Egy újabb maradék kifliből, kenyérből készült finomság. Elképesztő, milyen finomságokat lehet kihozni ezekből a megmaradt szárazabb pékárukból. Ez is egy példa rá! Próbáld ki! ;) Hozzávalók: Tészta: 4-5 db néhány napos kifli vagy 9 szelet toast kenyér 2, 5 dl tej 1 tojás 1 cs vaníliás cukor 1 tk ő. fahéj Puding: 1 csomag vaníliás puding (vagy más ízű) 3 dl tej 3 ek cukor mazsola Gyümölcs: eper, banán, meggy, tetszés szerint A pudingot megfőzöm a szokásos módon és félreteszem kicsit hűlni, közben belekeverem a mazsolát. Kate receptes blogja: Pudingos-gyümölcsös rakott kifli formában. Tészta: A kenyér- vagy őzgerincformát kivajazom. A tejet a tojással, cukorral és fahéjjal kikeverem. Ebbe mártogatom a kifli karikákat vagy kenyérszeleteket és helyezek 1 sort a formába. Majd beleöntöm a pudingba és még egy sor kenyér/kiflikarika. Erre jön 1 sor gyümölcs, végül befedjük még egy sor mártogatott kiflivel/kenyérrel. 180 fokon 20-30 perc alatt (alul felül sütés, hőlégkeveréses) készre sütöm. Amikor kiveszem a sütőből 5 perig pihentetem, majd kiöntöm a formából és úgy szeletelem.
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Diós guba vaníliapudinggal Ch | Ticci konyha - Ticci szakácskönyve. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. És csak egy edény kell hozzá! Hering András
Ha kész, 200 O C-os sütőbe betoljuk, és kb. 20 percig sütjük. Közben elkészítjük a pudingot. 6 dl tejben a pudingport jól elkeverjük. Akinek ez még nem elég édes, keverés közben 1, 4 g sweettab édesítő szerrel fokozhatja az ízhatást. Ha megsült a gubánk már forrón fogyasztható lehetne, ha nem akarnánk az ízek orgiáját, csak egy kis nasit a gulyásleves után. Ezért a kissé kihűlt sült tésztára ráöntjük a pudingot és várunk míg egy kissé kihűlt, vagy – ha tudunk – ha kihűlt hidegen is fogyaszthatjuk. Persze nem maradhat el a díszítés. Én csoki forgácsot, ananász kockákat és némi tejszínhabot javasolnék, de hát ízlések, és … díszítések különböznek. PS: Természetesen sok a puding ehhez a kifli mennyiséghez. Ezért két megoldást tudok javasolni: ad 1. Bámulatos almás pudingos rakott kifli recept. Dupla adag hozzávalókat kell venni. Ez nálunk nem megoldás, mert akkor dupla adag édességet eszik a család. ad 2. A maradék pudingból babapiskótás (mézeskalácsos) pudingot csinálok (kb. két adag), mert ezt másnapig tudom zárolni a fridzsiben. Ajánlott bejegyzések X
Rakott palacsinta Hozzávalók: 25 db palacsinta Töltelék: 10 dkg darált dió 10 dkg cukor fél üveg lekvár Elkészítés: A palacsintákat megsütjük. Ha kihûlt, akkor egymásra rakjuk a palacsintákat úgy, hogy felváltva meghintjük cukros dióval, illetve megkenjük lekvárral. A tetején palacsinta legyen. A rakott palacsinta tetejét megszórjuk porcukorral, majd szeletekre vágjuk, mint egy tortát.
Receptek Túrós pogácsa A tejet meglangyosítom, elkeverem a cukorral, belemorzsolom az élesztőt és hagyom hogy felfusson. Egy tálba öntöm a lisztet, elmorzsolom a Rama margarinnal és a... Ropogós csirkefalatok Ha már járatos vagy a panírozásban, nem lesz nehéz dolgod: mielőtt nekiállnál a sütésnek, a csirkéket tisztítsd meg, majd klopfold ki, vágd a kívánt méretű dara... Tejfölös-ecetes krumplisaláta Szósz elkészítése: a hozzávalókat kikeverjük csomómentesre. A burgonyát felkarikázzuk, és sós vízben megfőzzük. A hagymát megpucoljuk, vékony cikkekre vá Mazsolás rizs A rizst, kétszeres mennyiségű sós vízben kifőzzük. A vajon átpároljuk a mazsolát és megszórjuk a kurkumával, majd ízesítjük egy darab vaníliával. A mazsolát és... Töltött sajtos kockák A leveles tésztát nagyon vékonyra kinyújtom (kb. 0. 5 cm-re). Tetejét megkenem tojással, megszórom ízlés szerint sóval, majd derelye vágóval 2 x 2 centis kockákr... Habos túrós lepény Összegyúrjuk a tésztát, kinyújtjuk, és kibélelünk vele egy kisebb tepsit.
Ha megnézed az összetev? ket max 3% gyümölcstartalommal rendelkezik. Viszont van benne aroma, ízfokozó és egyéb vegyszer b? ven. Eszter drága én nem igen hiszem, hogy itt, Magyarországon a pektint használják zselésít? adaléknak. Ott nálatok lehet, mert Németországban elég er? teljes biokultúra van, és nagyon nagy hangsúlyt fektetnek a természetes alapanyagokra és összetev? kre, de itt sajnos nem. A Lidl-ben vásárolható német gyártmányú lekvároknál elhiszem, de amiket itt gyártanak, azoknál tuti nem, hanem sajnos tényleg a vegyianyagokat használják. Folyt. köv.
A Kántor Elektronic professzionális Hang-, és fénytechnika valamint színpadtechnikával foglalkozó üzletágának alapjait közel 10 éve tettük le, akkor még külön utakon járva. Az évek során több személyi, és szervezeti átalakulás után, 2006-ban a Kántor Elektronic-al közösen, mint hang, és fénytechnika iránt elkötelezett szakemberek létrehoztunk egy közös vállalkozást, mely immár Európai színvonalú felszereléssel ki tudja elégíteni akár a kis zártkörű rendezvények technikai igényeit, és közepes, nagyobb méretű koncertek, rendezvények teljes lebonyolítását is. Szakképzett technikusi háttérrel kínálunk minőségi szolgáltatást korrekt áron azoknak, akik rendezvényük technikai lebonyolítását megbízható biztos kezekben szeretnék tudni, legyen az divatbemutató, klubhangosítás, koncert, vagy bármilyen szabadtéri rendezvény ahol jó minőségű hangtechnikára, vagy látványos fénytechnikára van szükség.