Elérhetőség: Raktáron Szerezhető hűségpontok: 37 Rózsás illat, ami egyensúlyba hoz Átlagos értékelés: (8) Kívánságlistára teszem Várható szállítás: 2022. április 12. Részletes leírás Geránium 100% tiszta illóolaj (Peralgonium roseum) Kiszerelés: 20 ml Rózsás illat, ami egyensúlyba hoz. A mellékvesekéreg felelős, hogy hormonjaink megfelelően lássák el feladatunkat. A Geránium illóolaj legjellemzőbb élettani hatása, hogy szabályozza ezen szervünk működését, így hozhatja testünket tökéletes egyensúlyba. A Geránium illóolaj ezen kívül méregtelenítő hatással is bír. Horzsolások és kisebb vágások esetén felgyorsíthatja a sebek gyógyulását. Geránium illóolaj kullancs angolul. Nők körében kedvelt olaj lehet, hiszen jó hatással van a változó kori panaszokra, és a menstruációs problémákra. Minden bőrtípusra használható. Túrák és kirándulások elmaradhatatlan kelléke, hiszen, távolt tartja a kullancsot. A Geránium illóolaj illata könnyű, édesen friss illat. A Geránium illóolaj számos, pozitív hatását az alábbi területeken hasznosíthatod: Aromaterápia: biztonság és kényelemérzetet teremthetsz vele enyhén élénkítő hatással bír jól alkalmazhatod szorongás kezelésében kellemes hangulatot teremthetsz vele Tipp!
Az esetleges hibákért, elírásokért az Árukereső nem felel.
Utóbbiak egykor csak trópusi területeken fordultak elő, ma azonban már egyre több helyen megjelentek, a kutatók szerint a klímaváltozás hatására pedig a helyzet tovább súlyosbodhat. Rovarriasztó növények a kertben A kerti mulatságokat is elronthatják a szúnyogok és más rovarok, de néhány élő növény is bevethető a riasztásukra.
Áprilistól októberig nélkülözhetetlen kelléke minden szabadtéri tevékenységnek! Értékelések Kérjük, értékelje! Név Termék előnyei Termék hátrányai Részletes vélemény Még nem érkezett értékelés. Értékelem Utoljára megtekintett termékek