A sütőt elzárjuk, ajtaját lenyitjuk, és ott hagyjuk kihűlni, utána a piskótát kifordítjuk a formából. 4 lapba vágjuk. Az epres krém elkészítése (1. lépés): a mirelit epret a cukorral és 1 dl vízzel feltesszük a tűzhelyre főni. Közben a maradék vízben feloldjuk a zselatint, félretesszük megduzzadni. Amikor már az eper puhára főtt és kissé szirupos állagot kapott a főzet, levesszük a tűzről és botmixerrel pépesítjük. Hozzáadjuk a megduzzadt zselatint és csomómentesre keverjük. Félretesszük, hagyjuk kihűlni, közben elkészítjük az epres zselatinunkat. Az epres zselatin elkészítése: ugyanúgy járunk el, ahogy a krém alapjának készítésénél. Ezt a fázist kétszer is elkészítjük a megadott mennyiségekkel. A mirelit epret a cukorral és a vízzel feltesszük a tűzhelyre főni. Félretesszük, hagyjuk kihűlni. Az epres krém elkészítése (2. lépés): amikor a krém szirupos alapja már nem meleg, a habtejszínt sűrű habbá verjük, és összeforgatjuk az epres alappal. A fehér mascarponés krém elkészítése: a habtejszínt kemény habbá verjük.
Bár sokféle módon felhasználhatjuk a friss, zamatos epret, nem meglepő módon ez a gyümölcs a legtöbb esetben valamilyen édességben, desszertben végzi. Most krémes, habos megoldásokat mutatunk! Az eperből nagyon egyszerű finom desszertet készíteni: csak édesítjük, fűszerezzük, valamivel kikeverjük és bekanalazzuk. Lássuk, hogy mivel érdemes fűszerezni, kikeverni, s milyen formában a legjobb bekanalazni. 1. Pépesítsd! Az édes, szabadföldi eperrel általában nincs sok munka, csak folyóvíz alatt alaposan le kell mosni róla a földet, majd kicsumázni és már használhatjuk is. A legkézenfekvőbb megoldás, ha a nyers epret turmixgép vagy kézi botmixer segítségével pürésítjük, majd az így kapott masszát keverjük ki a nekünk leginkább megfelelő krémmel. 2. Kérmesítsd! Epervelőből számtalan matéria hozzáadásával készíthetünk krémet. Legegyszerűbb és legbiztosabb állagú krémet a mascarpone adja. A semleges ízvilágú, jól kenhető, hűtőben finoman visszakötő, sütésre is alkalmas tejszínkrém valóban jó választás.
Bazsalikomos-epres pohárkrém joghurttal - VIDEÓ! >>> 5. Párosítsd más ízekkel! Az eperkrémeket számtalan módon fűszerezhetjük. Adhatunk hozzájuk v aníliát, citromhéjat, kevés szerecsendiót, szegfűborsot, szegfűszeget, friss bazsalikomot, mentát vagy épp egy kis citromfüvet, sőt manapság már eperillatú mentát is találni a nagyobb kertészetekben, azzal szintén érdemes összepárosítani. Mentás eperturmix >>> 6. Az édesítésről... Az eperkrémek édesítésére szinte bármilyen megoldás ideális. Mivel az esetek nagy részében nem főzzük a krémeket, így a legjobb, ha porcukrot, vagy bármilyen más por alakú természetes édesítőszert, mézet vagy különféle növényi szirupokat adunk a krémhez, hogy kellően édes legyen a végeredmény. EPRES SÜTIK EGY HELYEN! - VÁLOGATÁS >>> Epres receptgyűjteményünket itt találod >>>
Be kell jelentkezned, hogy láthasd ezt a tartalmat. Kérlek Jelentkezz be. Nem vagy még felhasználó? Csatlakozz hozzánk!
Akkor jó, ha megnyomjuk és visszarúgja magát. Sütés után is látszanak a levegőbuborékok, és gyönyörűen feljön! Ami a legjobb, össze sem esik! 👌 7. Megfőzzük a pudingot, vagy a besamelt. Bármelyiket is készítjük, a krém összeállítása előtt hagyjuk kihűlni. 7/A. A pudingot a csomagoláson írtak szerint, de cukor nélkül és kevesebb tejjel főzzük meg. Én a két csomaghoz előírt egy liter helyett 7 decit használtam, hogy sűrűbb legyen. 7/B. A besamelhez felolvasztjuk a vajat egy lábasban, elkeverjük benne csomómentesre a lisztet, felöntjük a fél liter tejjel és addig forraljuk, míg besűrűsödik, ügyelve, hogy ne kapjon oda. 8. Megtisztítjuk az epreket és botmixerrel leturmixoljuk. 9. A szobahőmérsékletű vajat a porcukorral habosra verjük. 10. Ha kihűlt a krém, egy nagy tálba összeöntjük a leturmixolt eperrel és a felhabosított cukros vajjal, majd robotgéppel egyneművé dolgozzuk össze. 11. Ekkor jön a kóstolás, mivel csak a vajhoz került cukor. Ha az eper elég édes, valószínűleg nem lesz szükség több cukorra, de ha savanykásabbat kaptunk, lehet, hogy pótolni kell még.
250 gr mascarpone 250 gr vaníliás krémtúró 500 ml tejszín (habnak) egy literhez való lapka zselatin 1 dl víz, vagy a krémhez illő pálinka (én cseresznyét szoktam használni) A mascarponét összekevered a túróval, közben a zselatint beáztatod hideg vízbe és felmelegíted a pálinkát. A forró pálinkában elkevered a zselatint, majd miután kicsit kihűlt, hozzáöntöd a túrós keverékhez. (Ha túl forró a zselatin, a hideg mascarponés keverék összerántja. ) A tejszínt habbá vered, hozzákevered a túrós masszához, és már kész is vagy. Kevés cukrot még tehetsz hozzá, de maximum 1 evőkanállal, különben túl édes lesz. Az epret érdemes félig fagyott állapotban hozzákeverni a krémhez, vagy a tortalapra kent krém tetejébe nyomni, így kevésbé színezi a hófehér krémet az olvadás során keletkezett lé. Ha a krém túl hígra sikeredett (megesik), tedd pár órára a hűtőbe, nagyon szépen megkeményedik. Én mindig nagyon hideg mascarponéval és túróval dolgozom épp azért, mert különben a krém folyós lesz, nem lehet azonnal dolgozni vele.
2003-ban Az Amazonas kincse, 2004-ben pedig az Emelt fővel c. filmekben szerepelt. 2005-ben a Csak lazán! és a videojátékból készült Doom c. filmekben láthattuk. 2006-ban A Káosz birodalma és az Erőpróba c. filmekben tnt fel. 2007-ben a Gyerekjáték-ban szerepelt, 2008-ban pedig a Zsenikém - Az ügynök haláli c. 2009-ben A Boszorkány-hegy c. filmben szerepelt, valamint az 51-es bolygó c. animációs filmben a főszereplőnek adta hangját. 2010-ben három filmben szerepelt: Fogtündér, Pancser Police és a Faster. 2011-ben szerepelni fog a Halálos Iramban 5. részében. 2012-ben az Utazás a rejtélyes szigetre c. filmben szerepelt. 2013-ban több filmben fog feltűnni, többek között: G. I. Joe: Megtorlás, Empire State, Pain and Gain és a Halálos Iramban hatodik részében is. 1997. május 3-án vette feleségül Dany Garcia-t, egy kislányuk született, Simone Alexandra 2001-ben. 2008. május 19-én elváltak. A Szikla lányának kedvenc meséje a Moana, de még mindig nem jött rá, hogy apja az egyik szinkronhang | 24.hu. 2006-ban kezdte el mködtetni a The Dwayne Johnson Rock Foundation alapítványt, mellyel hátrányos helyzet gyerekeken segít.
Premier dátum: 2017. 07.
Értékelés: 120 szavazatból Háromezer évvel ezelőtt a világ legjobb tengerészei keresztülhajóztak a Csendes-óceánon, és felfedezték Óceánia számos szigetét. Azonban ezután ezer évig nem utaztak ismét, és senki sem tudja, miért. A Walt Disney Animation Studios legújabb animációs alkotása a Vaiana című film, amelynek főszereplője egy kalandvágyó tini, aki vakmerő küldetésre indul, hogy megmentse népét. Útja során Vaiana találkozik az egykoron hatalmas félistenként tisztelt Mauival, aki szárnyai alá veszi a lányt, hogy igazi felfedezőt faragjon belőle. Szinkronhang, rajzfilm. Együtt vágnak neki a nyílt óceánnak, az út pedig nem szűkölködik az eseményekben. Hatalmas szörnyekkel és elképesztő veszélyekkel szállnak szembe, s közben Vaiana teljesíti ősei küldetését és felfedezi azt, amit a legjobban keresett: saját magát. Bemutató dátuma: 2016. december 1. Forgalmazó: Fórum Hungary Stáblista: Szereplők Hei Hei the Rooster hangja Díjak és jelölések Oscar-díj 2017 Legjobb animációs film jelölés Legjobb betétdal jelölés
Szexuális tartalom Erőszakos tartalom Sértő tartalom Gyermekbántalmazás Szerzői jogaimat sértő tartalom Egyéb jogaimat sértő tartalom (pl. képmásommal való visszaélés) Szexuális visszaélés, zaklatás Kérjük, add meg e-mail címed, ahol fel tudjuk venni veled a kapcsolatot. E-mail címed:... Jelentésed rögzítettük. Hamarosan intézkedünk. Szinkronikum Gálát, amelyen a szakma legkiemelkedőbb teljesítményeit díjazták. Az eseményen ott voltak a újságírói az Urániában, és a jelenlevőket kérdezték a szinkron helyzetéről ma Magyarországon. Mi is elmondtuk, hogy mit gondolunk erről. Tovább az cikkére A LEGJOBB JÓBARÁTOK EPIZÓD Az Egyesült Királyság Jóbarátok-rajongói meglepték a világot: az ottani Comedy Central arra kérte őket, hogy a sorozat 25. születésnapja alkalmából szavazzák meg, melyik epizód a kedvencük. Az végeredmény mindenkit meglepett. Tovább az cikkére HEVÉR GÁBOR: "APÁM HALÁLÁNAK ESTÉJÉN IS SZÍNPADRA KELLETT ÁLLNOM" Fontos mondatok hangzottak el az interjúban a magyar szinkronnal kapcsolatban.