A homoktövis növény, illetve a bogyójából kinyert homoktövis velő évezredek óta jól ismert készítmény. Gyógyhatását és sokoldalú felhasználhatóságát már az ókori görögök felfedezték. A távol-keleti kultúrában is rendkívül közkedvelt, míg Indiában fennkölt és találó módon, az "istenek gyümölcsének" nevezik. A homoktövis velő népszerűsége nem a véletlen műve Kevés olyan gyógynövény akad, amelynek a hatásai és a változatos felhasználhatósága a homoktövishez mérhető. Homoktövis velő 200 ml Ár: 850 Ft - jomagyar.hu. A bogyóiból készült natúr ital színtiszta esszenciája az értékes hatóanyagoknak. Igazi biokoktél, amely tele van vitalitással és energiával. Mit tartalmaz pontosan? Felsorolni is nehéz. Az összetevői között megtalálhatók az ásványi elemek, vitaminok, antioxidánsok és többek között béta-karotin is. A homoktövis velő, a közel 300 jótékony hatású alkotóelemének köszönhetően segít az egészségünk megőrzésében, kiegyensúlyozottabb életvitelt biztosít és vitalizálja a szervezetünket. Gyakorlatilag nincs olyan porcikánk, amire ne lenne jó hatással.
Homoktövis levél herba tea Homoktövis levél teát napi rendszerességgel fogyaszthatjuk, mint egy igazi vitalizáló zöldteát. Elkészítése: 1 evőkanál homoktövis tea levelet 3 dl forrás előtti, vagy forrás után visszahűlt vízzel leöntünk, majd 15-20 percig állni hagyunk, végül leszűrünk. A teánk tetszés szerint ízesítve, vagy ízesítés nélkül is fogyasztható. A magasabb hatóanyag kioldódás érdekében ajánljuk az áztatást hosszabb időn keresztül elvégezni, így akár az este beáztatott homoktövis levél teát másnap fogyasztani. Élénkítő hatása miatt napközbeni fogyasztását javasoljuk. Homoktövis hús-héj őrlemény Fogyasztását 2 teáskanállal, napi rendszerességgel javasoljuk, akár önmagában először kevés vízben feloldva, majd ízlés szerint hígítva, vízzel, vagy bármely gyümölcs levével összekeverve. Homoktövis fogyasztási javaslatok | Termelői Bio Homoktövis. Felhasználhatjuk gyümölcsös desszertek, smoothie-k, sorbet-ek, joghurtos reggelik, magkeverékek, kásák müzlik, saláták ízesítéséhez. Kiváló reformkonyhai alapanyag, sütemények készítésekor is tökéletes kiegészítője lehet a hagyományos liszteknek és a lisztmentes termékeknek egyaránt kellemesen savanykás ízt kölcsönözve a terméknek.
Homoktövis Homoktövis bogyója Rendszertani besorolás Ország: Növények (Plantae) Törzs: Zárvatermők (Magnoliophyta) Osztály: Kétszikűek (Magnoliopsida) Rend: Rózsavirágúak (Rosales) Család: Ezüstfafélék (Elaeagnaceae) Nemzetség: Hippophae L. Fajok Hippophae goniocarpa Y. & al. ex Swenson & Bartish [1] Hippophae gyantsensis (Rousi) Lian [1] Hippophae litangensis Y. & X. ex Swenson & Bartish [1] Hippophae neurocarpa S. & T. [1] Európai homoktövis Hippophae rhamnoides L. [1] Hippophae salicifolia [1] Hippophae tibetana Schlecht. [1] Hivatkozások A Wikifajok tartalmaz Homoktövis témájú rendszertani információt. A Wikimédia Commons tartalmaz Homoktövis témájú kategóriát. A homoktövis hatásterületének kutatása - Csanálosi. A homoktövis (Hippophae) az ezüstfafélék (Elaeagnaceae) családjába tartozó, kevés fajt számláló nemzetség. Származása, elterjedése [ szerkesztés] Fő elterjedési területe Ázsia. A Kárpát-medencében egyetlen faja, a Hippophae rhamnoides őshonos, pontosabban annak egyik alfaja, a subsp. carpatica Rousi. [2] Az északi féltekén a mérsékelt és szubtrópusi övben él.
Az Omega-3 zsírsavak a természetben említésre méltó mennyiségben csak a lenolajban és a tengeri halak zsírjában fordulnak elő. Egyedül a makadámdió-olajban lelhető fel hasonló koncentráció. ♦ Homoktövis héj örlemény ♦ Termék összetétele: 100% homoktövis húshéj Kiszerelés: 200 g / tasak A szárított homoktövis héját liszt finomságú porrá megőrölve kapjuk a homoktövis héjőrleményt. Ez az őrlemény a desszerteket, reggeliket igazán ízletessé varázsolja. Az őrlemények fogyasztásával a növényekben található vitaminok, ásványi anyagok, nyomelemek természetes formában jutnak szervezetünkbe. Száraz, naptól, fagytól védett helyen tárolandó! ♦ Homoktövis mag örlemény ♦ A homoktövis mag-őrlemény a magok hidegen történő sajtolása után visszamaradó, értékes anyagban gazdag nyers növényi szárazanyag őrölt, majd fényvédő csomagolásba kiszerelt formája. Ismert, hogy a hidegen való sajtolás során a magvakból arányaiban csak viszonylag igen kevés értékes olajat lehet kinyerni (hasonlóan a pirosszőlő-maghoz), így a szárazanyagban még jelentős mennyiségű hasznos anyag marad vissza.
Akut bél- és epehólyag-gyulladás, illetve hasnyálmirigy megbetegedések esetén használata nem ajánlatos. Vérhígító tulajdonsága miatt véralvadásgátló gyógyszerek szedése esetén csak orvosi egyeztetés mellett javasolt a homoktövis fogyasztása. Homoktövis italporok - natúr, kollagénes, céklás, tőzegáfonyás, csicsókás Felhasználási javaslat: 2 csapott evőkanálnyi (13-14 g) por, ízlés szerint 1-2 deciliter szénsavmentes vízben elkeverve, vagy palackban felrázva. Az így kapott zamatos gyümölcsital tartalmazza a homoktövis napi ajánlott mennyiségét. Az instant italporokhoz felhasznált gyümölcsök, zöldségek innovatív besűrítésével kivonjuk a bennük található vizet, ezáltal beltartalmát 8-10 szeresére koncentrálva, hatóanyag tartalmukat megőrizve egy igen értékes por alakú kivonatot kapunk. 1 kg természetes formájú gyümölcs/zöldség mennyisége és hatóanyaga egyenértékű 100-125 gramm növényi porkivonattal. Az instant italpor a homoktövis vitamin és nyomelem tartalmát, biológiailag aktív hatóanyagait természetes formában többszörösére koncentrálva tartalmazza biztosítva azok hatékony felszívódását.
A sült gombasaláta receptjét a Pofta Buna blog olvasói is kipróbálták: Sült gomba saláta (Ella Motroceanu) Böjt pilaf gombával, egyszerű, olcsó és gyors recept Saláta gombával, csirkével és tojással Aromás gombasaláta Böjtös burgonyasaláta finom öntettel és savanyú mustárral Savori Urbane Rizssaláta zöldségekkel (böjt recept)
Imádom a gombákat, és ezt a salátát kifejezetten kisfiamnak, Gabitának készítem, aki szereti az érett gombát. Gyorsan megtörtént saláta édes, enyhén fűszeres és savanyú íze van, rendkívül jó, és így szeszélyes babám eszik gomba. Annak ellenére, hogy 1, 90 m és 21 éves, még mindig az én babám. 😀 Anya megeszi. 😛 Mivel tegnap találtam néhány gyönyörű, nagy, húsos gombát... és a kínálatban (1, 5 euró/kg-val csodálatosan jó ár) vettem egy majdnem 3 kg-os dobozt. Gyorsan készítettem egy sült gombából készült salátát a babámnak (fiacskám, így simogatja a kislány) és egy tejföllel ellátott ciulamát nekem és a feleségemnek. 🙂 Először hadd meséljek a salátáról, aztán megírom a ciulamaua-t is, maradj közel. A sült gombasalátához szükséges összetevők: - 500 g gomba (ideális esetben csak a kalapok nagyobbak, de a lábak is működnek) -a kapcsolat fele zöld petrezselyem - A lé Citrom - 1-2 teáskanál - 1 evőkanál olivaolaj Hogyan készítsük el a sült gombasaláta receptjét? Jól mossuk meg a gombát, távolítsuk el a szárát, és vágjuk körülbelül fél cm vastag szeletekre.
Öntsön majonézt, sót, keverje össze és tegye egy salátástálba. Saláta sült gombával, mézes galuskával és rákpálcával Az egyik legfinomabb sült gombás saláta savanyúsággal és rákpálcával készült saláta. Rákpálcikák – 300 g; Pácolt uborka – 2 db. ; Tojás – 4 db. ; A mézgombákat 20 percig sós vízben forraljuk, szűrőedényben eldobjuk és olajon aranybarnára sütjük. Forraljuk a tojásokat 10 percig, hűtsük le, hámozzuk meg és vágjuk kockákra. Kombinálja a gombákat tojással, adjon hozzá kockákra vágott uborkát és rákot. Vágja fel a hagymát, és keverje össze az összes hozzávalóval. Fűszerezzük majonézzel, keverjük össze és tegyük egy salátástálba.
Hozzávalók 50 dkg csiperke 5 közepes alma 20 kg sajt 1 nagy pohár kefir 1 merőkanál római kömény 1 merőkanál koriander 3 ág kakukkfű Só, bors 1 evőkanál olívaolaj Fél citrom leve Elkészítés A gombát falatnyi darabokra vágjuk, az olívaolajat felforrósítjuk egy teflonserpenyőben, rádobjuk. A köményt és a koriandert egy mozsárban megtörjük, 2 ág kakukkfűvel együtt a gombához adjuk. Pár percig együtt kevergetjük. Félretesszük, kihűtjük. A sajtot és az almát kétcentisre kockázzuk, ez utóbbit megcsorgatjuk citromlével. A kefirt kikeverjük 1 mk sóval, frissen őrült borsot tekerünk bele. Közvetlen tálalás előtt keverjük össze a hozzávalókat, a maradék kakukkfűvel díszítve tálaljuk. Tálalás 4 főre Jellemzők Vegetáriánus Gyors Könnyű olcsó nyári étel téli étel ebédre
Az egészet öntsd a salátá kra, végül pedig add hozzá a gombát, a mogyorót és a fenyőmagot.
Összekeverjük, majd felforraljuk. Tálaláskor a zöldséges-sült csirkemellet ízlés szerint rizzsel kínáljuk. Szeretnél értesülni a Mindmegette legfrissebb receptjeiről? Érdekel a gasztronómia világa? Iratkozz fel most heti hírlevelünkre! Ezek is érdekelhetnek Friss Hagyományos húsvéti ételek Közeleg a húsvét, lassan meg kell tervezni a húsvéti menüt, amelynek minden családban vannak fix, kihagyhatatlan elemei. Ilyen például a húsvéti sonka tormával és a fonott kalács, amelyeket szinte kötelező elkészíteni húsvétkor. De a töltött tojás, tojássaláta, sárgatúró, pogácsa, sonka- és sajttekercs, a répatorta vagy a linzer sem hiányozhat a húsvéti asztalról. A hidegtálakhoz készíthetünk göngyölt húst, egybesült fasírtot és salátát is. Hogy le ne maradjon semmi fontos a bevásárlólistáról, összegyűjtöttük azokat a recepteket, amelyek részei a hagyományos húsvéti menünek, a levestől a főételen át a desszertig megtaláltok mindent, és a húsvéti reggeli fogásait is elmenthetitek.