Örök emlék a menzás meggyszósz főtt hússal Hozzávalók 4 személyre: 4 szelet sertésborda csont nélkül 4 ek. mustár 2 ek. méz 2 ek. olívaolaj A szószhoz: 2 ek. vaj 1 fej vöröshagyma 15 dkg magozott meggy 1 dl vörösbor 2 ek. mustár 1 ek. méz Elkészítés: 1. A mustárt, a mézet és az olívaolajat összekeverjük. A hússzeleteket sózzuk, borsozzuk és megkenjük a mézes szósszal mindkét oldalukat, 1 órára félretesszük 2. A szószhoz a hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk, és 1 ek. vajon megdinszteljük. Hozzáadjuk a meggyet, a bort, a mézet, a mustárt. Felforraljuk, majd lassú tűzön, kb fél óra alatt sűrűre főzzük. Belekeverjük a maradék vajat, sózzuk, borsozzuk. 3. A húst grillen megsütjük. Sütés közben a maradék páccal kenegetjük. További köretként párolt rizst, kuszkuszt kínálhatunk hozzá. A klasszikus meggyszósz receptje - jobb, mint a menzán! | Street Kitchen. Munka: kb. 30 perc Fogyasztható: kb. 1, 5 óra múlva 1 adag: 395 kcal Fotó: Recepttár / RAS
Emlékszel még az ízére? Menzás meggyszósz főtt hússal és krumplival Hozzávalók: A húshoz és a krumplihoz: 50 dkg marhacomb 50 dkg krumpli 1 sárgarépa 1 petrezselyemgyökér 1 kisebb hagyma só bors A mártáshoz: 40 dkg meggybefőtt 2 ek cukor 2 ek liszt 175 g tejföl szegfűszeg ízlés szerint fahéj ízlés szerint csipet só Elkészítés: A húst megtisztítjuk és feltesszük főni kb. másfélszer annyi vízzel, amennyi ellepi. Beletesszük a felaprított zöldségeket is, sózzuk, borsozzuk és kb. 1, 5 óra alatt puhára főzzük. Ha kihűlt, felszeleteljük. A krumplit meghámozzuk, megmossuk és kockákra vágjuk, ezután sós vízben megfőzzük. Ha kész, leöntjük róla a vizet és félretesszük. A mártáshoz a meggyet egy lábasba tesszük, rákanalazzuk a cukrot és hozzáöntjük a vizet. Beledobjuk a szegfűszeget, a fahéjat és a csipet sót is, majd amikor forr, behabarjuk a liszttel elkevert tejföllel. További retró ételekért lapozz! Meggyszósz főtt hússal és főtt burgonyával | Sylvia Gasztro Angyal. Fotó:; Leadfotó:
Tálalásnál a húst felszeletelem, a burgonyával és a meggyszósszal kínálom. Jó étvágyat!
Imádom, régen a nagymamám készítette, gyermekkorom emlékeit idézi. A meggyszósz igazi retro klasszikus és ezt is általában mindenki másképpen szereti: édesebben, savanykásabban, ki-ki szájíze szerint. Sokan nevezik "menzakosztnak". Érdemes kicsit elnosztalgiázni és feleleveníteni a régi ismerős ízeket, nem fogtok csalódni benne! Hozzávalók 4 főre: 50 dkg meggy 1 tk őrölt fahéj csipet só cukor ízlés szerint citromlé ízlés szerint (friss) 2 dl tejszín 2 ek étkezési keményítő (vagy liszt) Elkészítés: A megmosott meggyet kimagozzuk. Maradhatnak egészben a szemek vagy pedig félbevágjuk őket. Beletesszük egy lábasba és annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. Ízesítjük fahéjjal, sóval és ízlés szerint cukorral és a citromlével. Feltesszük főni, közben elkészítjük a habarást:A keményítőt csomómentesre keverjük a tejszínnel. Kb. 10 perc után behabarjuk, majd 1-2 perc alatt kiforraljuk. Fűszeres, házi meggyszósz sültekhez: a legszárazabb húst is feldobja - Recept | Femina. Nálunk sokszor húsleves mellé készül, így már megvan a második fogás is: meggyszósz, főtt hús, és főtt burgonya.
Lábasba tesszük, annyi vizet öntünk rá, amennyi éppen ellepi. Hozzáadjuk a sót, fahéjat, cukrot, citromlevet, feltesszük főni. Közben elkészítjük a habarást: a keményítőt csomómentesre keverjük a tejszínnel. A szószt néhány percnyi forralás után behabarjuk, majd kiforraljuk (ha kell, ekkor még korrigálhatunk az ízén és az állagán) Főtt vagy sült hússal, főtt burgonyával kínáljuk, de csak önmagában is, hidegen, melegen, egyaránt finom. Meggyszósz főtt hassall . * * * A kicsi meggyfánk, amely a mai ebédhez a gyümölcsöt szolgáltatta. Ezek még 1 héttel ezelőtti fotók, azóta már szépen beérett a meggy. Jönnek sorban a meggyes receptek.
Ha elkészült, lehúzzuk a tűzről és a vajat, majd a mézet elkeverjük benne. Fogyasztható azonnal, és újramelegítve is, de szerintünk még hidegen kanalazgatva is nagyon-nagyon finom. Jó étvágyat kívánunk hozzá! Ha tetszett a cikk, további hírekért, érdekességekért kövess minket a Facebookon!
Épp itt volt az ideje, imádom!! Amikor még iskolás voltam, az óvodai menzára jártunk ebédelni, és mikor a faliújságon megláttam, hogy azon a héten lesz meggymártás darával és főtt husival, alig vártam, hogy végre aznap legyen. Alapjában véve nem szeretem a húst összepárosítani gyümölcsös mártásokkal, mert nem szeretem, de ez az egy kivétel. Bármikor bármilyen mennyiségben meg tudnám enni! :) Sokan, sokféleképpen eszik, főtt hússal, sült husival, és vannak azok, akik hús nélkül. Én csak főtt hússal szeretem, de ha éppen nincs hozzá hús, az sem baj, anélkül is imádom! :) Mártáshoz: - 70 dkg meggy 4 ek. xilit pici tejföl (kb egy kis pohár fele) fél csomag pudingpor vagy keményítő fél citrom leve fahéj szegfűszeg negyed rúd vanília Darához: 1 pohár búzadara (teljesen mindegy mekkora a pohár) 2 pohár víz (ugyanaz a pohár) kb 3 ek. olaj Elkészítés: A mártáshoz a meggyet kimagozzuk, majd beletesszük egy edénybe. És voilá, készen is van.
Részletes leírás Mars forró csokoládé italpor csokoládé és karamell ízesítéssel Nettó tömeg: 140g Összetevők: cukor, zsírszegény kakaópor (20%), dextróz, árpamaláta kivonat, természetes aroma, emulgeálószer (E322), csomósodásgátló (E551), só. Nyomokban mogyorót és mandulát tartalmazhat. Átlagos tápérték 100 g-ban: Energia: 1601 kJ/ 378 kcal, Zsír: 3 g, amiből telített zsírsavak: 1, 5 g, Szénhidrát: 80 g, amiből cukrok: 74 g, Fehérje: 4, 6 g, Só: 0, 53 g
Tutti forró csokoládé italpor 10 x 25 g (250 g) | SPAR ONLINE SHOP Áruházi átvételi lehetőségek ám: n. a. 2022. ápr. 08. 22:00/23:00 1 nap maradt egy termék több termék Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua. Tutti forró csokoládé italpor 10 x 25 g (250 g) Cikkszám: 453338002 549 Ft (2 196, 00 Ft/kg) tartalmaz 27, 0% ÁFA-t, nem tartalmazza a szállítási díjat. Részletes termékadatok 100 g termékben Energia 1664 kJ / 394 kcal Zsír 7, 5 g amelyből telített zsírsavak 6, 6 g Szénhidrát 73 g amelyből cukrok 65 g Rost 4, 1 g Fehérje 6, 6 g Só 0, 94 g Tárolása Minőségét megőrzi (nap/hónap/év): lásd a csomagoláson. Száraz, hűvös helyen tárolandó! Tárolási típus Szobahőmérsékletű Összetevők Cukor, Kávéfehérítő por növényi zsírral (glükózszirup, teljes mértékben hidrogénezett kókuszzsír, TEJfehérje, stabilizátor: E340; csomósodást gátló anyag: E551; emulgeálószerek: E471, E433; színezék: E160a), TEJsavópor, Zsírszegény kakaópor (12%), TEJcukor, Sovány TEJpor, Étcsokoládépor 3% (cukor, kakaómassza, zsírszegény kakaópor, természetes vanília aroma), Sűrítőanyag: E466, Étkezési só, Aroma.
Ha 12 óra előtt rendelsz akkor a következő munkanap, ha után, akkor a rákövetkező munkanap. Hol találhatóak az átvételi pontok és hány órakkor szoktak megérkezni a csomagok? Ezen az oldalon a GLS csomagpont lista menüpont alatt találod az átvevőpontok listáját, nyitvatartási idejüket, hogy lehet-e bankkártyával fizetni az átvevőponton és hogy hány órakkor szoktak megérkezni a csomagok. HÁZHOZSZÁLLÍTÁS GLS FUTÁRRAL 1290 FT - kb. 1-2 munkanap Utánvét kezelés költsége: +290 Ft Mikor várható a kiszállítás? Ha 12 óra előtt rendelsz akkor a következő munkanap, ha után, akkor a rákövetkező munkanap. A csomagok kézbesítése hétköznapokon 8 és 18 óra között történik. A kézbesítési nap reggelén kapni fogsz egy SMS-t a GLS-től, amiben egy 3 órás időablakban (pl. 10 és 13 óra között) tájékoztatnak, hogy mikor várható a futár érkezése, illetve tartalmazni fog egy linket is, melyen kérheted az időpont módosítását, ha valami közbejönne, illetve a futár telefonszámát is tartalmazni fogja.
A harmadik felek közösségimédia- és hirdetési cookie-jai használatával biztosítunk közösségimédia-funkciókat, és jelenítünk meg személyre szabott reklámokat. Ha több információra van szükséged, vagy kiegészítenéd a beállításaidat, kattints a További információ gombra, vagy keresd fel a webhely alsó részéről elérhető Cookie-beállítások területet. A cookie-kkal kapcsolatos további információért, valamint a személyes adatok feldolgozásának ismertetéséért tekintsd meg Adatvédelmi és cookie-kra vonatkozó szabályzatunkat. Elfogadod ezeket a cookie-kat és az érintett személyes adatok feldolgozását? Bármikor módosíthatod a beállításodat a lap alján lévő "Cookie-beállítások" révén. x Cookie - Beállítások Funkcionális Ezekre a cookie-kra a webhely alapfunkcióinak biztosításához van szükség, ezért mindig engedélyezve vannak. Szerepelnek közöttük olyan cookie-k, amelyek lehetővé teszik, hogy a rendszer megjegyezzen téged, amikor egy munkameneten belül a webhelyet böngészed, illetve kérésedre a munkamenetek közötti megjegyzésedet szolgálók is.