Tehát nem elengedhetetlen, hogy húsleves is főjön a tűzhelyen. Ez az egyik kedvencem. Meggy és eper mártás, főtt hússal, pirított darával. A világ legfinomabb ételeinek egyike. Azt is el kell mondanom, hogy addig, míg nem én főztem, egyáltalán nem szerettem. A suliban és anyu is otthon tejföllel habarta be. És úgy ma sem szeretem. Vagy tejjel, vagy tejszínnel készítsük. Meggymartas főtt hussle . Hozzávalók 4 főre: 40-50 dkg eper és meggy vegyesen, 1/4 citrom leve, kb. 3 csipet só, kb 4 csapott evőkanál kristálycukor (ízlés szerint), 2 dl tejszín, 3 csapott evőkanál liszt. A gyümölcsöt megtisztítottam, a meggyet kimagoztam, az epret negyedeltem. Annyi vízben, amennyi éppen csak ellepte, föltettem főni. Sóztam, cukroztam, citromlevet facsartam bele. Közben elkészítettem a tejszínes habarást. Mikor a tejszínnel csomómentesre kevertem, utána még vízzel higítottam. A mártást forrás után még 4 percig főztem, aztán behabartam. Állandóan kevergetve hagytam fölforrni. Soha nem voltam menzás, legalábbis emlékeim nincsenek.
Iskolás koromban anyukám minden nap főzött, ovis korom pedig már olyan régen volt, hogy arról nincsenek gasztronómiai emlékeim, kivéve egy bizonyos tökfőzeléket. A lényeg, az én gyermek és fiatal koromból teljesen kimaradt a meggymártás, a pirított dara. Éppen itt volt az ideje, hogy végre kipróbáljam. Érdemes volt, bár korábban tettem volna. Azt is mondhatnám beírtam a kedvencek közé. Ezideig én főtt husit legfeljebb magában, vagy paradicsomszósszal ettem, pedig milyen finom gyümölcsszósszal és pirított darával. Meggymártás 40 dkg meggy a mélyhűtőből 1/2 kk fahéj 5 ek cukor csipet só 1 dl tej 1 púpozott ek keményítő 2 ek tejföl Pirított dara 6 ek búzadara 2 dl víz 1 ek olaj A meggyet a cukorral, sóval, fahéjjal és annyi vízzel, amennyi ellepi főzöm kb. 10 percig. A keményítőt elkeverem a hideg tejben, hogy teljesen feloldólytonos kevergetés mellett hozzáadom a meggyhez, és forrás után fél perccel leveszem a tűzről. Meggymártás főtt hassall. A tejfölt simára keverem néhány kanál mártással, majd beleteszem a meggyszószba.
2019. jan 25. 9:32 #Gáti Oszkár #temetőgondnok #színész Legkisebb gyermeke 3 éves! Februárban lesz 70 éves Gáti Oszkár, aki szinkronszínészként is remekelt. A Jászai Mari-díjas művész mások mellett Sylvester Stallone, Arnold Schwarzenegger és Jean-Paul Belmondo magyar hangja. Belmondo magyar hangja ingyen. Gáti Oszkár most teljesen kétségbe van esve, hiszen jelenleg nincs munkája. Be kellett zárnia győri kis színházát és tavaly elveszítette temetőgondnoki állását is. Miután tíz évvel ezelőtt felmondott a Győri Nemzeti Színházban, saját színházat alapított, a Menház Színpadot, aminek nem csak megteremtője, fenntartója, igazgatója, hanem a jegypénztárosa is ő volt. Nagy sikere volt a színháznak, szinte mindig teltházzal játszottak, de a megszűnt TAO-támogatás miatt idén kénytelen volt bezárni. Tavaly pedig elveszítette mellékállását is, pedig nagyon kedvelte ezt a tevékenységet is, mert a negyvenévnyi zsivaj után csendre vágyott. Vezető színészből a győri zsidó temető gondnoka lett. Az idei évben még nem tudja mit fog csinálni, de bízik abban, hogy újra színpadra fog állni.
Önként hagyta ott a színészi pályát, és inkább a nyugalmat választotta: temetőgondnokként dolgozik, Győrben él családjával, amely januárban gyarapodott. Nézd meg képes összeállításunkban azokat a magyar sztárokat, akik 2015-ben lettek először vagy ismét apák! Magyar sztárapukák 40 fölött Korántsem ritka, hogy a férfiak 40 fölött lesznek először édesapák. Mi lesz vele? Már temetőgondnoki munkáját is elveszítette a legendás magyar színész - Blikk Rúzs. Kattints, és nézd meg azokat a hazai hírességeket, akik inkább vártak a családalapítással!
tegnap 18:29 Kristin László már huszonegy éve az Újpest-meccsek szpíkere a Szuzsa Ferenc Stadionban /Fotó: Ú Budapest – "Lila-fehér jó napot kívánok! " – immár 21 éve így kezdődik minden Újpest-mérkőzés a Megyeri úton. Kristin László 2001 óta szpíker a Szusza Ferenc Stadionban, és azt az ellenfelek is elismerik, hogy ő az egyik legjobb, legprofibb, legfelkészültebb "hang" a magyar pályákon, aki halottak napján vagy nemzeti ünnepen még verset is szokott szavalni. A civilben középiskolai történelemtanár szinte a születése óta, 45 éve szurkol a lila-fehéreknek. Már temetőgondnoki munkáját is elveszítette a legendás magyar színész.Mi lesz vele?. Édesapja már 10 hónaposan kivitte az akkori Dózsa-pályára labdarúgómeccsre. A stadion melletti utcában nőtt fel, így esélyese sem volt más klubnak szurkolni. ( A legfrissebb hírek itt) Kristin civilben középiskolában tanít. A meccsekre ugyanolyan odaadással készül fel, mint az óráira / Fotó: – Én még nem felejtettem el azt a KEK-mérkőzést a '80-as évekből, amelyen Törőcsik András bolondot csinált a kölni klublegendából, a későbbi világbajnok Paul Steinerből – emlékezett vissza Kristin.