695 Ft A teljes kiőrlésű tönkölyliszt régóta népszerű gabonaliszt, melyet élettani hatásai miatt is nagyon kedvelnek. Sokkal jobb táplálkozási értékkel rendelkezik, mint a közönséges búzaliszt. A teljes kiőrlésű tönkölylisztben benne hagyják a korpát, és a csírát is, emiatt sokkal egészségesebb. Teljes kiőrlésű lisztek - IR-barát alapanyagok - Ir-barát termékek 160 grammos diétához válogatva.. Önmagában vagy más liszttel kombinálva is felhasználható kenyerek, palacsinták, piskóták, kevert tészták, kelt tészták sütéséhez. 25 készleten Származási hely: Magyarország
Emellett természetesen a magas fenolsav-, polifenol-, fitoösztrogén-, flavonoid- és E-vitamin-tartalma is szerepet játszhat a teljes magvak rákmegelőző hatásában. Gyulladáscsökkentő hatás A teljes magvak gyulladáscsökkentő hatásával kapcsolatos kutatási eredmények nem egyértelműek. Korábbi megfigyeléses vizsgálatok arra mutattak, hogy a teljes magvak fogyasztása a krónikus enyhe gyulladásos folyamatokat – amely a szív- és érrendszeri és metabolikus betegségek jellemzője – mérsékelhetik. E tanulmányok nyomán indultak jól megtervezett, beavatkozással járó vizsgálatok, ezekben azonban nem minden esetben sikerült kimutatni a teljes magvak jótékony hatását a gyulladásos folyamatokra. Az ellentmondások oka vélhetően az egyes vizsgálatokba bevont résztvevők egészségi állapotában, életkorában, a kísérlet időtartamában és a vizsgált magvak fajtájában fennálló eltérésekben keresendő. Teljes kiörlésű termékek értékcsökkenése. Például ha a pozitív hatás oka az alacsony glikémiás index, és egy adott vizsgálatban a hagyományos lisztet fogyasztókat magas glikémiás indexű teljes magvakat fogyasztókkal hasonlítják össze, akkor előfordulhat, hogy nem találják előnyösebbnek.
Ezeket az adatok más nagy, összehasonlító vizsgálatok is megerősítették. Daganatos megbetegedések A különböző típusú rosszindulatú daganatokkal kapcsolatban a teljes magvakra vonatkozó bizonyítékok nem annyira megalapozottak, mint a cukorbetegség vagy a szívbetegségek tekintetében. Egy negyven, alacsonyabb bizonyító erejűnek számító vizsgálat eredményét összesítő tanulmányban azt találták, hogy a teljes magvak fogyasztása mintegy 34 százalékkal csökkentette a különböző – elsősorban emésztőrendszeri – rosszindulatú daganatok kockázatát. Egy 61 000 nő bevonásával végzett, 15 éven át tartó vizsgálatban azok, akik naponta legalább négy-öt alkalommal fogyasztottak teljes magvakból készült ételeket, 35 százalékkal kisebb kockázattal betegedtek meg vastagbélrákban, mint azok, akik napi egy-két alkalomnál ritkábban. Teljes kiörlésű meggyespite. Hasonló pozitív eredményeket kaptak a nyelőcsőrák előfordulásával kapcsolatban is. A kutatók azt feltételezik, hogy a teljes magvak magas rosttartalma az a tényező, amely a daganatellenes hatásuk hátterében állhat, legalábbis ami az emésztőrendszeri rákokat illeti.
Megnevezés: Régi Pilisi Ízek Hold utca 20. Egyéb információ: Hold utca Pilisszentiván felöli vége -a GPS nem jó helyre visz! Legeza József 2012. január 24. 12. 06 Legeza József vagyok kézműves és lekvár készítő. Székesfehérvár közelében lakok. Kézművesként főként csont tárgyakat, sószórókat, dobozokat, mécsestartókat készítek. Település: Magyaralmás Katicás Farm - A Boldogasszony Kertje 2011. október 31. 60 egyszerű és finom gyömbér lekvár recept - Cookpad receptek. 07 A Katicás Farm most még csak egy kert, egy álom kezdete, ami az idő és a belé fektetett szeretet és munka eredményeként fog fokozatosan bővülni és megvalósulni. A kertet Boldogasszonyunk oltalmába ajánljuk, hogy gyümölcse áldás legyen mindazok számára, akik fogyasztják és termesztik. Katicás Farm - A Boldogasszony kertje Márianosztra Szőlő utca 18. Maria Nostra Manufactura 2011. szeptember 30. 07. 17 Cukor- és tartósítószermentes lekvárjainkat kínáljuk, szeretettel. Manufactura Börzsöny utca 5. Minden szombaton 9. 00-12. 00 óra között a nagymarosi helyi termék piacon is áruljuk portékáinkat!
gyömbér • cukor • víz • citrom • zacskó 3:1 dzsemfix Kis Vuk sütőtök • gyömbér • 100%-os narancslé • 4:1 dzsemfix • cukor • citromsav Bíróné Kiss Erika birsalma • alma • gyömbér • citrom • cukor (ízlés szerint) • Gemfix • Víz amennyi ellepi az almát Csiki Piroska megtisztított rebarbara • kr. cukor • citrom leve (2 ek. )
Reggel matrica rá és megy a gyűjteménybe…… Új év, új meggy. Van különbség a tavalyi meggyezéshez képest, már csak új helyekre járok. Kikoptam a régi meggyből, régi kutyából, barátból. Kicsit furán alakultak az idei meggyes dolgok, összekapcsolódtak, meleggel, balesettel. Szóval van meggy és a tavalyi történtekkel szemben új kreációk is készültek. Pontosabban meggy dzsem méghozzá diabetikus. Azért, hogy semmi ne legyen szokványos, kenyérsütőgépben készült. Itt a recept: Végy 1 kilogramm frissen szedett és kimagozott meggyet, menj neki botmixerrel, tedd bele a kenyérsütőgép üstjébe, szórj rá 350 gramm diabetikus befőzőcukrot (dr. Oetker), kevés szerecsendiót, őrölt fahéjat és egy csepp rum aromát, majd főzd a program végéig és a kész elegyet tedd üvegbe, fordítsd fel kb. Ribizli Lekvár Dzsemfix: Ribizli Lekvar Dzsemfix. 5 percre, majd irány a dunszt. Jó nassolást….. Küldök majd a régi helyre kóstolót!
Most is üzenetet kaptam, általam nagyon kedvelt ismerősömtől és lábaimat nyakamba kapva rohantam az alapanyagért. Jóízű teázás és beszélgetés után jöttem el Újpestről és ma nekiálltam, dr. Oetker receptje alapján, majd elkészült a mű. nagyon finom lett, másnak is ajánlom….. Hozzávalók: 850 g birsalma (előkészítve mérjük le) 200 ml víz 400 g alma (pl. Jonagold, előkészítve mérjük le) 1 db Dr. Vásárlás: Dr. Oetker dzsemfix 2: 1 25 g Lekvár, dzsem árak összehasonlítása, dzsemfix 2 1 25 g boltok. Oetker Bourbon Vaníliarúd 1 tasak Dr. Oetker Befőzőcukor Extra 2:1 helyett diabetikus befőzőcukor Előkészítés: A birsalmáról kendővel, szárazon ledörzsöljük a gmossuk, lecsöpögtetjük, szárától megtisztítjuk, majd negyedekre vágva eltávolítjuk a magházat, és kimérünk 850 g-ot. Fedővel letakart edényben felforraljuk a kimért vízzel, és alacsony hőfokon kb. 10 ercig pároljuk. Közben az almát megmossuk, meghámozzuk, elnegyedelve kivágjuk a magházat, apróra daraboljuk, és kimérünk belőle 400 -ot. Ezután a birsalmához adjuk, és további 15 percig puhává főzzük. Végül pépesítjük. Elkészítés: 1200 g gyümölcspépet kimérünk.
Hozzáadjuk a vaníliarúd kikapart belsejét, és egy főzőedényben a befőzőcukorral elkeverjük. Az egészet állandó keverés mellett nagy lángon felforraljuk, majd továbbra is keverve legalább 3 percig forrni hagyjuk. Ha szükséges a habot eltávolítjuk a tetejéről, és azonnal az előkészített üvegekbe töltjük, jól lezárjuk, majd 5 percre fejjel lefelé állítjuk. Tipp: Annak érdekében, hogy a birsalma és az alma az előkészítés során ne barnuljon meg, tegyük a feldarabolt gyümölcsöt citromos vízbe. Ehhez keverjen el 1 liter vízben 1 tasak Dr. Oetker Citromsavat. Nem volt olcsó a málna, ezért csak kis mennyiséggel kezdtem, próbaképpen. Dzsem lett belőle, picit vadítottam is rajta, és egy üveggel készült. Újra a jól bevált kenyérsütőgéphez nyúltam és bevált. Szóval a recept: 500 gramm málna 125 gramm szeder 150 gramm nyírfacukor 1/2 zacskó Dr. Oetker 2:1 Dzsemfix Ezek mind bele a kenyérsütőgépbe, program végigfut, megkóstol, nagyon finom. Üvegbe bele, üveg 8 percre fejre áll, utána beburkol konyharuhákba, reggelig kihűl.
Hozzávalók birsalma cukor nátrium-benzoát vagy szalicil Elkészítése A birsalmát meghámozzuk, hibás részeit kivágjuk és kevés vízben puhára pároljuk. A masszát áttörjük és lemérjük. Kilónként 30 dkg cukrot adunk hozzá. A cukorral együtt még 20 percig főzzük, kb üvegenként késhegynyi szalicilt forralunk bele. Üvegekbe rakjuk és száraz gőzbe tesszük. Hasonlóak: Birsalma kompót A birsalmafa, ha jól terem, sok nagy és egészséges termést hoz, érdemes megmenteni télire. Ennek egyik módja a kompót készítése. Hozzávalók 1 kg meghá Őszibarackbefőtt Az őszibarack befőzésénél is elengedhetetlen követelmény a gondosan kiválogatott gyümölcs. A sárga és fehér húsú gyümölcs egyaránt alkalmas az eltevés Pikáns birsalmasajt receptek Amikor sok birsalma terem, gondoljuk a téli időszakra finom birsalma sajttal Hozzávalók 2 kg birsalma, 1 evőkanál citromlé, 1 mokkáskanál citromhéj r Birsalmakompót A birsalmafa, ha jól terem, sok nagy és egészséges termést hoz, érdemes megmenteni télire. Elkészítés 1 k Körtebefőtt Az egészséges körtéket megmossuk, meghámozzuk, félbevágjuk, kivesszük a magházát.