A brassói aprópecsenyét mindenki másképp ismeri és készíti. Lássunk most egy alapreceptet - borsóval. A brassói aprópecsenye azon ételek sorába tartozik, amit mindenki másképp csinál. Eredeti brassói receptions. Órákig lehetne azon vitatkozni, vajon melyik recept az igazi, az eredeti, azon is, hogy kell-e bele borsó vagy szentségtörés beletenni, de teljesen felesleges. A brassói úgyis mindenkinek úgy jó, ahogy otthon az anyukája készítette: ha borsóval, akkor úgy, ha nagyon lepirítva akkor úgy, ha sült krumpli helyett véletlenül tört hagymás krumplival akkor pedig úgy. A lényeg az, hogy jóízűen együk. Zöldborsóval bolondított brassói pecsenye Hozzávalók 8 szelet kicsontozott sertés rövidkaraj vagy combszeletek 20 dkg füstölt szalonna olaj 1 fej hagyma 4 gerezd fokhagyma csipetnyi piros paprika só őrölt bors 1 kávéskanál majoranna ételízesítő (húsleveskocka) 80 dkg burgonya 20 dkg borsó Elkészítése A szalonnát zsírjára pirítjuk, a pörcöket kivesszük a serpenyőből, és a visszamaradt zsíron nagy lángon kicsit megpirítjuk a húskockákat, majd a feldarabolt hagymával együtt megsütjük.
Amikor már majdnem elkészült hozzáadjuk a kés lapjával összezúzott fokhagymát. A lepirított húst a krumplihoz adjuk. Gyors mozdulatokkal összerázzuk. Még forrón előmelegített tálra halmozzuk, azonnal felszolgáljuk. Brassói aprópecsenye Kálci módra Az előzőhöz képest egy sokkal gyorsabb, egyszerűbb és szaftosabb verzió az enyém. Hozzávalók: (7 adaghoz) 1 kg sertéscomb (diója) 2 közepes fej vöröshagyma só bors majoranna 10 g fokhagyma zsír 1 kg krumpli A hagymát apró kockákra vágjuk, majd a zsíron üvegesre pirítjuk. A sertéscombot felkockázzuk és a hagymára dobjuk. Brassói aprópecsenye - Női Portál. Fűszerezzük sóval, borssal, majorannával és fokhagymával. Fedő alatt pároljuk a hús puhulásáig, majd zsírjára pirítjuk. Közben a krumplit meghámozzuk és kockára vágjuk. Forró olajban aranybarnára sütjük. Összekeverve tálaljuk. Ha tetszett a recept és szeretnél értesülni az újdonságokról vagy csak kell néha egy jó ötlet, hogy mit süss, főzz, akkor kövess FB-on. Kattints a következő linkre:
Érdemes a sült krumplival kezdeni. Ehhez a burgonyát hámozd meg, majd lobogó sós vízben főzd majdnem puhára. Még mielőtt teljesen elkészülne, szűrd le és hagyd 5 percet gőzölögni. Ezután tedd egy tálba, locsold meg olajjal, sózd ha szükséges és alaposan forgasd össze. Ne ijedj meg, ha kicsit összetörik a burgonya, pont ettől lesz ropogós. 2. Egy rétegben terítsd szét a burgonyát egy sütőpapírral bélelt tepsin, majd 220 fokon 30-35 percig süsd, félidőben egyszer kavard át. 3. A gombát tisztítsd meg és egy serpenyőben hevítsd fel a vajat. Pár perc alatt pirítsd meg rajta a gombát, majd add hozzá az apróra vágott petrezselymet, a legvégén pedig sózd és borsod meg. Ha kész vagy, tedd félre. 4. A brassóihoz a szalonnát vágd kockákra, majd egy nagyobb serpenyőben süsd zsírjára. Ha ezzel megvagy, szűrőlapáttal szedd ki a szalonnadarabokkal és tedd félre. A visszamaradt zsiradék pirítsd meg az ujjnyi vastag érmékre szeletelt sertésszűz mindkét oldalát, majd ha már szép színt kapott, add hozzá reszelt fokhagymát, a majorannát, a köménymagot és sózd, valamint borsozd meg.
Póló nyomtatás Pécs Pólók nyomást vállalunk bárki számára Pécs városából is. A gyártási területünk Albertirsán található. De gyors partnereinknek köszönhetően 1-2 napon belül megérkezik a megrendelt póló. Szabadon választható a DPD, MPL és Fáma futár szolgálat is. Egyedi Póló készítés Pécs Egyedi elképzelésednek csak a technika szabhat határt! Minden elképzelést igyekszünk megvalósítani. Legyen szó 1-2 darabtól egészen több 100/1000-es megrendelésig Pécs és környékére is. Egyedi PÓLÓ és textil nyomtatás :: Kreatív Nyomda. Pécs póló webshop Céges póló Pécs Céges reklám eszközt szeretnél cégednek Pécs városban? Darabszám kedvezménnyel kedveskedünk céges póló rendelések esetén. Már 10 darabtól is akár a több 100-as megrendeléseken keresztül. A legjobb választás a céges póló! Az alkalmazottak is szeretni fogják hogy nem saját ruhájukat kell koszolniuk munka közben. S így ti is ott lehettek minden pólóra nyomva. Szinte már befektetés! Póló emblémázás Pécs Póló szitázás Pécs Több éves tapasztalattal végzünk szitanyomást pólókra Pécsi ügyfeleink számára is.
Körzetszám Telefonszám Kíváncsi egy telefonszám tulajdonosára? Telefonszám kereséshez adja meg a körzetszámot és a telefonszámot. Kérjük, ne használjon 06 vagy +36 előtagokat, illetve kötőjeleket vagy szóközöket. Kíváncsi egy személy telefonszámára? A kereséshez adja meg a keresett személy teljes nevét és a települést ahol a keresett személy található. Póló nyomtatás Pécs – Tervezz vagy vásárolj!. Kíváncsi egy cég telefonszámára? A "Mit" mezőben megadhat szolgáltatást, cégnevet, vagy terméket. A "Hol" mezőben megadhat megyét, települést, vagy pontos címet. Bővítheti a keresést 1-100 km sugarú körben.
(jpeg, bmp) Ha nem áll rendelkezésre nyomdai előkészítéshez alkalmas szerkesztett anyag, természetesen szívesen segítünk ennek elkészítésében, akár minta, vagy elképzelés alapján is.
A transzfer szitanyomás kitűnően alkalmas nagyon vékony vonalak, apró részletek nyomására, még a lehetetlennek tűnő helyekre is. (pólók ujjára, zsebére, gallérjára, baseballsapkára, nyakkendőre stb. ) MENNYIBE KERÜL A PÓLÓK SZITANYOMÁSA? A nyomás ára a pólók mennyiségétől, a nyomat méretétől és színétől, valamint a nyomandó színek számától függ. MILYEN SZÍNŰ PÓLÓRA LEHET SZITANYOMÁSSAL NYOMNI? Bármilyen színű pamut, pamut/poliészter alapanyagú pólóra tudunk nyomni, szinte bármilyen színnel. Szitanyomás Pécs, pólónyomás Pécs - szitanyomás Pécs, pólónyomás Pécs. MILYEN ADATOK MEGADÁSA SZÜKSÉGES ÁRAJÁNLAT KÉRÉSKOR? - a nyomandó póló mennyisége - a póló színe és típusa - a nyomat mérete - a nyomat elhelyezése (eleje, háta, vagy ujja) - a nyomandó színek száma és megnevezése - a nyomandó logó, grafika, felirat megküldése MILYEN FORMÁTUMBAN KELL A LOGÓT, GRAFIKÁT KÜLDENI SZITANYOMÁSHOZ? A több színből álló logót, grafikát vektoros formátumban küldve tudjuk legkönnyebben felhasználni. (CDR, WMF, EPS) Egy színnel történő nyomáshoz bármilyen formátumú nagyfelbontású bitkép is alkalmas lehet.
ÁRAK RÖVIDEN A FOLYAMATRÓL Végre már Pécsen is egy olyan nyomtatási eljárás, amely teljesen környezet és bőrbarát! Miért minket válassz? Mert extra kényelmes, tartós viselet + egyedi grafikai lehetőség, amit büszkén felvehetsz bárhova. Kiknek javasoljuk? Akár 1 hónapos kortól kezdődően MINDENKINEK. VIDEO (érdemes megnézni)