A PVC-hez különböző lágyítókat adnak, így különböző keménységű műanyagok készíthetők. PVC-ből készülnek fóliák, csövek, padlóburkolatok és számos használati tárgy. Veszélyei [ szerkesztés] A vinil-klorid mérgező tulajdonságú. Ón(II)-klorid – Wikipédia. Keringési zavarokat idézhet elő, a máj és a lép károsodását okozhatja. Májrákot okozhat hosszabb behatás esetén. Források [ szerkesztés] Bruckner Győző: Szerves kémia, I/1-es kötet Furka Árpád: Szerves kémia Kovács Kálmán, Halmos Miklós: A szerves kémia alapjai. Dr. Otto-Albrecht Neumüller: Römpp Vegyészeti Lexikon, 1984 Műszaki Könyvkiadó, ISBN 963-10-4749-0 Hivatkozások [ szerkesztés] Nemzetközi katalógusok WorldCat LCCN: sh85143414 GND: 4188331-7 BNF: cb119665347 KKT: 01048640
képződési entalpia Δ f H o 298 −92, 31 kJ mol −1 Standard moláris entrópia S o 298 186, 902 J K −1 mol −1 Hőkapacitás, C 0, 7981 J K −1 g −1 Veszélyek MSDS JT Baker MSDS Főbb veszélyek T C [3] NFPA 704 0 3 1 R mondatok R23, R35 [3] S mondatok (S1/2), S9, S26, S36/37/39, S45 [3] Öngyulladási hőmérséklet nem gyúlékony LD 50 238 mg/kg (patkány, szájon át) Rokon vegyületek Azonos kation Hidrogén-fluorid Hidrogén-bromid Hidrogén-jodid Azonos anion Kloridok Az infoboxban SI-mértékegységek szerepelnek. Ahol lehetséges, az adatok standardállapotra (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak. Hidrogén klorid szerkezeti képlete. Az ezektől való eltérést egyértelműen jelezzük. Előállítása és felhasználása Szerkesztés A hidrogén-klorid hidrogénből és klórból képződik magas hőmérsékleten (250 °C felett) vagy fény [4] hatására. Az egyesülés durranás kíséretében történik, ha az említett két gáznak egyenlő térfogatait elegyítettük egymással. A hidrogén- és a klórgáz 1:1 térfogatarányú elegyét klórdurranógáznak nevezzük, mely még az oxigén-hidrogén durranógáznál is robbanékonyabb.
Előállítása [ szerkesztés] A klórmetán előállítható metanolból sósavval: Gyártják metánból is katalizátor jelenlétében végzett klórozással is. Körülbelül 90%-os termeléssel állítható elő klórmetán metán és klórgáz 9:1 arányú elegyéből, ha cérium-kloridot is tartalmazó, 450 °C-ra melegített réz(II)-klorid kontakton vezetik át. Laboratóriumban előállítható enyhén melegített konyhasóoldatba dimetil-szulfát csepegtetésével is. Klóretán – Wikipédia. Felhasználása [ szerkesztés] Metilezőszerként használják (metilcsoport beépítésére O, S, N, C atomokra). Erre a célra azért nem a legalkalmasabb, mivel kisebb a reakciókészsége, mint a brómmetáné vagy a jódmetáné, illetve gáz halmazállapota miatt körülményes vele dolgozni. Elsősorban a festékiparban, egyes purinok szintézisekor és metil-cellulóz előállítására alkalmazzák. Korábban hűtőgépekben is alkalmazták, ma már toxicitása miatt erre nem használják. Felhasználják műanyagok, szilikonok előállítására is. Források [ szerkesztés] Erdey-Grúz Tibor: Vegyszerismeret Bruckner Győző: Szerves kémia, I/1-es kötet Kovács Kálmán, Halmos Miklós: A szerves kémia alapjai Hivatkozások [ szerkesztés]
Az ón(II)-klorid egy fehér, kristályos anyag, mely az ón klórral alkotott egyik sója. Képlete: SnCl 2. Általában dihidrát formájában fordul elő, de forró vízben oldva hidrolizálható. Redukálószerként, valamint elektrolitként széles körben alkalmazzák. A hidrogén-klorid. - Segítenétek légyszi?. Kémiai tulajdonságok [ szerkesztés] A SnCl 2 szilárd, kristályos formában láncokat képez a képen látható módon. Dihidrát formában a kristályszerkezetbe víz épül be. Az ón(II)-klorid szerkezetének golyó- és pálcikamodellje Az ón(II)-klorid saját tömegénél kevesebb vízben is feloldódik, de amint az oldat telített lesz, hidrolízis útján csapadék képződik: SnCl 2 (aq) + H 2 O(l) ⇌ Sn(OH)Cl(s) + HCl(aq) Ebből következik, hogy tiszta ón(II)-klorid oldat eléréséhez hidrogén-kloridot kell adni az oldathoz. Az ón(II)-klorid levegőn könnyen oxidálódik: 6 SnCl 2 (aq) + O 2 (g) + 2 H 2 O (l) → 2 SnCl 4 (aq) + 4 Sn(OH)Cl(s) A folyamat tiszta ón segítségével megelőzhető. [2] Előállítása [ szerkesztés] Az ón(II)-klorid anhidrát formáját gáz halmazállapotú hidrogén-klorid és ón reakciójából nyerik.
Klóretán IUPAC -név klóretán Más nevek etil-klorid Kémiai azonosítók CAS-szám 75-00-3 RTECS szám KH7525000 ATC kód N01 BX01 Gyógyszer szabadnév ethyl chloride SMILES CCCl Kémiai és fizikai tulajdonságok Kémiai képlet C 2 H 5 Cl Moláris tömeg 64, 51 g mol −1 Megjelenés színtelen gáz Sűrűség 0, 9239 g/cm³ (0 °C-on) [1] 0, 9054 g/ml (folyadékfázis, forrásponton) [2] Olvadáspont −138, 3 °C [2] Forráspont 12, 28 °C [2] Oldhatóság (vízben) 5, 74 g/l [2] Gőznyomás 1, 343 bar (20 °C) 1, 9 bar (30 °C) 3, 4 bar (50 °C) [2] Kristályszerkezet Dipólusmomentum 2, 06 D Termokémia Std. képződési entalpia Δ f H o 298 −137 kJ/mol [4] [3] Standard moláris entrópia S o 298 190, 8 J/mol·K [3] Hőkapacitás, C 104, 3 J/mol·K [3] Veszélyek Főbb veszélyek Fokozottan tűzveszélyes ( F+) Ártalmas ( Xn) [2] NFPA 704 4 2 R mondatok R12, R40, R52/53 [2] S mondatok (S2), S9, S16, S33, S36/37, S61 [2] Rokon vegyületek Rokon halogénezett szénhidrogének 1, 1-diklóretán 1, 2-diklóretán 1, 1, 1-triklóretán 1, 1, 2-triklóretán brómetán klórmetán Ha másként nem jelöljük, az adatok az anyag standardállapotára (100 kPa) és 25 °C-os hőmérsékletre vonatkoznak.
Bár a kétféle izotópot tartalmazó molekulák rugóállandói nagyon hasonlóak, a redukált tömeg különbsége miatt a forgási energiák eléggé eltérnek ahhoz, hogy az abszorpciós vonalak alaposabb tanulmányozásával ezek a dublettek megfigyelhetők lehessenek. A dublett vonalainak intenzitásaránya ugyanúgy 3:1. Jegyzetek Szerkesztés ↑ Perrin, D. D. Dissociation constants of inorganic acids and bases in aqueous solution. Butterworths, London, 1969. ↑ Hydrogen Chloride. Gas Encyclopaedia. Air Liquide ↑ a b c A hidrogén-klorid (BGIA GESTIS) [ halott link] ↑ a b Hans Breuer. Atlasz – Kémia, második, javított kiadás, Budapest: Athenaeum 2000 Kiadó, 191. o. (2000). ISBN 963 926124 6 ↑ szerk. : Náray-Szabó Gábor: Kémia. Budapest: Akadémiai Kiadó, 355. (2006). ISBN 963 05 8240 6 ↑ a b Römpp vegyészeti lexikon: Második kötet F–K. Budapest: Műszaki Könyvkiadó, 457. (1982). ISBN 963 10 3813 0 ↑ Greenwood, N. N.. Az elemek kémiája, 1., Budapest: Nemzeti Tankönyvkiadó, 1102. (1999). ISBN 963-18-9144-5 ↑ Natta, G. (1933).
bongolo {} megoldása 5 éve 4. Az első sor is hidrogén-klorid, csak fél mol. Annyi mol, amennyi elé van írva. A tömege: ki kell számolni egy molnak a témegét és felezni. 1 mol tömege pedig: a periódusos táblában benne van az anyagok relatív atomtömegei. H: 1, Cl: 35, 5, F: 19. Mondjuk a HF (hidrogén-fluorid) esetén van benne 1 H atom, annak a relatív atomtömege 1, a fluoré 19, együtt minden az 20. Ha ez 1 mol lenne, akkor 20 gramm a tömeg, de 2 mol, ezért 40 g. A második sorban kiszámolod a HCl relatív molekulatömegét ugyanígy, és a 10-szerese lesz a tömeg. Nem akarom helyetted megcsinálni, próbald meg, szerintme menni fog. Ha nem, szólj. 5. Hidrogén-fluorid/bromid/jodid. A szerkezeti képlet olyan, hogy vonal jelzi a kötést. Ezeknel egyetlen kötés van, mert a külső héjon 1 elektron hiányzik a VII főcsoportba, és 1 többlet van a hidrogénnél, 1-szeres kovalens kötés lesz. Tehát pl. a hidrogén-jodid ilyen lesz: Szerkezeti képlet: H-I Összegképelt: HI 1 mol tömege: megint a periódusos táblából: H=1, I=127, tehát 1 mol = 128 g A többi is hasonlóan megy.
A húsokkal együtt egyet rottyantunk rajta és kész is van a finom Bakonyi csirkemell szelet. Elkészült! A saját receptünk szerint készített finom galuskával tálaljuk. A nokedli készítés részletes leírását a hivatkozásra kattintva tudod elolvasni. A tökéletes gombás csirkemell elkészítésének titkai Pároláskor nem kell sok vizet alá önteni, mivel a gomba is enged valamennyi levet. Ha úgy látod, túl keveset öntöttél alá, akkor főzés közben pótold! A húst nem kell kiklopfolni, mivel a vékonyra szelt csirkemell így is finomra párolódik. Ha a húst nem forgatod meg lisztben elősütés előtt, akkor nem tapad meg rajt a mártás, pedig attól igazán finom a bakonyi gombás csirkemell. Bakonyi rakott tészta receptions. A tejfölt helyettesítheted tejszínnel. Ez a recept nem ragu! A csirkemell ragu esetén a hús apró kockákra van felszelve, amit sűrű, fűszeres lében készítenek el. Elkészítheted csípős pirospaprikával is, de csak akkor, ha azt mindenki szereti. Ha ez nem így van, akkor készítsd a fenti módon és külön kínálj erős paprikát az ételhez.
Kategória: Tésztafélék Hozzávalók: 1 nagy fej hagyma 30-40 dkg darált hús 1 dl olaj pirospaprika 1 paradicsom só 2-3 dl tejföl étkezési keményítő 50 dkg fodros nagykocka tészta Elkészítés: A darált húsból a szokott módon pörköltet készítünk, majd a tejföllel és az étkezési keményítővel behabarjuk. A tésztét kifőzzük, majd összekeverjük a hússal. Tűzálló tálba öntjük, a tetejét megszórjuk reszelt sajttal, és előmelegített sütőben megsütjük. RAKOTT TÉSZTA RECEPT VIDEÓVAL - rakott tészta készítése. Tanácsok: Sokkal egyszerűbb, mint a hortobágyi húsos palacsinta, de az ízvilág ugyanaz. A receptet beküldte: Rozália Ha ez a recept elnyerte tetszésed, talán ezek is érdekelhetnek: » Rakott őszibarack » Tésztában sült csülök » Tekercses tésztaleves » Parasztos rakottbab » Rakott karaj katamamamódra » Kelt tészta! » Rakott cukkini sajttal » Temesi rakott csülkös » Hajdinás Tészta!! :)) » Sült tészta édesen » Mennyei csokitészta » Egyszerű tésztasaláta » Hamis túrós rakott tészta » Tönköly pizzatészta » Csülkös rakott makaróni » Egy egyszerű pizzatészta
Ha szereted a sűrű, tartalmas levesket, akkor a bakonyi betyárleves Neked való! Próbáld ki, nem fogod megbánni! Bakonyi betyárleves hozzávalók: 30 dkg sertéslapocka 3 db közepes sárgarépa 15 dkg gomba 1 db fehérrépa 7 dkg kolozsvári szalonna 1 közepes fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 evőkanál pirospaprika őrölt 1 db paradicsom 1 db paprika 2 dl tejföl 1 evőkanál liszt 1 teáskanál kapor 1 evőkanál sertészsír Bakonyi betyárleves elkészítése 1. Kockázd fel a sertéslapockát, sózd meg és tedd félre. 2. Készítsd elő a többi alapanyagot a bakonyi betyárleveshez: a sárgarépát és fehérrépát karikázd fel, a gombát szeleteled fel, a vöröshagymát aprítsd fel, kockázd fel a paradicsomot és paprikát és a kolozsvári szalonnát kockázd fel. 3. Egy lábosban olvaszd fel a sertészsírt, és tedd rá a kolozsvári szalonna kockákat. Alacsony lángon olvaszd ki a szalonnát. 4. Add a vöröshagymát a szalonnához, sózd meg és közepes lángon dinszteld meg. Bakonyi rakott tészta recent article. 5. Add a felkockázott húst a hagymához, és pirítsd kevergetve, míg a hús ki nem fehéredik.
A bakonyi csirkemellszeletek tálalása A csirkemellszeleteket tányérra tesszük, mellé tesszük a köretet, s a tetejére merünk a hús zöldséges-tejfölös mártásából. A köret lehet rizs, nokedli, főtt tészta, tarhonya, de akár túrós csusza vagy szalmakrumpli is. Bakonyi sertéskaraj - Kárai Dávid. A recept jellemzői ebéd receptek, gluténmentes, húsos ételek, tojásmentes, vacsoraötletek Tippek s tanácsok a bakonyi csirkemell elkészítéséhez A bakonyi csirkemell elkészítéséhez mindenképpen ép falú serpenyőt használjunk, mert az elején a csirkemellet natúr kell sütni. Ha túl kevésnek érezzük a zsiradékot, nyugodtan tehetünk hozzá pluszban egy kis kanál sertészsírt. Szokták olívaolajjal vagy napraforgóolajjal is készíteni a bakonyi csirkét, de abban a növényi olaj mellett a pörcös zsír íze fura lesz. Ha szeretjük a csípősebb, erősebb karakterű ételeket, nyugodtan tehetünk a bakonyi csirkemell mártásába kevés borsot vagy csípős paprikakrémet, fűszerpaprikát. Tipp: A csípős íz hozzáadásakor inkább kétszer keveset adjunk hozzá, mint egyszerre túl sokat.
Hozzáadjuk a fűszerpaprikát, jól elkeverjük a zöldséges masszában, s hagyjuk, hogy a fűszerpaprika a hőtől kicsit megpiruljon. A csirkemell készre párolása Amikor a fűszerpaprika megpirult, kevés vizet adunk az egészhez, s visszatesszük a serpenyőbe az elősütött csirkemellszeleteket s a szalonna pörcét. S ekkor kelül bele a mártás alapjába a majoránna és a kakukkfű is. Végül annyi vizet adjunk hozzá, hogy az egészet pont ellepje. Fedő alatt 25-30 perc alatt az egészet készre pároljuk közepes lángon, fedő alatt (ha elforrna a víz, azt pótoljuk! ). Tejfölös habarás készítése Amikor a csirkemellszeletek megpuhultak, kivesszük a főzőléből, hogy könnyebb legyen a habarást elkeverni. A lisztet a tejföllel csomómentesen elkeverjük, Majd a főzőléből egy merőkanállal hozzáadunk, s jól felkeverjük, hogy egyenletesen folyós legyen. Ezután az egészet hozzáöntjük a hagymás-gombás húshoz, s alaposan összekeverjük vele. Bakonyi metélt recept. A hússzeleteket visszatéve pár percig tovább főzzük az egészet, hogy rendesen besűrűsödjön.
Sonkás rakott tészta YOUTUBE VIDEO FACEBOOK VIDEO KÉPEK NÉZD MEG A VIDEÓNKAT és készítsd el a receptet! A tésztás ízek kedvelőinek hoztunk egy receptet, ami könnyű, gyorsan elkészíthető, ráadásul nagyon finom is! Ismerd meg a németek által kedvelt tésztát, a Sonkás rakott tésztát! RECEPTKÁRTYA Készíts saját szakácskönyvet receptkártyáinkkal! 😉 Töltsd le, nyomtasd ki! RECEPT LEÍRÁS Hozzávalók 300 g tészta 200 g sonka 3 db tojás 1 tk só 1 tk bors 1 tk szerecsendió 250 ml tejföl 200 g reszelt sajt Lépések Lépés 1 A rakott tészta recept elkészítése egyszerű: A sonkaszeleteket felcsavarjuk és csíkokra szeljük. Lépés 2 A tésztát félig megfőzzük, és a felét egy előre kikent jénai tál aljára kanalazzuk. Lépés 3 A felcsíkozott sonka felét a tésztára fektetjük. Lépés 4 A maradék tésztát a sonkára fektetjük. Bakonyi rakott tészta reception. Lépés 5 Utolsó rétegként a maradék sonka következik. Lépés 6 Lépés 7 Egy külön tálba öntjük a tejfölt. Lépés 8 Hozzáadjuk a tojást, a szerecsendiót, a borsot és a sót. Lépés 9 Ezt jó alaposan kikeverjük.