🙂 Tudom, hogy egy diós tésztában nincs semmi különös, de akkor is, olyan finom, és tényleg gyorsan készen van. Ajánlom mindenkinek, aki szereti, és aki szeretne egy kicsit nosztalgiázni. 🙂 Diós tészta recept Hozzávalók: 1 zacskó metélt tészta – gluténmentesen itt 1 kk *Himalája só 1 kk kókuszzsír 10 dkg darált dió – ízlés szerint – (aki allergiás a magyar dióra, mint a lányom, az használhat pekándiót, kesudiót helyette) 8 dkg porcukor – ízlés szerint Diós tészta elkészítése: A tésztát főzzük ki egy kávéskanál sós és forró, lobogó vízben. Diós tészta - Főzz Velem!. Ha készen van, akkor szűrjük le, és öblítsük le hideg vízzel, majd jól csöpögtessük le, tegyük egy tálba és adjuk hozzá a kókuszzsírt, majd keverjük el. A darált diót, keverjük össze a porcukorral. Szedjük tányérra a tésztát, és szórjuk meg ízlésünknek megfelelően porcukros dióval. Ha esetleg, valaki rá szánja magát, és gyúrni szeretné a tésztát, íme, a recept: Általában a tésztához: 10 dkg liszthez, 1 db közepes tojást számoljunk. Diós tészta gyúrt tésztából: Hozzávalók: 20 dkg finomliszt vagy gluténmentes liszt itt – Aldiban is kapható 2 db közepes tojás Diós tészta gyúrt tésztából elkészítése: A lisztet egy deszkára halmozzuk, közepére mélyedést készítünk, beleütjük a tojásokat, ujjunkkal elkeverjük úgy, hogy fokozatosan hozzákerüljön a liszt is.
Dió, cukor, narancshéj Dió, porcukor, narancshéj összekeverve Amikor a tészta kifőtt, szűrőkanállal kiszeded. (Nem öblíted le! Diós linzer recept Lakos Istvanne konyhájából - Receptneked.hu. ) Tészta kiszedése 1 Tészta kiszedése 2 Megjegyzés: Dió helyett darált mákkal megszórva mákos tésztá t is készíthetsz. Elkészítési idő: Víz felforralása: 10 perc Tészta kifőzése (közben a porcukros-narancshéjas dió is elkészül): 10 perc Összesen: 20 perc Diós metélt tálalása A tésztát tányérokra szeded. Megszórod a porcukros, narancshéjas dióval. Néhány darab tört dió teszel a tetejére. Képek: saját készítésű étel saját felvételei.
Hozzávalók egy 20*30 cm-es tepsihez: Tészta: 25 dkg finomliszt 10 dkg zsír 8 dkg porcukor 2 cs vaníliás cukor 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS sárgája fél csomag sütőpor 1 ek tejföl reszelt citromhéj csipet só Töltelék: 20 dkg darált dió 10 dkg porcukor 1 citrom reszelt héja 2 FUCHS SZABADTARTÁSOS TOJÁS fehérje 1 kis üveg sárgabarack lekvár vagy dzsem Elkészítése: A tészta hozzávalóit gyúrjuk össze, majd nyújtsuk ki és tegyük egy vajjal kikent, lisztezett 20*30 cm-es tepsibe. Ha túl száraz a tészta, akkor tegyünk hozzá még tejfölt. Süssük elő a tésztát 180 fokon kb 10 percig, majd kenjük meg baracklekvárral még forrón. A töltelékhez a száraz hozzávalókat összekeverjük, majd a tojásfehérjét kemény habbá verjük és beleforgatjuk a töltelékbe. A tölteléket kenjük rá az elősütött és lekvárral vagy dzsemmel megkent tésztánkra. 180 fokon kb 15 percig sütjük és hagyjuk kihűlni. Porcukorral meghintve, szeletekre vágva tálaljuk. A nap fénypontja a retro: Diós tészta | Mediterrán ételek és egyéb finomságok.... Jó étvágyat kívánok.
Természetesen ezt lehet úgy is csinálni, hogy egy adag tésztát a tányérra teszünk és ki-ki az ízlésének megfelelően megszórja dióval. További ételek, amelyek érdekelhetnek: Krumpli nudli A krumplinudli a szilvás gombóc elengedhetetlen kísérője. Mivel a tésztája ugyanaz, így általában mindkettőt szoktam csinálni egyszerre. Diós tészta réceptions. liszt olaj krumpli Palacsinta A palacsinta evés nálunk egy süt-tölt-fogyaszt folyamat. Ahol gyerek van, ott gondolom mindenhol így van. Ez annyit jelent, hogy ahogy kész van egy tészta, a gyerekek egyből töltik és eszik. liszt tojás ásványvíz Eszközök Elküldöm ezt a receptet levélben Nézd meg mit főzhetsz még ezekből dió, cukor, tészta
A zöldséges karfiolleves receptje sárgarépával, fehérrépával, karalábéval, zellerrel és petrezselyemmel az elkészítés részletes leírásával. Elkészíteni nem nehéz, csupán pár apró dologra érdemes odafigyelni, mert a benne lévő zöldségek nem ugyan annyi idő alatt főnek meg. Először megnézzük, hogyan lehet egyszerűen és gyorsan elkészíteni a zöldséges karfiollevest. Majd megnézzük azt is, hogyan lehet változatosabb, ízletesebb és tartalmasabb ételt varázsolni belőle. Zöldséges karfiolleves recept A zöldségeket, a karalábét, a zellergumót, megpucoljuk, s kisebb kockákra vágjuk fel. A karfiolt is megmossuk, kisebb rózsákra szedjük szét. A karfiolon kívül a többi felaprított összetevőt olajon megfuttatjuk, miközben sózzuk, borsozzuk, s zöldfűszerrel ízesítjük. Majd amikor a zöldségek megpirultak, felöntjük vízzel, hogy a karfiolt, a zellerzöldet és a petrezselymet is ellepje a víz. 10-15 perc alatt készre főzzük az egészet. Zöldséges karfiol leves de. Előkészítési idő 10 min Főzés idő 20 min Összes idő 30 min Fogás Levesek Konyha Francia, Magyar 2 literes fazék Nokedli szaggató 3 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 1 darab karalábé 1 negyed zellergumó 1 fej karfiol (kisebb) 1-2 evőkanál étolaj (lehet olívaolaj is) 1-2 teáskanál zöldfűszer-keverék só bors (elhagyható) 1 evőkanál fűszerpaprika (púpozott) 7-8 dl víz 1 szál zellerzöld (elhagyható) 1 csokor petrezselyemzöld A sárgarépát és a fehérrépát megpucoljuk, és karikára vágjuk.
1 nagy fej karfiol 4 szál sápgarépa 1 szál feherrepa 1 kisfej zeller 1 piros paprika 1 kisfej hagyma so, bors, keves vegeta 2 evokanal levesbe valo aproteszta KARFIOLLEVES A hagymat aprora vagtam A megtisztitott karfiolt rozsaira szedtem A megtisztitott zolsegeket kettobe vagtam es felszeleteltem, a piros paprikat kockakra vagtam Keves olajban megparoltam egyutt, a hagymat, a felszeletelt zoldsegeket, a felkockazott piros paprikat Soztam, borsoztam, vegetaztam (vegeta elhagyhato) Felontottem vizzel (ki amilyen surure akarja a levest), en, kb. 2 literrel Amikor a zoldsegek puhulni kezdtek, hozzaadtam a rozsaira szedett karfiolt Az utolso percekben hozzaadtam a levesbe valo aprotesztat Nehany percig meg foztem, utana elzartam a tuzet A legvegen megszortam aprora vagott peterzselyemzoldel...
Élvezd a medvehagymát! Így főztök ti – Erre használják a Nosalty olvasói a... Új cikksorozatunk, az Így főztök ti, azért indult el, hogy tőletek, az olvasóktól tanulhassunk mindannyian. Most arról faggattunk benneteket, hogy mire használjátok az éppen előbújó szezonális kedvencet, a medvehagymát. Fogadjátok szeretettel két Nosalty-hobbiszakács receptjeit, ötleteit és tanácsait, amiket most örömmel megosztanak veletek is. Nosalty Ez lesz a kedvenc medvehagymás tésztád receptje, amibe extra sok... Végre itt a medvehagymaszezon, így érdemes minden egyes pillanatát kihasználni, és változatos ételekbe belecsempészni, hogy még véletlen se unjunk rá. A legtöbben pogácsát készítenek belőle, pedig szinte bármit feldobhatunk vele. Mi ezúttal egy istenifinom tésztát varázsoltunk rengeteg medvehagymával, ami azonnal elhozta a tavaszt. Zöldséges karfiol levesque. És csak egy edény kell hozzá! Hering András