Ha imádod a házi bejglit, de sosem sikerült vagy nem mertél nekiállni, akkor jó helyen jársz! Ez a te recepted. Az volt a célom, hogy egy olyan bejglit készítsek, aminek bárki neki állhat. Sikerülni fog akkor is, ha még egyet sem sütöttél, mert ez nincs rúdnak feltekerve, hanem egy vekniformába van rétegezve. Így nem reped ki, csinosra sül és a töltelék is túlcsordulhat. A tésztája a hagyományos, bevált receptem, amit minden évben sütök rúdnak feltekerve, csupán az összeállítása más. Egy vekni kb. Diós - mákos bejgli, hagyományos omlós tésztából - Ketkes.com. másfél rúdnyi mennyiséget tesz ki, ha te mégis feltekerve szeretnéd elkészíteni. Ha nincs vekniformád, tepsiben is sütheted Ha nincs otthon szögletes vekniformád, akkor dönthetsz úgy, hogy a dupla mennyiséget készíted el egy 20 x 30 cm-es tepsibe rétegezve. Miért pont vekniforma? Nálam nincs olyan hét, hogy ne használnám a vekniformát. Van belőle 6 külön méretem is és mindegyiket szívesen használom. Nem csak sokféle süteményhez jó. Nagyon sok rakott ételt is ebben készítek el, mert 2 személyre minek sütnék egy nagy tepsit tele.
Én a videóban használtat a Lidlben vásároltam. Arra figyelj, hogy az oldala egyenes legyen és ne legyen kisebb alul, mint felül, mert akkor trapéz alakú lesz minden süti, étel, amit ebben sütsz. Nagyobb mennyiség sütéséhez, hasznos tippek Ha neked nem elég kettő, akkor vagy több forma kell hozzá vagy egy nagy tepsiben kell megsütnöd és utána szeletelni vékony kis szeletekre. A hagyományos bejglinek kell 2 x 45 perc kelés a formázás után, ezért nem tudod egymás után készíteni és sütni őket. Ha csak két formád van és ragaszkodsz ehhez a szelethez, akkor a duplán, triplán elkészített tésztát, akár 2 napig is tárolhatod a hűtőben és bármikor készíthetsz belőle újat a felszabadult formákban. Hagyományos tekert bejgli Nem titok, én pont ezt a tésztát és tölteléket sütöm hagyományosan feltekerve minden karácsonykor. Mákos és diós bejgli recept karácsonyra - Blikk. Ezt a szeletes verziót kizárólag azért készítettem el, mert sokan küzdenek a feltekert verzió problémáival, pl. a kirepedéssel. Azért jó vekniformában sütni, mert szeletelve egy süteményes tálra rendezve pont olyan szép bejgli szeleteket kapunk, mint a feltekert verziónál.
1. A lisztet tálba szitáljuk és elkeverjük benne az élesztőt. 2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót és jól összedolgozzuk. 3. A tésztából négy cipót formázunk és hideg helyen fél órát pihentetjük őket. 4. A töltelékhez felforraljuk a cukorral, citromhéjjal elkevert tejet, majd hozzáadjuk a mákot. 5. A mákos tölteléket fahéjjal ízesítjük. 6. A tölteléket hagyjuk kihűlni. Mákos diós bejgli recept. 7. A diós tölteléknél is így járunk el. 8. A pihentetett tésztát kinyújtjuk, még pedig 20×25 cm-es téglalappá, rákenjük a tölteléket úgy, hogy a két szélére ne kerüljön. 9. A tészta szélét behajtjuk, majd feltekerjük, de nem szorosan. 10. A tészta nyújtásánál a deszkát és a tésztát ne lisztezzük! ( Én egy folpackdarabra emeltem át a félig kinyújtott tésztát, így könnyebb volt a méretet elérni. ) A bejgliket egy sütőpapírral bélelt sütőlemezre fektetjük, megkenjük tojássárgájával, majd hűvös helyen kb. 20 percet száradni hagyjuk. 11. Ezután tojásfehérjével kenjük meg őket és újabb 20 percet hagyjuk száradni. 12. A bejgliket több helyen megszurkáljuk, hogy a keletkező gőz ki tudjon jönni, így nem reped ki a tészta.
A magyarhoz hasonlóan készül és ízesítik, és szintén tradicionális karácsonyi sütemény. Ismert azonban mandulás változata is, és szokás a tetejét karamellával, mákszemekkel vagy kandírozott narancshéjjal díszíteni. A keresztény hagyományok alapján a mák és a máktöltelék ugyancsak a bőség jele Lengyelországban. A népi hiedelem szerint a szenteste fogyasztott mák boldogságot hoz, a lányoknak pedig gyors férjhezmenetelt biztosít. Jegyzetek [ szerkesztés] Fordítás [ szerkesztés] Ez a szócikk részben vagy egészben a Makowiec_(ciasto) című lengyel Wikipédia-szócikk ezen változatának fordításán alapul. Az eredeti cikk szerkesztőit annak laptörténete sorolja fel. Ez a jelzés csupán a megfogalmazás eredetét jelzi, nem szolgál a cikkben szereplő információk forrásmegjelöléseként. További információk [ szerkesztés] Bejgli készítése.
Az EasyFlex-család központi része a 20 V max / 2, 5 Ah teljesítményű lítium-ion akkumumulátorblokk. A megnyerő design mellett a könnyű súly és az alig 50 perces töltési idő is az előnyök közé sorolható. Kényelmesen és egyszerűen leolvasható a beépített LED kijelző n keresztül, ha az akkumulátor feltöltött. Ha az akkumulátor teljesen feltöltött, készüléktől függően, akár 480 percet tud dolgozni. A két fűnyíró mellett számos egyéb gép is rendelkezésre áll – a szegélynyírótól a sövényvágón át a láncfűrészig további sokoldalú kézi gépek is mint pl. az akkumulátoros rádió és akkumulátoros munkalámpa is. EasyFlex család előnyei: Könnyű és praktikus Egy akkumulátor – sok kerti gép Erős és hosszú élettartamú Technikai adatok: Termékcsalád: EasyFlex Akkumulátor típusa: 20 V / 2, 5 Ah Damil utánállítás: Automatikus Vágódamil: Nylonfaden Ø 1, 65 mm (1x3 m) Vágószélesség: 25 cm Tömeg (kb. GT 2000 akkus szegélynyíró szett Easy Flex akkuval és töltőv. ): 1, 9 kg Másodfogantyú: Igen Műkődési/Töltési idő: 30/50 min A csomagolás az akkut és a töltőt tartalmazza Teljes leírás Cikkszám 620065 Gyártó AL-KO Garancia 3 éves Akkutípus Lítium-Ion Akkufeszültség 20 V Vágásikör-átmérő 25 cm Súly 1, 9 kg Teljes specifikáció Termék átlagos értékelése 5 / 5 Értékelés Mások ezt is vásárolták!
Kellékszavatosság: 2 év Termék magassága: 47 cm Termék szélessége: 13 cm Termék mélysége: 21. 5 cm Akkumulátor kapacitás: 2. 5 Ah Akkufeszültség: 18 V Szín: Bosch zöld Kötelező jótállás: 1 év × Hibás termékadat jelentése Melyik adatot találta hiányosnak? Kérjük, a mezőbe adja meg a helyes értéket is! Üzenet Felhívjuk figyelmét, hogy bejelentése nem minősül reklamáció vagy panaszbejelentésnek és erre az üzenetre választ nem küldünk. Amennyiben panaszt vagy reklamációt szeretne bejelenteni, használja Reklamáció/panaszbejelentő oldalunkat! A funkcióhoz kérjük jelentkezzen be vagy regisztráljon! Regisztráció Először jár nálunk? Kérjük, kattintson az alábbi gombra, majd adja meg a vásárláshoz szükséges adatokat! Egy perc az egész! Miért érdemes regisztrálni nálunk? Rendelésnél a szállítási- és számlázási adatokat kitöltjük Ön helyett Aktuális rendelésének állapotát nyomon követheti Korábbi rendeléseit is áttekintheti Kedvenc, gyakran vásárolt termékeit elmentheti és könnyen megkeresheti Csatlakozhat Törzsvásárlói programunkhoz, és élvezheti annak előnyeit Applikáció Töltse le mobil applikációnkat, vásároljon könnyen és gyorsan bárhonnan.
Mobil, halk és könnyedén kordában tartható vele a fű - az új 36 V-os STIHL akkumlátoros szegélynyíró igy jellemezhető. A tartós lítiumion akkumulátornak, és kefementes kialakítású, elektronikus vezérlésű elektromotornak (EC) köszönhetően lenyűgöző akkumulátoros nyírásteljesítménnyel bírnak. Ideális gépek olyan helyekhez, ahol nem kívánatos a zaj és a füstgáz. A ház körül ugyanúgy, mint a közterületeken vagy például kórházak, szanatóriumok, temetők, óvodák területén érvényesülhetnek jól a gép pozitívumai.