Gyümölcsökkel, zöldfélékkel is lehet ízletes, finom ételekkel jóllakatni a családot. A sós és édes sütemények, a szószokkal nyakon öntött tészták is lehetnek kedvencek. Ismerősöm mesélte, váratlanul toppant be a család néhány tagja, nem számított érkezésükre. Mit is adjon nekik enni, mivel kínája őket, sokáig nem volt kérdés. Leleményes rokon asszony kért néhány szem almát, egy jó maréknyi diót és mézet. Az alma csumáit kiszedte, de nem lyukasztotta át a gyümölcsöt. A diót durvára vágta, összekeverte egy kevéske mézzel, és a keveréket beletöltötte az alma belsejébe. Az almákat ezután sütőlemezre tette és betolta a sütőbe. A sült alma, a méz és a dió együttese isteni csemegévé avanzsált. A háziasszonyi lelemény sokszor megmentője a családi tűzhelynek, a békének, a mi kerüljön az asztalra kérdés megoldása. Receptes könyveim közt keresgélve akadtam a nagyi karácsonyi süteményeire, egy 2004-es kiadásra, ahol almás receptből tizenkettőt is találtam. 4 sült alma recept: töltve, szósszal, édesen és sósan. Egyszerűek, gyorsan elkészíthetők, és nem igényelnek extra hozzávalókat.
Bizonyára mindenki ismer sült alma recepteket. A leggyakoribb talán a darált dióval, lekvárral és mézzel töltött változat. Most mi is ajánlunk néhányat. Ezek akár a karácsonyi asztalra is felkerülhetnek. Az alma sokféleképpen variálható: még töltetlenül, egyszerűen csak vajdarabkákkal és cukorral összesütve is nagyon finom. Cikkünkben vaníliaszószt is ajánlunk, amely bármilyen sült alma kiegészítője lehet. A sort egy édes-sós recept zárja. Fűszeres sült alma Hozzávalók: 4 piros alma 4 evőkanál lekvár 2 evőkanál cukor 1 csipet fahéj 10 dkg vaj 1-2 evőkanál mazsola 1 csipet őrölt szegfűszeg 1 csipet őrölt fahéj dió a díszítéshez Elkészítés: Melegítsük elő a sütőt 200 fokosra. Az almákat mossuk meg, és távolítsuk el a magházukat. A töltelékhez keverjük össze a fahéjat, a szegfűszeget, a cukrot és a mazsolát. A masszából tegyünk minden sült alma közepébe 1-2 teáskanálnyit. Egy sütőlemezre tegyünk sütőpapírt, és rakjuk rá az almákat. Minden almára helyezzünk egy darabka vajat, és süssük körülbelül 30 percig a sütőben.
Elkészítés Elkészítés: Ki vaj azunk egy tűzálló tálat. Az almát meghámozzuk, kettévágjuk, magházát kivájjuk. Az almát leöntjük az almalével és a citrom levével, 10 dkg cukorral, és felforraljuk, az almát nem túl puhára főzzük. Kiveszzük, majd a tetejét éles késsel sűrűn bevagdossuk. Magházával lefelé a formába tesszük. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A tejet a tejszínnel, a túróval, a tojás okkal, a vaníliás cukorral és a pálinkával habosra keverjük. Az almára öntjük. A sütőben kb. 15 percig sütjük. Közben a maradék cukrot karamellizáljuk, beleszórjuk a diódarabokat, és megpirítjuk. Alufóliára simítjuk, hagyjuk kihűlni. A dióról lehózzuk a fóliát, széttördeljük. Az almákat megszórjuk a karamelles dióval. Tejszínhabot is kínálhatunk hozzá.
A Budapesti Közlekedési Központ cáfolja és visszautasítja a Népszabadságban a Széll Kálmán tér átépítésével kapcsolatosan megjelent valótlan információkat. A lap megfelelő informálódás nélkül, releváns információk figyelmen kívül hagyásával valótlan állításokat fogalmazott meg Budapest egyik legfontosabb terének átépítésével kapcsolatban. A Népszabadság 2015. május 12-i számában Tételes elszámolás címmel megjelent cikk számos valótlan állítást tartalmaz a Széll Kálmán tér felújításával kapcsolatban. A valótlan állításokra a Budapesti Közlekedési Központ az alábbiakban reagál. Mindenekelőtt fontos rögzíteni, hogy a Széll Kálmán tér rekonstrukciójára megkötött kivitelezési vállalkozási szerződés a cikk címével és a cikkben megfogalmazottakkal ellentétben nem tételes elszámoláson alapul. XII. kerület - Hegyvidék | December 10-étől működik a Széll Kálmán téren az okmányiroda. A oldalon a szerződéskötés óta elérhető vállalkozási szerződés átalánydíjas szerződés, amelynek szabályait a Ptk. 6:245. § egyértelműen szabályozza. Az átalánydíjas szerződés a megrendelő érdekeit egyértelműen védi, hiszen ha a felek átalánydíjban állapodtak meg, akkor a kivitelező a kivitelezés során, például mennyiségi eltérésekből adódó, többletmunka ellenértékének megtérítésére nem jogosult.
Címlap Utcák-terek Elkészült a Széll Kálmán tér – íme a lista az összes újításról Kedden fejeződött be hivatalosan is Buda egyik legforgalmasabb csomópontjának teljes felújítása.
Egy villamosvezető látta-és Szalai Kriszta színésznő szerint videóra is vette-, hogy ez a csapat egy idős hölgyet is bántalmazott, míg a rendőrök szerint szintén ez a galeri "rabolgat" a 61-es villamoson. Több, kórházi ellátást igénylő szintén e csoport által megvert fiatalról is tudnak. Az elkövetők nemzetiségét nem nevezte meg a rendőrség.