Ha szárazbabot főzök, előző este beáztatom. Másnap új vízben főzőm önállóan fél órán át. Ezt a nagyon sötét színű vizet sem használom fel, szervezetünk és környezetünk "hálás" lesz érte. Beküldő: Könyvelő Györgyi
Figyelt kérdés Mindenfelé azt olvasom, hogy töltött káposzta a karácsonyi menü. Nekem ez annyira furcsa, mert sem a kiterjedt családomban, sem ismerősöknél, barátoknál nincs karácsonykor, annál inkább szilveszterkor. A karácsonyi menü általában halászlé (aki szereti a halat), húsleves, vagy borleves habgaluskával, hidegtálak, rántott hal és ilyen-olyan húsok, köretek, saláták, bejgli (ha kell, ha nem) és édes sütik. Szilveszterkor meg a töltött káposzta, kocsonya, malacsült, lencsefőzelék, esetleg virsli, de mi azt nem veszünk. Komolyan kérdezem, nem kell támadni, hogy ez nem valami vidékről eredő szokás? Mi 1886 óta budapestiek vagyunk, azelőtt a töltött káposztát mint karácsonyi kaját nem ismertem, csak mióta Gyakorizom. 1/33 anonim válasza: 82% Igen. Én alapból nem szeretem a halászlevet, így természetes a töltött káposzta, amit hamarabb el lehet készíteni, kiadós, sokáig eláll és többször melegítve is jó. Ideális a több napos karikor. Karacsonyi toltott kaposzta fozelek. Lencse újévkor. Az, hogy más mit zabál, nem érint.
A Mi kerüljön az asztalra karácsonykor? című cikkünk receptje. Hozzávalók 4 személyre: 1 kg savanyú káposzta 8 db savanyított káposztalevél 80 dkg darált sertéshús (lehetőleg lapocka) 1 dl rizs 30 dkg nyers füstölt hús (pl. tarja vagy karaj) 1 db tojás 1 fej hagyma 1-2 gerezd fokhagyma 2 db babérlevél néhány csípős pirospaprika (opcionális) 2 evőkanál őrölt pirospaprika ízlés szerint só, bors 1. A főzést megelőző este áztassuk be a füstölt húst, majd másnap főzzük őket félkészre. Ha erre nincs időnk, akkor nagyon apó darabokra vágjuk őket, és úgy adjuk a többi hozzávalóhoz, így át tudnak főni. 2. Kóstoljuk meg a káposztát, és a leveleket. Ha túl sósnak, vagy savanyúnak találjuk őket, akkor mossuk át vízzel. A cikk a hirdetés alatt folytatódik. 3. A karácsonyi töltött káposzta újjászületése és megdicsőülése | Mai Móni. A rizst főzzük meg, majd tegyük félre hűlni (sok háznál ezt a műveletet kihagyják és nyersen keverik bele a rizst), közben vágjuk fel apró darabokra a hagymát, és süssük üvegesre. 4. Egy tálba tegyük bele a darált húst, adjuk hozzá a rizst, a hagymát, a zúzott fokhagymát, sót, borsot, tojást és egy csapott evőkanál őrölt pirospaprikát.
Magyarországon sokféleképpen készítik a hagyományos káposztát. Nálunk ez a karácsonyi töltött káposzta recept. 🙂 Hozzávalók a töltelékhez: 150 g rizs – fehér (száraz) 500 g sertéslapocka (darált) 2 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db tojás (közepes, "M"-es méretű) só 1 mokkáskanál fekete bors (őrölt) 1 mokkáskanál köménymag (őrölt) 1 evőkanál fűszerpaprika 6 db savanyú káposzta levél (külső, nagyméretű levél, amit kettévághatunk) Hozzávalók a káposztához: 1 szál kolbász (füstölt) 200 g oldalas (füstölt) 600 g savanyú káposzta 3 db babérlevél (friss, vagy szárított) 500 ml víz Elkészítés: Egy lábosban felforralunk 250 ml vizet. Töltött káposzta recept karácsonyra | Családinet.hu. Enyhén sózzuk és beletesszük a rizs. Fedő alatt kis lángon készre pároljuk, majd ha elkészült kihűtjük. A káposztaleveleket hosszában félbevágjuk úgy, hogy a középső vastag eret kivágjuk belőle. A vágott savanyú káposztát, ha túl sós vagy túl savanyú, vízzel kiöblítjük és kinyomkodjuk, és késsel átvagdossuk. A vöröshagymát finomra vágjuk, és kétfelé szedjük.
• Ha nagyon elfőne a káposzta leve, forró vízzel pótolhatjuk. • Az igazi töltött káposzta korondi cserépfazékban fő, ehhez a fazekat előbb áztassuk ki, utána rakjuk bele a töltelékeket és sütőbe téve főzzük meg a káposztát. Jó étvágyat!
Ha a káposzta megpuhult a tetejére tesszük a füstölt busa oldalast, és még 5-10 percig főzzük.
Hozzávetőlegesen 7600 felhasználót ért ezzel kár Május 31-én egy magát KingNull-nak nevező felhasználó feltöltötte az ellopott adatokat egy file megosztó portálra. Mindez 3671 e-mail, 7205 jelszó és 8580 domain privát kulcs nyilvánossága hozatalát jelenti. Ennek előnye, hogy a sok ezer ellopott kulcs és e-mail cím összepároztatásával számos illegális aktivitás felderítésében segítheti a hatóságokat. Ez azt is jelenti, hogyha a tulajdonosok új szolgáltatóhoz fordultak, viszont az adataikat nem változtatták meg, akkor könnyedén fel lehet törni majd az új portáljaikat is. Mindennek az illegális site-ok feltérképezésében van jelentős haszna Na, de vannak olyan oldalak is a dark weben, amiket például elnyomó politikai rezsimek miatt hoztak létre. Tehát ennek az adatlopásnak legnagyobb hátránya az, hogy ezen oldalak és a tulajdonosaik is nagy veszélybe kerülhetnek, ha kitudódik, hogy az adott domainek mögött kik állnak. A Daniel's Hosting immáron másodjára lett feltörve Ebből levonható konklúzió a felhasználók részéről az lehet, hogyha egy web hoszting szolgáltató egyszer adatlopás áldozatává válik, akkor érdemes haladéktalanul szolgáltatót váltaniuk a felhasználóiknak.
Határozottan jót tett volna a játékidőnek, ha még legalább 15-20 perccel megtoldják, így lett volna idő a mellékszálak elvarrására is. Kétségtelen tehát, hogy az Unfriended 2. részének vannak erényei, de felemás érzésekkel álltam fel a film elől. Egyfelől tudott rám hatni, és valóban elgondolkoztam azon, hogy milyen aberrált, durva világban élünk, ugyanakkor hiányérzet is volt bennem, ugyanis pontosabb munkával, egy kicsit alaposabb szkripttel ez lehetett volna egy kiváló alkotás is, így azonban nem tudott kilépni az "egyszer nézős" kategóriából. Az Unfriended: Dark Web teljes adatlapja a Magyar Film Adatbázis (Mafab) oldalán 6/10
13 aug, 2020 Fény vetült a sötét netre: független hacker hozta nyilvánosságra egy dark web szolgáltató adatbázisát A dark webet, azaz a sötét internetet az emberek többsége csupán hallomásból ismeri, akár egy nagyváros legrosszabb környékét. Valóban sok a hasonlóság egy utcai bandák uralta, megannyi bűncselekménnyel terhelt negyed és a dark web között: ez utóbbi ad teret szinte mindennek az interneten, ami illegális. A dark webet eredetileg jó célra hozták létre A sötét internet sem úgy indult, hogy drogkereskedők, fegyverdílerek és szexuális ragadozók álltak össze egy szentségtelen szövetségbe. Érdemes is különbséget tenni a "mélynet" a deep web és a "sötét net" a dark web között. Az előbbi jelenti minden olyan részét az internetnek, ami nem érhető el bárki számára. Online bankszámla, online vásárlások adatforgalma, sőt bármely intranet, amelynek van internet csatlakozása a deep web része. A titkos internet elsötétült A dark web eredetileg olyan programok, elsősorban a TOR alkalmazásával jött létre, amelynek célja a szólásszabadság és a szervezkedés biztosítása volt diktatúrákban.
Az utóbbi a valaha volt egyik legnagyobb online drogáruháznak számít. Az Alphabay a csúcson több mint 250 000 illegális narkotikumot listázott az oldalain. Az amerikai igazságügyi minisztérium adatai alapján, 2015 májusa és 2017 februárja között 450 millió dollárt költöttek a vásárlók drogokra az Alphabayen. Amennyiben többet szeretne megtudni a dark webről olvassa el az ITT található cikkünket, amelyben utánajárunk a különböző mítoszoknak. Kiderül, hogy melyik történetnek van valóságalapja, és mi az, ami átverés.
Miért vannak a dark weben? A ProPublica szerint azért, hogy az olvasóik névtelenül és félelem nélkül olvashassák az oldalon megjelenő írásokat. Mikor használd? Ha már korábban is olvastad a ProPublica oldalt vagy érdekel a tényfeltáró újságírás, akkor ez az oldal hasznos lesz számodra. Ez a cikk a GOLNET Informatikai blogon jelent meg először 2019. május 28. -án. Az itt olvasható tartalmat a szerzői jogok védik. A szöveg és a képek másolása vagy bármilyen módon történő reprodukálása és más weboldalakon vagy médiában való megjelentetése kizárólag a szerző előzetes, írásos engedélyével lehetséges. Részletek az adatvédelmi tájékoztatóban. © 2016-2021 Oláh Gábor E. V. - GOLNET Informatika
A kislány ekkor 3 éves volt, ez pár nappal a negyedik születésnapja előtt történt. A hatóságoknak azóta sem sikerült megtalálni a lányt. Az elmúlt napokban a rendőrség egyre biztosabban állítja, hogy meghalt, de világhíressé vált szülei nem akarják elhinni. Az elrablásával és meggyilkolásával gyanúsított Christian Brückner egykor legjobb barátja szerint az sem kizárható, hogy a férfi az interneten eladta a gyereket. Elítélték a világ egyik leghírhedtebb hekkerét Egy amerikai bíróság elítélt egy orosz hekkert, akit a világon a legveszélyesebbek közé sorolnak ebben a bűnözői kategóriában. A vád szerint a kiberbűnöző két olyan weboldalt működtetett a dark weben, amelyek egyebek között bankkártya csalások elkövetéséhez és számítógépes rendszerek feltöréséhez szolgáltak háttérként. Felszámoltak egy rendkívül veszélyes webáruházat Nemzetközi együttműködéssel folytatott titkos nyomozás révén felszámolták a világ egyik legnagyobb illegális online kereskedelmi portálját és letartóztatták feltételezett üzemeltetőit, három német férfit – közölték német illetékesek.