A kérdéseden túl, nekem az is érdekes, hogy mitől "háztáji" az a csirke. Nálunk a háztáji, tanyasi csirke azt jelenti, hogy a kertben viszonylag szabadon mozoghat, kapirgálhat, a takarmányozás mellett sok természetes táplálékot is eszik, és a takarmányozása is főleg mag keverékekkel (kukorica, búza, tritikálé, stb) Ettől a tartásmódtól lesz más a hús minősége, mint a baromfi telepeken, tápokkal, koncentrátumokkal felpumpált "bolti" csirke. A minőségnek megvan az időbeli ára is, a telepeken 6 hét alatt nevelnek a napos csibékből vágóhídra kész árut, szabad neveléssel 10 hét alatt jó, ha rántani való méretű lesz. A csibéknek van hőigényük, mégpedig elég nagy, kertekben, tanyákon április vége előtt nem igen tartanak szabadon csibéket, mert azok megfáznak, elpusztulnak, s ha előnevelten viszik oda a rántott csirke szezon akkor is májusban, június elején kezdődik. Nem mondom, hogy kizárt a háztáji jellegű tartás, lényeges pont a takarmányozás, de valódi háztáji, tanyasi, szabadban nevelt csirke ilyenkor még nincs ehető méretben.
Kategória: Húsételek Hozzávalók: 1 szép, rántani való csirke 80 dkg burgonya 20 dkg csiperkegomba 2 dl tejföl fél dl olaj só, őrölt bors 1 evőkanál ételízesítő por 1 csokor petrezsejem Elkészítés: Egy nagyobb, tűzálló tálat kenj ki olajjal (vagy zsírral). Terítsd el az alján egy sor hámozott, felkarikázott burgonyát. Sózd meg, és helyezd rá a feldarabolt csirke, csontosabb részeit. Szórd rá az apróra vágott gombát és petrezselymet, ízesítsd sóval, őrölt borssal. Locsold meg kevés zsiradékkal és tejföllel, majd rakosgasd rá a többi csirkehúst. Borítsd be burgonyaszeletekkel, öntözd meg tejföllel, zsiradékkal. Az ételízesítő port főzd le 3 dl vízben, öntsd a rakott csirkére és fedd le gondosan. Tedd a tálat előmelegített sütőbe, és közepes lángon addig párold, míg a levét elfövi és a hús megpuhul. Ekkor vedd le a fedőt, és a tetejét süsd pirosra. Külön tálba kínálj mellé tejfölt. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: Adrienn85 Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Fokhagymás csirkemáj sütve » Darált hússal rakott penne » Kukoricás csirke » Tartáros csirkecombok » Hawaii csirkesaláta » Almás rakott galuska » Rizses, kukoricás csirke » Zalai csirkeleves » Csirke joghurtban sütve » Szilvás rakott palacsinta » Kelkáposztás csirkemell » Sült hús gombás omlettel » Édes csirke wokban » Gombás, zöldséges husi » Francia csirke citromosan » Diós csirkemell egyszerűen
kis méretű csirkecombok (rántani való) vagy csirkeszárnyak (1 comb/fő vagy 2-3 szárny/fő) 1 kg só (nem tévedés! ) sült csirke fűszerkeverék (elhagyható) 1. Mossuk meg a húst, majd ha egész csirkecombokat vettünk vágjuk ketté azokat a forgójuknál. A csirkeszárnyakat hagyjuk egészben, esetleg "hajtogassuk össze", azaz akasszuk be a szárnyvégeket a szárnytő alá, hogy csinos kis háromszögeket kapjunk a szárnyakból. Ha nem sikerült kisebb combokat beszerezni, vágjuk be azokat a csont mentén, hogy könnyebben átsüljenek. A húst nem kell lesózni! 2. Keressünk egy akkora tepsit, amiben szépen egymás mellé elférnek majd a húsdarabok. Terítsük a tepsi aljára a sót (nem kell félni, nem lesz túl sós az étel ekkora mennyiségtől sem), majd helyezzük rá a húsokat úgy, hogy ne fedjék be egymást, illetve a bőr felfelé legyen. Ha nagyobb combokat kaptunk és sósabban szeretjük az ételeket, ezen a ponton szórhatunk egy nagyon kevés sót a húsok tetejére is, de igazából a tepsi aljáról párolgó só pont annyira teszi sóssá a húst sülés közben, hogy az kellemes legyen.
Rántani való csirke konyhakészen kizárólag a termelőtől! CSIRKE Bontott csirke a termelőtől Rántani Rántani való csirke Paprikásnak Paprikásnak való
Ki gondolná, hogy a szépséges filmcsillag ma 47 éves? Cannes-i filmfesztivál 2014 Szerda este óta ismét a fél világ Cannes-ba vágyik, ugyanis kezdetét vette, az idei, immáron 67. alkalommal megrendezett filmfesztivál. A rendezvény, a versenyen kívüli Grace Kelly életét bemutató, Monaco csillaga című filmmel nyitotta... Kidman, a démon Nicole Kidman lett Jimmy Choo babája, legalábbis legújabb kampánya erejéig. Az ausztrál színésznő elképesztően dögös vadiúj, bubira nyesett frizurájával. Hogy tetszik nektek az új haj? Na és a cipők? Két keréken kalocsaival A kalocsai minta betekerte magát a kerékpárpiacra is. Lewis Hamilton Forma 1-es overallja, Nicole Kidman blúza, Suri Cruise ruhája után szinte minden létező tárgyon megjelent már a magyar motívum. Life CÍMKÉK - Nicole Kidman gyerekei. A két keréken közlekedők számára jó... Nicole Kidman vadonatúj ruhatára L'Wren Scott nevét az ausztrálok vörös démona tette ismertté a világon. A tervezőnő most a kedvenc szecessziós festőnkből, Gustav Klimt-ből inspirálódott, majd valódi csodákat küldött a kifutóra, és Kidman gardróbjába egyaránt.
Ritka pillanat: Nicole Kidman Tom Cruise-zal közös gyerekeiről beszélt Bár Nicole Kidman 51 éves, nem ő lenne az első, aki ennyi idősen vállal gyermeket. Galéria / 11 kép Sztárok, akik 40 felett vállaltak (ismét) gyermeket Megnézem a galériát Bezár, vissza a cikkhez Kép betöltése Galéria Hogy tetszett a cikk? Egynek jó. Nice job! Imádom!
Ez a cikk több mint 1 éve frissült utoljára. A benne lévő információk elavultak lehetnek. 2017. máj 27. 14:25 Kidman letiltotta gyerekeit/ Fotó:Northfoto Cannes — Nicole Kidman (49) gyerekei nem láthatják majd a színésznő legújabb filmjét. Ezt ő maga mesélte a cannes-i filmfesztiválon a The Killing of a Sacred Deer című mozijának sajtótájékoztatóján. Velvet - Blogok - Nicole Kidman alig várja, hogy nyalják a gyerekei. – Ezt a filmemet tutira nem nézhetik meg a gyerekeim! A családomat külön kezelem a filmezéstől. Talán a Paddington volt egyedül, amit láttak, egyébként sem értik annyira, amit a férjemmel csinálunk – utalt zenész férjére, Keith Urbanra a szőke ausztrál színésznő. Nicole Kidman film tiltás gyerekek
Figyelem! A cikkhez hozzáfűzött hozzászólások nem a network nézeteit tükrözik. A szerkesztőség mindössze a hírek publikációjával foglalkozik, a kommenteket nem tudja befolyásolni - azok az olvasók személyes véleményét tartalmazzák. Kérjük, kulturáltan, mások személyiségi jogainak és jó hírnevének tiszteletben tartásával kommenteljenek!
Ezek az üzletek mindent megtesznek a bakért, ezért van értelme Kidman magán kapcsolatai Bellával és Connorral A körutazás tisztességes játéknak minősül. Mivel ezek forró bulvármesék, természetesen az elbeszélés már a kezdetektől melodramatikussá válik. Egy nő iszonyatos drámája. Nicole Kidman harca az anyaságért | nlc. A Kidmant és örökbefogadó gyermekeit körülvevő történetek többsége ugyanazon előfeltevés körül forog: az ausztrál színésznő határozottan próbál "megmenteni" Isabella és Connor a szcientológiából. A vallást gyakran vitatottnak hirdetik, de a bulvársajtó által felhozott vádak egészen abszurdok voltak, egészen nevetségesekig. Connor Cruise gyakran ezeknek a pletykáknak a középpontjában áll Csillag 2018-ban arról számolt be Kidman Tom Cruise-szal küzdött annak érdekében, hogy megszabadítsák fogadott fiukat a szcientológiától. Pletyka rendőr már volt egy idézete Kidman szóvivőjétől egy korábbi, kísértetiesen hasonló darabból Új ötlet ez teljesen elutasította az elbeszélést. A Nemzeti Kérdező tavaly ősszel megjelent egy cikk, amely azt állította Connor elválasztotta a kapcsolatát akciófikájú apjával és végleg elhagyva a vallást.