A karácsonyi süti tésztájának hozzávalóit lágy tésztává gyúrjuk, majd negyed órára a hűtőbe tesszük, hogy jobban kezelhető legyen. A hűtőszekrényből kivéve a tésztából egy-egy egész citromnyi darabokat veszünk és gyúródeszkán kb. : 1 cm-es vastagságú rudakat sodrunk belőlük. Az egyenletes vastagságúra sodort tészta rudakat 5 centiméterenként elvágjuk és kifliket formázunk belőlük. ( Természetesen bármilyen formát kialakíthatsz, én ettem már gyűrű-, vagy "S" alakú vaníliás kiflit is). Rakjuk egymástól legalább egy centiméter távolságban sütőpapírral bélelt tepsibe a kifliket, majd 180 fokra előmelegített sütőben nagyjából 15 – 20 perc alatt süssük készre őket. Karácsonyi diós kifli angolul. Ha kész a tészta, vegyük ki a sütőből, majd pár perc múlva – még melegek legyenek a kiflik! - forgassuk bele a vaníliás cukorral kevert porcukorba őket. Próbáljuk úgy hempergetni a kifliket, hogy a cukros fehér por egyenletesen lepje el a tésztát. Kihűlve kínáljuk. Ez a diós hókifli recept nagyon egyszerű, de a végeredmény mégis hihetetlenül finom!
Diós kifli recept | 🎄 Karácsonyi omlós hókifli | Teca konyhája - YouTube
A karácsonyi sütemények között a diós és a lekváros kifliknek is ott a helyük! A tésztát akár lekvárral, vagy gesztenyével is megtölthetjük, de dióval a legfinomabb! :) Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 6 dkg cukor 2 tojás 20 dkg vaj 1 dl tej 1 citrom reszelt héja vaníliaaroma A töltelékhez: 35 dkg dió 16 dkg cukor 1, 5 dl tej Elkészítése: A lisztet sütőporral elkeverjük, a vajjal összedolgozzuk. A cukrot, a tojást, a tejet, az aromát és a reszelt citromhéjat is hozzáadjuk. Alaposan összegyúrjuk. Megcsináljuk a tölteléket: a tejet, a cukrot és a diót egy edénybe tesszük, felfőzzük, közben kavargatjuk. Karácsonyi diós kifli recipe. Hagyjuk kihűlni. A tésztát három adagra osztjuk. Lisztezett felületen kör alakúra nyújtjuk az egyik adagot, majd háromszögeket vágunk belőle. A maradék tésztával is így járunk el. A vastagabbik felébe töltjük a diós tölteléket és feltekerjük. (A tésztát akár lekvárral is megtölthetjük) 180 fokos sütőben világosbarnára sütjük. Amíg még forró a tészta, megszórjuk porcukorral, vagy beleforgatjuk.
De forgassuk csak vissza az idő kerekét s kövessük a láng útját egészen a szikráig. Zeusz a mitológia szerint Olympiában győzte le apját, Kronoszt, vagyis az időt. E hely, napjainkban már csak kis bazárokkal övezett falú Görögországban. Turista látványosság. Akkortájt bezzeg hatalmas oszlopsorok, s azokat fedéllel áthidaló edzőcsarnokok, szökőkutak s fejedelmi vendégpaloták ékesítették Ókori olimpiai játékok építményeinek rekonstruált helyszínrajza Nyüzsgő hatalmas polisz volt, ahol államok királyai diskuráltak feszültséggel és izgalmakkal teli légkörben a a versenyekre várakozva, Zeusz templomának aranyfedele a szikrázó napsütésben maga a káprázat volt, melynek látványa az odatóduló hívők, és a versengés tudatától felajzott nézők izgalmát a végsőkig fokozta. Ókori olimpia versenyszámok. A kábulatot és a mámoros hangulatot a templom előtti tér háromezer szobrának impozáns látványa – és még ma is, a világ csodájának számító, több emelet magas elefántcsont-aranylemez borítású, Zeusz obeliszk hatalmas alakja gerjesztette.
A sporteseményeket a békés versengés és az önzetlen sportszeretet jellemezte. Reklámnak helye, az eseményen nem volt. Diszkoszvető (vázakép) Versenyszámok és jutalmak: Az olimpia megrendezése a nyári napéjegyenlőséget követő első holdtölte idejére esett. Ma ez a nap június második felének felel meg. Kezdetben a versenyeket csak futásból rendezték meg. (1 stadion- 2 stadion- majd már 24 stadionfutás is bekerült a versenyszámok közé. ) Később jött a birkózás és az "öttusa", (futás, ugrás, diszkoszvetés, dárdahajítás, birkózás) ezt követően az ökölvívás és a pankráció. (Ez utóbbinak semmi köze a ma látható, giccses tengerentúli színjátékhoz. ) Később már harci játékokkal is bővültek a versenyszámok, mely fegyverzetben való futásból, lovas fogatok hajtásából, hírnökök és trombitások vetélkedéséből kiírt versenyszámok voltak. Az ókori olimpiák ma is irigylésre méltó eseményei, a szellemi vetélkedők voltak. Itt költők, írók mérték össze alkotásaikat. Olimpia – I. rész | Lakberendezés. Ezek a versengések, nem egyszer olyan alkotásokat szültek, melyek ma is a világirodalom remekeinek számítanak.
(Sajnos ezek a versenyek az újkori olimpiákból kimaradtak. ) Birkózó versenyzők (vázakép) Kik voltak a versenyzők? A görög államok bármely szabad családjának fiatal férfi tagjai, akik nem vétettek az istenek s emberek ellen. Becsületességükhöz természetesen semmi kétely nem férhetett, vagyis fedhetetlen erkölccsel bírtak. Mind ezeken felül a versenyző igazolni volt köteles, hogy a versenyek előtti tíz hónapot edzéssel töltötte. A sok nehéz követelmény jutalma a győzelemmel járó, ma hihetetlennek tűnő társadalmi megbecsülés és felmagasztalás volt. Futó atléták( Vázakép) A győztes jutalma nem csak erkölcsi megbecsülés volt. Az olajág-koszorú, szoborállítás, és megverselésén felül még komoly anyagi jutalmazás is várta. A bajnok adómentességet, házat, birtokot és életjáradékot kapott fejedelmétől. Kiváltságai közé tartozott még, hogy színházi előadásokon, ünnepségeken, a díszhelyen foglaljon helyet. Az ókorban az olimpiai játékok rendkívül népszerűek voltak. Ismerd meg az olimpiai sportágakat – Atlétika | Well&fit. Olykor 50. 000 ember szurkolt a lelátókon.
Magyar kvalifikációk a londoni olimpiára: Pars Krisztián, Kiss Dániel, Kővágó Zoltán, Kálovics Anikó, Rakonczai Beáta (a 2012. 01. 03-i állapot) Magyar első helyezettek az olimpiákon: Bauer Rudolf, 1900, diszkoszvetés Csák Ibolya, 1936, magasugrás Csermák József, 1952, kalapácsvetés Gyarmati Olga, 1948, távolugrás Kiss Balázs, 1996, kalapácsvetés Németh Angéla, 1968, gerelyhajítás Németh Imre, 1948, kalapácsvetés Németh Miklós, 1976, gerelyhajítás Zsivótzky Gyula, 1968, kalapácsvetés A verseny helyszíne a 2012-es londoni olimpián: Olimpiai stadion: A versenyről információk a 2012-es londoni olimpián:
– valamennyi futószámnál, célba érésnél a felsőtestet figyelik a bírók, azaz csak a nyak és a csípő közötti rész számít – a fej, a kar, a láb, a lábfej egyáltalán nem? – a gátfutóknál a gát magassága férfiaknál 1. 07 méter magas, hölgyeknél 83 centiméter? – az akadályfutás angol nevét "steeplechase" – toronyüldözés – onnan kapta, hogy az első akadályversenyeket két falu két temploma között rendezték? – a távolugrásban használt ugrás esetén tilos szaltózni? – a súlylökésben a súlygolyó súlya férfiak esetében 7. 2 kiló, hölgyeknél csak 4? – diszkosznak a súlya két kiló és 22 centiméter az átmérője? A diszkoszt egy 2. 5 méteres sugarú körből kell eldobni? – az 1948-as londoni játékokon, az amerikai Guinn Smith volt az utolsó rúdugró, aki bambuszrúddal ugrott és aranyérmet nyert? – az amerikai Ray Ewry tíz aranyérmet nyert 1900 és 1908 között? Mindezt tette úgy, hogy gyerekkorában tolószékbe kényszerült gyermekbénulás betegség miatt, azonban felépült. – a maratoni versenyszámmal, az ókori görög katona, Pheidippides-nek állítanak emléket, aki Matahonból Athénba futva vitte a győzelmi hírt i. e. 490-ben?